宴席主厨宋建川承接许家老太太八十大寿。孙女许承悦带回一篮来路不明的野菌，逼他做成压轴“长寿汤”，还拿“毒蘑菇”拍整蛊视频。前世他轻信购买截图与经理保证，签字上菜，宾客中毒，他独自背锅病亡。重生在出菜铃响起的一刻，他撤下汤锅，拒签验收单，追问来源与是否有人先吃。截图被商户拆穿，同伴当场发病，午后私煮的一锅和红色保温壶相继曝光。他一边救人，一边把送货、加工、签字逐层厘清，这一次，他不再替别人担保。