在菜市场卖了十八年肉的邵厚山，守着一个最笨也最硬的规矩今天的肉，只卖今天。房租暴涨、老铺易主、熟客流失、徒弟离开，现实一刀刀逼他低头。可他宁可搬进冷清的后巷，也不肯拿顾客的信任换利润。生意可以重来，规矩不能打折。一个普通肉贩的坚守，也照见了市井里最真实的人情、体面与烟火。

在菜市场卖了十八年肉的邵厚山，守着一个最笨也最硬的规矩今天的肉，只卖今天。房租暴涨、老铺易主、熟客流失、徒弟离开，现实一刀刀逼他低头。可他宁可搬进冷清的后巷，也不肯拿顾客的信任换利润。生意可以重来，规矩不能打折。一个普通肉贩的坚守，也照见了市井里最真实的人情、体面与烟火。