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2018 纪录片其他

不详

公平是人类世界普遍接受的社会道德之一。可是，不公平处处可见：教育资源分配不均、工资水平差异大、警察倾向于相信白人女性而非黑人女性... 在本片中，社会各界人士将会探讨社会普遍存在、却鲜为人们察觉的不公平现象：从猴子的案例中得到启发、研究不谙世事的婴幼儿、商业巨头的恶意牟利行径、探讨印度种姓制度的弊端等等。然而，要做到真正的公平，求索之路依旧长远。在公平公正的未来社会构建中，年轻一代将担此大任。

公平的代价

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2018 纪录片印度

改变我一生的角色第二季

不详

从观众爱上朱莉娅•罗伯茨的那一刻，到喜剧演员罗宾•威廉姆斯第一次让我们哭。《改变我一生的角色》将带我们一起回味那些好莱坞最关键的转折点，包括那些让一个演员的演艺事业到达顶峰或者备受观众的喜爱的电影或角色。每集采访3位主要明星和影片的相关人员，为我们讲述那些鲜有人知的机遇、巧合以及命运的曲折，使得他们的命运发生重大改变。

改变我一生的角色第二季

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2018 纪录片大陆

跟世界冠军蒋川学顺炮后手顺炮对抗中炮

不详

后手立场介绍顺炮布局如何对付先手中炮开局：炮打中卒、红抢横车、车二进六、巡河车、两头蛇等变化，全面掌握一种应对中炮的后手布局武器。

跟世界冠军蒋川学顺炮后手顺炮对抗中炮

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2018 纪录片大陆

观史谈今

不详

《观史谈今》是一档纪录片类节目，把历史与现代生活的方方面面接轨，即谈历史上各国的服饰、建筑、科技、吃食等方面，与当今社会做对比，拉近我们与历史的距离，让我们觉得历史并不是那么遥远。

观史谈今

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2018 纪录片大陆

关爱

不详

一群年近古稀的老人，他们年轻的时候患上了麻风病，因此，这群老人都受到了亲人无情的抛弃。幸而，这群老人得到了党和政府深切的关怀，通过设立麻风病院实行收容和治疗，从而使他们得到了康复；可是，由于社会上对麻风病根深蒂固的世俗认知，人们对这群麻风病康复者还缺乏一种包容之心，所以，老人们只能继续生活在远离社会的孤岛上，在面对岁月人生最后的时光里，默默地忍受着身体其他病痛和心灵孤寂的双重折磨。《关爱》通过拍摄纪录三户麻风病康复老人和志愿者之间感人肺腑的生活故事，一揭麻风病康复老人们的神秘面纱。

关爱

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2018 纪录片其它

孤注一掷

不详

《孤注一掷》讲述了一个动辄百万英镑的冒险故事。故事男主角大卫·科尔根曾经是一位跨栏运动员。他首次尝试赛马行业时，就走运夺得冠军，赚了个盆满钵满。尝到了甜头，他将巨额奖金的一半拿来拍卖购入五匹昂贵的纯种马，试图复制之前的成功。五匹马性格各异，各有千秋。两年后，有的马夺得好名次，身价翻倍；有的已被主人抛弃，转卖到千里之外；有的只被当作繁育用的母马。大卫能否收回本金？本片还随着大卫拜访了他的家人、为他驯马的骑手、退休的传奇驯马师等人，将为您揭秘这项亿万富翁爱好的运动，爱尔兰最重要的行业之一——赛马。

孤注一掷

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2018 纪录片大陆

赶考路上

不详

1949年3月23日，党中央从西柏坡前往北京筹建新中国，毛泽东称之为“赶考”。为纪念建党97周年，紧扣时代脉搏，呼应国家需要，通过六集节目，讲述当代共产党人的赶考故事，为时代留下一组全景、真实、立体的优秀共产党人群像。

赶考路上

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2018 纪录片大陆

高铁，我们的故事

不详

2015年夏天，一位在中国旅行的瑞典人，拍摄了一段在中国高铁上立硬币的视频，在网络上引起了海内外网民的热议，在长达9分钟的视频里，列车飞速行驶，硬币始终屹立不倒。这，就是我们中国的高铁。高铁已经成为现今中国的一张名片，高铁正在深刻地改变着中国，影响着我们每一个中国人的生活方式。《高铁，我们的故事》是由许多纪录短片组成的系列微纪录片，它首次以不同身份人物视角为切入点，让观众以主人公的视角，感受他们与高铁产生的独特联系。

高铁，我们的故事

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2018 纪录片大陆

广东廿一味

不详

广东廿一味，乡味乡愁，一个城市的共同记忆。美食，一个千年的文化符号，蕴含着味觉的的持久记忆，时光逝水流年，繁华褪尽，涤清的是质朴的儿时味道，一道传承美食，一段情感记忆，一座城市性格。十里不同音，百里不同食，南粤大地共同体验食物多样性，浸染人文、回味历史、探索民俗，广东二十一城二十一味，找寻属于你的乡愁滋味。

广东廿一味

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2018 纪录片其他

狗年与汪星人一起闹新春

不详

关于汪星人的这些秘密,你都知道吗？汪星人的眼睛只有两种色彩感受体，只能分辨蓝色和黄色；它们的鼻腔有多达3亿条臭腺，而人类只有500万条；它们可以通过吠叫向人类传递至少6种不同的情绪；它们时刻观察自己的主人，能够提前发现主人是否患癌……养狗就等于养了一个万能助手有木有！看完这些，没准你也会变成“狗奴”！

狗年与汪星人一起闹新春

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2018 纪录片其他

戈顿斯敦寄宿中学

不详

这部飞行记录片揭示了世界上最独特的寄宿学校之一的生活情况。戈登斯顿被称为“未来国王的制造者”，是查尔斯王子等英国皇室的教育对象。家长花费近25万英镑给孩子体验学校独特的户外教育理念。这部纪录片展示了来自不同背景的国际学生，他们发现，一些人生最大的教训不是在课堂上获得，而是在围绕他们的壮观的苏格兰荒野中学习到。其结果是让Gordonstoun成为一所非常独立的学校，传统和不寻常的活动引人入胜。

戈顿斯敦寄宿中学

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过年的味道

不详

舌尖上的春节！全球华人忘不了的年味与乡愁。

过年的味道

全2集

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狗年驾到！汪星人来袭~

不详

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狗年驾到！汪星人来袭~

更新至 7集

2018 纪录片大陆

官道

陈廷敬

陈廷敬是清康熙朝的辅政良臣，历任康熙35年经筵讲师、工部尚书、户部尚书、刑部尚书、吏部尚书，文渊阁大学士以及《康熙字典》的总裁官、总修官等职，一生28次升迁，官至一品大学士，辅佐康熙长达半个世纪，为缔造康乾盛世作出了重要贡献。同时，陈廷敬也是当时颇具名望的文学家、诗人，多次主持编撰国家典籍史志，包括对后世影响极大的《明史》、《康熙字典》等重要书籍，对中国文化事业作出过巨大贡献。

官道

全4集

2018 纪录片大陆

国家宝藏

不详

8件国家宝藏，8段历史传奇，它们来自百年以前，来自千年以前。它们是帝王的用具，是皇家器皿，是文艺鼎盛时期的艺术打坐，也是传承千年万年也将永不退色的文明奇迹。每集3分钟，看懂8件惊世国宝的绝密身世。

国家宝藏

全8集

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工艺总动员第一季

不详

大千世界，工艺作品无处不在，一起来看！

工艺总动员第一季

全14集

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根植

不详

卡拉哈里沙漠有一种雄伟感,也许是因为它的广袤无垠。光线在泛着涟漪的细沙上舞蹈。这是一个艰苦无情的地方,但它的苛刻之中也有着美丽。随着新的一天点燃黎明的余烬,火热的色彩引燃了天空。黑夜暗色的面罩消失,揭示了一种无与伦比的景象...让人惊叹的奥卡万戈三角洲平原浸入非洲日出熔化的金色。安居在这些峭壁山脚的是一片充满野性而又杂草丛生的领域,光的碎片是这个黑暗潮湿世界唯一的安慰。温暖沙漠大风干燥的呼吸在广阔的纳马夸兰上空呼啸。一年大部分时候,南非这个西北角落都是一片异域,被太阳蹂躏,被大风侵蚀。

根植

全5集

2018 纪录片其他

改装车和肌肉车

不详

这段视频讲述了美国街道上，最为人津津乐道的改装汽车，几十年的兴起、衰落、再次崛起故事。他们为了追求更快速度，更炫酷车型，改装了自己想要车型。从不合法，最后变成了一项运动。

改装车和肌肉车

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盖伊·马丁急速飞车第三季

不详

你喜欢冒险吗？英国林肯郡就有一位酷爱冒险的摩托车手盖伊·马丁，他以打破世界纪录为目标，进行了一系列冒险：将货车改装成赛车与超级跑车一比高下，乘着热气球横渡多佛尔海峡，驾驶人力船在家乡的湖面上航行，上演出一幕幕现实版 “速度与激情”。让我们一起走进本系列纪录片观看盖伊·马丁的冒险之旅吧！

盖伊·马丁急速飞车第三季

全3集

2018 纪录片其他

怪兽档案第一季

不详

即使在现代社会，人类遭遇神秘怪象或遭危险野兽袭击的报道时有发生。本节目主人公是首位带您亲临实地，邂逅那些科学无法证实的怪诞动物，它们有天上飞的，地上跑的，水里游的，它们就生活在这个世界上，简直令人难以置信。

怪兽档案第一季

全14集

2018 纪录片其他

戈登·沃森的奇妙世界

不详

英国古董家居艺术品买卖商戈登·沃森有着极好的眼力，他四处搜罗美丽的物件再转手卖给同样有眼力的收藏家们，从中牟利。在节目中，戈登被邀请至贵族名门的豪宅，他将去发现这些豪宅里缺少的东西，为豪宅添置新的家具或是艺术品收藏。这是场豪赌，运气好的话他将会做成终生难遇的买卖。同时，我们还将来到这位收藏家的奇妙艺术世界，看他如何在名展会上吸引顾客；如何低价买进新人艺术家的作品，再高价卖出；如何在最古老的拍卖行里，激烈竞价赢得想要的商品… 这都是我们不曾了解到的收藏家们的艺术世界。

戈登·沃森的奇妙世界

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2018 纪录片英国

古希腊的珍宝

不详

在《古希腊的珍宝》中，艺术难道是将一系列精致的大理石作品放置在民主和开明的框架之内吗？实际上根本不是这样。文艺批评家、记者阿拉斯泰尔·索克表明，古希腊艺术实际上更多样化，而且令人惊奇——它是混合了多种风格、技巧和材料的多元文化，所有的主题都已经被探索过。本纪录片拍摄于地中海周围以及欧洲各地的几个奢华地点，阿拉斯泰尔表明，对古希腊艺术的局限性看法是站不住脚的。他的探索旅程从早期的克里特和迈锡尼文明中的田园之美，一直到世界上有史以来最惊人的精美艺术中那些充满色情、享乐主义的作品。这个引人思考、扣人心弦的系列提

古希腊的珍宝

全3集

2018 纪录片其他

怪兽档案第二季

不详

本节目第一人称浸入式视角，带您探索亦真亦幻的、充满神奇危险生物的世界，而这一切还没有一个科学解释，我们还将探索那些极具生物学和行为学研究价值的真实的生物。从狼人、吸血鬼到传说中的泽西魔鬼，本节目第二季将展示更凶残的生物、更骇人的、令人毛骨悚然匪夷所思的镜头。让我们来一次扣人心弦的恐怖旅行，发现谁在黑暗中作怪。

怪兽档案第二季

全10集

2018 纪录片其他

哥特艺术

不详

什么是哥特？这个词意味着不祥、超自然和恐怖。它也是中世纪的一种建筑风格，旨在歌颂上帝的神圣建筑。一个词为何会有如此不同的含义？哥特式一词的创造者，是意大利文艺复兴时期的一群艺术家，意在嘲讽。他们用它来描述古希腊和古罗马文明以外的一切。它代表蒙昧、残忍和野蛮。他们用这个词否定了延续了几百年的中世纪艺术和建筑，贬低它们为原始且毫无价值。中世纪出现了史上最壮观的大小教堂，它们包含天堂的幻影和来自地狱的警告。

哥特艺术

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国兴佳肴

不详

中国菜享誉全球，受到世界各地海外华人的欢迎。炒饭、叉烧肉、猪肉姜汤、麻婆豆腐、饺子、北京烤鸭等等耳熟能详。本集系列片中的主持人高克有一位中国爸爸和英国妈妈，他从小在自家开的中餐馆长大，从爸爸那里学得了一手制作中国菜的好厨艺，让我们跟随他的脚步，走进本系列纪录片“国兴佳肴”,向他学习如何烹饪传统经典的中国菜吧。

国兴佳肴

全6集

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盖·马丁的工业奇迹

不详

在这个系列中，英国卡车维修技工兼摩托车赛车手盖·马丁将会穿梭在英国各地探索英国工业革命的奥秘。他去了什罗浦郡郊区的塞文谷，重启失修多年的5164火车；他探访了约克郡一个旧式水车磨坊，与专业维修工一起修理漏水的双轮涡轮机；他到兰迪德诺，协助工人重修当地的港口，使得维多利亚时期遗留下来的海滨旅游胜地得以重新开放；他还到了达德利，与他的未婚妻亲自下煤矿，感受当时矿工的生活方式；他还到了德文郡一个小渔村，为一艘布里克瑟姆拖网渔船重新立起桅杆，扬帆航行……

盖·马丁的工业奇迹

全6集

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盖伊·马丁：世界上最快的摩托车手

不详

盖伊·马丁是一个英国的摩托车赛车手，并是一名汽车维修技师。他主要参加摩托车公路赛。在《TT3D:触摸极限》中被广大摩托车迷所熟知。拥有一个和蔼可亲的“多彩”性格，其无厘头让人印象深刻。本记录片将聚焦于盖伊·马丁最艰难、最危险的挑战，在美国犹他州世界著名的波利维尔盐洼，他想创造一项新的陆地摩托车的速度记录。如果盖伊圆满成功，他的名字将载入史册，成为两个轮子上最快的人。2017年，将会成为摩托车历史上速度最快的一年吗？让我们拭目以待盖伊·马丁的一骑绝尘！

盖伊·马丁：世界上最快的摩托车手

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盖伊马丁急速飞车：F1赛车特别版

不详

这一次，大胆执迷于速度的盖伊·马丁将用他的摩托车挑战一级方程式赛车名宿大卫·库特哈德的一级方程式赛车。这将是摩托车对抗赛车的终极挑战。两位高手将在赛道内外对抗。两位优秀的车手，两台精妙的机械以及一系列开创性的测试，将揭示这项世界上最快的运动背后的科学。盖伊和大卫将在英国赛车运动的起源地银石一对一竞争。他们会在四项用来测试赛车定义的挑战中竞争：牵引力赛测试加速、然后测试高速制动、回转赛评估迅速转向能力、最后会在著名的大奖赛赛道上竞争。究竟谁是终极速度？让我们拭目以待！

盖伊马丁急速飞车：F1赛车特别版

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盖伊·马丁急速飞车第二季

不详

去年，盖伊·马丁对速度的热爱为他收罗了多项极速纪录。而今年，盖伊准备挑战四个更具挑战性的项目，分别是双人自行车、自制摩托车、气垫船和重力赛车。每一项挑战都对他的心理和身体素质提出了极高的要求；同时考验了他的技术、勇气、工程知识和耐力。在四项世界纪录挑战中，盖伊有成功也有失败，但是在整个提出想法、准备和实施的过程中，盖伊乐观的精神和不懈的追求，以及各方的帮助，都是本系列的核心看点。

盖伊·马丁急速飞车第二季

全4集

2018 纪录片其它

盖伊·马丁急速飞车第一季

不详

你喜欢冒险吗？英国摩托车赛车手盖伊·马丁崇尚自由、酷爱极速体验。盖伊将联手各领域专家，在节目中想方设法刷新各种世界纪录。盖伊不仅要挑战自行车，还要驾驭飞机，他的挑战涵盖了海陆空，为我们上演出一幕幕现实版“速度与激情”。让我们一起走进本系列纪录片，观看盖伊·马丁的冒险之旅吧！！

盖伊·马丁急速飞车第一季

全4集

2018 纪录片其他

给我一个家

不详

流浪狗、流浪猫，每一个收容所都在竭尽全力为它们谋福利。看他们如何处理过度拥挤的情况；看他们用爱和耐心慢慢驯化怕人的野狗；看他们帮助瘦骨嶙峋的小狗慢慢恢复体重…… 这里的员工不怕脏乱，愿意爬到危房下拯救小野狗；他们身上都是抓痕，但面对需要救助的小猫小狗，丝毫不会犹豫。让我们走进“宠物救助中心”，看看这里的员工日常的工作。

给我一个家

全13集

2018 纪录片其他

古生物侦探

不详

世界上许多关于哺乳动物时代的知识都埋葬于美国中心地带的广阔景观之下。从3400万年前到冰河世纪，开始一场史诗般的探险。进入史前世界，在哺乳动物统治至高时，开始一场化石狩猎之旅。加入古生物学家的研究，他们发现了化石，揭示了气候变化如何将北美炎热潮湿的森林转化为了冰冻草原。从大象、马、犀牛、骆驼、雷兽，到火山灰沉降层中的动物，跟随主持人迈克·维瑞斯，我们将在这一集的古生物侦探中深入美国大平原。

古生物侦探

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2018 纪录片其它

钢铁丛林

不详

欧洲最大工业区如今居然绿意盎然！150多年来，鲁尔区不仅是德国经济的心脏，也是欧洲最广阔的工业区，矿区、钢厂和化工比比皆是。河流不再澄澈，天空不再湛蓝。但几十年中，由于行业危机，工业区被废弃，各种各样的动物卷土重来。本片不仅讲述了别开生面的复回归故事，还展示了令人叹服的动物行为。最重要的是，生命坚毅的力量和惊人的适应能力可在此窥见一番。

钢铁丛林

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古代暴君

Darius Arya David Mallott Tom McCamus

《古代暴君》是美国历史频道的系列纪录片，2009年11月至12月在美国历史频道播出。该纪录片通过法医调查、动画重现以及历史学家访谈还原古代暴君的行为。

古代暴君

全8集

2018 纪录片其他

狗宝人人爱

不详

狗狗是人类的好朋友。它们是我们生活中忠诚友爱的萌宠。如果它们不咬鞋子，不随地大小便，那就更完美了。本节目搞笑、暖心，将带您全方位了解我们和这些狗狗之间剪不断的渊源，并回答一些基本问题，例如，如何给狗狗起名字；狗狗的血统；如何理清狗狗的血统；以及主人不在家时，狗狗的真实状态。如果说我们人类需要狗狗的爱，那就是现在！

狗宝人人爱

全1集

2018 纪录片其他

关键战役

Eric Meyers Steve Fahl Matthew John Morley

探索频道《关键战役 Ultimate Warfare》将从士兵的角度，带领观众深入了解真实的战争样貌。结合真实的战场纪录画面和精致的计算机动画和先进图像重建，《关键战役》从战场士兵的角度记录当代最具决定性的战役，这些生还的士兵将描述古今发生的战争故事。　　在全系列共10集的节目中，每一集都充满战争的剑拔弩张、胆量及策略，士兵回忆自己面临的重大时刻，每个决定都是生死存亡

关键战役

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鹳

布鲁斯·斯宾斯杰基·韦佛赫尔穆特·巴凯蒂斯

白鹳是唯一一种依附于人类的大型欧洲鸟类。这些优雅的鸟儿在屋顶和烟囱上筑巢，在人们眼中，它们是幸儿，还常出现在寓言中。鲁斯达什村，被称为欧洲鹳村，是爱鸟人士的旅游胜地。三月到八月，当迁移的鹳鸟从非洲飞来，鹳村迎来了旅游旺季。整整一个夏天，摄像机跟随着生活在屋顶和田地的鹳，捕捉它们趣味横生的生活和荡气回肠的生存斗争。

鹳

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贵族之宴

不详

圣马蒂诺·阿尔菲耶里堡，主人是圣马蒂诺?迪?热尔马诺姐妹们。它坐落于风景如画的皮埃蒙特山。如今，阿尔菲耶里庄园依然是优质的葡萄产地。三姐妹艾玛努艾拉、安东列娜、吉奥维娜从未婚姨母继承来宅邸，这位姨母被当地人称为托塔，即老处女。庄园产的葡萄酒也以此绰号而命名。管家伊瑟拉·扎诺特在图书馆发现了一份可追溯到1793年的食谱和宴会程序，当年意大利的国王莅临于此，姐妹们决定重演那次晚宴，并邀请欧洲各地的显赫宾客。

贵族之宴

全10集

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戈登·拉姆齐终极烹饪教程

戈登.拉姆齐 Gordon Ramsay

本系列中，戈登·拉姆齐将给大家带来惊喜！他将抛开一切繁杂工序，教大家轻松烹饪出令人叹为观止的美食。从厨房新手到崭露头角的大厨，他将给你自信，教你食谱，以及行业秘籍，让你厨艺大涨。他在职业厨房工作了超过25年，从师于一些世界顶尖大厨，也教出不少得意门生。现在，他将教给大家一些简单易学的美食食谱，让你在家就能轻松烹饪。他会手把手教你，教你一切，从怎样用辣椒和香料来烤制，真正的快餐以及他的终极盛宴。这是你唯一需要的烹饪教程，欢迎来到他的终极烹饪教程。这里有烹饪窍门和知识，和100道受用一生的菜谱。

戈登·拉姆齐终极烹饪教程

全20集

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格拉汉姆·诺顿秀第十八季

格拉汉姆·诺顿

腐国人民逆天吐槽再度发力，BBC王牌综艺爆笑来袭。这档优雅地火遍了欧美的无节操脱口秀，向来是以淡定的姿态俯瞰大洋两岸娱乐圈，新神旧神全面收割，随随便便就集齐了全宇宙巨星：大表姐和小雀斑陪你欢乐跨年，法鲨和肉丝温情共忆当年，艾尔顿·约翰帮贝克汉姆奶孩子，死侍难改小贱贱本色，威尔·史密斯...似乎就只能伟光正?你听说过的名字、你不知道的他们，全在这里——高手过招，谈笑间梗生梗灭，看他们萌贱、自黑、剖白与内涵，史上最温柔的怪蜀黍格雷厄姆用绳命成就了一出好戏~精彩尽在《格雷厄姆·诺顿秀》！

格拉汉姆·诺顿秀第十八季

全13集

2018 纪录片其他

狗狗淘气包

不详

Tiny pups are not always as cute and sweet as they seem. From these pups' incessant barking at strangers to ankle bites that end with hospitalizations, MY TINY TERROR's expert dog trainer Jacqueline Wilson sets out to show some tiny but

狗狗淘气包

全3集

2018 纪录片其他

古埃及神秘墓室

不详

2006年2月，在图坦卡门国王统治时期的首座坟墓被发现后，大西洋制作公司即对此进行报道。考古队伍发现了七具木乃伊，二十八个密封的储藏罐，一个美丽的金棺材和一些有史以来发现的最迷的文物。他们将揭示一个被遗忘的世界。由于条件恶劣，沙尘暴以及高达150华氏度的气温，考古团队不得不停止挖掘。 2009年，为了检查他们的考古发现，打开4000年前的密封罐，他们再次进入墓穴。他们将解答最大的谜团：被埋在这里的究竟是什么人？扎西·哈瓦斯博士相信这个墓室与图坦卡门国王有关。

古埃及神秘墓室

全1集

2018 纪录片其它

诡异

不详

本.富兰克林。托马斯.爱迪生。亨利.福特。你。任何人都可以成为下一个发明家。欢迎观看本剧，非常规且独立的技术公司，已民主化的创新业务——让所有人都可以成为发明家。每一集中，设计制造组的专家会从在线社区，根据旨在解决日常问题的产品设计理念，选出一位准发明家。随着时钟的计数，充满希望的发明家，从简单的绘图发展成设计品。

诡异

全6集

2018 纪录片大陆

钢铁时代

不详

《钢铁时代》是关于山东省莱芜市钢铁厂“钢三代”家庭的故事，反映的是从1970年“响应国家号召、支援三线建设”时期，到如今时代变迁，三代人对钢铁厂的看法。

钢铁时代

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2018 纪录片大陆

告诉他们，我到昆仑关去了

不详

这是一个在路上的故事，张近志，一个93岁的广东抗日老兵，曾经参加过血雨腥风的桂南战役，2014年的一天他突然奋不顾身地自己跋涉千里，一定要去广西昆仑关找到一块记忆里师长立下的石碑。这就是这个故事的全部。

告诉他们，我到昆仑关去了

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2018 纪录片大陆

归去来兮

不详

塔吉克族是活跃在边境的民族，这个民族在高原和戈壁上活跃，他们独特的文化正被一一揭晓。

归去来兮

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2018 纪录片大陆

广西的味道

不详

广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，擅长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广

广西的味道

全12集