2026 纪录片 大陆
不详 
《中国味道·鲜味江湖》是一部探寻华夏大地极致鲜味的纪录片。镜头深入山海之间,从福建礁石上现采的蚝仔煎,到东山岛与鳗鱼、章鱼的博弈;从福鼎滩涂的土鲍、跳跳鱼,到安徽深山的问政山笋与云南松露。节目不仅展现各地巧思——如绍兴“绍三鲜”的融合、扬州拆烩鱼头的刀工、草原奶桶肉的炙烤,更记录人们采集与烹饪中的智慧与乡情。每一口鲜,都是风土人情的浓缩,亦是人与自然的默契对话,共同绘就一幅活色生香的鲜味江湖地图。
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
鳗鱼素有“软黄金”“海底冬虫草”之称,鳗鱼的故事以食物链观察视角,讲述鳗鱼神秘的生活轨迹、由鳗鱼串起的丰富多彩的各地食俗、关联全球的产业链条,以及由此牵出五味杂陈的人生故事。  有一种生命,刚刚出生,就要独自面对万里之遥的远行。它们来自大洋深处,却要在淡水中生长。穿越江湖海洋,历经传奇,它们揭开食物链上的一道奇观——鳗鱼的故事。
已完结
2026 纪录片 大陆
不详 
当休渔期的大海归于沉寂,长岛人用智慧延续着海味的记忆;当年味在中原腹地升腾,禹州人以巧手炮制出独特的风味;当传统在工业古城扎根,博山人用匠心守护着世代相传的滋味。纪录片《时鲜纪》跨越山海,深入市井,通过三集故事,探寻中国大地上平凡百姓如何顺应天时、借力自然,在特定时节中创造出令人惊叹的时令美味。这是一场关于时间、风物与人的味觉之旅,也是一曲献给生活智慧的赞歌。
全3集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片以地域饮食文化为独特视角,讲述了在重庆这座充满活力的网红城市,美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质,这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”,也有在这里飘泊打拼的异乡游子,乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人,他们携带着家乡的特色风味,怀揣着安家定居的梦想,在重庆这座餐饮江湖高地,开起了一家又一家独具特色的地域餐厅,每一道菜,都是对故土的致敬,每一个故事,都饱含浓浓的乡愁。曾经,尝遍天下美味需要勇闯天涯,如今,在这座热情的城市,您只要心怀热爱
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
纪录片《丰收的味道》分为“酸、辣、苦、甜、麻”五集,从不同味道切入,从不同地域出发,聚焦华夏大地上夏季农作物的丰收盛况,并由乡村田野上的丰收,延伸到厨房餐桌上的美食,讲述了勤恳朴实的劳动人们,为了丰收各种辛勤付出的故事,呈现了暗藏在美食背后的世间百态。一个个人物在忙碌中坚守执着,一个个家庭在平凡中奋力前行,最真实的中国家庭,最美丽的乡村田园。世间自有公道,付出终有回报,“丰收”足以让人们养家糊口,“味道”可以为生活增味调色,“丰收的味道”就如同我们的人生,历经万千滋味后,每次回味都有新的见解。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
养,是中华文明独有的词汇。“滋”是河川,代表自然;“养”,给予养分,静待生长,“滋养”代表了中华民族从容自在的生活态度以及润物无声的生活智慧。我们选取六种典型环境(森林、海洋、旱地、田野、江湖、高山)中具有代表性的滋补食材,以它们为主角,配合周边物种,来讲述这种环境的生态特点、万物的生存智慧和人们的滋补哲学。我们倡导的是这样一种自然观:万物与人类,平等而自由地构成了这个世界,整个星球的生机由此而来。因此,万物滋养不是人类的独角戏,而是生态中所有关联物种的协同奏鸣曲;不是以人为中心的故事,而是所有生命的故事
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
纪录片遍访河南多地,呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食,揭秘其选材、工艺与秘方,如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新,浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
这是一片蔚蓝的馈赠。从依海而生的先民,到今日“耕海牧渔”的壮举,大海始终以她的丰饶,哺育着这片土地上的人们。本节目将带您寻访海岸线,品味最鲜美的海之滋味,聆听人与海之间那份深沉的情感与生存智慧,在每一道风味背后,感受一个民族向海洋索取“蓝色粮仓”的动人传奇。
全3集
2026 纪录片 大陆
不详 
《岁首寻鲜记》是一部深入山川城乡、探寻地道风物与人文故事的美食纪录片。影片以“寻鲜”为主线,带领观众走进大别山深处、黄河岸边、古城巷陌,记录下一道道承载着乡土记忆与匠心传承的河南味道。
全9集
2026 纪录片 大陆
不详 
烩菜暖锅,拉面丸子鲜,灌肠水饺裹市井烟火,一口落胃暖心尖。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
从洛阳酱肘、水席,到济源碾转、范县金蝉,再到嵩县菌菇、太行山药。美食里有传承坚守,有亲情乡愁,也映照着时代变迁与乡土温情。
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
纪录片从福州荔枝肉、沙茶面到闽南古早味,借食材与烹饪传地域风味,更藏家族传承、邻里温情,以福建菜为媒,显浓厚人文情怀。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《万物滋养》第2季,作为中国首部健康美食系列纪录片,以生态为思考的源点,美食作为探索的抓手,而健康则被设定为此行的终点。本季节目以更加开放、别致且国际化的视角,深入挖掘中国人健康哲学背后的自然奥秘、美食智慧、文化底蕴与科学原理。节目制作团队跨越中国辽阔的山川湖海,精心甄选出森林、海洋、江湖、田野、草原这五大生态环境中最地道、最具代表性的数十种健康食材及其独特的料理方式。这些食材不仅是影片的核心,更通过与周边物种的互动,共同编织出一个个生动的故事。
全5集
2021 纪录片 大陆
不详 
机核GSENSE带来全新系列纪录片《都在酒里》,这次我们拉来机核的老朋友老张,开启一场走遍世界的特别精酿啤酒之旅,与他同行的则是爱吃爱喝的Moby和西蒙。精酿啤酒这个概念火了很久,但其中有什么门道和值得一提的魅力?这部纪录片就会告诉你!
全6集
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