2025 纪录片 大陆
不详 
云南少数民族众多,多元的民族文化和多样的地理气候,使得“滇菜”形成了很多分支,这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状,让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇,将深入挖掘呈现那些奇特的、小众的、颇具奇观性的食材和烹饪技法,力图还原这片神奇土地上的精彩饮食风貌。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
《食药千年》是由河南省卫生健康委、河南省中医药管理局与河南广播电视台联合摄制的大型人文纪录片。影片以“药食同源”为内核,系统展现艾草、怀菊花、怀山药等23味河南道地药材,如何从自然草木化入百姓餐桌,勾勒出中国人流动不息的生活智慧与养生哲学。 节目全程记录药材从田间生长到舌尖风味的过程,诠释“寓养于食,健康自成”的生命观。镜头始终聚焦于“人”——承袭古法的药工、钻研药膳的厨师、守护土地的种植者,借由他们的故事,呈现“药食同源”这一古老理念在当代的守正与创新。该片已于2025年12月3日在河南卫视首播
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《丝绸之路上的美食》第一季,是一档别开生面的美食专题节目。节目邀请了来自中国、法国、马来西亚的三位顶级大厨,他们分别代表了中餐、法餐和融合了阿拉伯风味的菜系,共同踏上了一场穿越新疆古丝绸之路北线的非凡美食之旅。 在这场为期29天的旅程中,三位大厨将沿着乌鲁木齐至和田的路线,全程约4000公里,深入塔克拉玛干大沙漠周边的各个城市,包括吐鲁番、库尔勒、阿克苏和喀什等。他们将用各自独特的眼光和深厚的饮食文化积淀,去欣赏、体验和制作这片古老而神秘土地上的各种美食。
全20集
2019 纪录片 其他
转基因技术自问世以来,面临两种境况:一方面,它能帮助农作物抵御病虫害,提高作物产量,帮助部分落后国家摆脱饥饿与贫困;另一方面,关于转基因食品是否安全的质疑一浪高过一浪,引发了夏威夷岛对这一技术的争论,并一度立法禁止其应用在农业种植当中。持不同立场的科学家也展开了激烈辩论,社会活动家和科学家也发起了一系列运动试图说服公众站在自己那一边。转基因食品对人体和环境有害的言论,一直没有充分的科学数据来支撑。面对地球人口不断增长的局面,人类和科技究竟应该何去何从?
全1集
2019 纪录片 大陆
不详 
《生活如沸》是由bilibili出品,大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角,洞察国人生活百态的美食人文纪录片。人们围炉锅前,既是享受最多元、包容、纯粹的吃食,更是抱团取暖,见证你我他的哀愁喜乐、百态人生。《生活如沸》行走全国东西南北,找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感共鸣的瞬间。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《山珍海味》是一部以探索山珍与海味为主题的纪录片,通过展现各地独特的食材采集与烹饪方式,带领观众感受自然的馈赠与美食的多样性。从吕四港的海鲜丰收到东楮岛的海鲜盛宴,从舟山、莆田的寻味之旅到滩涂上的美味寻宝,纪录片聚焦于大海与山林的丰饶产物。无论是昌邑的海鲜美食、尤溪的寻鲜之旅,还是铁力寻珍、菌香飘易门的自然采集,每一集都展现了食材的独特风味与背后的故事。通过这些美食的呈现,纪录片传递了自然与食材的和谐之美,让人在品味山珍海味的同时,感受到大自然的奇妙与生命的馈赠。
全12集
2023 纪录片 大陆
不详 
《生活如沸2》是由哔哩哔哩出品、大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角,洞察国人生活百态的美食人文纪录片。从山川湖海,到街头巷尾,第二季我们继续出发,找寻火锅沸腾背后最能引发共鸣的瞬间。
全8集
2024 纪录片 大陆
不详 
从一桌年夜饭的筹备出发,把中国人对于年的情感融入历史、民俗、地域和饮食文化中,去寻味乡愁、寻味传统,为观众们呈现出一道内容丰富、饱含深情的年夜饭大餐。
全3集
2026 纪录片 大陆
不详 
从岭南到东北,从沿海到高原,四方食事,不过一碗人间烟火。从发酵的等待到物尽的智慧,从重塑的匠心到童年的回味,从山海的本味到夜宵的江湖,再到围炉的团圆——踏遍山河,探寻中国人餐桌上的智慧与温情。
更新至 4集
2023 纪录片 大陆
不详 
以福建美食为核心,打造一场舌尖上的闽味盛宴。每一集都锁定一款福建特色食材,从餐桌追溯到产地,让观众沉浸式感受闽菜的鲜活与精致。长汀河田鸡是福建名产,纪录片里不仅展现了其在山林间生长的原生状态,更记录下厨师用传统手法烹制的白斩河田鸡——金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的肉质,蘸上特制姜蓉酱,一口下去满是咸香。诏安青蟹则以肥美的蟹膏征服味蕾,镜头捕捉到渔民凌晨赶海捕蟹的场景,随后呈现青蟹清蒸、姜葱爆炒等做法,蟹肉的鲜甜与调料的香气交织,令人垂涎。东山白芦笋的脆嫩、福州鱼丸的Q弹、莆田卤面的浓郁。纪录片顺着食材的轨迹,串联
全8集
2018 纪录片 大陆
不详 
吃货福利!前方高能!一大波美食正在向你逼近!在每集短短的21分钟里,快速而详细地向大家展示了4种令人垂涎欲滴的美食在美国和加拿大工厂里的制作全过程,从甜甜圈到幸运饼干,从春卷到立体脆,从奇多芝士条到杜丝巧克力糖……与此同时,还向大家普及了一些食品小常识,如:冰淇淋的名字是怎么来的?每种枫树都能产糖浆吗?第一块棉花糖是怎么诞生的?至于这些美味在哪里能买到……
全26集
2024 纪录片 大陆
不详 
是什么塑造了我们的餐桌?是鲜红如火的辛辣?还是碧绿清脆的苦涩?又或是洁白甘洌的清甜? 植物,塑造了世界,蔬菜,改变了生活。让我们带上满腔热忱,现在出发,从田园到餐桌,从汗滴禾下到人间烟火;和蔬菜,促膝长谈。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
《四季味道》分为了《春鲜》、《夏精》、《秋丰》、《冬藏》四集,深入探索了海鲜与四季变换之间的奇妙联系。在这片被大海深情拥抱的岚山土地上,人们依海而生,靠海吃海,大海的馈赠不仅滋养了他们的生活,更孕育了独树一帜的饮食文化。《四季味道》系列以岚山独特的渔民饮食文化为根基,结合当地丰富多彩的风俗习惯,全方位地展示了岚山美食制作的精湛技艺与复杂工序。从春日的海鲜初尝,到夏日的精细烹调,再到秋日的丰收盛宴与冬日的储藏智慧,每一季都有不同的海鲜做法与吃法,展现了人与自然、食材之间的和谐共生。
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
从阡陌纵横到水网密布,从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海,这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠,濒临南海,毗邻澳门,传统和现代在这里碰撞,山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷,而人们的巧思创造则赋予了风味的气象万千。本期节目将以食物为载体,通过探访珠海当地的特色风味,讲述关于这座新兴城市的变迁历程以及发生在这片水土上的温情故事。
全1集
2020 纪录片 大陆
不详 
从山间田野到摩天大都,从大海到草原,以各地团圆饭的不同时辰为切入口,呈现不同地域性的春节年味,将年俗、风土和人情一起“炖煮”进美食,共赴一席席暖意融融的浓情家宴,一场场有滋有味的欢喜人生。
全8集
2022 纪录片 大陆
不详 
《山东味道》是由山东省商务厅、山东文旅集团、山东文旅传媒集团、山东文旅传媒集团文化传播有限公司、山东映讯文化传播有限公司联合出品的山东风味美食纪录片。山东,历史悠久,物产丰富,得天独厚的自然环境和深受儒家精神滋养的文化氛围,孕育出独树一帜的饮食文化。《山东味道》将镜头对准山东各地区最具特色和代表性的地方美食,从食材选择、制作、工艺、地理、时令、当地人文、店主和食客的情感以及背后的故事等多个方面进行展现,将山东特色美食与齐鲁人文嫁接,探寻齐鲁大地风土民情、记录山东特色美食,第一季共十集内容,是一部有厚度有温
全10集
2023 纪录片 大陆
不详 
沉淀于岁月中的人生,隐藏在味蕾里的真情。《山东味道》第三季呈现的不仅仅是每一道美食的制作,还记录了每一个为生活和未来默默打拼的身影,勾勒出每一位平凡奋斗者的幸福生活。用影像还原味觉,把每一道具有家乡味道的地方菜,变成家乡城市的新IP。 时光知味,岁月留香,让我们穿越食味里的山河湖海,一同品尝这盛满温情的美食盛宴!
全16集
2022 纪录片 大陆
不详 
山西,因为地处太行山之西而得名。它是中华民族发祥地之一,这里有文字记载的历史达三千年,被誉为“华夏文明的摇篮”。山西省总面积15.67万平方公里,东有太行山,西有吕梁山,黄河从南部经过。从晋北的高寒作物,到晋中的五谷杂粮,再到晋南的小麦产区。丰富的物产和历史文化的积淀,成就了山西独特的饮食特色。山西省的北部被称为晋北,主要包括大同市、朔州市和忻州市,自古便是中原文明和北方游牧文明的交汇之地,所以晋北一代的饮食特点,兼具游牧地区的粗犷豪爽和中原地区的精致细腻。
全3集
2016 纪录片 大陆
不详 
《上菜》是北京电视台兼具口碑和影响力的美食节目,旨在联合热门餐厅、大厨、评论家以及美食达人共同为观众奉上一场看美食、吃美食、评美食的美食盛会。作为一档追求精良节目品质的美食节目,《上菜》在拍摄过程中尤其注重菜品及食材的特写,希望真实地呈现菜品的视觉魅力、食材的材质等细节。
更新至 10集
2018 纪录片 其它
不详 
这是一个会让你兴趣昂然,睁大双眼的系列,本系列会有研究者,研究关于食品卫生和食物链中的坏习惯。令人震惊的企业被迫关闭,停业整改的内幕。我们很少有兴趣关心我们在吃什么——但是我们真的知道正在往自己嘴里放的东西是什么吗?好在有质检员的队伍跟在所有情况后面来确保我们吃的食物是安全的。确保食品安全是很多不同的个人或群体的工作,这个系列的剧集会用观察纪录片的手法,紧凑的镜头切换来叙述。在这个剧集中,海关叫停了来自世界各地非法的,不健康的食品进口。环境卫生组织,深度清除了老鼠和蟑螂等寄生虫。
全10集
2024 纪录片 大陆
不详 
《食在开封》是首部深度挖掘城市地道美食文化纪录片。每一集围绕一种独特的地方口味,挖掘当地特色饮食,探寻城市不同的饮食结构与饮食方式。以美食 文旅为出发点,品尝地方饮食口味,看到当地人的生活方式,更能看到城市的历史、文化和环境的印记。这部纪录片节奏紧凑,画面风格清新且贴近生活。通过真实质朴的纪录手法,搭配活泼有趣的手绘剧情动画,展现出松弛浓厚的生活气息。每集通过记录极具地方风格的美食,覆盖城市历史与文化,以诙谐风趣的讲述方式,探寻深藏市井的极致地方味儿。
全2集
2018 纪录片 其他
不详 
吃货福利!前方高能!一大波美食正在向你逼近!在每集短短的21分钟里,快速而详细地向大家展示了4种令人垂涎欲滴的美食在美国和加拿大工厂里的制作全过程,从麦片到薄荷糖,从墨西哥玉米饼到辣椒粉,从烤杏仁到坚果巧克力……小编也是越看越饿!与此同时,还向大家普及了一些食品小常识,如:冰淇淋的名字是怎么来的?每种枫树都能产糖浆吗?第一块棉花糖是怎么诞生的?至于这些美味在哪里能买到……
全26集
2026 纪录片 大陆
不详 
《食分绝配》根据13种风味,以食物搭配的角度把观众熟悉的佳肴与科学理论结合,发掘这些料理后面所隐藏的 “食趣”。观众将跟随主厨杨应暉的脚步,展开一场具有启发性的旅程,探访不同领域的美食达人,透过他们的传统美食、创意料理,我们得以追溯饮食文化的灵魂,并经由反思激发出更有底蕴的新新创意料理。
全13集
2023 纪录片 大陆
不详 
《三餐四季 第一季》以一日三餐为线索,巧妙串联起中国人平凡而真实的生活日常,探访中国11个省22座城市,展现地方独特美食和风土人情和中国广博的地理风貌与丰富的物产资源,映照出中华民族绵延数千年的人文底蕴与价值观念,呈现中国各地新时代火热的社会生活面貌以及中国式现代化的万千气象。
全11集
2025 纪录片 大陆
不详 
以福建美食为核心,用 8 集内容打造了一场舌尖上的闽味盛宴。每一集都锁定一款福建特色食材,从餐桌追溯到产地,让观众沉浸式感受闽菜的鲜活与精致。长汀河田鸡是福建名产,纪录片里不仅展现了其在山林间生长的原生状态,更记录下厨师用传统手法烹制的白斩河田鸡 —— 金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的肉质,蘸上特制姜蓉酱,一口下去满是咸香。诏安青蟹则以肥美的蟹膏征服味蕾,镜头捕捉到渔民凌晨赶海捕蟹的场景,随后呈现青蟹清蒸、姜葱爆炒等做法。纪录片顺着食材的轨迹,串联起福建各地的经典美味。从食材甄选的严苛标准,到烹饪时的火候把控、调味
全8集
2019 纪录片 其他
不详 
高山之巅亦或森林之间,热带岛屿亦或内陆平原,一切人类居住之地都离不开美食的诱惑。随着文明的发展,用餐不再只是为了维持生存,有人开始思索在食物中蕴含的人与自然的平衡,让食客食有所乐。他们不是流行的追逐者,而是不断缔造着流行。他们用民族食物塑造着民族认同,用自然造物创造出和谐的美味。不论是南美洲海岸还是亚洲腹地,想了解美食中自然、文化与人的平衡,尽在《食有所乐》。
更新至 24集
2016 纪录片 其他
不详 
盛宴-节日是指全家、全社区或全国共同庆贺的时间。但是,我们如何通过节日了解一个民族及其文化?美食家兼作家斯蒂芬.盖茨游历日本、印度和墨西哥,探秘这些国家最重要的宗教和文化传统并参加一些有时会持续好几天的非常奢华的活动。当一些家庭或社区聚集起来,吃吃喝喝,唱歌跳舞,并基于自己完全独特的文化传统装扮自己时,他加入他们令人难忘、持续几天的节日活动中去——不论是为期10天的印度阿纳姆节、墨西哥为迎接神灵而举办的“亡灵节”还是仪式中需要使用一个4吨重年糕的日本著名的Matsuri节。
已完结
2025 纪录片 大陆
不详 
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
陕西的辣味美食不在少数,它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣,而是香辣!各种小吃齐上阵,一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀,而那些街巷间城墙下的小店,更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里?吃货们众说纷纭,但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子,在路边,在街角楼下,在小巷之间,牢牢抓住来来往往食客的味蕾。 纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺
全5集
2020 纪录片 美国
当少年弗林·麦加里的同龄人们都在打游戏机时,弗林在几年前就已经在创造非凡的美味佳肴了。弗林家住在加州的影视城里,他的家人十分支持他的烹饪事业,他的母亲更是为他的烹饪梦想保驾护航。弗林喜爱为亲友们制作精致的晚餐,12岁就创建了自己的超级俱乐部,15岁就登上纽约时报封面。到了16岁,他就已步入洛杉矶、纽约和欧洲的顶级餐厅。但弗林在投身于自己的烹饪梦想时,也不得不面对来自烹饪届质疑的眼光。
全1集
2022 纪录片 大陆
不详 
追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
全3集
2024 纪录片 大陆
《三餐四季》第二季是中央广播电视总台和商务部联合摄制的大型美食文旅季播节目。节目以中华美食为切口,邀请总台主持人和各界知名人士共同组成寻味团,每期探访一省两城,共同探寻中国人藏在“三餐四季”的故土记忆、文化传承和精神归属,分享美食背后中国式现代化的万千气象。
全11集
2024 纪录片 大陆
不详 
散落在全球各地的美食好似颗颗璀璨的珠宝,令人忍住不十指大动,想要捡起揽入怀中。若要了解世界各地的民俗民风,那么探索它们的美食文化绝对是一条便捷之径,而反过来说,因为各自的地域环境、人文历史的不同也造就了全球各地千差万别的烹饪理念。
全13集
2025 纪录片 大陆
不详 
纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷,循着山海馈赠的足迹,探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材,都是山海的慷慨赠予;每一道佳肴,都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​镜头深入日常,记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程,揭秘代代相传的烹饪技法,更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴,到山间农家的质朴美味,展现的不仅是舌尖上的盛宴,更是人与山海共生、与传统对话的生活图景,传递出他们对这片土地的无限热爱,以及对古老饮食文化的执着坚守。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
《食来运转 火旺人生》是一部专注于展示福州地区多样化火锅文化的纪录片系列。通过深入探访不同的火锅店,如潮汕牛肉火锅、重庆火锅、川味水煮鱼等,纪录片展现了福州人对火锅的热爱和火锅在福州饮食文化中的重要地位。每一集都通过讲述店主的故事、探索独特的食材和烹饪技巧,揭示了背后的文化和创业精神,呈现了福州火锅美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
作为成都市广播电视台的王牌美食IP,《食不可挡》第二季热力归来!节目延续“寻味市井、深挖本真”的核心,摄制组再度穿梭成都的老街深巷与新潮市集,不仅寻访口碑载道的老牌草根美食,更发掘创意迭出的新生代风味。
全12集
2026 纪录片 大陆
不详 
人文美食纪录片《深巷子,老馆子》走进城市巷子深处,探访那些吃了几十年的老馆子。这里不只有麻辣,更有时间熬出来的温情。这些店,是街坊的食堂,是学子的青春,是手艺人的一辈子。镜头对准灶台边沉默的坚守、家族间无声的接力,还有老街坊推门就坐的熟稔。我们不追逐网红店的喧嚣,只记录时光沉淀下来的本味。我们记录滚烫的锅气、扎实的用料,更记录背后鲜活的人——有人返乡接棒,有人浪子回头,有人用一辈子做好一道菜。我们相信:最好的味道在巷子里,最真的情义在灶台边。六集故事,六味人生,带你尝一口正宗的山城,品一段温热的人间。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
当休渔期的大海归于沉寂,长岛人用智慧延续着海味的记忆;当年味在中原腹地升腾,禹州人以巧手炮制出独特的风味;当传统在工业古城扎根,博山人用匠心守护着世代相传的滋味。纪录片《时鲜纪》跨越山海,深入市井,通过三集故事,探寻中国大地上平凡百姓如何顺应天时、借力自然,在特定时节中创造出令人惊叹的时令美味。这是一场关于时间、风物与人的味觉之旅,也是一曲献给生活智慧的赞歌。
全3集
2014 纪录片 其他
不详 
这是赤裸裸的美食故事,是关于美食奥秘和美食如何塑造人类的宏大史诗。看了就停不下来。
全6集
2018 纪录片 其他
不详 
民以食为天,世界上的每一种食材、每一种制作工艺的背后,都蕴涵着丰富的文化信息,展示着人类智慧与文明的璀璨光辉。《食味星球》通过走访世界各地,描绘了不同国家及文明间人物与食物的故事:在澳大利亚找寻祖先的食谱、在保加利亚宴请人们青口贝大餐、在香港的车水马龙中探寻年味、赴地中海撒丁岛捕捉小斑猫鲨……从视觉、味觉以及情感等多方面,引导大家为美食出发,一同尝试新颖菜色,同时也了解世界各地的饮食习惯。在节目中,主持人安东尼奥还会与世界各地名厨一起教大家如何烹饪令人回味无穷的美食,这绝对是个色香味俱全的节目。
更新至 10集
2025 纪录片 大陆
不详 
深耕蓉城烟火,续写百味传奇!成都市广播电视台王牌美食IP《食不可挡》第三季重磅回归。镜头依旧以细节制胜,从食材的源头甄选,到火候的精准把控,再到调味的独门心法,将每一道美食的诞生过程娓娓道来。更将美食与城市文化深度绑定,透过一道道菜品,讲述蓉城的历史变迁、市井生活与人文情怀。
全12集
2019 纪录片 大陆
由品乐侍酒文化(北京)有限公司和上海骑翼文化传播有限公司联合出品的《舌尖上的清流》是国内首部深度挖掘呈现日本酒历史与文明的专题纪实节目,将日本酒酿造工艺、起源、历史传承、与中国文化的渊源娓娓道来,寻访京都、奈良最著名的酒造,遍访酿酒高人与家族传承人,堪称美酒配佳人的道骨仙风,既挑逗人追求美好生活的欲望,又充满了安宁的禅意,让人在涓涓细流和历史之下享受唯美绝伦的当代匠心。
全5集
2014 纪录片 大陆
不详 
《舌尖上的年味》将镜头对准家舍邻里的砧板、灶台。围绕农家为过年而准备食材,制作美味菜肴等来呈现。稀松平常的几道菜,确是我们餐桌上年年过年时的欢腾,与其说是佳肴不如说是传统。正是它培育着山里人的味蕾,正是它喂大了山里人的品格。时过境迁,围在灶台前转悠的那些青年已渐渐年迈,然而他们手把式里的味道从未改过,用心做好这道菜,四溢的香气呼唤离巢的候鸟。举家团聚,欣慰怡然。年年如此,年年叹,年味亦是那个年味,不在舌尖在心间。
高清
2017 纪录片 大陆
不详 
《食全食美》栏目是天津广播电视台都市频道全力打造的一档日播的美食栏目。栏目旨在传播饮食文化、教授厨艺技艺,分为日常版和周末版两部分。日常版教授观众烹饪技艺、丰富百姓餐桌,主打亲民路线;周末版为观众搜寻美食好去处,将热门美食一网打尽。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《是碳水啊·诱人美食精编》聚焦碳水主食的魅力,以“食材系列”“味觉系列”“地域系列”为脉络,系统呈现米饭、面食、糕饼、薯类等多元碳水形态。从南北小吃到国际风味,系列涵盖甜、酸、咸、鲜等味觉体验,深入山西、云贵、两广等地,展现刀削面、螺蛳粉、粿条等代表性美食,掘碳水资源与地域文化的紧密联结,传递质朴而丰盈的饮食智慧。
全20集
2024 纪录片 大陆
不详 
《三餐四季》每季全面展现一座城市,以美食为主体,以城市为平台,摄制团队走进城市深处,在街边小店,在百姓家庭,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的美食,记录属于这个城市的味道。本季故事的地域分布于海口、文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、琼中等十余地市,尽展海南各地的自然环境特色和历史文化背景;老爸茶、文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、烤乳猪、酸粉、土窑、黎族长桌宴等,按地方不同风味结构每集内容,全面展示海南独特的美食文化。
全10集
2020 纪录片 大陆
金鑫 
中国精酿啤酒文化的发起人之一,牛啤堂的创始人小辫儿(金鑫)曾经是个长途骑行爱好者,13年前就已经完成了七条进出西藏公路的骑行。 这一次,他将完成他多年来的一个心愿:骑自行车环台旅行。但和以前不一样的是,他将在这场旅途中,一一拜访台湾的精酿啤酒的从业者:酒厂老板、独立酿酒师、酒吧创始人......他们让小辫儿在完成环台湾岛旅行的同时,也完成了一趟精酿啤酒文化之旅。
全4集
2025 纪录片 大陆
不详 
《食来运转 火旺人生》是一部专注于展示福州地区多样化火锅文化的纪录片系列。通过深入探访不同的火锅店,如潮汕牛肉火锅、重庆火锅、川味水煮鱼等,纪录片展现了福州人对火锅的热爱和火锅在福州饮食文化中的重要地位。每一集都通过讲述店主的故事、探索独特的食材和烹饪技巧,揭示了背后的文化和创业精神,呈现了福州火锅美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。
全5集
2017 纪录片 大陆
不详 
本节目循着黑土地的烟火气,探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚,汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味;有炒菜的鲜香脆嫩,火候拿捏中藏着对风味的极致追求;还有烧烤的热烈奔放,烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织,不仅勾勒出东北人餐桌上的日常,更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度,每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影,让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
全10集
2019 纪录片 其他
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理,令人拍案叫绝的精妙创造,詹姆斯都能替你寻觅到,并深入厨师的背景故事,体会他们开店的艰辛不易与对事物满怀的热爱,从而对屏幕中那一方热气腾腾,芳香四溢,令人食指大动的视觉盛宴得到了升华。恰如节目所言,一切美味,尽在食通街!
全26集
2014 纪录片 大陆
倪苗  
《舌尖上的重邮》是全国首部模仿《舌尖上的中国》的大学生作品,通过一本正经的风格,恶搞大学校园生活,搜罗各种校园美食,以诙谐幽默的风格赢得了广大宅男宅女们的厚爱。目前总共分为四部,每部作品都少不了吐槽、恶搞和正儿八经的优质配音,颠覆了传统的纪录片模式。《舌尖上的重邮》的风格:一本正经弄低俗,正儿八经玩山寨。
高清
2023 纪录片 大陆
不困于山 不困于海 寻找大自然中最原始的美味 我想每个食材都有它专属的故事。在路上,林大厨带着装有自己万能工具的移动百宝箱“仗剑走天涯”无论什么时间地点食材都可以结合当地的人文风景创造出独一无二的专属佳肴。本次《山海厨侠》来到海南,林大厨化身林大侠在路上和徒弟、儿子、陌生人踏上了寻“巍”之旅。
全3集
2025 纪录片 大陆
不详 
《是海鲜啊·海味美食精编》集结腾讯视频自制美食纪录片海鲜主题美食高光时刻,带你感受各式各样的海味美食。
全20集
2025 纪录片 大陆
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
全10集
2021 纪录片 大陆
不详 
《时辰里的年味 第二季》将时辰定位于春节期间的节点,将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合,呈现不同地域性的春节年味,例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等,在这阖家团圆的时辰中,共赴一席席暖意融融的浓情家宴,一场场有滋有味的欢喜人生。
全4集
2021 纪录片 其他
两位主持人的任务是发现、挖掘和品尝历史悠久、怀旧、令人意想不到的食物。老旧食品专家Old Smokey和收藏家Josh Macuga一起尝试并揭秘古老且最让人震惊的食物,并告诉大家食物背后的历史故事。
全10集
2023 纪录片 大陆
不详 
纪录片《陕辣香辣·方言版》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事,真切体会西安这座城市的热度与温度。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
《是烧烤啊·街头美食精编》聚焦热门烧烤,集结多部美食纪录片的高光时刻,集中送达炙烤的快乐!
全12集
2025 纪录片 大陆
不详 
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
全7集
2024 纪录片 大陆
不详 
立足江苏本地,以“食”为媒,通过“鱼米之乡”的主线脉络,将极具江苏地域特色的美食与历史人文、百姓生活相结合,将历史人文的厚重感与人间烟火的幸福感相交融,打造具有江苏地域特色的“美食名片”。
更新至 2集
2026 纪录片 大陆
不详 
这十座城,是古镇里的千年风味。潮州牌坊街下牛肉丸弹牙,广州西关大屋旁虾饺晶莹。柳州骑楼间螺蛳粉酸辣,自贡盐场边豆花咸香。眉山古镇里东坡肉肥而不腻,金华老街上火腿陈香扑鼻。宜兴蜀山古南街茶甘配紫砂,湖州南浔百间楼茶烟绕陆羽。亳州花戏楼前药膳温润,惠州水东街上海味鲜美。十座古镇,十种味道,一口吃下千年烟火。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
《舌尖上的绍兴》是一部深度挖掘绍兴地区美食人文的纪录片。 每一集讲述绍兴一个地域独特的地方口味和生活特色,分别围绕绍兴越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌、上虞六个区域的不同地域文化背景和美食特色,挖掘当地特有的饮食文化,探寻绍兴人不同的饮食结构与生活方式。以美食 文旅为出发点,凸显地方烟火气,地域自然风貌、人文传承和美食之间的关系,充分展示其地方饮食口味,看到绍兴充满文化气质的生活方式,更能看到城市的历史、文化和环境的印记。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
以时间脉络为线索,从古至今梳理上海美食文化的进程。运用影视化表演的形式,进行情景再现,讲述老字号的前世传奇故事。用最真实的拍摄手法,讲述百岁高龄老味道的技艺传承与创新。
全22集
2024 纪录片 其他
不详 
我们都渴望优质的新鲜食物,我们想了解它产自哪里,是如何产生的。城市食品市场,我们城市的腹地出售新鲜的、季节性的产品每天带到市场的都没有花哨的包装,你看到的就是你可以直接买到的。这些市场是独特的地区风味的大熔炉,是城乡之间的桥梁。让我们一起一探究竟吧。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
《四海潮味》是全球首部以潮汕美食为脉络、以家庭餐厅为载体的人文纪录片。透过一道道独具特色的海外潮汕美食,讲述全球6个国家50个潮汕家庭的爱与羁绊,展现海外潮人的生存状态、身份认同与文化传承,唤醒属于潮汕人、也属于中国人的共同记忆。纪录100道海外潮汕人独创的美食,每一道都是全球独一份,缘于潮汕,享誉异国。这是首部关于一带一路中华文化传播的纪录片。中国国家主席习近平提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议。《四海潮味》在东南亚为主的国家进行拍摄,展示中华文化的共荣,表达海外侨胞对祖国
全15集
2021 纪录片 大陆
不详 
幅员辽阔的中国,南北横跨53个纬度、东西贯穿62个经度,聚集五大气候类型。一些原本只有进口才能吃到的美食,在新一代农人年复一年的勤恳、扎实科学的实验、持之以恒的坚持下,终于在中国大地生根,品质甚至比进口农产品更好。土地馈赠了每个人脸上的微笑,也馈赠了餐桌上的每一餐。生猛的食材、向上的人和蓬勃的土地,共同构成了今日之生猛中国。
高清
2017 纪录片 其他
这六部系列纪录片揭示了超市如何将科学与技术加入到那些我们认为理所当然的食物中去的。电视主持人Stefan Gates将带大家探寻超市里出售的自制加工食品里面到底有什么东西,为此他甚至建立了一个临时的室内生产线,让客人们进行了一场重新创建流行食谱比赛,看看谁会制作出最受欢迎的食物。
全6集
2023 纪录片 大陆
不详 
《深巷至味》寻找北京深处的烟火美食,一道道美食一个个人物。呈现不一样的人间烟火故事。
全2集
2019 纪录片 大陆
不详 
这是一趟探寻上海郊野的美食之旅,这是一场对老上海美食的精准直击,这是一次聚焦人文故事的真实记录。美食人文纪录片《上海的味道》第二季,魔都“野”有味。
全12集
2015 纪录片 大陆
不详 
《舌尖上年味 第二季》继上一季年味的精彩,镜头依然对准家舍邻里的砧板、灶台。无山珍,无海味,稀松平常,厚重朴实。地道的食材,地道的情愫。丢弃一年的奔波。熟悉的香气,刺穿味蕾。闭眼深吸,泪腺肿胀,喜欣感慨,诚然是家的味道。因为这几道菜,回家有了理由。就是这几道菜,过年才有念想。
高清
2018 纪录片 大陆
不详 
《上海的味道》从全新的角度去解读上海美食文化,系统揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人,不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣,焦点在人,落点在美食,深入浅出的阐述,体现在形式上,更体现在内容上。它不仅将成为2400万上海人爱看的美食,更将以美食为窗口,连接起长三角乃至全国人民关注上海,了解上海的精神纽带。既有传统的老上海的视角,也有新兴时尚魔都角度,在2018年度,不仅记录的是上海的美食,更记录下上海的人文印迹,我们探寻的是上海独有的真正的味道。
全6集
2019 纪录片 大陆
不详 
《水果传》第2季是一部以全世界40多种有趣水果为主角,讲述它们的历史、特性以及它们与人类之间传奇故事的跨界融合系列纪录片。在继承了第1季“撩人”、“俏皮”和“高颜值”基因的同时,第2季原班制作团队的脚步不仅踏遍了亚洲、欧洲、大洋洲,还首次到达了南美洲神秘雨林部落和非洲土著部落。一起揭开树林深处隐藏的果实密码,一睹人类和水果之间缠缠绵绵的现世情缘。第2季共8集,每周四21点腾讯视频全网独播,会员抢先看一周。
全8集
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