殳俏

节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。

本片拍摄了中国、日本、荷兰、意大利、西班牙的12个不同风格的菜市场，鲜果鲜蔬，各色物种，活色生香，琳琅满目。观看者如同真实地站在菜市场中央，听着讨价还价的喧闹声，看着各种食材的颜色，闻着各种瓜果的香味、鱼鲜的腥味，感受着人摩肩接踵的温度，这比任何的镜头和音效，都要震撼我们的甘于被人间烟火俘虏的心。