本系列将介绍当今最有影响力的主厨，创意与前卫料理的开拓者。节目将周游世界各国，认识近年来最出名也最受敬重的主厨，发掘他们的料理哲学、烹调过程和锐意革新。这些主厨将透露他们的创作秘诀，炮制他们的绝佳美食，并示范是哪些技巧、过程和创新，让他们缔造出个人杰出、与众不同及独树一格的烹饪风格。

"对西恩瑞奇而言，古董武器不仅是兴趣，也是生意。西恩带领专家团队，周游美国，拍卖军事史上的宝物。每到一处，它们都会分辨出哪些是没用的废铁，而哪些又将有可能价值连城。 "

《中华名人小课堂孟子篇》动画片以生动有趣的动画形式，讲述了战国时期儒家代表人物孟子的成长经历、思想主张及周游列国劝说君主施行仁政的故事，旨在向小朋友传递国学智慧与传统文化精髓。动画片还原了孟子周游列国、劝说君主施行仁政的历史场景。面对战乱频仍、百姓苦不堪言的现实，孟子以儒家思想为武器，奔走于各国之间，虽屡遭碰壁却始终坚守理想。这一情节不仅展现了孟子的使命感，也帮助小朋友理解战国时期的社会矛盾与思想碰撞。

两位萌翻全场的小天使便点亮了大唐天真烂漫的小公主兕子，一口一个“神仙哥哥”，用纯真的笑容和对现代事物的懵懂喜爱温暖着所有人；傲娇大能酥酥虽拥有一身仙法，却是个无法拒绝零食与动漫的可爱小吃货。她们活泼的互动与纯真的友谊，不仅为古老的大唐带来了勃勃生机，传递出善良、真诚、乐观向上的美好正能量，极其治愈人心！