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2023 纪录片大陆

渝辣香辣

不详

《渝辣香辣》以辣味美食为线索、以探寻为路径，城市为落点，展开一场冲击感官、连接情感的重庆寻味之旅。通过最具代表性的重庆辣味美食，展示重庆人的饮食习俗与生活态度。

渝辣香辣

全5集

2026 纪录片大陆

中国味道川味

不详

巴蜀山河纵横，烟火浸润千年。川菜位列中国八大菜系之一，以“一菜一格，百菜百味”的独特风骨，成就了中华饮食里最鲜活热烈的味觉符号。本系列纪录片聚焦巴蜀大地多元风味，走遍川内街巷乡野，深挖不同地域的川味肌理，解锁正宗川菜的烟火密码与人文底蕴。川西温润复合的鲜香、川北厚重醇厚的家常味、大巴山浓郁质朴的山野烟火、攀西热烈浓郁的鲜辣，层层展现川菜麻辣、鲜香、咸醇、烟熏、酸辣的丰富味型。以食材为本，以烟火为魂，从田间山野的原生食材，到代代相传的烹制手艺，从日常下饭的平凡小菜，到独具地域特色的宴席硬菜。

中国味道川味

全11集

2023 纪录片大陆

陕辣香辣

不详

陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺

陕辣香辣

全5集

2019 纪录片大陆

无辣不欢

不详

美食纪录片《无辣不欢》，将以“辣”这一味觉体验作为切入视角，讲述多元的辣味个性，用火爆热辣的视听呈现让观众上头般的隔屏食用。在表象之下挖掘新知，为广为熟悉的大众味道带来更多并不熟悉的认知可能。全系列共12集，覆盖云南、江西、四川、贵州、湖南、海南等诸多辣域，祖国江山一片红。与此同时内含着充满挑战与征服的人性之“欢”，记录着无辣不欢的一群人，一直吃辣一直爽。点燃生活，大胆吃辣！

无辣不欢

已完结

2021 纪录片大陆

辣味天下

不详

传统的火锅美食，搭配着日常小面，展现川渝生活对辣椒的热爱和享受。

辣味天下

全2集

2026 纪录片大陆

中国味道·热辣滚烫

不详

本片以“热辣”为魂，“滚烫”为形，遍访川渝、赣鄂等地，记录火锅沸腾、红油翻滚、夜宵升腾的烟火人间。从江湖菜的刀火功夫到坛中发酵的时间醇辣，从回锅肉的灯盏窝到鸡豆花的清汤匠心，每一道菜肴都承载着厨者的坚守与家的温度。热辣是味蕾的狂欢，滚烫是人心的相聚，在这场麻辣鲜香的风味之旅中，看见中国饮食最炽烈的表达与最温柔的乡愁。

中国味道·热辣滚烫

全8集