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中国味道·热辣滚烫
2026 纪录片 大陆
中国味道·热辣滚烫
不详 
本片以“热辣”为魂，“滚烫”为形，遍访川渝、赣鄂等地，记录火锅沸腾、红油翻滚、夜宵升腾的烟火人间。从江湖菜的刀火功夫到坛中发酵的时间醇辣，从回锅肉的灯盏窝到鸡豆花的清汤匠心，每一道菜肴都承载着厨者的坚守与家的温度。热辣是味蕾的狂欢，滚烫是人心的相聚，在这场麻辣鲜香的风味之旅中，看见中国饮食最炽烈的表达与最温柔的乡愁。
中国味道·热辣滚烫
更新至 4集
香辣江湖擂台
2026 纪录片 大陆
香辣江湖擂台
不详 
本片以“辣”为核心线索，踏遍国内多元地域，挖掘辣味背后的风土密码。镜头捕捉不同地域独有的辣制技法、调味逻辑，记录普通人与辣味相伴的日常烟火。透过舌尖灼烈滋味，解读藏在辣里的地域性格、民俗传承与人间温情，呈现一味辛辣承载的厚重饮食文化与鲜活生活百态。
香辣江湖擂台
全6集
新疆·伊抹风味
2026 纪录片 大陆
新疆·伊抹风味
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天，装进你的餐盘里！ 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》，以伊犁为画布，用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子，草原绿里挖野菜盲盒，糊辣红里爆炒拌面江湖，伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫，沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学，每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事，用美食传递情绪，带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片，更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说：“再颠簸的生活，
新疆·伊抹风味
全6集
中国味道·鲜味江湖
2026 纪录片 大陆
中国味道·鲜味江湖
不详 
《中国味道·鲜味江湖》是一部探寻华夏大地极致鲜味的纪录片。镜头深入山海之间，从福建礁石上现采的蚝仔煎，到东山岛与鳗鱼、章鱼的博弈；从福鼎滩涂的土鲍、跳跳鱼，到安徽深山的问政山笋与云南松露。节目不仅展现各地巧思——如绍兴“绍三鲜”的融合、扬州拆烩鱼头的刀工、草原奶桶肉的炙烤，更记录人们采集与烹饪中的智慧与乡情。每一口鲜，都是风土人情的浓缩，亦是人与自然的默契对话，共同绘就一幅活色生香的鲜味江湖地图。
中国味道·鲜味江湖
全9集
长生
2025 纪录片 大陆
长生
不详 
回到山里，长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地，用自己的智慧烹饪美食，与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过，但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间，她找到了内心的平静和安宁，找到了永恒的味道。 今天，她要为自己和阿婆熬制一碗香甜的银耳粥。这不仅是一道简单的早餐，更是她对生活的热爱与坚持。银耳，这种被誉为“平民燕窝”的食材，富含胶原蛋白，滋润肌肤，养颜美容。在长生的眼里，它不仅是一种食材，更是一种对健康的承诺。
长生
共87集
潇湘有绝味
2026 纪录片 大陆
潇湘有绝味
不详 
纪录片以细腻叙事，深挖每道风味背后的潇湘美食密码：辣椒如何成为湘菜灵魂，酸食怎样适配山地气候，钵子菜为何藏着常德人的温情。它不只是美食图鉴，更是一部潇湘人文志，让观众在唇齿留香间，读懂湖南人敢为人先、质朴热忱的性格，感受潇湘饮食文化的源远流长与鲜活生命力
潇湘有绝味
更新至 2集
知味顺德
2026 纪录片 大陆
知味顺德
不详 
寻味凤城顺德，探访宴席民俗、鱼鲜甜品与地道名菜。追随龙舟风情，聆听大厨匠心，感受锅气烟火。既守传统烹饪根脉，又勇于革新兼容中外，一碟美食，读懂顺德人的风骨与人间烟火。
知味顺德
更新至 4集
鲜生史
2022 纪录片 大陆
鲜生史
不详 
本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。
鲜生史
已完结
味觉密码
2024 纪录片 大陆
味觉密码
不详 
在世界各地的美食文化中，中国美食无疑是最为博大精深的。在漫长岁月里，中国人对美味进行了无尽的探寻和感悟，从而创造出极为丰富多彩，变化无穷的美味。人们惊叹于这众多美味的同时，也好奇味觉背后是否存在着能融会贯通的神秘技艺，这也就是封存在美食中的“味觉密码”。
味觉密码
HD
傲椒的湘菜第二季
2026 纪录片 大陆
傲椒的湘菜第二季
不详 
《傲椒的湘菜》重新解构湘菜，将创造、创新及活力赋予到每一道湘菜里面，使湘菜本身具备的青春与活力得以生动呈现。本片由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘人因地制宜的坚韧和坚守初心的家国情怀。
傲椒的湘菜第二季
已完结
傲椒的湘菜第三季
2025 纪录片 大陆
傲椒的湘菜第三季
不详 
该片以美食为切入口，借人物故事与美食展现湘菜的 “傲椒” 气质。纪录片拍摄覆盖湖南 122 县区、全国 20 多个省及全球十多个国家，36 个故事呈现湘菜与世界饮食文化的交融。
傲椒的湘菜第三季
已完结
中国有好菜
2025 纪录片 大陆
中国有好菜
不详 
《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片，以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以 “唐小妹” 为引路人，深入全国各地，遍访顶级名师名厨，致力于挖掘经典顶流美食中的 “精妙之作” ，为传承与创新并存的中国美食搭建展示舞台。 在节目里，观众能跟随唐小妹的步伐，开启一场精彩的舌尖之旅。从建水的草芽过桥米线、烧豆腐，到大同的百花烧麦、过油肉；从扬州鲜掉眉毛的蟹黄汤包、精致的拆烩鲢鱼头，到信阳充满野趣文艺烟火气的特色菜肴…… 每一道菜都承载着当地的风土人情与深厚文化。
中国有好菜
已完结
野味儿
2025 纪录片 大陆
野味儿
不详 
《野味儿》以 “野” 为引，深入山林湖海，揭开隐匿于自然深处的独特风味。​该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程，更以 “野味儿” 为纽带，展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场，守林人用野果酿酒，封存岁月的醇厚；在海岛渔村，渔民遵循潮汐规律捕捞，践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞，带你感受野性食材背后，人类对土地的敬畏、对生活的热爱，以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。
野味儿
已完结
舌尖上的中国 第二季
2025 纪录片 大陆
舌尖上的中国 第二季
不详 
在纪录片《舌尖上的中国》里，中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
舌尖上的中国 第二季
全8集
深夜江湖指南
2026 纪录片 大陆
深夜江湖指南
不详 
当白日的喧嚣落幕，城市的另一面脉搏，在烟火与香味中开始跳动。《深夜江湖指南》是一部专注于夜间美食生态的系列纪录片。本项目深入城市的深夜街头、巷尾食肆与流动摊点，捕捉那些专属于夜晚的独特滋味。我们不仅呈现食物，更聚焦于深夜食堂里的人间故事、情绪流动与城市文化，探讨夜宵如何成为现代人不可或缺的“深夜治愈”仪式。
深夜江湖指南
全5集
繁花食记
2026 纪录片 大陆
繁花食记
不详 
本片聚焦美食背后的人间烟火与匠心坚守，记录不同地域、不同世代的美食从业者与爱好者，探寻食材本味、传承烹饪技艺，展现美食里的生活百态、文化交融，以及人们对美味与生活的热爱。
繁花食记
全7集
上海美食地图
2020 纪录片 大陆
上海美食地图
不详 
暂无内容
上海美食地图
更新至 22集
湘当韵味第一季
2022 纪录片 大陆
湘当韵味第一季
不详 
是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
湘当韵味第一季
全7集
诗歌里的美食
2023 纪录片 大陆
诗歌里的美食
不详 
《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题，找寻诗意表达和有烟火气的美食，并在围绕主题呈现出两道传世美食，挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。
诗歌里的美食
全8集
异乡风味录
2026 纪录片 大陆
异乡风味录
不详 
本片以地域饮食文化为独特视角，讲述了在重庆这座充满活力的网红城市，美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质，这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”，也有在这里飘泊打拼的异乡游子，乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人，他们携带着家乡的特色风味，怀揣着安家定居的梦想，在重庆这座餐饮江湖高地，开起了一家又一家独具特色的地域餐厅，每一道菜，都是对故土的致敬，每一个故事，都饱含浓浓的乡愁。曾经，尝遍天下美味需要勇闯天涯，如今，在这座热情的城市，您只要心怀热爱
异乡风味录
全4集
家乡至味2022
2023 纪录片 大陆
家乡至味2022
不详 
是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆，总是绵长而悠远的，即使在他乡生活得太久，每每想到老家的味道，乡愁总是难免又上心头。我们借助美食，重新发现我们的故乡和他乡。
家乡至味2022
全13集
鲜货记
2026 纪录片 大陆
鲜货记
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人，走进各类特色餐饮门店，记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作，讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事，展现美食背后的烟火气与人情味。
鲜货记
全7集
南滋北味 第二季
2025 纪录片 大陆
南滋北味 第二季
不详 
我国南北方跨越千里，气候多样，山河各异。在这片广袤的土地上，不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈，麦浪翻滚，面食飘香；南方水土温润灵秀，稻花轻扬，鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题，以美食为纽带，深入更多地域，探寻饮食背后的自然密码与文化基因，展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入，用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍，从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之
南滋北味 第二季
全7集
发酵的味学
2022 纪录片 大陆
发酵的味学
不详 
提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思，就放任味蕾和大
发酵的味学
全5集
丰收的味道
2024 纪录片 大陆
丰收的味道
不详 
纪录片《丰收的味道》分为“酸、辣、苦、甜、麻”五集，从不同味道切入，从不同地域出发，聚焦华夏大地上夏季农作物的丰收盛况，并由乡村田野上的丰收，延伸到厨房餐桌上的美食，讲述了勤恳朴实的劳动人们，为了丰收各种辛勤付出的故事，呈现了暗藏在美食背后的世间百态。一个个人物在忙碌中坚守执着，一个个家庭在平凡中奋力前行，最真实的中国家庭，最美丽的乡村田园。世间自有公道，付出终有回报，“丰收”足以让人们养家糊口，“味道”可以为生活增味调色，“丰收的味道”就如同我们的人生，历经万千滋味后，每次回味都有新的见解。
丰收的味道
全5集
冬厨9记
2026 纪录片 大陆
冬厨9记
不详 
纪录片《冬厨9记》以冬季饮食为主题，聚焦中国传统冬季温补养生文化，通过九道经典菜品展现冬日的温暖与滋补之道。纪录片以“冬令进补，御寒暖身”为核心，结合中医养生理念，探索如何通过饮食调理身体，抵御寒冷，滋补养生，迎接冬季的健康与活力。纪录片精选了多道具有代表性的冬季菜品，展现了时令食材的巧妙运用和健康养生的深刻理解。它不仅详细展现了这些美食的制作过程，还深入挖掘了它们背后的养生智慧，如滋补气血、润燥暖身等，既满足味蕾的需求，又兼顾冬季饮食调理的科学性。纪录片以“冬日的味道”为主题，为观众呈现一场视觉与味觉的
冬厨9记
全9集
寻味新加坡第一季
2022 纪录片 其他
寻味新加坡第一季
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。
寻味新加坡第一季
全8集
中国味道·妈妈私房菜
2025 纪录片 大陆
中国味道·妈妈私房菜
不详 
以灶台烟火为线索，串联起天南地北的温情故事。作家刘同归乡尝到父母亲手烹制的家乡味，残奥冠军马佳在妈妈身边找回久违的陪伴，冰上演员陈欣桧将收到来自齐齐哈尔的暖心菜肴。从武汉卤味到茶园松糕，从老北京烧饼到藏族民宿，每一道私房菜背后，都是妈妈无声的爱与守护。节目记录这些平凡又不凡的瞬间，让食物成为情感的纽带，在酸甜苦辣中品尝最抚慰人心的中国式亲情。
中国味道·妈妈私房菜
全10集
中华食录简史
2023 纪录片 大陆
中华食录简史
不详 
当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的展示。
中华食录简史
更新至 2集
舌尖上的绍兴
2025 纪录片 大陆
舌尖上的绍兴
不详 
《舌尖上的绍兴》是一部深度挖掘绍兴地区美食人文的纪录片。 每一集讲述绍兴一个地域独特的地方口味和生活特色，分别围绕绍兴越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌、上虞六个区域的不同地域文化背景和美食特色，挖掘当地特有的饮食文化，探寻绍兴人不同的饮食结构与生活方式。以美食 文旅为出发点，凸显地方烟火气，地域自然风貌、人文传承和美食之间的关系，充分展示其地方饮食口味，看到绍兴充满文化气质的生活方式，更能看到城市的历史、文化和环境的印记。
舌尖上的绍兴
全6集
老广的味道 第5季
2020 纪录片 大陆
老广的味道 第5季
不详 
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美---食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集，每集45分钟，主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候
老广的味道 第5季
全6集
南滋北味
2024 纪录片 大陆
南滋北味
不详 
我国地域辽阔，南北方的地理环境和气候差异很大。在漫长的历史发展中，南北方形成了不同的种植业技术、文化传统。在这种种因素的影响下，南方和北方也形成了巨大的饮食差异。同一种食材，会以不同的形态、不同的味道出现在不同的餐桌之上。 本节目将在每一集中都对比南北方的饮食文化，让观众领略到南北方饮食的相同之处与不同之处，展现出我国饮食文化的多样性。
南滋北味
全7集
巷里巷味
2023 纪录片 大陆
巷里巷味
不详 
小街小巷是城市的重要单元，在街巷之中，人群密集，最为真实的生活画卷在此徐徐展开。昼夜交替的节律之下，人来人往，“吃”作为刚需要务，自会沉淀出不少经典的、颇受欢迎的、可繁可简的菜肴或小吃。
巷里巷味
全7集
来顿烧烤
2025 纪录片 大陆
来顿烧烤
不详 
火的使用是人类进化的开端，熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始，再到逐渐了解食物的相宜避忌，开始在食材搭配和烹饪上有所讲究，随着时代的发展，人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代，我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念，或许是来自于远古基因的影响，这看上去最简单原始的烹饪方式，在流传了千万年后，依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。 本节目将展现不同地域的特色烧烤，深入到不同地域的人们生活之中，去探寻最接地气的那些地方，去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络，来表达人们借由
来顿烧烤
全7集
食面八方
2024 纪录片 大陆
食面八方
不详 
看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪，也是古往今来的独具匠心。在中国，有据可考的面食食用历史超过4000年，一直以来，面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多个省市，在烟火缭绕的街头巷尾，在温馨围绕的家庭餐桌追寻面食的踪迹，看一看简单的“面”是如何演变千年成为今天的模样，是如何与我们建立了“一面之缘”的关联。
食面八方
全8集
一年里的味儿第二季
2026 纪录片 大陆
一年里的味儿第二季
不详 
一年之中，食物随季节更替，也在回应人的生活。春取其生，夏求其烈，秋重其厚，冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍，决定一道菜的走向，也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶，把等待当成手艺；有人站在高温前，把判断交给经验；有人一年换几座城，却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法，不同的去处，最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿，有言未尽的情绪，也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》，记录味道在一年中的生成与往返，也记录人如何在四季轮转里，找到属于自己的那一口安稳。
一年里的味儿第二季
全7集
街边下饭魂 第二季
2024 纪录片 大陆
街边下饭魂 第二季
不详 
《街边下饭魂 第二季》，我们要寻找的是炉火里炙热的理想；我们要做的是用味蕾唤醒灵魂。小切口，见众生；这依然是一部以美食为主的纪录片，但我们希望打破探店的模式， 将“平凡的人”“普通人”“打工人”作为纪录片的一个切入口，通过人群特性展现美食，通过人物与美食的情景交融，讲述关于“平凡美食”的社会人文话题。在本项目的具体执行拍摄中，美食依然是重点，通过食物、食材的特写、烹饪的过程等手段，展现美食诱人的部分。那些美食的提供者也有着自己关于“打工人”的故事，有着对身份的理解与认同，才会有独特态度的经营理念与模式“打
街边下饭魂 第二季
全5集
下饭江湖 第三季
2024 纪录片 大陆
下饭江湖 第三季
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事，这群普通人活出了价值、尊严、自信，让观众从中获得些许勇气，同时有一种共鸣，就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
下饭江湖 第三季
全6集
蔬菜总动员
2024 纪录片 大陆
蔬菜总动员
不详 
是什么塑造了我们的餐桌？是鲜红如火的辛辣？还是碧绿清脆的苦涩？又或是洁白甘洌的清甜？ 植物，塑造了世界，蔬菜，改变了生活。让我们带上满腔热忱，现在出发，从田园到餐桌，从汗滴禾下到人间烟火；和蔬菜，促膝长谈。
蔬菜总动员
全10集
大地餐桌 第二季
2024 纪录片 大陆
大地餐桌 第二季
不详 
《大地餐桌2》以南北物产为出发点，延伸至各地的自然景观和人文风貌，最终呈现人与食物的故事。本节目延续上一季“亦庄亦谐”的风格，力图通过轻松诙谐、舒缓治愈的视听语言，传递积极乐观的生活状态及人生态度。
大地餐桌 第二季
全7集
寻得乡味慰乡愁
2026 纪录片 大陆
寻得乡味慰乡愁
不详 
带着对乡村味道的记忆，带着对乡村的怀念，从记录乡村味道到寻找乡村味道，《乡味记》第四季以寻味为主题，继续向观众介绍东北乡村美食。 寻味小分队在渤海湾早春的寒风中，在刚刚解冻的田埂上寻找蛸夹子。 在医巫闾山脚下的梨树园里挖荠菜，制作荠菜蒸饺。在田间地头寻找紫花地丁，经过复杂功夫做一杯地丁茶。 去乌兰木图山的途中被鲜嫩的榆树钱吸引，于是决定在山上的大锅里贴一圈榆钱饽饽。 小蒜就是中药里的薤白，挖得太多了，做一回小蒜盒子 随着城市化发展，乡味越来越远，越是难寻踪迹，越是忍不住想念。 唯有乡味慰乡愁 寻来乡味慰乡
寻得乡味慰乡愁
全4集
百城百味遇百厨 第二季
2025 纪录片 大陆
百城百味遇百厨 第二季
不详 
生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的，但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样，他们平凡又不平常，他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活，他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜，品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。
百城百味遇百厨 第二季
全6集
食趣黔之味
2025 纪录片 大陆
食趣黔之味
不详 
在黔境之南，正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里，是绿茶生产的“黄金纬度”，都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里，还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外，被誉为”世界上最长节日”的水族端节,正在不远处的三都水族自治县欢庆，在这个辞旧迎新、庆贺丰收的节日，家家户户都在忙着准备端节美食，当茶香与鱼香交织在一起，便构成了黔之南独有的风味。
食趣黔之味
更新至 1集
寻味家乡菜
2025 纪录片 大陆
寻味家乡菜
不详 
《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老醋鱼的酸辣鲜香，每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口，还是平顶山揽锅菜的热闹非凡，都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行，更是一次心灵的归乡，让观众在品尝美食的同时，感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
寻味家乡菜
全10集
食味记
2025 纪录片 大陆
食味记
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴，更通过美食这一独特视角，展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃，从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴，纪录片带您走遍中国，品尝地道美食，感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息，每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》，观众不仅能满足味蕾的享受，更能深入了解中国的美食文化，感受那份属于中华大地的独特魅力。
食味记
全10集
就是这个味儿
2025 纪录片 大陆
就是这个味儿
不详 
衡水，这座充满魅力的北方城市，有着独特而丰富的饮食文化。 衡水湖波光粼粼，馈赠了鲜嫩水产；华北平原麦浪滚滚，孕育出多样面食。广袤大地上，养殖的牲畜、收获的豆类，化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。 在衡水，每一种食材都被当地人巧妙烹制，绽放出别样光彩。这些美食经岁月沉淀，早已超脱了简单的味觉体验。它们是衡水人民对生活的热爱写照，是对传统的敬意表达。每一次品尝，都是在品味衡水的历史沉淀，感受衡水人民传承至今的那份对生活的热忱与执着。
就是这个味儿
全5集
茶餐厅·美食季
2025 纪录片 大陆
茶餐厅·美食季
不详 
《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统
茶餐厅·美食季
全12集
下饭江湖4食色福州
2025 纪录片 大陆
下饭江湖4食色福州
不详 
“七溜八溜莫离福州！”看似普通的当地美食，却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材，这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚，这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里，藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味，也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题，以其历史文化为基础，以美食为窗，通过充满烟火气的福州生活，展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情，观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
下饭江湖4食色福州
全8集
榆味无穷
2025 纪录片 大陆
榆味无穷
不详 
《榆味无穷》是一部美食人文纪录片，以榆林全域十二区县为坐标，全景式呈现陕北高原的烟火百味图鉴。 从农耕文明的朴实到游牧民族的豪迈，从市井巷陌的日常饮食到岁时节令的 礼仪食俗，从粗瓷大碗的家常滋味到雕花食盒的宴饮美学，通过雅俗共赏的 陕北美食文化图鉴，解码榆林黄土地上的儿女代代相传的生存智慧。观众将 透过食物肌理，寻味农耕文明与游牧民族融合的奥妙，感知陕北人在时光流 转中的饮食流变，体悟粗瓷碗里承载的质朴哲学，并由此洞见榆林文化在传 统守护与现代转型中的独特脉动。
榆味无穷
全6集
山海夏味
2025 纪录片 大陆
山海夏味
不详 
以市井美食为镜，照见中国人对鲜信仰，在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路，用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头，还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力，传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”，老板是“掌门”，厨子是“高手”，用武侠视角拍市井生存 ，不拍名厨大师，用镜头证明，在油烟熏烤中坚守的小人物，才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”，比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码，让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不
山海夏味
全7集
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
2013 纪录片 大陆
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
不详 
讲述茶，如何将中国广袤的国土上，不同文化背景的族群连接为一个整体的故事。无茶之地，如何获得茶？又如何创造了“非茶之茶”？中国人的生活，因茶而交融在一起。茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶。人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望，在路的尽头，有安放我们心灵的家园。
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
全7集
中国餐馆
2019 纪录片 大陆
中国餐馆
不详 
由明星讲述人吴刚配音，《中国餐馆》是首部聚焦海外中餐厅的人文美食纪录片。10家位于世界各地的中餐厅聚焦海外华人的饮食生活，讲述餐厅老板、主厨、食客的美食故事， 每一家餐厅，有美味的守与变，有人生的起和伏，是文化的冲突与磨合，是中国同世界的一步步靠近。寻遍及世界的中国味道，体会四海一家的人生百味，有华人的地方就有中国餐馆。
中国餐馆
全10集
奇妙风味
2024 纪录片 大陆
奇妙风味
不详 
《奇妙风味》是一部聚焦中国传统美食文化的美食纪录片，第一季以四川风味为主题，全方位展现这一地区丰富的美食世界。影片的核心在于追溯传统美食的制作技法，挖掘食材的产地与特色，同时将四川的自然环境、人文风貌和饮食文化融入其中，呈现出一种味觉与文化的双重体验。
奇妙风味
全6集
味道·中国
2024 纪录片 大陆
味道·中国
不详 
从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
味道·中国
全3集
年味中国
2026 纪录片 大陆
年味中国
不详 
《年味中国》是一部以中国传统新年为背景的美食人文纪录片。全片共六集，从团圆饭到元宵灯会，从家常手艺到百年传承，透过一道道地方美食、一个个温情故事，呈现中国人对年味的理解与情感寄托。影片不仅展现食物的制作技艺，更传递出家庭团聚、文化传承与乡土情怀的深刻内涵，在味蕾与记忆之间，寻回那份属于每个人的“年的味道”。
年味中国
全6集
巷里巷味第二季
2026 纪录片 大陆
巷里巷味第二季
不详 
烟火升腾处，胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格，《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味，邀你入席！或是你家楼下，或是隔壁街巷，那些小店或摊点，仿若知心好友，默默守候着我们的生活。不求尊贵，吃个自在，作别精致，图个痛快。这一顿，抚慰他的饥肠，犒赏你的辛劳，我们酒足饭饱后，明天的太阳照常升起。
巷里巷味第二季
全7集
老广的味道 第9季
2024 纪录片 大陆
老广的味道 第9季
不详 
“老广的味道”讲述老广记忆深处的美食，以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，揭秘鲜为人知的地方独特美食，展示众多广味特色菜和背后的人物故事。
老广的味道 第9季
全7集
烟火百食
2026 纪录片 大陆
烟火百食
不详 
本片深入市井烟火，寻访卤鹅大师、湘辣滋味等特色美食与手艺人，走过小店、市集，记录美食背后的父子口味传承，以及从业者日与夜的坚守，于柴米油盐间，品人间百味，见生活本真。
烟火百食
全9集
老广的味道 第10季 粤语版
2025 纪录片 大陆
老广的味道 第10季 粤语版
不详 
《老广的味道》第十季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文化和海洋文化，弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
老广的味道 第10季 粤语版
全6集
老家的味道第三季
2025 纪录片 大陆
老家的味道第三季
不详 
《老家的味道第三季》带领观众踏上一场河南美食的深度探索之旅。从信阳商城的“四喜来财”到南湾湖畔的南湾鱼，再到许昌丈地的清真羊肉汤，每一站都散发着地道而诱人的香气。鲁山县张沟村的烙油馍大赛，不仅展示了乡村美食文化的传承，更让观众感受到那份淳朴与热情。驻马店卤牛肉、淅川特色美食、禹州羊肉汤、范县荷叶美食以及南阳孔雀兔肉，这些创新传承的美味佳肴，无一不诉说着中原大地的美食传奇。而漯河张石头的养鹅传奇，更是将美食产业与乡村振兴紧密相连，为河南美食地图增添了浓墨重彩的一笔。本季节目，让观众在品味美食的同时，也领略到
老家的味道第三季
全9集
餐桌密码
2025 纪录片 大陆
餐桌密码
不详 
《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片，它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴，更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事，纪录片带领观众走进中国各地的美食世界，探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜，每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味，更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵，让观众在品味美食的同时，也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
餐桌密码
全6集
大探险家杨航之猎食记
2022 纪录片 大陆
大探险家杨航之猎食记
不详 
杨航是一名节目创作者，在以往的探险节目里，全网收获了千万粉丝，全平台有6亿播放量，这一次，杨航将探秘野外美食，寻访各地特色食材，把厨房搬到野外，亲身尝试烹饪各地特色。
大探险家杨航之猎食记
全3集
味道福建
2025 纪录片 大陆
味道福建
不详 
《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感纽带的甜蜜小吃与热辣海鲜。在热闹的美食节与集市中，人们品尝美食时的欢声笑语尽显生活乐趣。此外，纪录片还呈现了特色食材的甘甜滋味、清晨早点的烟火气、游子对家乡味道的眷恋、清淡养生的饮食理念，以及匠人们对传统风味的坚守，让观众在这趟寻味之旅中，全方位领略福建美食的多元魅力。
味道福建
全10集
送你一桌鲜
2022 纪录片 大陆
送你一桌鲜
不详 
以鲜味为核心，从食材本身出发， 开展一场对“鲜”味的探寻。 美食餐厅里对“鲜”的阐述可谓是各放异彩、大有不同，各类食材搭配巧思夺目，各种烹饪方法精彩纷呈，美味佳肴的呈现从极致本味的追求到在创作中被赋予鲜味的密码融合创新，一个个大写的鲜字在品味中被极度挖掘。 传统与创意过招，火候与手法招招制胜，匠心的烹调方式，让我们一起探寻鲜味的力量，让我们，送你一桌鲜。
送你一桌鲜
全6集
最古早的味道
2025 纪录片 大陆
最古早的味道
不详 
在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间，精准捕捉美食诞生的瞬间。
最古早的味道
全4集
湘当有味
2025 纪录片 大陆
湘当有味
不详 
《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。
湘当有味
全9集
陕辣香辣
2023 纪录片 大陆
陕辣香辣
不详 
陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。 纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺
陕辣香辣
全5集
百城百味遇百厨
2023 纪录片 大陆
百城百味遇百厨
不详 
生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的，但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样，他们平凡又不平常，他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活，他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜，品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。
百城百味遇百厨
全6集
小馆群侠传
2023 纪录片 大陆
小馆群侠传
不详 
武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸也不着急写浓情蜜意，反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景，让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如，豪爽的侠客在大战之前，总是会点金贵的牛肉衬托性格；困苦潦倒的主角即将翻身之前，也会倾尽所有来一顿狗肉，隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说，武侠小说，越看越馋，当自己翻开书页，“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
小馆群侠传
全6集
开涮吧
2023 纪录片 大陆
开涮吧
不详 
“开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。 火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”…… 节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道
开涮吧
全6集
大地餐桌
2023 纪录片 大陆
大地餐桌
不详 
不同地域的人们有着不同的饮食文化与喜好。《大地餐桌》走访西南乡野，探寻当地饮食文化。用人物故事串联食材、菜肴与本土饮食习惯，展现本土滋味和与食物有关的情感故事。
大地餐桌
全8集
秘食中国·海南篇
2021 纪录片 大陆
秘食中国·海南篇
不详 
在《秘食中国·海南篇》中，中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导，带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地，探寻地道风味，解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光，到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化；从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤，到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢，该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。
秘食中国·海南篇
全11集
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