2026 纪录片 大陆
不详 
本片以“辣”为核心线索,踏遍国内多元地域,挖掘辣味背后的风土密码。镜头捕捉不同地域独有的辣制技法、调味逻辑,记录普通人与辣味相伴的日常烟火。透过舌尖灼烈滋味,解读藏在辣里的地域性格、民俗传承与人间温情,呈现一味辛辣承载的厚重饮食文化与鲜活生活百态。
全6集
2022 纪录片 大陆
不详 
本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事,以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引,兼具演绎还原和当代视角纪录,通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。
已完结
2020 纪录片 大陆
不详 
中国功夫是宝贵的世界文化遗产,在全世界都具有强烈的亲和力、吸引力,是众多外籍人士了解中国文化的第一切入点,代表着中国文化最亮眼的一张名片。那么,到底什么是“功夫”?功夫的起源在哪里?功夫的精髓是什么?《寻找功夫》系列作品试图找到这些问题的答案,探寻中国功夫的真谛。 《寻找功夫-三十六计》系列微视频:本片将三十六计与中国功夫相结合,演示功夫招式里的三十六计,并通过有趣的古代故事和鲜活的现代案例,逐条进行解读,生动地体现了古代智慧的现代应用,传统文化的现代传承。共36集,每集1分钟,中英双语。 《寻找功夫
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2019 纪录片 大陆
不详 
《商君书》不但改变了秦国,也改变了中国,塑造了中国的政治性格。
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2024 纪录片 大陆
不详 
经典剧《西游记》创下过怎样的世界纪录?它的开拍竟是因为有人生了气,这是真是假?六小龄童版孙悟空如何成为无法超越的经典?而因为什么,《西游记》拍摄现场出现过集体“罢演”事件呢?幕后珍贵花絮,揭秘你不知道的西游趣事。
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2026 纪录片 大陆
不详 
在2024龙年的花市里,有一群记录者,他们全程记录了广东最负盛名的广州越秀西湖迎春花市。从9月花农下苗,到11月花商的计划安排,再到12月花市办有条不紊的部署与推进。当满含深情的记忆被一一打开的时候,一声“开锣咯”的呼号划过花街上空。2024年2月6日,西湖迎春花市如约而至。人群中除了“老广”“新广”外,还有许多来自外地的游客、海外华侨和国际友人等。他们跟花商讨价还价,从挥春艺术家那里领走“福”字,在非遗、文博摊前买到心仪饰品,从花档处买走一盆盆花卉植物。桃花,大展宏图;年桔,吉祥如意;百合,百年好合;五
全1集
2026 纪录片 大陆
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人,走进各类特色餐饮门店,记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作,讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事,展现美食背后的烟火气与人情味。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
《相遇隆回》介绍隆回当地的民俗、历史、文化、风光等元素,展示隆回新时代精神风貌和湖南新农村建设成就,向世界讲好中国故事的湖南篇章。
更新至 2集
2023 纪录片 大陆
不详 
《西汉有稀罕》第一季由湖南博物院倾力打造,以西汉盛世为出发点,将湖南博物院院藏极具代表性的马王堆汉墓出土服饰、化妆用具、养生用品、帛书等代表文物作为创作基础,以西汉穿越者为第一视角,以网络话题、热梗为连接,结合现代人的生活方式,揭开马王堆汉墓贵族生活的神秘面纱。从衣食住行到宴饮享乐,从天文历法到养生保健,从艺术创造到追求永恒,对比还原一个真实生动有趣的侯门生活画卷。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
节目聚焦经济发展、科技创新、新型工业化、乡村振兴、精神文明建设、民主法治、文教体育、绿色发展、社会服务、对外交流、统一战线、卫国戍边12个领域中有理想肯奋斗的新时代青年,采用“AI制作 纪实拍摄”虚实结合的形式,用AI呼应青年的职业梦想,用纪实展现青年的人生选择,真实展现青年带给行业发展的新思路和新气象,记录青年先锋在岗位上服务“国之大者”的新作为。
全12集
2025 纪录片 大陆
不详 
电视专题纪录片《湘滋情长之远方的琵琶湖》通过回顾湖南省与滋贺县因湖结缘,四十多年来双方在经贸、人文、民生等多个领域开展的交流合作,捕捉滋贺县的山川美景、人文风情、历史遗迹以及生态和美食等内容,彰显两省县在推动互利合作、促进民心相通方面所做出的不懈努力。
更新至 1集
2022 纪录片 其他
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50年的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力。
全8集
2021 纪录片 大陆
不详 
寻找广东11座城市市井中的“声音表情”,以音乐的名义去点亮城市、与人生和解。饮食男女的在地日常、一城一地的生活趣味、高楼弄巷的人生故事、此消彼长的本土潮流,每个人都在市井的烟火声音中,寻找着各自的身份认同和生活表达。集结11首歌曲的情感共鸣,与明星寻乐人一起碰撞,找到“人在市井,仍想唱歌”的烟火声音。
全12集
2022 纪录片 大陆
不详 
纪录片《相遇丝绸之路》以当下中国、希腊两个国家为梦想而奋斗的人物故事为切口,通过人性的视角、生动的画面、鲜活的故事让中希两国观众感受彼此间深厚的历史渊源、长期的相互尊重、良好的人民友谊,展现中希两种不同文明由交流到互鉴再到守望发展的“和而不同”之路。
全1集
2022 纪录片 大陆
不详 
《杏林医者》是医者国潮中医文化纪录片,走近国宝级大医,邀您沉浸式聆听生命与医学的故事。
全6集
2017 纪录片 大陆
不详 
《西藏微纪录》带您走入西藏农牧区、城镇,与您分享今日西藏百姓生产劳动、生活休闲的快乐,展现雪域高原迷人风光和魅力文化。今日西藏正张开双臂迎接八方来客。
全30集
2024 纪录片 大陆
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事,这群普通人活出了价值、尊严、自信,让观众从中获得些许勇气,同时有一种共鸣,就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
带着对乡村味道的记忆,带着对乡村的怀念,从记录乡村味道到寻找乡村味道,《乡味记》第四季以寻味为主题,继续向观众介绍东北乡村美食。 寻味小分队在渤海湾早春的寒风中,在刚刚解冻的田埂上寻找蛸夹子。 在医巫闾山脚下的梨树园里挖荠菜,制作荠菜蒸饺。在田间地头寻找紫花地丁,经过复杂功夫做一杯地丁茶。 去乌兰木图山的途中被鲜嫩的榆树钱吸引,于是决定在山上的大锅里贴一圈榆钱饽饽。 小蒜就是中药里的薤白,挖得太多了,做一回小蒜盒子 随着城市化发展,乡味越来越远,越是难寻踪迹,越是忍不住想念。 唯有乡味慰乡愁 寻来乡味慰乡
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
“七溜八溜莫离福州!”看似普通的当地美食,却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材,这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚,这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里,藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味,也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题,以其历史文化为基础,以美食为窗,通过充满烟火气的福州生活,展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情,观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
全8集
2024 纪录片 大陆
不详 
这是首部系统讲述粤乐宗师吕文成一生与粤乐变迁的纪录长片。影片中人物命运、粤乐发展、动荡国运多线交织并行,以客观、冷静、含义丰富的纪实影像美学增强视觉感染力,运用吕文成各时期创作的音乐作品及粤乐经典曲目,反映吕文成对粤乐、粤剧乃至中国民族音乐的影响,和以粤乐为代表的一代又一代中国音乐人薪火相传、生生不息,不断丰富着“中国乐派”的内涵和外延的传承精神、创新精神。
全2集
2022 纪录片 大陆
不详 
本片聚焦不同地域、不同身份的普通中国人,讲述他们的日常生活、工作和追梦的故事,包括传承经典文化、保护非物质文化遗产、守护祖国边境丛林、采用现代技术实现脱贫等,生动展现了当代普通中国人对梦想与希望的追求,体现出中国人民的勤劳朴实、奋斗不止、勇敢逐梦的精神面貌。
全3集
2023 纪录片 大陆
不详 
武林,是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们,除了爱恨情仇,也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中,黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”,撬动洪七公将绝世武学倾囊相授;就连小龙女和杨过在寒潭重逢,金庸也不着急写浓情蜜意,反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景,让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如,豪爽的侠客在大战之前,总是会点金贵的牛肉衬托性格;困苦潦倒的主角即将翻身之前,也会倾尽所有来一顿狗肉,隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说,武侠小说,越看越馋,当自己翻开书页,“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
寻味,本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区,每个季节都有专属的新鲜食材,都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉,初秋的鲜食,昼暖夜凉中萌发的红松伞,秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林,走进田野,走进农家,寻找最新鲜的食材,用最简单的制作,品最淳朴的味道,忆最真挚的年少时光。 乡味记第三季寻味中,重装出发。
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
美食文化的变迁是一个时代的缩影,是生活的习惯,是味蕾的记忆,更是文化脉络下的人间烟火。茶餐厅在香港饮食文化中的举足轻重,大排档的兴衰,小吃档的活跃,一直见证着香港市井美食的发展与消沉。味蕾里的香港记忆,藏着生活和故事。港片中常出现大量美食元素,这些场景辅助刻画人物性格、描绘人物阶层、展现人生百态,也正是这份生活烟火味所承载的温暖深深打动了观众。本节目将港片中的相关片段与纪实的故事内容进行创意有机融合,通过剖析热门港片中的美食场景,以六个不同的主题挖掘香港饮食文化的更迭,内地艺人和港星一起,跟着港片去探店,
全7集
2024 纪录片 大陆
不详 
《乡味记》第二季在第一季的基础上做了全新改变。时长变短,内容变得更丰富,地区跨度更大。 寻味乡村,走进农家,探访美丽乡村的美食制作者,听他们讲食物背后寄托的情感,讲食物制作的传承和守望。乡村的味道是童年的味道,是家的味道,是亲情的味道,也是记忆的味道。是生命中挥之不去的味道。 追逐冷暖,乐享芳华,圆融单纯,执着风物。生活在乡村的人最敏锐的感知四季轮回,春来暑往,也知道什么样的季节是什么食材的最佳味道,什么样的制作方法才能让食材个性彰显,乡味的制作者才是真正的美食大师。
全4集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片聚焦多地特色风味与市井小店,探访港味、福州味、农菜海味等美食背后的经营者,记录他们的日常坚守、人生故事与生活百态,于柴米油盐间品味人间烟火,感受藏在美食里的浓浓人情味。
全9集
2021 纪录片 大陆
不详 
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通,推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流,中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。本片汇聚中国春节美食文化和民俗,反映西亚北非国家人文风光和美食制作,通过“寻味”的方式,让观众跟随两对中外主播在一天时间里,寻访北京、苏州一南一北两座中国城市的美食,了解当下中国百姓的美好生活,聆听生活在这两座城市里的亚非国家友人与中国的美味情缘。全片最后,中外嘉宾欢聚共享“团圆饭”,表达了中国与亚非各国人民同迎新春
全1集
2021 纪录片 大陆
不详 
纪录片《徐霞客在丽江》以《徐霞客游记》为线索,记录了徐霞客在丽江所留下的丰厚文化遗产与丽江鲜为人知的故事,将徐霞客在丽江的15天用影像完整表达。全片分为《入关》《古城》《大宴》《东归》共四集,每集15分钟,共60分钟。采用情景再现等时空交错的视觉方式,真实地反映了400年前丽江的自然景观、民俗文化活动等场景,生动讲述了一个明代大旅行家和一座边地古城的历史,展现了汉纳两个民族间的深厚情谊的故事,全面反映了丽江美丽的自然风光、独特的生态地位和源远流长的历史文化。最大限度还原了徐霞客当年在丽江游历的情况,回溯徐
全4集
2022 纪录片 大陆
不详 
《习惯了人间-------探密中国峡谷城》 此片讲述的是中国少数民族土家族非遗传承人的故事,由四个非遗项目组成的纪录片,分上下两部分。讲述匠人匠心,用心传承。纪录中国非物质文化遗产在民间的生态环境与传承人的坚守与匠心,不过度参与和评判,娓娓道出传统文化与现代文化冲突下的传承意义:是生命与生命之间的相互依存! 传承,是我们找到根源的唯一路径,我们可以从传统文化里认出属于我们的文化属性,那里有我们的文化基因,有华夏民族最初的生活与生产的生命过程。
全2集
2020 纪录片 大陆
不详 
甘肃派秦腔历史悠久,受地域特色影响凸显出做派,重视功架。擅于营造氛围的特点。在剧目演出,以生、净行当,神鬼戏、狭义戏为主体。但在传承中,很多甘肃派秦腔特有的技艺渐渐失传了。影片主要拍摄记录和介绍了甘肃派秦腔及其具有代表性的演员和甘肃派秦腔的传统戏曲技艺。探寻了甘肃派秦腔形成的原因以及现在的发展状况;挖掘采访了甘肃派秦腔演员与秦腔与甘肃人民在大西北这块热土上关于甘肃秦腔的故事。
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
该片以中国民间传统的歌舞表演为记录内容,包括潮汕英歌舞、酒歌、山歌、牧歌、情歌五个篇章。
全5集
2024 纪录片 大陆
不详 
《小园林》是一部本土题材、本土创作的非常苏州的优秀文艺影片,深度反映改革开放苏州“民富”与园林文脉延续的物质文明与精神文明新现象。这也是中国第一部关于苏州私宅园林的影院电影,获得入选北京国际电影节、澳门国际电影和广州国际纪录片节等多个荣誉。假山石、古亭台、奇花和异草,营造布局,方寸得天然。这是每个苏州人的造园梦想。蔡家、王家和纪家,他们把自己毕生的财富用在建造自己的一座梦想园林上。呕心沥血,园林渐渐呈现出它的隐逸之美。但发生在园林的日常生活之中,却隐藏着不为人知的危机。
全1集
2019 纪录片 大陆
不详 
《道德经》是春秋时期老子所著的哲学作品,是道家哲学思想的重要来源。对传统哲学、科学、政治、宗教等产生了深刻影响。据联合国教科文组织统计,《道德经》是除了《圣经》以外被译成外国文字发布量最多的文化名著。《道德经》五千言,是单位文字思想含量最高的著作,是中国思想史上最伟大的作品。
全4集
2024 纪录片 其他
不详 
继音乐纪录片《循声巴西》在公众和电影节上取得成功之后,我们很高兴地来发布《循声巴西 第二季》。这部纪录片延续了音乐之旅,探索了构成巴西充满活力和多样文化的各种节奏和流派。通过采访、演出和日常场景,《循声巴西 第二季》记录了巴西丰富的音乐,让观众深入了解使巴西音乐成为无与伦比的文化宝藏的传统和创新。
全10集
2020 纪录片 大陆
不详 
它是人民群众喜闻乐见的一种曲艺形式,它集各家之所长,是文艺百花中独具特色的一朵,它就是相声。相声起源于华北地区的民间说唱曲艺,在明朝即已盛行。经清朝时期的发展直至民国初年,相声逐渐从一个人摹拟口技发展成为单口笑话。
全2集
2017 纪录片 大陆
不详 
这是一部行走式的纪录片,讲述三个纪录片的外行,寻找拍摄199名手艺人的故事。片子没有华丽的画面,没有绝妙的悬念。它只展现真诚,安安静静地和你讲述一系列属于中国自己的、温暖的故事。
全5集
2023 纪录片 大陆
不详 
明清晋商,纵横欧亚九千里,称雄商界五百年。他们以诚实守信的道德支撑,开拓进取的奋斗精神、和衷共济的价值追求、务实经营的商业智慧、经世济民的天下情怀镌刻在历史的记忆中。 挖掘晋商文化内涵,弘扬中华优秀传统文化,纪录片《寻踪晋商》贯通古今、关联中外,展现了晋商独特的商业智慧和晋商精神的当代价值、世界意义。
全5集
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