2023 纪录片 大陆
不详 
一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
全29集
2025 纪录片 大陆
不详 
本片讲述了几位在中秋节无法回家团圆的人的故事——出租车司机、创业女孩、沪漂厨师和返乡创作者,展现他们为生活奔波却心系家人的温暖与坚守。
全2集
2025 纪录片 大陆
不详 
回到山里,长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地,用自己的智慧烹饪美食,与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过,但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间,她找到了内心的平静和安宁,找到了永恒的味道。 今天,她要为自己和阿婆熬制一碗香甜的银耳粥。这不仅是一道简单的早餐,更是她对生活的热爱与坚持。银耳,这种被誉为“平民燕窝”的食材,富含胶原蛋白,滋润肌肤,养颜美容。在长生的眼里,它不仅是一种食材,更是一种对健康的承诺。
共87集
2025 纪录片 大陆
不详 
纪录片《食游记》以美食为线索,串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇,聚焦传统美食的制作工艺与家族传承,记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事,展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力,也关注非遗美食在时代中的创新发展,让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。
全9集
2026 纪录片 大陆
不详 
一肉千面,一味千年。我们聚焦猪、鸡、牛、鱼、羊、腊味、肥肠七种寻常食材,走遍大江南北,探寻它们在不同地域、不同手艺下的千般变化。从宝塔肉到坨坨牛肉,从火锅鸡到山粉圆子炖鱼,从腊味里的乡愁到肥肠与臭豆腐的奇妙相遇——每一道菜背后,都是人与土地的故事。一肉千面,面面是人情。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
全8集
2026 纪录片 大陆
不详 
当白日的喧嚣落幕,城市的另一面脉搏,在烟火与香味中开始跳动。《深夜江湖指南》是一部专注于夜间美食生态的系列纪录片。本项目深入城市的深夜街头、巷尾食肆与流动摊点,捕捉那些专属于夜晚的独特滋味。我们不仅呈现食物,更聚焦于深夜食堂里的人间故事、情绪流动与城市文化,探讨夜宵如何成为现代人不可或缺的“深夜治愈”仪式。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
一年之中,食物随季节更替,也在回应人的生活。春取其生,夏求其烈,秋重其厚,冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍,决定一道菜的走向,也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶,把等待当成手艺;有人站在高温前,把判断交给经验;有人一年换几座城,却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法,不同的去处,最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿,有言未尽的情绪,也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》,记录味道在一年中的生成与往返,也记录人如何在四季轮转里,找到属于自己的那一口安稳。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的,但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样,他们平凡又不平常,他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活,他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜,品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不
全7集
2024 纪录片 大陆
不详 
“老广的味道”讲述老广记忆深处的美食,以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特美食,展示众多广味特色菜和背后的人物故事。
更新至 6集
2026 纪录片 大陆
不详 
纪录片聚焦福建多地特色美食,如连城新泉豆腐、泰宁游浆豆腐、深沪小吃、石狮芋圆、泉州牛肉等,展现食材处理、制作技艺,讲述手艺人传承故事,体现当地饮食文化与人文情怀,凸显福建美食的独特魅力。
全7集
2021 纪录片 大陆
不详 
属于闽南的泉州,是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡,到明清的泉州府,泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一,与一百多个国家地区有贸易往来,人员和文化的交流,也促进了中外饮食文化的交汇。
全5集
2021 纪录片 大陆
不详 
一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片,呈现这些百年老品牌的美食风味,更重要的是,将镜头深入到城市的毛细血管:街道,以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事,体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
全7集
2020 纪录片 大陆
不详 
《味道江湖》是一档特色美食节目,通过镜头真实的纪录,带我们了解不同的菜系,不同的主题。该节目围绕着普通人对美食的追求,用镜头将一个个人物故事串联起来。烹饪大师带着精湛的厨艺,用色、香、味俱全的菜品向观众展示美食的吸引力,给食客观众带来味蕾上的刺激和舌尖上的诱惑。
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
一脉家传,一味情深。本片聚焦客家、少数民族、草原、山村等地的传统美味,探寻代代相传的味觉密码。 从定南客家人酸爽开胃的“第一菜”,到不加盐只加糖的秘制五花肉;从村寨里的烹饪绝技,到草原人与自然的共生之道;从景宁的豆腐娘,到舌尖上的非遗传奇——每一道菜都是一部家族史,每一种味道都是文化的延续。
全7集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片以地域饮食文化为独特视角,讲述了在重庆这座充满活力的网红城市,美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质,这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”,也有在这里飘泊打拼的异乡游子,乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人,他们携带着家乡的特色风味,怀揣着安家定居的梦想,在重庆这座餐饮江湖高地,开起了一家又一家独具特色的地域餐厅,每一道菜,都是对故土的致敬,每一个故事,都饱含浓浓的乡愁。曾经,尝遍天下美味需要勇闯天涯,如今,在这座热情的城市,您只要心怀热爱
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
《舌尖上的绍兴》是一部深度挖掘绍兴地区美食人文的纪录片。 每一集讲述绍兴一个地域独特的地方口味和生活特色,分别围绕绍兴越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌、上虞六个区域的不同地域文化背景和美食特色,挖掘当地特有的饮食文化,探寻绍兴人不同的饮食结构与生活方式。以美食 文旅为出发点,凸显地方烟火气,地域自然风貌、人文传承和美食之间的关系,充分展示其地方饮食口味,看到绍兴充满文化气质的生活方式,更能看到城市的历史、文化和环境的印记。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
《大地餐桌2》以南北物产为出发点,延伸至各地的自然景观和人文风貌,最终呈现人与食物的故事。本节目延续上一季“亦庄亦谐”的风格,力图通过轻松诙谐、舒缓治愈的视听语言,传递积极乐观的生活状态及人生态度。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
“七溜八溜莫离福州!”看似普通的当地美食,却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材,这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚,这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里,藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味,也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题,以其历史文化为基础,以美食为窗,通过充满烟火气的福州生活,展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情,观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《榆味无穷》是一部美食人文纪录片,以榆林全域十二区县为坐标,全景式呈现陕北高原的烟火百味图鉴。 从农耕文明的朴实到游牧民族的豪迈,从市井巷陌的日常饮食到岁时节令的 礼仪食俗,从粗瓷大碗的家常滋味到雕花食盒的宴饮美学,通过雅俗共赏的 陕北美食文化图鉴,解码榆林黄土地上的儿女代代相传的生存智慧。观众将 透过食物肌理,寻味农耕文明与游牧民族融合的奥妙,感知陕北人在时光流 转中的饮食流变,体悟粗瓷碗里承载的质朴哲学,并由此洞见榆林文化在传 统守护与现代转型中的独特脉动。
全6集
2013 纪录片 大陆
不详 
讲述茶,如何将中国广袤的国土上,不同文化背景的族群连接为一个整体的故事。无茶之地,如何获得茶?又如何创造了“非茶之茶”?中国人的生活,因茶而交融在一起。茶,是一段旅程。从茶的产区,到无茶之地。从对茶的期盼,到创造属于自己的茶。人们在永不停息的脚步中,寻找传统,寻找希望,在路的尽头,有安放我们心灵的家园。
全7集
2026 纪录片 大陆
不详 
《年味中国》是一部以中国传统新年为背景的美食人文纪录片。全片共六集,从团圆饭到元宵灯会,从家常手艺到百年传承,透过一道道地方美食、一个个温情故事,呈现中国人对年味的理解与情感寄托。影片不仅展现食物的制作技艺,更传递出家庭团聚、文化传承与乡土情怀的深刻内涵,在味蕾与记忆之间,寻回那份属于每个人的“年的味道”。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
烟火升腾处,胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格,《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味,邀你入席!或是你家楼下,或是隔壁街巷,那些小店或摊点,仿若知心好友,默默守候着我们的生活。不求尊贵,吃个自在,作别精致,图个痛快。这一顿,抚慰他的饥肠,犒赏你的辛劳,我们酒足饭饱后,明天的太阳照常升起。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
在华夏美食版图中,福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》,宛如一把神奇钥匙,为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片,摒弃走马观花式的呈现,而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间,精准捕捉美食诞生的瞬间。
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态,通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材,展现食物给百姓生活带来的多方面文化,解读湖湘饮食文化,每集都是味觉核弹。
全9集
2023 纪录片 大陆
不详 
纪录片《陕辣香辣·方言版》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事,真切体会西安这座城市的热度与温度。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
从南平碱粿到福州鱼丸,展现食材甄选与传统工艺,记录经营者的坚守与匠心,以美食为媒,传递地域风味与烟火生活的温暖。
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
以长江流域为轴,聚焦长江流域特色饮食文化深入四川、宁波、上海等多地。镜头穿梭街巷,聚焦美食佳肴。串联起长江沿线从山区到沿海、从内陆到口岸的饮食风貌,诉说着长江儿女对食材的理解与生活的热爱。
全8集
2022 纪录片 大陆
不详 
《人间寻味》是一档全新的美食探求体验系列纪录片,集合美食最重要的元素品鉴,从人物本性的欲念出发,不同的人眼里不同的色,不同人嘴里不同的味,不同的人品出不同的文化韵道。节目从川菜出发,记录中国美食,用镜头给予观众味蕾“记忆”的定位,诠释这世间真正的美好。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《一面之缘》浙江其实是一个隐藏的吃面大省,没来浙江,你不会知道南方还有这么热爱吃面的地方。几乎每个县市都会有一种特色面,一碗面一个故事,通过深入挖掘面食文化的内涵和价值,展现面食文化的多样性与独特魅力,以及与人们生活紧密联系。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天,装进你的餐盘里! 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》,以伊犁为画布,用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子,草原绿里挖野菜盲盒,糊辣红里爆炒拌面江湖,伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫,沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学,每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事,用美食传递情绪,带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片,更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说:“再颠簸的生活,
更新至 1集
2026 纪录片 大陆
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天,装进你的餐盘里! 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》,以伊犁为画布,用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子,草原绿里挖野菜盲盒,糊辣红里爆炒拌面江湖,伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫,沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学,每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事,用美食传递情绪,带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片,更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说:“再颠簸的生活,
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
我国南北方跨越千里,气候多样,山河各异。在这片广袤的土地上,不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈,麦浪翻滚,面食飘香;南方水土温润灵秀,稻花轻扬,鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题,以美食为纽带,深入更多地域,探寻饮食背后的自然密码与文化基因,展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入,用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍,从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史,理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的展示。
更新至 2集
2025 纪录片 大陆
不详 
火的使用是人类进化的开端,熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始,再到逐渐了解食物的相宜避忌,开始在食材搭配和烹饪上有所讲究,随着时代的发展,人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代,我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念,或许是来自于远古基因的影响,这看上去最简单原始的烹饪方式,在流传了千万年后,依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。 本节目将展现不同地域的特色烧烤,深入到不同地域的人们生活之中,去探寻最接地气的那些地方,去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络,来表达人们借由
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
在黔境之南,正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里,是绿茶生产的“黄金纬度”,都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里,还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外,被誉为”世界上最长节日”的水族端节,正在不远处的三都水族自治县欢庆,在这个辞旧迎新、庆贺丰收的节日,家家户户都在忙着准备端节美食,当茶香与鱼香交织在一起,便构成了黔之南独有的风味。
更新至 1集
2025 纪录片 大陆
不详 
《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
全6集
2022 纪录片 大陆
不详 
杨航是一名节目创作者,在以往的探险节目里,全网收获了千万粉丝,全平台有6亿播放量,这一次,杨航将探秘野外美食,寻访各地特色食材,把厨房搬到野外,亲身尝试烹饪各地特色。
全3集
2023 纪录片 大陆
不详 
过年,是中国人心中一年当中最重要和特别的日子。奔波劳碌、千里迢迢,是归家的急迫冲走了整年的忙碌。时隔三年,疫情后的一个年注定是合家团圆、与众不同。当鞭炮声响起、一家人暖洋洋的围坐在一起,一根筷子夹起汇聚了365天想念的滋味,那些刻在骨子里的家乡味将四面八方的涌来,把每一个中国人带回小时候、送到故乡去。融合了母亲的惦念、故乡的气息、传统的手法、创意的尝试,就让我们穿梭祖国大地,不远万里的——送你一桌年夜饭。
全5集
2024 纪录片 大陆
不详 
寻味,本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区,每个季节都有专属的新鲜食材,都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉,初秋的鲜食,昼暖夜凉中萌发的红松伞,秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林,走进田野,走进农家,寻找最新鲜的食材,用最简单的制作,品最淳朴的味道,忆最真挚的年少时光。 乡味记第三季寻味中,重装出发。
全4集
2021 纪录片 大陆
不详 
在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全新独特的视角,讲述上海这座城市的味与情,美食与人生。
全3集
2025 纪录片 大陆
不详 
《甜心食刻 第一季》旨在通过实地探访美食的形式,挖掘城市中深藏的美食美景。不管是街头小吃、苍蝇馆子,还是一顿精美的大餐,都能在我们的节目中,得到最真实的体现。
全12集
2025 纪录片 大陆
不详 
该片以美食为切入口,借人物故事与美食展现湘菜的 “傲椒” 气质。纪录片拍摄覆盖湖南 122 县区、全国 20 多个省及全球十多个国家,36 个故事呈现湘菜与世界饮食文化的交融。
已完结
2026 纪录片 大陆
不详 
《中国味道·鲜味江湖》是一部探寻华夏大地极致鲜味的纪录片。镜头深入山海之间,从福建礁石上现采的蚝仔煎,到东山岛与鳗鱼、章鱼的博弈;从福鼎滩涂的土鲍、跳跳鱼,到安徽深山的问政山笋与云南松露。节目不仅展现各地巧思——如绍兴“绍三鲜”的融合、扬州拆烩鱼头的刀工、草原奶桶肉的炙烤,更记录人们采集与烹饪中的智慧与乡情。每一口鲜,都是风土人情的浓缩,亦是人与自然的默契对话,共同绘就一幅活色生香的鲜味江湖地图。
全9集
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