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勇厨闯天下
2017 纪录片 其他
勇厨闯天下
不详 
主持人基蓝杰斯瓦走遍全球，探索各种独特食材和极端的采收方式。基蓝杰斯瓦，旅行到了玻利维亚，加入一场有致命危险的收成，采收世界上非常具争议性的植物，古柯叶，也就是制作古柯硷的主要原料。还冒险前往正值隆冬的中国东北部，寻找莲藕和巨鲤这两种中国珍馐。
勇厨闯天下
更新至 9集
悦食中国
2013 纪录片 大陆
悦食中国
不详 
《悦食中国》是由殳俏女士发起的以食物为根基的，多方向展开的生活顾问项目，拥有《悦食Epicure》读本、《阅食知味》书系；与花样年集团联合制作出品的大型食物主题纪录片《悦食中国》等多种文化产品；通过读物、书系、纪录片、连同众多线上线下的市场宣传活动，重建人与食物的关系，引导大众关注并保护现阶段中国濒临绝迹的手工食物和传统食材。悦食中国支持勤劳、合法的农户、作坊、食物职人和食品企业；培养有品位、有见地、有责任感的消费者；推崇令人感受到喜悦、洁净、公道的食物，倡导一种愉悦的可持续生活方式。
悦食中国
高清
伊抹风味
2026 纪录片 大陆
伊抹风味
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天，装进你的餐盘里！ 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》，以伊犁为画布，用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子，草原绿里挖野菜盲盒，糊辣红里爆炒拌面江湖，伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫，沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学，每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事，用美食传递情绪，带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片，更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说：“再颠簸的生活，
伊抹风味
更新至 1集
一江百味2·鸭绿江篇
2025 纪录片 大陆
一江百味2·鸭绿江篇
不详 
《一江百味2·鸭绿江篇》是一部深度探索鸭绿江流域美食文化的视觉盛宴，邀您共赴一场视觉与味觉的双重之旅。鸭绿江，这条在中朝边界蜿蜒长达795公里的壮丽河流，凭借其得天独厚的自然景观，孕育了丰富多彩的美食故事。 摄制组深入临江、集安、丹东、东港等地，带您走进江畔的乡村，探寻那些藏于民间的美味。从临江乡村的淳朴喜宴，到丹东满族的传统八大碗；从集安朝鲜族的酸辣泡菜，到东港的海鲜盛宴，每一道菜都是对味蕾的极致诱惑，背后都承载着独特的人生故事。江中悠游的冷水鱼，山林间珍稀的野参菌菇，这些大自然的馈赠，不仅为美食增添了
一江百味2·鸭绿江篇
更新至 4集
一人一口
2017 纪录片 大陆
一人一口
不详 
暂无内容
一人一口
更新至 11集
延安味道
2025 纪录片 大陆
延安味道
不详 
《延安味道》以“一食一史一情”为脉络，通过四集内容《剁荞面》、《炖羊肉》、《陕北八碗》和《油糕》，全方位展现了延安传统美食背后的深厚文化底蕴。
延安味道
全4集
渝辣香辣
2023 纪录片 大陆
渝辣香辣
不详 
《渝辣香辣》以辣味美食为线索、以探寻为路径，城市为落点，展开一场冲击感官、连接情感的重庆寻味之旅。通过最具代表性的重庆辣味美食，展示重庆人的饮食习俗与生活态度。
渝辣香辣
全5集
与大厨畅游亚洲
2020 纪录片 其他
与大厨畅游亚洲
不详 
大厨约翰·托罗德要带我们畅游亚洲，品尝和体验亚洲多地的美食。他还有幸和当地主厨一起做菜，品尝各类街头美食。
与大厨畅游亚洲
全10集
英国酒店
2018 纪录片 其他
英国酒店
不详 
由于英国每5位年轻人之中，就有一位失业。米其林星级大厨戈登·拉姆塞和客户服务专家玛丽·博塔斯作为联合总经理运营这英国的终极酒店。这里一切成为可能。这里聘请的是英国最受喜爱的电视人物。有成千上万个失业的人想要得到这里的实习机会。戈登和玛丽将在一周之内提供一年的工作经验。并且最优秀的实习生会得到与戈登或玛丽的长期的工作机会。他们尽各自所能竞争，从他们酒店中那部分，赚尽可能多的钱。用所有的营业收入和小费作为就业慈善基金。那么到底谁会胜出呢。我们拭目以待。
英国酒店
全5集
亚洲街头美食
2025 纪录片 其他
亚洲街头美食
阮卢克  
在这部令人垂涎欲滴的八集系列美食纪录片中，厨师兼主持人阮卢克带领观众踏上一场充满活力的美食探险之旅，深入探索亚洲街头美食的精髓。从越南胡志明市到泰国曼谷，再到马来西亚吉隆坡和印度尼西亚雅加达，阮卢克走遍四大街头美食天堂，将镜头对准这些城市最热闹的街头小巷，捕捉烟火气息浓厚的饮食文化。在这趟旅程中，卢克不仅品尝了无数经典小吃，还与街头摊贩深入交流，挖掘隐藏在摊车背后的故事。无论是胡志明市散发浓郁香气的沙茶面摊，还是曼谷街头那些售卖酷似祖母发丝的甜点小铺，他都以饱含敬意和好奇的态度，探寻这些食物如何在一代代人
亚洲街头美食
全8集
一个人的城市生活
2024 纪录片 未知
一个人的城市生活
不详 
纪实影片《一个人的城市生活》系列，第一季内容包括：在云南的山上捡菌子、斗南花卉市场、云南小锅米线、昆明一日游、名人故居。
一个人的城市生活
全5集
宜面之缘
2025 纪录片 大陆
宜面之缘
不详 
山东面食：缘起于“面”里的齐鲁风情，从黄海之滨到泰山脚下，山东人用一双巧手，将麦香揉进面团，演绎出千姿百态的面食盛宴。本片带您走进山东，探寻胶东鲅鱼水饺的鲜美多汁，领略长岛大包的松软料足，品味潍坊朝天锅的柔韧弹牙，感受齐鲁大地上多种多样的面食里蕴含的浓浓乡情和世代传承的饮食智慧。
宜面之缘
全4集
一年里的味儿
2025 纪录片 大陆
一年里的味儿
不详 
眨眼间，一年又过去了。每天过的忙忙碌碌。回头看，那些难忘的时刻像老电影一样，在脑海里打转。品尝过的美食，更是让人念念不忘。 每个城市都有独特的烟火气，街头巷尾的味道各不相同。回想起，在找美食的路上，遇到的那些有趣的人，大家一起谈天说地 ，分享生活的酸甜苦辣，让这一年过的充实且难忘。
一年里的味儿
全6集
引人深思-新科学与美食
2019 纪录片 其他
引人深思-新科学与美食
不详 
现代社会的食物全是添加剂，超加工食品风靡全球，整个拉丁美洲的肥胖率越来越高，为此一些科学家们针对健康饮食与食物营养进行了大量的实验研究，他们探索食物的成分，研究人们的食欲，甚至亲自下厨，向名厨学习厨艺，从而更好地探索食物对人类健康的影响，让我们一起来看看吧
引人深思-新科学与美食
全1集
榆味无穷
2025 纪录片 大陆
榆味无穷
不详 
《榆味无穷》是一部美食人文纪录片，以榆林全域十二区县为坐标，全景式呈现陕北高原的烟火百味图鉴。 从农耕文明的朴实到游牧民族的豪迈，从市井巷陌的日常饮食到岁时节令的 礼仪食俗，从粗瓷大碗的家常滋味到雕花食盒的宴饮美学，通过雅俗共赏的 陕北美食文化图鉴，解码榆林黄土地上的儿女代代相传的生存智慧。观众将 透过食物肌理，寻味农耕文明与游牧民族融合的奥妙，感知陕北人在时光流 转中的饮食流变，体悟粗瓷碗里承载的质朴哲学，并由此洞见榆林文化在传 统守护与现代转型中的独特脉动。
榆味无穷
全6集
英伦茶韵
2016 纪录片 大陆
英伦茶韵
不详 
一段源于英国伦敦的百年传奇，一个用调配征服味觉的品茶奥秘，一杯掀起时尚风潮的英式茶，尽情品鉴英伦茶韵。
英伦茶韵
全8集
一人食
2014 纪录片 大陆
一人食
不详 
暂无内容
一人食
更新至 18集
一城一味·巴蜀关东
2025 纪录片 大陆
一城一味·巴蜀关东
不详 
《一城一味·巴蜀关东》是一部以巴蜀、关东两地特色风味为指引的纪录片，聚焦成都、自贡、眉山、哈尔滨、沈阳、大连等极具美食、人文、自然特色的城市。以到店、到家等形式，深入探寻美食江湖中的“三重境界”——食材江湖的鲜活本味、做法江湖的独门技艺、烟火江湖的人情温度。通过巴蜀与关东美食的双城对照，追溯西南东北大相径庭两地饮食文化的味觉辩证法，跨越的不仅是山河，更是对家味的共同守望。通过味觉与视觉的双重冲击，串联城市街巷的烟火肌理，寻觅时间与空间变化所带来的独特美味。
一城一味·巴蜀关东
全18集
一城一味·透鲜的滇桂
2026 纪录片 大陆
一城一味·透鲜的滇桂
不详 
本季节目以“六城寻鲜之旅”为主线，摒弃走马观花式的探店介绍，深度聚焦“家乡鲜味”，着力挖掘滇桂美食背后的乡土情怀与人文匠心。节目从食材、手艺、人情三重维度切入，回归山野本真与市井生活，记录西南大地自然馈赠的原生鲜味。镜头以灶台为舞台，聚焦一代代本土守味匠人。他们恪守百年古法、严守食材本心，对抗工业化速成模式；同时与时俱进、大胆创新，在守正与出新之间延续老味道的生命力。每一道名菜不仅是地域饮食符号，更承载着家族传承与城市性格。节目以食化人、以味传情，用平凡手艺人的坚守故事诠释精益求精的工匠精神，用人间烟火串
一城一味·透鲜的滇桂
全18集
有滋有味
2024 纪录片 大陆
有滋有味
不详 
12道美食 ，12个故事。节目秉持“最好的滋味是人情味”的理念，每集都会寻找一道山东特色美食，讲述它的历史，挖掘它背后传承、创新，为百姓餐桌增彩的故事。在寻找食材的过程中，以主持人和嘉宾的第一视角进行探访，寻访山东的名厨名菜，探寻各地的特色美食和饮食文化，通过实地探寻、亲身体验，展现山东的风土人情，秀美山川，丰饶物产，以及勤劳朴实的人民。
有滋有味
全12集
遇见•行走的柠檬
2017 纪录片 大陆
遇见•行走的柠檬
不详 
本片采用建构式纪录片的创作方法，以真人纪行体验的方式，以美食、旅行为主线，以轻松、幽默、充满活力的手法，讲述一对美食达人，放弃忙碌且压力重重的金融工作，开始以美食、旅行为业的人生。他们将“探寻柠檬的世界”作为新旅程的第一站，前往美国加州、阿根廷图库曼、法国芒顿、意大利阿玛菲，以及中国安岳，寻访各地特色的柠檬文化和柠檬美食。
遇见•行走的柠檬
全3集
一桌年夜饭 中宁一家人
2023 纪录片 大陆
一桌年夜饭 中宁一家人
黄奕 黄新淳 马丽 白小白  
《一桌年夜饭 中宁一家人》是由人民日报数字传播、优酷、浙江卫视联合推出的年味美食情感节目新春特别篇章，本次节目“寻味团”一行人将来到宁夏中宁进行深度体验，与当地百姓一起交流、互动，了解当地榜样人物的不平凡经历和动人故事，挖掘当地年俗活动，凸显中宁人骨子里的勤劳淳朴、坚韧无私。同时，一起制作一桌具有宁夏特色的年夜饭，展现“塞上江南”的自然地理与人文风貌，唤醒每一个中国人内心深处对家人、家乡的眷恋与浓情。
一桌年夜饭 中宁一家人
全1集
野食记
2020 纪录片 其他
野食记
里奇·弗朗西斯  
主厨里奇·弗朗西斯游历加拿大各地，探索当地土著民族独特的食物文化。他首先来到蒙特利尔附近的莫霍克族聚居地卡纳瓦克。在这里，他与莫霍克族领导人一起学习烹饪玉米汤，还与朋友一起在卡纳瓦克河中用叉子捕捞当地特色鱼类——大眼蓝鲈鱼。通过这次亲身体验，他深入理解了卡纳瓦克人的传统渔猎生活。在爱德华王子岛的米克马克族聚居地，里奇学习在沙滩上制作薄饼和龙虾汤的传统方法，还跟随渔民出海体验捕捞龙虾。尝试古老的沙地烹饪法后，他制作出创新而传统的龙虾薄饼。在北极圈内的因纽特人营地，里奇亲身参与了捕鲸和处理鲸鱼的过程，因纽特人
野食记
全8集
亚洲美食文化
2018 纪录片 其他
亚洲美食文化
不详 
总所周知，亚洲不仅有着悠久的历史文化传统，也有着令人惊叹，各具特色的美食。中国菜、印度菜、日本菜、泰国菜，越南菜...... 如今亚洲各国各地的菜肴已走出国门，享誉全球。本系列亚洲美食文化节目，让我们跟随主持人丹妮尔·章的脚步，见证亚裔美国人是如何将亚洲美食引入美国社会，与美国文化相融合，演变出一道道经典而又颇受欢迎的世界美食。
亚洲美食文化
全7集
烟火百食
2026 纪录片 大陆
烟火百食
不详 
本片深入市井烟火，寻访卤鹅大师、湘辣滋味等特色美食与手艺人，走过小店、市集，记录美食背后的父子口味传承，以及从业者日与夜的坚守，于柴米油盐间，品人间百味，见生活本真。
烟火百食
全9集
一江百味·资江篇
2025 纪录片 大陆
一江百味·资江篇
不详 
《一江百味·资江篇》将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而名扬天下。这里的美食，因季节气候的变化，而孕育出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。第一季共十集，集集有惊喜。
一江百味·资江篇
全10集
一蔬一菜
2024 纪录片 大陆
一蔬一菜
不详 
中国有悠久的蔬菜栽培历史，生活中常见的蔬菜种类有200多种，我们从中汲取营养、改善饮食，这些本土的、引进的、和人工培育的新品种蔬菜，对我们的生活与饮食文化带来了巨大影响。以食为天的国人，对于天地馈赠的食物充满敬意与重视。“佳膳蔬为先”，蔬菜与我们的日常息息相关，多角度地了解蔬菜，有助于提升我们的食趣和品味，也让我们对蔬菜更多出一份热爱。
一蔬一菜
全5集
烟火拾味
2021 纪录片 大陆
烟火拾味
不详 
一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片，呈现这些百年老品牌的美食风味，更重要的是，将镜头深入到城市的毛细血管：街道，以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事，体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
烟火拾味
全7集
一城一味·八闽有鲜味
2024 纪录片 大陆
一城一味·八闽有鲜味
不详 
美食年番“一城一味”系列本季“八闽有鲜味”以福州为核心，以鲜味为指引，辐射周围的泉州、漳州、莆田、宁德、平潭等极具美食、人文、自然特色，且用户好奇度高的城市，寻觅最能代表当地特色的鲜味美食，突出食材鲜、做法鲜、味道鲜、佐料鲜的八闽鲜味。也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，让观众感受到这些城市的温度与魅力。
一城一味·八闽有鲜味
全18集
野火“烤”不尽 第二季
2025 纪录片 大陆
野火“烤”不尽 第二季
不详 
人生不过三两事，酒足、饭饱、继续赶路。《野火”烤“不尽 第二季》以更奔放的视角、更极致的表达，展现中国烧烤文化的魅力，感受中国人充满烟火气的生活热情。
野火“烤”不尽 第二季
全6集
豫食愈有味
2025 纪录片 大陆
豫食愈有味
不详 
《豫食愈有味》是一部深入探索河南美食文化的纪录片，它以细腻的镜头语言，从繁华都市到偏远乡村，全面展示了这片土地上丰富多样的美食宝藏。无论是历史悠久的名小吃，还是家常餐桌上的美味佳肴，都蕴含着河南人民的智慧和情感。通过跟随镜头走进厨房，观众不仅能品味到河南美食的独特风味，还能深入了解其制作工艺和背后的文化意义。这部纪录片不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼和文化的探索，传递了对传统美食的尊重和传承，展现了河南人民的热情好客和勤劳智慧。
豫食愈有味
全10集
延边味道
2017 纪录片 大陆
延边味道
不详 
富有浓郁地方特色的中国朝鲜族传统饮食，味与文化完美结合。中国朝鲜族悠久饮食文化的传承，多民族优秀的饮食文化精髓的吸收与融合。时代在变迁、延边味道与时俱进在改良和发展。为挚爱的人置办温馨而又丰盛的美餐，每一口都是幸福的味道。用心炮制，以情烹饪，只为让你的味蕾享受。美食之旅，就从《延边味道》开始。
延边味道
全5集
原味
2015 纪录片 大陆
原味
欧阳应霁  
当货架上一年四季都摆着西瓜，当西红柿的个头变得一模一样，当食品添加剂、地沟油、膨大剂……频频出现于报端，生活在都市里的我们才猛然发现：食物原本的味道在哪里？欧阳应霁，有着漫画家、美食家、文字创作者等多重身份的跨界人士，以一个普通饕餮客的身份开启了一次“原味”之旅，前往田园乡间刨地采摘、就地取材、生火烹饪，只为寻找无添加无污染的奢侈“原味”。
原味
高清
一江百味
2024 纪录片 大陆
一江百味
不详 
《一江百味·资江篇》将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食，因季节气候的变化，而呈现出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。《一江百味·资江篇》共十集，集集有惊喜。
一江百味
全10集
遇见·行走的柠檬
2017 纪录片 大陆
遇见·行走的柠檬
不详 
本片采用建构式纪录片的创作方法，以真人纪行体验的方式，以美食、旅行为主线，以轻松、幽默、充满活力的手法，讲述一对美食达人，放弃忙碌且压力重重的金融工作，开始以美食、旅行为业的人生。他们将“探寻柠檬的世界”作为新旅程的第一站，前往美国加州、阿根廷图库曼、法国芒顿、意大利阿玛菲，以及中国安岳，寻访各地特色的柠檬文化和柠檬美食。
遇见·行走的柠檬
更新至 3集
与美食为伴
2023 纪录片 大陆
与美食为伴
不详 
与美食为伴，享烟火人间。在每座小城的街角弄巷，都有这样一群人。他们披星戴月、甘于平凡、坚守初心，用心烹调酸、甜、苦、辣、咸这人间五味。记录平凡夫妻小店故事，追寻尘埃里的光，发掘藏在人间角落里暖暖烟火。《与美食为伴》第一季，我们辗转陕西3000余公里，为您带来30道三秦风味与凡人故事。
与美食为伴
全12集
一面之词
2022 纪录片 大陆
一面之词
不详 
从粗犷西北一碗厚实的牛肉面，到烟雨江南如丝线般的细面；从中原一把热辣的油泼，到岭南一勺温存的云吞。面里有情，面里有人生。纪录片《一面之词》以“一面一城一群人”为思路，一集选择一座城市，并将面条作为切入点，在带观众领略中华美食的多样性以及丰富性的同时，展现了不同城市的特色和不同地域人们的幸福生活日常。
一面之词
更新至 11集
有滋有味内蒙古
2022 纪录片 大陆
有滋有味内蒙古
不详 
本系列节目将分别从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”四个方面，展示内蒙古丰富多样的天然食材、农畜特产，以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索，绘制出一幅宏大的内蒙古人文画卷。
有滋有味内蒙古
全4集
一日三啖 第二季
2023 纪录片 大陆
一日三啖 第二季
知老师 
马不停蹄，我们又来了， 在《平凡的烟火》中，体会《禅意的鲜美》 在《弄堂的回忆》里，遇见《鸭子的变身》 《隐秘的角落》里，藏着《奇妙的组合》 《鲜活的魅力》中，感受《极致的口感》 走街串巷，收获《市井的快乐》 早起贪黑，探寻《夜宵的灵魂》 精耕细作，是我们《不变的初心》 《一日三啖》第二季，让我们继续跟随知吃师的步伐，红尘作伴，吃的白白胖胖
一日三啖 第二季
全13集
云霄美食
2026 纪录片 大陆
云霄美食
不详 
漳州云霄特色美食，展现筵肠的多样做法、下河村杨桃的鲜食与加工、金枣酿酒制咸金枣，还有花生酥、咸糕等传统糕点的手艺传承，藏着手艺人坚守与云霄人的生活温情，尽显闽粤兼容的地域风味。
云霄美食
全4集
烟火百味生
2026 纪录片 大陆
烟火百味生
不详 
跨越六省，不问菜系门派，只追着一口真实的烟火气。 从围炉共烤的原始温暖，到风味离乡闯荡的融合冒险；从江河湖海馈赠的极致之鲜，到一碗主食撑起的朴实底气；再到多民族餐桌上不分你我的相聚，最终回到巷口灶头代代相传的市井传奇——我们记录的不只是六种味道，更是六种滚烫的生活现场。 这里，有火与食材的共舞，有地域与风味的碰撞。我们用多元视角，串起一片鲜活的中国饮食江湖，探寻美味背后具体的人与故事。 《烟火百味生》—— 吃的不是菜，是生活，是江湖，是岁月与山河共酿的味觉密码。
烟火百味生
全6集
亿万富翁们的饕餮盛宴
2015 纪录片 其他
亿万富翁们的饕餮盛宴
不详 
目前，在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样,他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅,而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商，这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在，伦敦的精英们正在改变——目前，价值超过一千万英镑的财产中，有一半属于外资,所以，食品供应商们必须适应新形势，同时，需要比以往任何时候都要努力，才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。
亿万富翁们的饕餮盛宴
全5集
豫味
2025 纪录片 大陆
豫味
不详 
这部纪录片全方位展现河南美食的独特魅力。在河南这片土地上，美食是连接亲情与乡情的纽带，无论是月季女王对家乡烧鸡的眷恋，还是母女间传承的灵宝肉夹馍，都饱含着浓浓的温情。传统美食的传承与创新贯穿始终，从河南胡辣汤、卤猪蹄、全羊头这些经典美味，到张沟村酱焖鸡、归园田居羊肉等新派佳肴，无一不彰显着河南饮食文化的深厚底蕴与勃勃生机。同时，美食与地域特色紧密相连，麻鸭、羊双肠、炕鹅、藕宴、板栗炖肉等各地特色美食，反映出河南丰富多样的风土人情。此外，片中还体现了美食助力乡村振兴的力量，传统美食正以全新姿态，为河南的发展
豫味
全10集
一方一味
2026 纪录片 大陆
一方一味
不详 
华南地区的广东（顺德、汕头）、福建（南平、泉州）、广西（南宁、崇左）、云南四省区，地域文化多元，美食文化更是异彩纷呈。在城市的大街小巷与乡村的田园阡陌间，隐藏着无数能让味蕾欢呼的特色美食，它们承载着当地的历史、民俗与生活态度，是地域灵魂的生动注脚。本纪录片旨在深入挖掘这四省区的美食文化，通过镜头展现美食的制作工艺、文化内涵与背后的人文故事，打造一场视觉与味觉的双重盛宴，带领观众领略华南美食的独特魅力与深厚底蕴。
一方一味
全7集
雅安百味
2024 纪录片 大陆
雅安百味
不详 
雅安，位于四川盆地向青藏高原过渡的盆周山区，地貌、气候多元，山地起伏、谷盆相嵌。在这方土地上，很多风味的各种玄机都与地貌人文息息相关。本片以“雅安百味”为题，从起源、历史、民俗、传承等多方面，全面了解当地人的饮食文化。本片分别从原产食材、小吃、技法和贮藏四个方面来讲述雅安不同地貌不同的人文风情与饮食文化。川西的地域拥有最富戏剧性的环境和气候，从丘陵到平原，从绿色青青到雪域高原，多样的风土孕育了多样的食材，寻找独属于这片土地的独特食材和制作方法，揭秘这片藏彝走廊的风土人情。
雅安百味
全4集
一城一味·湾区有百味
2024 纪录片 大陆
一城一味·湾区有百味
不详 
《一城一味 湾区有百味》以细腻的视角，深入挖掘大湾区各地的美食文化，将观众带入一个充满烟火气息和人情味的世界。纪录片展现了广州、中山、佛山、江门等地的传统美食，每一集都深入探讨了各地传统美食背后的故事与情感。该节目不仅捕捉了美食的色香味，还记录了那些传承美食文化的人们，他们的故事与坚持，使得这些传统美食在岁月的洗礼中愈发璀璨，也让人们在欣赏美食的同时，触摸到那些藏在岁月深处的感动与温暖。
一城一味·湾区有百味
全18集
一年里的味儿第二季
2026 纪录片 大陆
一年里的味儿第二季
不详 
一年之中，食物随季节更替，也在回应人的生活。春取其生，夏求其烈，秋重其厚，冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍，决定一道菜的走向，也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶，把等待当成手艺；有人站在高温前，把判断交给经验；有人一年换几座城，却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法，不同的去处，最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿，有言未尽的情绪，也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》，记录味道在一年中的生成与往返，也记录人如何在四季轮转里，找到属于自己的那一口安稳。
一年里的味儿第二季
全7集
烟火味道
2025 纪录片 大陆
烟火味道
不详 
《烟火味道》系列短视频，是一次对岚山美食及其背后人文故事的深度探索。岚山，一个依山傍海、物产丰饶的地方，隐藏着无数民间、山野与海上的特色美食。本系列短视频通过挖掘这些美食，全方位展现了岚山地区精湛的美食制作技艺和繁杂的工序。短片的主人公都是岚山社会上的小人物，他们凭借真诚和勤劳赢得了良好的口碑。他们用自己的理解和热爱，将岚山的独特风味融入一道道美味佳肴中，展现了岚山味道的独特魅力。
烟火味道
全3集
异乡风味录
2026 纪录片 大陆
异乡风味录
不详 
本片以地域饮食文化为独特视角，讲述了在重庆这座充满活力的网红城市，美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质，这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”，也有在这里飘泊打拼的异乡游子，乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人，他们携带着家乡的特色风味，怀揣着安家定居的梦想，在重庆这座餐饮江湖高地，开起了一家又一家独具特色的地域餐厅，每一道菜，都是对故土的致敬，每一个故事，都饱含浓浓的乡愁。曾经，尝遍天下美味需要勇闯天涯，如今，在这座热情的城市，您只要心怀热爱
异乡风味录
全4集
有面有朋友
2021 纪录片 大陆
有面有朋友
不详 
本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店，突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的双重共鸣。通过走访中国的面食大省，汇集近30种面条的制作技艺和故事，全方位展现中国面食文化。
有面有朋友
全5集
一城一味·长安有滋味
2023 纪录片 大陆
一城一味·长安有滋味
不详 
一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。
一城一味·长安有滋味
全18集
野味儿
2025 纪录片 大陆
野味儿
不详 
《野味儿》以 “野” 为引，深入山林湖海，揭开隐匿于自然深处的独特风味。​该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程，更以 “野味儿” 为纽带，展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场，守林人用野果酿酒，封存岁月的醇厚；在海岛渔村，渔民遵循潮汐规律捕捞，践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞，带你感受野性食材背后，人类对土地的敬畏、对生活的热爱，以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。
野味儿
已完结
盐城味道
2022 纪录片 大陆
盐城味道
不详 
全景式展现盐城融汇古今的传承之味，朴实自然的家常之味，亲切熟悉的邻里之味，绵延万里的乡土之味，以及其中蕴含的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。
盐城味道
全6集
一方城记·英语说非遗
2026 纪录片 大陆
一方城记·英语说非遗
不详 
《一方城记》是一本没有封面的城市画册。我们行走在城市与人群之间，以镜头为笔，以心意为墨，记录每一寸光彩、每一缕风声，每一段流转的人文。《一方城记·英语说非遗》十集解锁十种非遗技艺，每一集锁定一门特色非遗技艺，不仅是一场非遗技艺的展示，更是一次对文化根脉的探寻。
一方城记·英语说非遗
全10集
一招一食
2026 纪录片 大陆
一招一食
旁白配音：阎鹤祥 
《一招一食》计划将“功夫电影的美学” 与 “市井江湖的叙事” 深度融合，开拓“新武侠美食”赛道。用凌厉剪辑塑造庖丁解牛的“刀光剑影”，让美食制作过程本身成为一场令人“血脉偾张”的视听盛宴。揭秘不同大厨技艺磨炼的酸甜苦辣与对手艺的坚守故事，展现江湖餐饮中的”功夫哲学“。
一招一食
已完结
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
2013 纪录片 大陆
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
不详 
讲述茶，如何将中国广袤的国土上，不同文化背景的族群连接为一个整体的故事。无茶之地，如何获得茶？又如何创造了“非茶之茶”？中国人的生活，因茶而交融在一起。茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶。人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望，在路的尽头，有安放我们心灵的家园。
央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）
全7集
源味中国第一季
2022 纪录片 大陆
源味中国第一季
不详 
在什么时节，到什么地方，吃什么？中国人由味觉开启美学，时间的思考，万物的奥秘，就融合在家常的味道里。 上下五千年，纵横百万里，多样的自然塑造出万千生态，丰赡的人文调制出无穷回味。 现在，让我们跨越山河历史，循着农人的匠心指引，遍访国家农产品地理标志，以源说味，以味探源，开始一次《源味中国》的奇妙旅程
源味中国第一季
全7集
有烟火的闽西
2023 纪录片 大陆
有烟火的闽西
不详 
《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品，是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口，探寻闽西各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。 每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界，让人们理解自己风味之外的故事，重新返现日常身边被
有烟火的闽西
全7集
遇见·橘子红了
2018 纪录片 大陆
遇见·橘子红了
田树 曹楚枫  
美食达人田树想开一家橘子主题的餐厅，为了探寻世界上的橘子美食，他叫上多年的好友曹楚枫，展开寻橘之旅。沿着橘子的历史传播路线，两位主人公在世界各地遇见了很多开发橘子潜力的人们，完全颠覆了他们对这种水果最初的认知。影片以江西省的“世界橘都”南丰县为主要探寻地，并以此辐射全球的最具代表性的产橘城市。探寻足迹涵盖了西班牙瓦伦西亚、日本和歌山县、土耳其博得鲁姆等富有当地特色的餐厅及家庭作坊，并在江西南丰县展开了一场橘文化之旅。
遇见·橘子红了
全4集
一日三啖
2022 纪录片 大陆
一日三啖
知老师 
人生几何，不过油盐酱醋，家财万贯，难舍一日三啖。人生苦短，唯有美食与爱不可辜负也！然而人一辈子不过九万顿饭，每一餐都要好好享受，不可糊弄，知吃师，一位热爱美食的投资人，用他独到的视角，老饕的品味，从大江南北搜寻动人美食，在这部纪录片里，您将体验到知老师带您穿越山川湖海，与鸡鸭鱼肉、奇珍异馐相逢，几度江湖夜雨后，点亮万家灯火。在觅食之旅中，让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
一日三啖
全13集
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