2026 纪录片 大陆
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天,装进你的餐盘里! 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》,以伊犁为画布,用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子,草原绿里挖野菜盲盒,糊辣红里爆炒拌面江湖,伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫,沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学,每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事,用美食传递情绪,带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片,更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说:“再颠簸的生活,
全6集
2026 纪录片 其他
不详 
猎食记 第二季全新升级,首度跨国奔赴泰国开启美食之旅。摄制组走遍泰国各大府域,穿梭城市夜市、百年庄园、深山部落与滨海海岛,探访曼谷、大城、甲米岛、清迈、丽贝岛、普吉岛等地,品尝本地人家、市集小吃、庄园私厨、山地民族特色餐,出海现做海鲜刺身,一路收录地道泰式风味与当地人文,以镜头赴一场跨国味蕾盛宴,最终于丽贝、普吉海岛圆满收官。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《野味儿》以 “野” 为引,深入山林湖海,揭开隐匿于自然深处的独特风味。​该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程,更以 “野味儿” 为纽带,展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场,守林人用野果酿酒,封存岁月的醇厚;在海岛渔村,渔民遵循潮汐规律捕捞,践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞,带你感受野性食材背后,人类对土地的敬畏、对生活的热爱,以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。
已完结
2022 纪录片 大陆
不详 
美食是如何诞生的?要加上一点新鲜食材,一点妙手慧心,还有一点制作美食的真诚之心,剩下的请在《后厨》纪录片里寻找吧!
已完结
2024 纪录片 大陆
不详 
从阡陌纵横到水网密布,从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海,这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠,濒临南海,毗邻澳门,传统和现代在这里碰撞,山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷,而人们的巧思创造则赋予了风味的气象万千。本期节目将以食物为载体,通过探访珠海当地的特色风味,讲述关于这座新兴城市的变迁历程以及发生在这片水土上的温情故事。
全1集
2025 纪录片 大陆
不详 
首部聚焦各地特色养生美食的纪录片,探寻巴蜀、岭南、江南等地养生饮食,以感受中华大地上的好山好水,探寻中国天地间的“劲补”好物,体验老祖宗留下的“养生”好传统,见证祖国各地人民的“健康”好状态,展现一方水土如何滋养一方人的奥秘为脉络,聚焦一方水土,关注地方饮食与滋养的关系。
高清
2021 纪录片 大陆
不详 
街头巷尾,乡里田间,小吃总在人们身边。天南地北,酸甜苦辣,小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。
全6集
2022 纪录片 其他
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50年的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力。
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
在关东的黑土地上,美食是风物与智慧的结晶,是写在餐桌上的生动史诗。美食纪录片《十大拿手菜》深入东北的市井街巷与冰河林海,为您寻访十道足以定义这片粗犷与细腻并存之地的匠心风味。我们将从技艺登峰造极的「八宝葫芦鸭」 开始,看一道菜如何成为烹饪的雕塑;在「得莫利炖鱼」 升腾的蒸汽里,感受渔家与行旅的江湖豪情;于「满汉全席」 与「关东八大碗」 的筵席规制中,读懂宫廷的礼序与民间的欢宴。「庆红杀生鱼」 展现了赫哲族人从自然中直接获取美味的生食艺术;而一锅「铁锅炖」 则围坐出东北人最淳朴的集体记忆。这十道拿手菜,不仅
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
《傲椒的湘菜》重新解构湘菜,将创造、创新及活力赋予到每一道湘菜里面,使湘菜本身具备的青春与活力得以生动呈现。本片由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘人因地制宜的坚韧和坚守初心的家国情怀。
全12集
2026 纪录片 大陆
不详 
当白日的喧嚣落幕,城市的另一面脉搏,在烟火与香味中开始跳动。《深夜江湖指南》是一部专注于夜间美食生态的系列纪录片。本项目深入城市的深夜街头、巷尾食肆与流动摊点,捕捉那些专属于夜晚的独特滋味。我们不仅呈现食物,更聚焦于深夜食堂里的人间故事、情绪流动与城市文化,探讨夜宵如何成为现代人不可或缺的“深夜治愈”仪式。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片聚焦美食背后的人间烟火与匠心坚守,记录不同地域、不同世代的美食从业者与爱好者,探寻食材本味、传承烹饪技艺,展现美食里的生活百态、文化交融,以及人们对美味与生活的热爱。
全7集
2026 纪录片 大陆
不详 
这部纪录片循着山海脉络,解锁齐鲁大地藏在烟火里的地道滋味。金秋时节鱼蟹满仓,渤海湾的肥蟹膏黄流油,黄河口的鲜鱼在铁锅焖出咸鲜,丰收的喜悦浸透着每口海味。面朝大海的院夼人家,渔船归港时梭子蟹、鲅鱼堆满甲板,清蒸海鱼鲜得纯粹;大钦岛渔民晒制的鱼干,海风赋予独特咸香。昌邑的田野里,新粮磨出的面粉蒸出雪白馒头;宁津的老作坊里,传统点心藏着古早味道。乐在泉城的清晨,一碗羊汤暖透身心;与驴为伴的人们,用匠心熬制传世美味。从山海馈赠到人间烟火,每口都盛着山东的质朴豪情与岁月沉淀的醇厚。
全12集
2026 纪录片 大陆
不详 
我们向令人垂涎的旅程出发,来到亚洲的贫民窟,这或许是地球上你从未意想到会找到美食的地方。这部独特的纪录片讲述了来自马尼拉,曼谷,孟买,雅加达,金边和亚比庇贫民窟里有才华的厨师和他们所精心烹调而不为人知的美食。 使用便宜和常被忽视的材料,他们煮出了一道道在贫民窟里非常受欢迎的美味佳肴。他们的热忱和坚持证明了,好吃的美食并不需要太昂贵。 从 瀑布猪肉到海胆饭,甚至塞满猪肉的烤田鸡,一个美食学的旅程正等着你。所以,你们还在等什么呢?
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
人文美食纪录片《深巷子,老馆子》走进城市巷子深处,探访那些吃了几十年的老馆子。这里不只有麻辣,更有时间熬出来的温情。这些店,是街坊的食堂,是学子的青春,是手艺人的一辈子。镜头对准灶台边沉默的坚守、家族间无声的接力,还有老街坊推门就坐的熟稔。我们不追逐网红店的喧嚣,只记录时光沉淀下来的本味。我们记录滚烫的锅气、扎实的用料,更记录背后鲜活的人——有人返乡接棒,有人浪子回头,有人用一辈子做好一道菜。我们相信:最好的味道在巷子里,最真的情义在灶台边。六集故事,六味人生,带你尝一口正宗的山城,品一段温热的人间。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《老广的味道》第十季继续坚持上山下海,呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞,贴地气,传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文化和海洋文化,弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
当休渔期的大海归于沉寂,长岛人用智慧延续着海味的记忆;当年味在中原腹地升腾,禹州人以巧手炮制出独特的风味;当传统在工业古城扎根,博山人用匠心守护着世代相传的滋味。纪录片《时鲜纪》跨越山海,深入市井,通过三集故事,探寻中国大地上平凡百姓如何顺应天时、借力自然,在特定时节中创造出令人惊叹的时令美味。这是一场关于时间、风物与人的味觉之旅,也是一曲献给生活智慧的赞歌。
全3集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片将从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发,把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中,去寻味乡愁和传统。
全4集
2026 纪录片 其他
不详 
《寻味中国》第二季,再启美食探索之旅,深入挖掘中华美食的无限可能。本季纪录片跨越更广阔的地域,深入未被充分发掘的美食秘境,带领观众领略那些隐藏于民间、传承千年的独特风味。从高山之巅的野生食材到深海之底的珍馐美味,从古老手艺的坚守到现代创新的融合,每一集都充满惊喜与感动。纪录片不仅展现美食的制作工艺与独特口感,更深入挖掘其背后的文化故事与人文情感,让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时,深刻感受中国美食文化的深厚底蕴与多元魅力。《寻味中国》第二季,继续用镜头讲述美食故事,传递中华美食的无限魅力。
全10集
2022 纪录片 大陆
不详 
是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片,主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材,来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化;见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素;从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《广西味道》是聚焦广西本土美食的精品纪录片,融合当地自然禀赋与人文积淀,开启八桂大地味觉探寻之旅,镜头遍历桂林、乐业、那坡等多个具有独特地域与文化特色的地区,每处均有专属味觉记忆;纪录片以 “行走” 为线,寻访村民、手艺人与美食守护者,记录食材从自然到餐桌的蜕变,解读味道背后的文化密码 —— 人与自然共生智慧、代代民俗传统及烟火气中的人文温情,并用细腻镜头将广西山水之美、食材之鲜与人文之暖相融,让观众品美食时,读懂广西地域文化与精神内核。
全12集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片以地域饮食文化为独特视角,讲述了在重庆这座充满活力的网红城市,美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质,这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”,也有在这里飘泊打拼的异乡游子,乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人,他们携带着家乡的特色风味,怀揣着安家定居的梦想,在重庆这座餐饮江湖高地,开起了一家又一家独具特色的地域餐厅,每一道菜,都是对故土的致敬,每一个故事,都饱含浓浓的乡愁。曾经,尝遍天下美味需要勇闯天涯,如今,在这座热情的城市,您只要心怀热爱
全4集
2025 纪录片 其他
不详 
《酵味人间》全系列纪录片深度探寻亚洲及太平洋地区传承千年的发酵智慧,展现微生物如何点化寻常食材,缔造跨越时空的风味传奇。影片历时记录八集内容,横跨韩国、日本、泰国、马来西亚、菲律宾、印尼、新西兰等多地,从果实、豆谷、肉类、海鲜到饮品,全方位呈现古老发酵技艺的现代生命力。节目不仅聚焦匠人守护的古法工艺与科学细节,更揭示发酵作为生存哲学与文化基因,如何封存自然馈赠、维系部落共享、启迪可持续创新,并在唇齿之间延续着人与自然共生共味的永恒对话。
全8集
2023 纪录片 大陆
不详 
是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
全13集
2026 纪录片 大陆
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人,走进各类特色餐饮门店,记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作,讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事,展现美食背后的烟火气与人情味。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
大型自然人文纪录片《草本和人生》,由曹可凡担任草本推荐官,和五位嘉宾一起,走进大自然,溯源五味道地草本原产地,嘉宾与草本建立羁绊,在溯源的旅途中,探索生命的力量,感悟草本之中的蕴藏千年的中国智慧。节目共分为四个板块。从溯源草本原产地,引出草本种植人的故事,领悟草本匠心、古法工艺的坚守与传承。之后嘉宾和种植人共同开启草本滋味,品味草本美食。在旅行的终点,曹可凡和嘉宾共赴一场星空夜话,畅谈人生,分享从草本中感悟到的智慧。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
以灶台烟火为线索,串联起天南地北的温情故事。作家刘同归乡尝到父母亲手烹制的家乡味,残奥冠军马佳在妈妈身边找回久违的陪伴,冰上演员陈欣桧将收到来自齐齐哈尔的暖心菜肴。从武汉卤味到茶园松糕,从老北京烧饼到藏族民宿,每一道私房菜背后,都是妈妈无声的爱与守护。节目记录这些平凡又不凡的瞬间,让食物成为情感的纽带,在酸甜苦辣中品尝最抚慰人心的中国式亲情。
全10集
2023 纪录片 大陆
不详 
当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史,理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的展示。
更新至 2集
2022 纪录片 大陆
不详 
美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片,也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事,带领观众走近澳门,从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
《舌尖上的绍兴》是一部深度挖掘绍兴地区美食人文的纪录片。 每一集讲述绍兴一个地域独特的地方口味和生活特色,分别围绕绍兴越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌、上虞六个区域的不同地域文化背景和美食特色,挖掘当地特有的饮食文化,探寻绍兴人不同的饮食结构与生活方式。以美食 文旅为出发点,凸显地方烟火气,地域自然风貌、人文传承和美食之间的关系,充分展示其地方饮食口味,看到绍兴充满文化气质的生活方式,更能看到城市的历史、文化和环境的印记。
全6集
2020 纪录片 大陆
不详 
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体,以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美---食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集,每集45分钟,主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候
全6集
2021 纪录片 大陆
不详 
节目以食物为载体,通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”,展现岭南农业文节目以食物为载体,通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”,展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。化和海洋文化的情怀与自信。
全8集
2024 纪录片 大陆
不详 
我国地域辽阔,南北方的地理环境和气候差异很大。在漫长的历史发展中,南北方形成了不同的种植业技术、文化传统。在这种种因素的影响下,南方和北方也形成了巨大的饮食差异。同一种食材,会以不同的形态、不同的味道出现在不同的餐桌之上。 本节目将在每一集中都对比南北方的饮食文化,让观众领略到南北方饮食的相同之处与不同之处,展现出我国饮食文化的多样性。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
《灿烂的季节》通过寻找不同食材背后的成长故事,驱动着我们去野外的「不安」因子,探究不同特色美食独特的烹饪、食物加工方法;这些味道往往是几代人的经验积累,是最能包容古老的文化,蕴藏着最浓重的生活仪式。给当下观众带来动人的、贴近的生活故事,从而更好的理解社会主义新时代下村落的发展和成就。“回归野外”与人类天生的本能欲望息息相关,是唤醒内心深处自由意识的最佳方式之一。
全6集
2016 纪录片 大陆
不详 
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
这一系列片子探访多地,挖掘民间传统手艺与特色美食,记录茉莉花茶、蜡染、织锦等手艺传承,展现各地风味美食的制作精髓,同时呈现传统与创新的碰撞,描绘普通人以匠心守护文化、用心经营生活的鲜活图景。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《热辣滚汤》是一部深入探索河南地道美食文化的纪录片,聚焦于那些晨光初照时便热气腾腾、香气四溢的街头小吃。影片以河南经典早餐——胡辣汤、牛肉汤及丸子头为主角,带领观众穿越古都的喧嚣与宁静,感受每一口热辣滚烫中蕴含的浓厚人情与悠久历史。胡辣汤的香辣醇厚,牛肉汤的鲜美滋补,丸子头的鲜嫩多汁,这些传统美食不仅滋养了一代又一代河南人的味蕾,更是中原文化不可或缺的一部分。通过细腻的镜头语言和生动的人物故事,《热辣滚汤》展现了一幅幅生动鲜活的河南美食风情画,让人在品味美食的同时,也领略到了中原大地的独特魅力与温暖情怀。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《老家的味道第二季》是一部深入探索河南地道美食与文化的纪录片。本季节目带您穿越河南的街头巷尾,追寻那些承载着家乡记忆与情感的传统美食。从热气腾腾的早餐小吃到令人回味无穷的深夜食堂,每一道菜肴都讲述着河南人独有的生活哲学与情感寄托。通过镜头,我们不仅品尝到食物本身的美味,更能感受到那份来自家乡的温暖与亲切,以及河南美食背后深厚的文化底蕴和历史传承。这是一场味蕾与心灵的双重盛宴,邀您一同踏上这场难忘的美食探索之旅。
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
《豫食愈有味》是一部深入探索河南美食文化的纪录片,它以细腻的镜头语言,从繁华都市到偏远乡村,全面展示了这片土地上丰富多样的美食宝藏。无论是历史悠久的名小吃,还是家常餐桌上的美味佳肴,都蕴含着河南人民的智慧和情感。通过跟随镜头走进厨房,观众不仅能品味到河南美食的独特风味,还能深入了解其制作工艺和背后的文化意义。这部纪录片不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次心灵的洗礼和文化的探索,传递了对传统美食的尊重和传承,展现了河南人民的热情好客和勤劳智慧。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
一碗面,一段传奇,板面是安徽特色小吃,以其独特工艺和美味赢得食客喜爱。《板面江湖》纪录片深入探寻板面的故事与传承。
全1集
2016 纪录片 大陆
不详 
一段源于英国伦敦的百年传奇,一个用调配征服味觉的品茶奥秘,一杯掀起时尚风潮的英式茶,尽情品鉴英伦茶韵。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《丝绸之路上的美食》第一季,是一档别开生面的美食专题节目。节目邀请了来自中国、法国、马来西亚的三位顶级大厨,他们分别代表了中餐、法餐和融合了阿拉伯风味的菜系,共同踏上了一场穿越新疆古丝绸之路北线的非凡美食之旅。 在这场为期29天的旅程中,三位大厨将沿着乌鲁木齐至和田的路线,全程约4000公里,深入塔克拉玛干大沙漠周边的各个城市,包括吐鲁番、库尔勒、阿克苏和喀什等。他们将用各自独特的眼光和深厚的饮食文化积淀,去欣赏、体验和制作这片古老而神秘土地上的各种美食。
全20集
2026 纪录片 大陆
不详 
一年之中,食物随季节更替,也在回应人的生活。春取其生,夏求其烈,秋重其厚,冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍,决定一道菜的走向,也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶,把等待当成手艺;有人站在高温前,把判断交给经验;有人一年换几座城,却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法,不同的去处,最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿,有言未尽的情绪,也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》,记录味道在一年中的生成与往返,也记录人如何在四季轮转里,找到属于自己的那一口安稳。
全7集
2024 纪录片 大陆
不详 
既是真人秀,又是纪录片,我们选取中国6个未被网红化的小城,让美女主理人与当地的小城女孩一起生活数天,组一个发掘人文,美食以及当地风光的【养眼闺蜜局】,区别于传统的逛吃微综或严肃的纪录片,影片会深入每个小城姑娘的生活,通过解读城市标签、发掘人文故事以及与人物互动等多维角度,聚焦大众关心的内容话题和展示属于女性的力量,挖掘出小城的深度魅力。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
《觉醒的葡萄》对中国和国外葡萄酒行业的关键人物进行独家专访,从名人到著名学者,从酿酒师到酒庄,从意见领袖到外交官,为观众展开一副生动的故事画卷。影片深入纪录了中国葡萄酒行业的崛起,纪录下香格里拉、宁夏、山东、新疆四个产区的壮丽风光, 众多名人和专家分享深刻见解,分享中国酿酒师讲述真实逐梦之旅。
全1集
2024 纪录片 大陆
不详 
在世界各地的美食文化中,中国美食无疑是最为博大精深的。在漫长岁月里,中国人对美味进行了无尽的探寻和感悟,从而创造出极为丰富多彩,变化无穷的美味。人们惊叹于这众多美味的同时,也好奇味觉背后是否存在着能融会贯通的神秘技艺,这也就是封存在美食中的“味觉密码”。
全4集
2024 纪录片 未知
不详 
纪实影片《一个人的城市生活》系列,第一季内容包括:在云南的山上捡菌子、斗南花卉市场、云南小锅米线、昆明一日游、名人故居。
全5集
2024 纪录片 大陆
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事,这群普通人活出了价值、尊严、自信,让观众从中获得些许勇气,同时有一种共鸣,就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
是什么塑造了我们的餐桌?是鲜红如火的辛辣?还是碧绿清脆的苦涩?又或是洁白甘洌的清甜? 植物,塑造了世界,蔬菜,改变了生活。让我们带上满腔热忱,现在出发,从田园到餐桌,从汗滴禾下到人间烟火;和蔬菜,促膝长谈。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
《皖美早餐》以美食为切入点,记录安徽人的美味人生和精彩故事,展示安徽鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现安徽独特的人文气质和精神基因。《皖美早餐》是继《皖美风味》第一季后,又一部生活美食纪录片。本片以美食为切入点,走街串巷探寻安徽各地市记忆中的早餐味道。在安徽南北地域差异下,有着不同的市井早餐:亳州牛肉馍、阜阳格拉条等12道早餐美食,既有令人垂涎欲滴的美食,也讲述着美食制作者的点滴故事。
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
《大地餐桌2》以南北物产为出发点,延伸至各地的自然景观和人文风貌,最终呈现人与食物的故事。本节目延续上一季“亦庄亦谐”的风格,力图通过轻松诙谐、舒缓治愈的视听语言,传递积极乐观的生活状态及人生态度。
全7集
2024 纪录片 大陆
不详 
在澳门,你可以见到16世纪的庙宇、17世纪的教堂, 走进18世纪的民宅,吃到19世纪的美食,深入20世纪老市场, 感受21世纪的新潮。这些,《澳味寻宗》五集全都安排上!宝藏老男孩单霁翔和相声演员孙越走街串巷打卡了哪十家让人口水直流的老字号?什么是土葡菜?葡国菜大厨这么颠?老粤菜戈渣还能分季节变化?每一家老店,都见证了邻里冷暖,每一条街巷,都构成了烟火人间。见老店,访传人,品本味,讲建筑,听故事,节目记录澳门这座融合之城最美的地方,就是家门口这些故事感拉满的美食和遗迹,和正在书写故事的人们。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
福建品锐文化传播有限公司成立于2013年6月,公司自成立以来,致力于对龙岩红色和客家文化的传播与交流,传播龙岩红色和客家文化新理念。鉴于龙岩客家传统饮食文化的衰落,我们希望通过《米食客家》系列纪录片振兴闽西地区以为食为代表的客家饮食文化,让更多的人看到龙岩的客家 IP。米食的升华,在于磨米成粉,并用粉做出更加多姿多彩的食物。在客家土地上,每一粒米谷都是一个家的味道,每一碗米食都是一段时光的故事。客家人几经牵涉,从中原来到南国避远之乡。在缺乏麦面的条件下,聪慧的客家先民充分利用本土食材,用大米作为原料制作各
全5集
2026 纪录片 其他
不详 
作为一个文化的大熔炉,东南亚以其丰富口味和烹饪历史而闻名于世,这些历史受到几个世纪的贸易、迁徙和战争的影响。 对珍贵香料和财富的追求催生了香料贸易,从14世纪起标志着全球化和国际贸易的开始。这如何体现在我们今天餐桌上所喜爱的美食中呢?跟随三位东南亚厨师穿梭繁华的市场、农村社区和繁忙的商店,深入探讨该地区复杂而多样化的美食历史。
全3集
2025 纪录片 大陆
不详 
回到山里,长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地,用自己的智慧烹饪美食,与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过,但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间,她找到了内心的平静和安宁,找到了永恒的味道。 今天,她要为自己和阿婆熬制一碗香甜的银耳粥。这不仅是一道简单的早餐,更是她对生活的热爱与坚持。银耳,这种被誉为“平民燕窝”的食材,富含胶原蛋白,滋润肌肤,养颜美容。在长生的眼里,它不仅是一种食材,更是一种对健康的承诺。
全1集
2025 纪录片 大陆
不详 
眨眼间,一年又过去了。每天过的忙忙碌碌。回头看,那些难忘的时刻像老电影一样,在脑海里打转。品尝过的美食,更是让人念念不忘。 每个城市都有独特的烟火气,街头巷尾的味道各不相同。回想起,在找美食的路上,遇到的那些有趣的人,大家一起谈天说地 ,分享生活的酸甜苦辣,让这一年过的充实且难忘。
全6集
2026 纪录片 其他
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出生于中国台湾的餐馆老板埃里克·史,过去十年一直在纽约市掀起一场围绕着他童年美食的烹饪风暴,作为《福布斯》30位30岁以下杰出创业者之一在炉灶边大展身手。现在,他肩负使命,要更深入地挖掘自己的根源,去探索出生地的味道究竟对那些和他一样与中国台湾有关联的人意味着什么。 埃里克开启了一段在欧洲、美国和亚洲各地品尝美食的旅程,在他的菜单上有那些志同道合的厨师,他们对世界上最年轻的菜系之一背后的调味汁既充满颂扬之情又在重新定义着它们。在此过程中,他揭开了一锅丰富的、未被言说的故事。
全8集
2025 纪录片 大陆
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《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片,带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间,品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆,到原汤瓦罐的醇厚滋养;从老汤猪蹄的软糯入味,到周口老醋鱼的酸辣鲜香,每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口,还是平顶山揽锅菜的热闹非凡,都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行,更是一次心灵的归乡,让观众在品尝美食的同时,感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
全10集
2025 纪录片 大陆
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该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性,全面展现人类求鲜之旅,带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘,以全新视角探寻人间顶级鲜味;依托世界顶级鲜味科学家,用科学实验法揭开鲜味背后奥秘;从故事中挖掘美食背后的文化内涵。
全6集
2025 纪录片 大陆
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《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
全10集
2025 纪录片 大陆
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《上海的味道》第三季,一部深度探索上海美食文化进程的纪录片,以时间脉络为线索,带领观众穿越时空,从古至今领略上海美食的独特韵味。本季节目采用影视化表演的形式,精心还原老字号的前世传奇故事,让观众仿佛置身于那个充满传奇色彩的时代,感受美食背后的历史与文化底蕴。同时,节目用最真实的拍摄手法,记录了百岁高龄老味道的传承与创新,展现了这些传统美食在现代社会的生命力与活力。在《上海的味道》第三季中,老字号与新味道交相辉映,共同谱写了一曲动人的美食赞歌。这不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次心灵的触动,让观众在品味美食的同
全11集
2025 纪录片 大陆
不详 
从全新的角度去解读上海美食文化,系统揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人,不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣,焦点在人,落点在美食,深入浅出的阐述,体现在形式上,更体现在内容上。
全6集
2025 纪录片 大陆
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衡水,这座充满魅力的北方城市,有着独特而丰富的饮食文化。 衡水湖波光粼粼,馈赠了鲜嫩水产;华北平原麦浪滚滚,孕育出多样面食。广袤大地上,养殖的牲畜、收获的豆类,化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。 在衡水,每一种食材都被当地人巧妙烹制,绽放出别样光彩。这些美食经岁月沉淀,早已超脱了简单的味觉体验。它们是衡水人民对生活的热爱写照,是对传统的敬意表达。每一次品尝,都是在品味衡水的历史沉淀,感受衡水人民传承至今的那份对生活的热忱与执着。
全5集
2025 纪录片 大陆
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《乡味食光》是一部独具匠心、以中国各地传统美食为主题的纪录片。它宛如一位美食探险家,凭借镜头深入到祖国的山川湖海,致力于探寻最具地域特色的美味以及背后的文化传承。 在瑶乡,独特的食材与烹饪手法孕育出别具一格的风味,那是瑶族人对自然馈赠的巧妙运用。满族八大碗,承载着民族的历史与豪情,一桌丰盛宴席,诉说着往昔的故事。博山的地道小吃,每一口都弥漫着当地人的生活气息;洛阳水席,历经千年岁月,其菜品的编排与独特口感,彰显着深厚的历史底蕴。黄骅面花,以精巧手艺雕琢出栩栩如生的模样,饱含着人们对生活的美好祈愿。
全10集
2025 纪录片 大陆
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《古早味》则专注于探寻福建地区,尤其是客家地区的传统美食。通过精心挑选的美食故事,如汀州佬的客家风味、客家米酒、客家豆腐、长汀河田鸡、濯田红糖、将军山烧窑鸡、小黄姜,以及厦门大元路的古早味小吃,该纪录片深入挖掘了客家美食的历史渊源、制作工艺和文化意义。每一集都是对闽南及客家传统美食文化的深情致敬,展现了这些美食如何在当代社会中保持其独特魅力和传统价值,同时也讲述了食物与人们生活之间的紧密联系,展现了闽间人对传统美食的深情怀念和保护。
全7集
2025 纪录片 大陆
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《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片,致力于深入探索宁夏的美食文化,涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上,美食丰富多样,从独具特色的手抓羊肉,鲜嫩多汁,烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原味的追求;到香气扑鼻的羊肉臊子面,面条劲道,臊子鲜香,面条的粗细、臊子的搭配比例都有讲究,体现着当地人的生活智慧。还有香脆可口的馓子,制作工艺复杂,每一道工序都凝聚着先辈们的传承。​
全9集
2025 纪录片 大陆
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《延安味道》以“一食一史一情”为脉络,通过四集内容《剁荞面》、《炖羊肉》、《陕北八碗》和《油糕》,全方位展现了延安传统美食背后的深厚文化底蕴。
全4集
2025 纪录片 大陆
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《东南亚食之旅》是一部引领观众深入探索东南亚美食文化的纪录片系列。本系列以泰国和印度尼西亚为核心,通过细腻的镜头语言和丰富的叙事手法,展现了这两个国家独特而多元的美食风貌。从泰国的街头小吃到精致的传统菜肴,从印度尼西亚的海岛风味到繁华都市中的美食盛宴,每一帧画面都洋溢着浓厚的地域特色和异域风情。观众将跟随镜头,踏上一段寻找味觉记忆的旅程,体验当地人对食材的敬畏、对烹饪的热情,以及对美食传承的执着。这不仅是一场视觉与味觉的双重盛宴,更是一次心灵的触动,让人在品味美食的同时,深刻感受到东南亚文化的独特魅力。
全5集
2025 纪录片 大陆
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《丝绸之路上的美食》第2季,是一档深入探索古丝绸之路沿线美食文化的专题节目。本季节目邀请了来自世界各地的顶级厨师,他们带着各自独特的眼光和丰富的饮食文化积累,踏上了一场寻找并制作西域美食的非凡之旅。 节目中,厨师们将穿越古老的丝绸之路,从繁华的城市到偏远的乡村,从繁华的市集到宁静的牧场,亲身体验并学习当地独特的烹饪技艺和食材运用。他们将用精湛的厨艺,将西域的特色美味与自身的饮食文化相融合,创造出令人垂涎欲滴的美食佳肴。 同时,观众也将跟随厨师们的脚步,领略到丝绸之路沿线的壮丽风光和独特的人文风貌。从广袤无
全20集
2025 纪录片 大陆
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在《寻味福建》这部纪录片里,一场充满惊喜的美食探寻之旅徐徐展开。从漳州街头巷尾的特色小吃,到建宁独具匠心的莲子宴,再到湖头琳琅满目的风味佳肴,以及三鲜炒粿条、稻炒海鲜、仙塘红鲟焖饭、诏安灰鹅等特色美食,无一不彰显着福建饮食文化的多元与深厚。每一道菜都是对这片土地的深情诠释,是土生土长的味道。跟随镜头,观众将深入福建的各个角落,品味美食背后的风土人情与历史传承,领略福建美食独特的魅力。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络,从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店,其制作工艺传承数代,每一片燕皮都薄如蝉翼,凝聚着福州先辈对美食的匠心独运,让人品尝出岁月沉淀的味道,到佛跳墙这道集山珍海味于一坛的佳肴,背后蕴藏着丰富的典故,诉说着福州饮食文化的辉煌过往。​
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
“七溜八溜莫离福州!”看似普通的当地美食,却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材,这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚,这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里,藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味,也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题,以其历史文化为基础,以美食为窗,通过充满烟火气的福州生活,展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情,观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
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