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香辣江湖擂台
2026 纪录片 大陆
香辣江湖擂台
不详 
本片以“辣”为核心线索，踏遍国内多元地域，挖掘辣味背后的风土密码。镜头捕捉不同地域独有的辣制技法、调味逻辑，记录普通人与辣味相伴的日常烟火。透过舌尖灼烈滋味，解读藏在辣里的地域性格、民俗传承与人间温情，呈现一味辛辣承载的厚重饮食文化与鲜活生活百态。
香辣江湖擂台
全6集
新疆·伊抹风味
2026 纪录片 大陆
新疆·伊抹风味
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天，装进你的餐盘里！ 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》，以伊犁为画布，用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子，草原绿里挖野菜盲盒，糊辣红里爆炒拌面江湖，伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫，沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学，每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事，用美食传递情绪，带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片，更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说：“再颠簸的生活，
新疆·伊抹风味
全6集
潇湘有绝味
2026 纪录片 大陆
潇湘有绝味
不详 
纪录片以细腻叙事，深挖每道风味背后的潇湘美食密码：辣椒如何成为湘菜灵魂，酸食怎样适配山地气候，钵子菜为何藏着常德人的温情。它不只是美食图鉴，更是一部潇湘人文志，让观众在唇齿留香间，读懂湖南人敢为人先、质朴热忱的性格，感受潇湘饮食文化的源远流长与鲜活生命力
潇湘有绝味
更新至 2集
鲜生史
2022 纪录片 大陆
鲜生史
不详 
本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。
鲜生史
已完结
湘当韵味第一季
2022 纪录片 大陆
湘当韵味第一季
不详 
是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
湘当韵味第一季
全7集
鲜货记
2026 纪录片 大陆
鲜货记
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人，走进各类特色餐饮门店，记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作，讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事，展现美食背后的烟火气与人情味。
鲜货记
全7集
寻味新加坡第一季
2022 纪录片 其他
寻味新加坡第一季
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。
寻味新加坡第一季
全8集
巷里巷味
2023 纪录片 大陆
巷里巷味
不详 
小街小巷是城市的重要单元，在街巷之中，人群密集，最为真实的生活画卷在此徐徐展开。昼夜交替的节律之下，人来人往，“吃”作为刚需要务，自会沉淀出不少经典的、颇受欢迎的、可繁可简的菜肴或小吃。
巷里巷味
全7集
下饭江湖 第三季
2024 纪录片 大陆
下饭江湖 第三季
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事，这群普通人活出了价值、尊严、自信，让观众从中获得些许勇气，同时有一种共鸣，就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
下饭江湖 第三季
全6集
寻得乡味慰乡愁
2026 纪录片 大陆
寻得乡味慰乡愁
不详 
带着对乡村味道的记忆，带着对乡村的怀念，从记录乡村味道到寻找乡村味道，《乡味记》第四季以寻味为主题，继续向观众介绍东北乡村美食。 寻味小分队在渤海湾早春的寒风中，在刚刚解冻的田埂上寻找蛸夹子。 在医巫闾山脚下的梨树园里挖荠菜，制作荠菜蒸饺。在田间地头寻找紫花地丁，经过复杂功夫做一杯地丁茶。 去乌兰木图山的途中被鲜嫩的榆树钱吸引，于是决定在山上的大锅里贴一圈榆钱饽饽。 小蒜就是中药里的薤白，挖得太多了，做一回小蒜盒子 随着城市化发展，乡味越来越远，越是难寻踪迹，越是忍不住想念。 唯有乡味慰乡愁 寻来乡味慰乡
寻得乡味慰乡愁
全4集
寻味家乡菜
2025 纪录片 大陆
寻味家乡菜
不详 
《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老醋鱼的酸辣鲜香，每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口，还是平顶山揽锅菜的热闹非凡，都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行，更是一次心灵的归乡，让观众在品尝美食的同时，感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
寻味家乡菜
全10集
下饭江湖4食色福州
2025 纪录片 大陆
下饭江湖4食色福州
不详 
“七溜八溜莫离福州！”看似普通的当地美食，却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材，这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚，这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里，藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味，也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题，以其历史文化为基础，以美食为窗，通过充满烟火气的福州生活，展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情，观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
下饭江湖4食色福州
全8集
巷里巷味第二季
2026 纪录片 大陆
巷里巷味第二季
不详 
烟火升腾处，胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格，《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味，邀你入席！或是你家楼下，或是隔壁街巷，那些小店或摊点，仿若知心好友，默默守候着我们的生活。不求尊贵，吃个自在，作别精致，图个痛快。这一顿，抚慰他的饥肠，犒赏你的辛劳，我们酒足饭饱后，明天的太阳照常升起。
巷里巷味第二季
全7集
湘当有味
2025 纪录片 大陆
湘当有味
不详 
《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。
湘当有味
全9集
小馆群侠传
2023 纪录片 大陆
小馆群侠传
不详 
武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸也不着急写浓情蜜意，反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景，让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如，豪爽的侠客在大战之前，总是会点金贵的牛肉衬托性格；困苦潦倒的主角即将翻身之前，也会倾尽所有来一顿狗肉，隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说，武侠小说，越看越馋，当自己翻开书页，“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
小馆群侠传
全6集
乡味记 第三季
2024 纪录片 大陆
乡味记 第三季
不详 
寻味，本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区，每个季节都有专属的新鲜食材，都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉，初秋的鲜食，昼暖夜凉中萌发的红松伞，秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林，走进田野，走进农家，寻找最新鲜的食材，用最简单的制作，品最淳朴的味道，忆最真挚的年少时光。 乡味记第三季寻味中，重装出发。
乡味记 第三季
全4集
香港味道
2024 纪录片 大陆
香港味道
不详 
美食文化的变迁是一个时代的缩影，是生活的习惯，是味蕾的记忆，更是文化脉络下的人间烟火。茶餐厅在香港饮食文化中的举足轻重，大排档的兴衰，小吃档的活跃，一直见证着香港市井美食的发展与消沉。味蕾里的香港记忆，藏着生活和故事。港片中常出现大量美食元素，这些场景辅助刻画人物性格、描绘人物阶层、展现人生百态，也正是这份生活烟火味所承载的温暖深深打动了观众。本节目将港片中的相关片段与纪实的故事内容进行创意有机融合，通过剖析热门港片中的美食场景，以六个不同的主题挖掘香港饮食文化的更迭，内地艺人和港星一起，跟着港片去探店，
香港味道
全7集
寻味地图
2026 纪录片 大陆
寻味地图
不详 
本片聚焦多地特色风味与市井小店，探访港味、福州味、农菜海味等美食背后的经营者，记录他们的日常坚守、人生故事与生活百态，于柴米油盐间品味人间烟火，感受藏在美食里的浓浓人情味。
寻味地图
全9集
寻味——欢聚新春·团圆中国特别节目
2021 纪录片 大陆
寻味——欢聚新春·团圆中国特别节目
不详 
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通，推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流，中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。本片汇聚中国春节美食文化和民俗，反映西亚北非国家人文风光和美食制作，通过“寻味”的方式，让观众跟随两对中外主播在一天时间里，寻访北京、苏州一南一北两座中国城市的美食，了解当下中国百姓的美好生活，聆听生活在这两座城市里的亚非国家友人与中国的美味情缘。全片最后，中外嘉宾欢聚共享“团圆饭”，表达了中国与亚非各国人民同迎新春
寻味——欢聚新春·团圆中国特别节目
全1集
寻味贵辣
2022 纪录片 大陆
寻味贵辣
不详 
这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。
寻味贵辣
全2集
新加坡味道第一季
2023 纪录片 其他
新加坡味道第一季
不详 
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
新加坡味道第一季
全10集
新疆味道第一季
2024 纪录片 大陆
新疆味道第一季
不详 
是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟，共15集剧组行程两万多公里，深入新疆天山南北200多天，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食，以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食，以及很多不为人知的当地特产，都在片中一一呈现。
新疆味道第一季
全15集
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