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潇湘有绝味
2026 纪录片 大陆
潇湘有绝味
不详 
纪录片以细腻叙事，深挖每道风味背后的潇湘美食密码：辣椒如何成为湘菜灵魂，酸食怎样适配山地气候，钵子菜为何藏着常德人的温情。它不只是美食图鉴，更是一部潇湘人文志，让观众在唇齿留香间，读懂湖南人敢为人先、质朴热忱的性格，感受潇湘饮食文化的源远流长与鲜活生命力
潇湘有绝味
更新至 2集
最美不过菜市场
2020 纪录片 大陆
最美不过菜市场
殳俏 徐峥 赵子琪 赵胤胤 金世佳 
本片拍摄了中国、日本、荷兰、意大利、西班牙的12个不同风格的菜市场，鲜果鲜蔬，各色物种，活色生香，琳琅满目。观看者如同真实地站在菜市场中央，听着讨价还价的喧闹声，看着各种食材的颜色，闻着各种瓜果的香味、鱼鲜的腥味，感受着人摩肩接踵的温度，这比任何的镜头和音效，都要震撼我们的甘于被人间烟火俘虏的心。
最美不过菜市场
全12集
新疆味道第一季
2024 纪录片 大陆
新疆味道第一季
不详 
是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟，共15集剧组行程两万多公里，深入新疆天山南北200多天，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食，以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食，以及很多不为人知的当地特产，都在片中一一呈现。
新疆味道第一季
全15集
大地餐桌
2023 纪录片 大陆
大地餐桌
不详 
不同地域的人们有着不同的饮食文化与喜好。《大地餐桌》走访西南乡野，探寻当地饮食文化。用人物故事串联食材、菜肴与本土饮食习惯，展现本土滋味和与食物有关的情感故事。
大地餐桌
全8集
大地餐桌 第二季
2024 纪录片 大陆
大地餐桌 第二季
不详 
《大地餐桌2》以南北物产为出发点，延伸至各地的自然景观和人文风貌，最终呈现人与食物的故事。本节目延续上一季“亦庄亦谐”的风格，力图通过轻松诙谐、舒缓治愈的视听语言，传递积极乐观的生活状态及人生态度。
大地餐桌 第二季
全7集
吃昆虫能拯救世界吗？
2013 纪录片 英国
吃昆虫能拯救世界吗？
博思星人 
萝卜青菜 各有所爱.你喜欢吃油炸蝗虫、蚂蚁卵沙拉或者烧烤狼蛛吗？斯蒂·凡盖茨发现吃昆虫不仅很健康，而且昆虫的碳耗用量也很低，吃昆虫有助于拯救地球。于是他深深沉迷在疯狂的昆虫饮食中。
吃昆虫能拯救世界吗？
更新至 1集
地狱厨房 第23季
2026 纪录片 美国
地狱厨房 第23季
不详 
十八位主厨从美国各地远赴康涅狄格州，目标只有一个——成为地狱厨房福克斯伍兹度假赌场的下一任主厨。 在赛季中，厨师们将经历新的挑战，见到新的评委，并走访全国各地，同时争夺成为拉姆齐厨师最新的主厨。
地狱厨房 第23季
全16集
戈登·拉姆齐：美食未来星
2025 纪录片 其他
戈登·拉姆齐：美食未来星
不详 
《戈登·拉姆齐：美食未来星》（Gordon Ramsay's Future Food Stars: Series 1）是一部美食竞赛类真人秀纪录片。在这个节目中，戈登·拉姆齐与一群食品和饮料行业的专业人士合作，寻找下一个最伟大的烹饪企业家。节目中，12组餐饮实业家将角力激战，获胜者可以得到扭转人生的有力投资。戈登·拉姆齐将亲自挑选12位英国最有潜力的食品和饮料企业家，参赛者需要通过一系列测试来证明他们的决心、奉献精神、热情和才华。谁能脱颖而出获得戈登的投资？
戈登·拉姆齐：美食未来星
全8集
我们的村庄
2022 纪录片 大陆
我们的村庄
不详 
这是一档致力于乡村振兴的纪录片，主要是帮助全国各地的乡村推广农产品，同时也是带观众去了解全国各地农村的风土人情。
我们的村庄
更新至第02集
小店看中国
2020 纪录片 大陆
小店看中国
不详 
2020年，受疫情影响，餐饮行业度过了最为艰难的一个春天。客流锐减、成本上涨、房租开支、员工工资......每一项都可能成为压垮餐饮小店们的最后一根稻草。疫情面前，商家们积极自救、迅速转型， 在国家政策扶持之下，餐饮行业正在复苏。新媒体系列纪录片《小店看中国》以疫情下餐饮从业者的故事为切入点，带领观众领略8座城市的人文、美食风貌。以小店故事，展现中华儿女积极向上的生活态度与坚韧顽强的攻坚精神。
小店看中国
全8集
美食之巅 第九季
2019 纪录片 其它
美食之巅 第九季
不详 
位于萨尔茨堡的米其林两星餐厅伊卡露斯每月都会供应一份由国际顶级大厨制作的饕餮美食菜单。跟随行政总厨马丁克莱恩步伐，我们探访高端美食背后的烹饪秘密。在《美食巅峰之伊卡露斯》中，窥探独特的美食世界，见识不凡的烹饪理念，感受多彩的异域饮食文化。
美食之巅 第九季
全12集
里克·斯坦的西班牙美食之旅
2011 纪录片 其他
里克·斯坦的西班牙美食之旅
不详 
里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文：life_is_good@YDY) Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习
里克·斯坦的西班牙美食之旅
已完结
去你家吃饭好吗
2021 纪录片 大陆
去你家吃饭好吗
中国BOY超级大猩猩 泡芙喵-PuFF ★⑥檤轮囬★ 朱一旦的枯燥生活 食贫道 记录生活的蛋黄派 贤宝宝Baby 宝剑嫂 拉宏桑 波桑吃遍世界 阿银哦哦 与山0v0 雨哥到处跑 
世界上最好吃的饭，就是家常便饭。每期由一位UP主发出邀约，邀请自己最好的朋友开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”，带着最好的朋友去感受自己家乡的风土人情，记录青春少年的友情故事，体验家人做的家常美食，回味难忘的成长经历，讲述不同形态的中国家庭故事。
去你家吃饭好吗
全6集
星级甜品 第二季
2017 纪录片 其他
星级甜品 第二季
不详 
埃里克·兰拉德是一位糕点大师，他想了解法国的糕点教父卡雷姆，看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响，之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹果梳芙厘，希望米歇尔能将之列入晚餐的特选美食。接着埃里克在一场晚宴上重现了卡雷姆最奢华的装饰蛋糕。之后埃里克参观了凡尔赛宫，最后还和美食作家埃莉斯·科利特一起制作了以革命为主题的杯子蛋糕。
星级甜品 第二季
更新至 3集
勇厨闯天下
2017 纪录片 其他
勇厨闯天下
不详 
主持人基蓝杰斯瓦走遍全球，探索各种独特食材和极端的采收方式。基蓝杰斯瓦，旅行到了玻利维亚，加入一场有致命危险的收成，采收世界上非常具争议性的植物，古柯叶，也就是制作古柯硷的主要原料。还冒险前往正值隆冬的中国东北部，寻找莲藕和巨鲤这两种中国珍馐。
勇厨闯天下
更新至 9集
吴文芳：40小时看世界 第四季
2020 纪录片 大陆
吴文芳：40小时看世界 第四季
主持人：吴文芳 
由40urs出品的纪录片《吴文芳：40小时看世界》用旅行中好奇心最强盛的首40小时畅游一个城市，发掘这个城市的自然特色与人文风俗。在第四季中，主持人吴文芳去到世界的尽头——冰岛和格陵兰，发现大自然宏伟壮丽的纯净之美；在首尔切身感受韩流的冲击；在马尼拉寻找笑容的魔法；拜访了梦想与欲望之城阿布扎比…关注吴文芳旅行平台公众号：40urs四十小时，发现更多精彩内容。
吴文芳：40小时看世界 第四季
全14集
最古早的味道
2025 纪录片 大陆
最古早的味道
不详 
在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间，精准捕捉美食诞生的瞬间。
最古早的味道
全4集
味道中国
2015 纪录片 大陆
味道中国
不详 
在日新月异的现代中国，城市飞速发展，美食文化亦随之演变。然而，在快速消费的时代背景下，"味道中国"系列深入探索了那些坚守自然、时光与手工之美的故事。从都市人对原生态食物的渴望，到对古老酿造技艺的致敬，再到对传统手工技艺的传承，"味道中国"展现了一幅幅人与自然和谐共生、文化得以延续的生动画卷。它不仅是味蕾的享受，更是心灵的触动，引领我们回归自然，品味时间的馈赠，感受手作的温情，共同守护与传承中华美食文化的独特魅力。
味道中国
HD国语
餐桌上的乡愁
2025 纪录片 大陆
餐桌上的乡愁
不详 
有人说，乡愁是一枚邮票。有人说，乡愁是一段记忆。对于更多人来说，乡愁更是一种味道。江河湖海，采集捕捞，乡愁还是人们世世代代的生活方式。无论在哪里，忘不了的永远是地地道道的家乡之味。屏幕前的你也想想，关于家的味道家的故事还能记得起哪些。
餐桌上的乡愁
全6集
独当一面
2023 纪录片 大陆
独当一面
不详 
“世界面食在中国，中国面食在山西 。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏” ，创造出“独当一面”的美味佳肴。人文美食中视频节目《人说山西好味道》（第二季）《独当一面》，聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”，以虚拟人物“面小生”的视角，走进充满奇思妙想的“面食江湖”，用网剧的形式重新定义山西面食！
独当一面
全10集
寻味家乡菜
2025 纪录片 大陆
寻味家乡菜
不详 
《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老醋鱼的酸辣鲜香，每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口，还是平顶山揽锅菜的热闹非凡，都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行，更是一次心灵的归乡，让观众在品尝美食的同时，感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
寻味家乡菜
全10集
傲椒的湘菜第二季
2026 纪录片 大陆
傲椒的湘菜第二季
不详 
《傲椒的湘菜》重新解构湘菜，将创造、创新及活力赋予到每一道湘菜里面，使湘菜本身具备的青春与活力得以生动呈现。本片由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘人因地制宜的坚韧和坚守初心的家国情怀。
傲椒的湘菜第二季
已完结
艾拉岛：威士忌的秘密
2019 纪录片 其他
艾拉岛：威士忌的秘密
不详 
艾拉岛位于苏格兰西海岸，这里与世隔绝，不受污染，雨水充沛，又富有泥煤，是苏格兰威士忌的重要产区之一。这里生产的威士忌，清澈透明，带有香草、焦糖和泥煤独特的烟熏香味，具有浓烈的苏格兰气息，是世界上最好的威士忌之一。本片拍摄于美丽的艾拉岛，探访岛上著名的布赫拉迪酿酒厂，回顾了酒厂和艾拉岛的发展历史，详细介绍了纯麦芽威士忌的制作过程，并与酒厂主人一起见证史上烟熏气息最强的“泥煤怪兽”奥克托莫威士忌的诞生。本片画面优美，高地牛、艾拉羊和红鹿悠闲地漫步于田间，展现出宁静平和、自给自足的乡村生活，令人神往。
艾拉岛：威士忌的秘密
更新至 1集
鲁菜 第一季
2023 纪录片 大陆
鲁菜 第一季
不详 
美食纪录片以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。
鲁菜 第一季
全6集
大上海老味道
2020 纪录片 大陆
大上海老味道
不详 
暂无内容
大上海老味道
全26集
美食中国·潮州味道
2021 纪录片 大陆
美食中国·潮州味道
不详 
围绕潮州地域美食，通过独立主题解读潮州的饮食文化，涵盖潮州各种特色美食。节目聚焦食材特性与传统工艺，以航拍风光与街景纪实结合的方式，展现美食贮存技艺等地域饮食智慧。通过市井生活与日常饮食场景，揭示食物背后的自然风土关联与文化认同。
美食中国·潮州味道
全8集
筷意东南亚
2026 纪录片 大陆
筷意东南亚
不详 
筷子，东方餐桌上的默契搭档，两根木条的相遇，便开启了一场风味之旅。纪录片《筷意东南亚》聚焦中国与东南亚的美食，以"筷"为桨，从中国出发，向着东南亚，奔赴一场食趣之约。
筷意东南亚
更新至 4集
美味迎新年
2018 纪录片 大陆
美味迎新年
不详 
腊月启幕，年味渐浓，节目聚焦中国各地腊月里的烟火日常，以美食为纽带，串联起神州大地的新年期盼。从冰封雪国到热带海岸，从黄土高原到山海之滨，不同地域的人们循着古老习俗，在腊月的时光里精心筹备年味。杀年猪、腌腊味、做年糕、熬腊八粥，每一道美食都承载着独有的地域风情，每一次烹饪都藏着对团圆的向往。节目以镜头捕捉食材从田野到餐桌的蜕变，记录人们用双手创造美味的温暖瞬间，让腊月的烟火气与美食的香气交织，尽显中国人“以食迎新”的传统，传递藏在食物里的团圆密码与新年喜悦。
美味迎新年
全12集
福建味道
2023 纪录片 大陆
福建味道
不详 
《福建味道》是一部极具深度与魅力的美食文化纪录片，它以细腻的镜头，全方位探索福建大地的独特饮食风味。从闽西北的山区到闽南的沿海，从古老的城镇到宁静的村落，福建多元的地理风貌与人文底蕴，孕育出了丰富多彩的饮食文化。该片不仅呈现了一道道令人垂涎的福建美食，更深入挖掘美食背后承载的历史传承、风土人情以及浓厚的故乡情怀，引领观众踏上一场充满惊喜与感动的舌尖上的福建探索之旅，感受八闽大地独特的“味道”魅力。
福建味道
全10集
酒花儿城市-成都篇
2020 纪录片 大陆
酒花儿城市-成都篇
卢军 海峰 LIKE 李威 银海 孟路 沙涛 沈利斌 卢燕东 
我们一直坚信“精酿”是一种文化。这里除了好喝的啤酒，还有很多有趣的人和他们背后的故事。我们将会透过卢军老师的视角，以城市为单元，去展现当下中国精酿的发展现状。这一次，我们借着大师杯的机会来到了成都，来讲述属于成都这座城市的精酿故事。
酒花儿城市-成都篇
已完结
新疆味道 第二季
2024 纪录片 大陆
新疆味道 第二季
不详 
《新疆味道第二季》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季，是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市，剧组行程遍布新疆大地的东西南北，记录各地区有代表性的美食和文化习俗，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食，以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆地区的美食文化呈现给观众！
新疆味道 第二季
全11集
风味人间5·香料传奇
2024 纪录片 大陆
风味人间5·香料传奇
李立宏 
《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。
风味人间5·香料传奇
全7集
味道·中国
2024 纪录片 大陆
味道·中国
不详 
从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
味道·中国
全3集
美味双城记
2025 纪录片 大陆
美味双城记
不详 
《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景，以重庆美食为线索，讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴，女生归家疗愈，两人通过小面、火锅、烤鱼等美食，重拾回忆、感悟陪伴，在烟火气中驱散迷茫，找回初心，最终理解生活真谛与传承意义。
美味双城记
全12集
谈天说地话小吃-天津小吃
2014 纪录片 大陆
谈天说地话小吃-天津小吃
不详 
谈天说地话小吃，天津地方特色的饮食文化。
谈天说地话小吃-天津小吃
全2集
老广的味道 第6季
2021 纪录片 大陆
老广的味道 第6季
不详 
节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。化和海洋文化的情怀与自信。
老广的味道 第6季
全8集
两岸一味 第二季
2024 纪录片 大陆
两岸一味 第二季
不详 
人文美食纪录片《两岸一味 第二季》将继续带领观众看海峡炊烟，品两岸一味。一衣带水的族群密码、一脉烟火的闽台源流、一客山野的客家传承、一村乡愁的眷村记忆、一日之常的平民喜乐、一海同飨的鱼水情深、讲述两岸美食的人间烟火，追寻中华民族的味觉乡愁。
两岸一味 第二季
全15集
江湖菜馆 第五季
2024 纪录片 大陆
江湖菜馆 第五季
不详 
延续前四季的市井烟火气，本季将前往十八处美食坐标，寻味各具特色的肉食硬菜，唤醒内心深处的味觉记忆，备制一席“无肉不欢”的款待，展开一场美食与生活的亲密互动。
江湖菜馆 第五季
全6集
悦食中国
2013 纪录片 大陆
悦食中国
不详 
《悦食中国》是由殳俏女士发起的以食物为根基的，多方向展开的生活顾问项目，拥有《悦食Epicure》读本、《阅食知味》书系；与花样年集团联合制作出品的大型食物主题纪录片《悦食中国》等多种文化产品；通过读物、书系、纪录片、连同众多线上线下的市场宣传活动，重建人与食物的关系，引导大众关注并保护现阶段中国濒临绝迹的手工食物和传统食材。悦食中国支持勤劳、合法的农户、作坊、食物职人和食品企业；培养有品位、有见地、有责任感的消费者；推崇令人感受到喜悦、洁净、公道的食物，倡导一种愉悦的可持续生活方式。
悦食中国
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厝味
2021 纪录片 大陆
厝味
不详 
厝在泉州是家的意思，厝味就是家的味道，在闽南话里面厝味又谐音趣味，相信《厝味》会给你带来不一样的美食体验
厝味
更新至 1集
贵州盛宴第二季
2026 纪录片 大陆
贵州盛宴第二季
不详 
贵州独特的地形地势、丰富的民族结构、特色的食材，孕育了完整、多元的民族文化和黔菜饮食文化。《贵州盛宴》第二季以“暖心黔味”为核心主题，将“美食方志、地理风物、暖心生活”作为聚焦点，倾力打造有黔菜、有黔酒、有黔景，有情感、有故事、有温度的美食人文纪录片。 “暖心黔味”是《贵州盛宴》系列纪录片最根本的出发点和最直接的策划核心。以“暖心”为主题串联区域特产、人物故事和地方美食，展现贵州各地丰富的民族文化、美食文化和贵州各族人民追求幸福生活的美好愿望，凸显新时代下贵州日新月异的发展和变化。 《贵州盛宴》第二季共制
贵州盛宴第二季
全9集
川味5一宴千年普通话版
2026 纪录片 大陆
川味5一宴千年普通话版
不详 
《川味5·一宴千年》（简称《川味5》）以四季节气与传统节日为线索，从年味开启到次年的腊月结束，挖掘和拍摄 24 场具有地域特色的文化主题宴席，呈现了 40 余项国家级、省市级非物质文化遗产。 “宴” 在巴蜀文化中，不仅是美食的集合，更是历史文化、民俗风情的重要载体。以 “宴” 为题，美食成为贯穿始终的线索，彬歌导演团队深入探寻历史文化、民俗文化、非物质文化遗产、传统节日及节气里的饮食文化密码。拍摄过程中，融入风光、风味、风俗、风物的讲述。观众既能看到巴蜀大地的秀丽山川，也能品味到独特的风味美食；既能感受当
川味5一宴千年普通话版
全7集
跳塔论酒 第三季
2020 纪录片 大陆
跳塔论酒 第三季
黄允 小丝 卡丝故事 roy Dennis jenny lei  
《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片，本片将邀请了各威士忌品牌大使讲述每个品牌背后的故事和他们工作经验。
跳塔论酒 第三季
全5集
日出之食 第四季
2021 纪录片 大陆
日出之食 第四季
不详 
《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇，探寻高楼之外的炊烟生活。通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系，将小镇丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民，真实生动的呈现在观众眼前。
日出之食 第四季
全8集
古早味
2025 纪录片 大陆
古早味
不详 
《古早味》则专注于探寻福建地区，尤其是客家地区的传统美食。通过精心挑选的美食故事，如汀州佬的客家风味、客家米酒、客家豆腐、长汀河田鸡、濯田红糖、将军山烧窑鸡、小黄姜，以及厦门大元路的古早味小吃，该纪录片深入挖掘了客家美食的历史渊源、制作工艺和文化意义。每一集都是对闽南及客家传统美食文化的深情致敬，展现了这些美食如何在当代社会中保持其独特魅力和传统价值，同时也讲述了食物与人们生活之间的紧密联系，展现了闽间人对传统美食的深情怀念和保护。
古早味
全7集
地狱厨房 第20季
2021 纪录片 其他
地狱厨房 第20季
戈登·拉姆齐 
本季烹饪比赛地点也在拉斯维加斯，本季参赛选手皆为23岁及以下的厨师。
地狱厨房 第20季
全16集
就是这个味儿
2025 纪录片 大陆
就是这个味儿
不详 
衡水，这座充满魅力的北方城市，有着独特而丰富的饮食文化。 衡水湖波光粼粼，馈赠了鲜嫩水产；华北平原麦浪滚滚，孕育出多样面食。广袤大地上，养殖的牲畜、收获的豆类，化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。 在衡水，每一种食材都被当地人巧妙烹制，绽放出别样光彩。这些美食经岁月沉淀，早已超脱了简单的味觉体验。它们是衡水人民对生活的热爱写照，是对传统的敬意表达。每一次品尝，都是在品味衡水的历史沉淀，感受衡水人民传承至今的那份对生活的热忱与执着。
就是这个味儿
全5集
食在云南 第二季
2025 纪录片 大陆
食在云南 第二季
不详 
云南少数民族众多，多元的民族文化和多样的地理气候，使得“滇菜”形成了很多分支，这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状，让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇，将深入挖掘呈现那些奇特的、小众的、颇具奇观性的食材和烹饪技法，力图还原这片神奇土地上的精彩饮食风貌。
食在云南 第二季
全5集
寻味中国第二季
2026 纪录片 其他
寻味中国第二季
不详 
《寻味中国》第二季，再启美食探索之旅，深入挖掘中华美食的无限可能。本季纪录片跨越更广阔的地域，深入未被充分发掘的美食秘境，带领观众领略那些隐藏于民间、传承千年的独特风味。从高山之巅的野生食材到深海之底的珍馐美味，从古老手艺的坚守到现代创新的融合，每一集都充满惊喜与感动。纪录片不仅展现美食的制作工艺与独特口感，更深入挖掘其背后的文化故事与人文情感，让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时，深刻感受中国美食文化的深厚底蕴与多元魅力。《寻味中国》第二季，继续用镜头讲述美食故事，传递中华美食的无限魅力。
寻味中国第二季
全10集
造物工厂第一季
2017 纪录片 其他
造物工厂第一季
不详 
厨艺大师的格雷格•华莱士带着他对食物的热爱追溯了食物的源头——食物工厂，来发现一些我们最喜爱的食物是如何被制造出来的。每集节目都记录了一天二十四小时中，格雷格观察到的严格按照时间表生产出来的食品。每集节目他都会来到不同的工厂，揭开隐藏在面包、乳制品以及糕饼制作中的生产步骤。每个工厂的生产规模都令人震惊：格雷格将发现10万块面包、130吨干酪以及400万条巧克力是如何在24小时内被生产出来并被运送到目的地的。一路上，格雷格遇到的有趣人物让格雷格了解了生产过程背后的秘密，并向格雷格发出挑战。
造物工厂第一季
已完结
百万美元评论家
2014 纪录片 英国
百万美元评论家
不详 
贾尔斯·科伦是英国最畅销的报纸《泰晤士报》的餐厅评论家，他犀利幽默，也具有争议。有的餐厅得到他的批准后，采纳了他的建议，获得了上百万美元的利润。他不能被收买，不接受邀请。如果你那地方还不错，他可能会出现；如果你的地方不怎么样，就别指望他会出现了。现在，他正在前往北美。贾尔斯并不在乎名气。他只是在寻找一个可以坐下来喝点什么的地方，能够提供热情周到的服务，而且不要把音乐的音量开得太大，以免影响他和同伴的交谈。贾尔斯走遍加拿大和美国的城镇，获得了最新和最真实的就餐体验。在每一个城镇，贾尔斯都要走访5家餐厅，并授
百万美元评论家
更新至 6集
食药千年
2026 纪录片 大陆
食药千年
不详 
《食药千年》是由河南省卫生健康委、河南省中医药管理局与河南广播电视台联合摄制的大型人文纪录片。影片以“药食同源”为内核，系统展现艾草、怀菊花、怀山药等23味河南道地药材，如何从自然草木化入百姓餐桌，勾勒出中国人流动不息的生活智慧与养生哲学。 节目全程记录药材从田间生长到舌尖风味的过程，诠释“寓养于食，健康自成”的生命观。镜头始终聚焦于“人”——承袭古法的药工、钻研药膳的厨师、守护土地的种植者，借由他们的故事，呈现“药食同源”这一古老理念在当代的守正与创新。该片已于2025年12月3日在河南卫视首播
食药千年
全8集
丝绸之路上的美食 第一季
2025 纪录片 大陆
丝绸之路上的美食 第一季
不详 
《丝绸之路上的美食》第一季，是一档别开生面的美食专题节目。节目邀请了来自中国、法国、马来西亚的三位顶级大厨，他们分别代表了中餐、法餐和融合了阿拉伯风味的菜系，共同踏上了一场穿越新疆古丝绸之路北线的非凡美食之旅。 在这场为期29天的旅程中，三位大厨将沿着乌鲁木齐至和田的路线，全程约4000公里，深入塔克拉玛干大沙漠周边的各个城市，包括吐鲁番、库尔勒、阿克苏和喀什等。他们将用各自独特的眼光和深厚的饮食文化积淀，去欣赏、体验和制作这片古老而神秘土地上的各种美食。
丝绸之路上的美食 第一季
全20集
宵夜江湖 第二季
2022 纪录片 大陆
宵夜江湖 第二季
不详 
本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。
宵夜江湖 第二季
全8集
食物进化
2019 纪录片 其他
食物进化
Raoul Adamchak Charles Benbrook Tamar Haspel 
转基因技术自问世以来，面临两种境况：一方面，它能帮助农作物抵御病虫害，提高作物产量，帮助部分落后国家摆脱饥饿与贫困；另一方面，关于转基因食品是否安全的质疑一浪高过一浪，引发了夏威夷岛对这一技术的争论，并一度立法禁止其应用在农业种植当中。持不同立场的科学家也展开了激烈辩论，社会活动家和科学家也发起了一系列运动试图说服公众站在自己那一边。转基因食品对人体和环境有害的言论，一直没有充分的科学数据来支撑。面对地球人口不断增长的局面，人类和科技究竟应该何去何从？
食物进化
全1集
乡野有真味2守望
2023 纪录片 大陆
乡野有真味2守望
不详 
听故事、品美食，本季节目延续“乡野有真味”田园系治愈风格。择取华中、华东、华南九省边远乡村的乡土美食，聚焦乡村青年回到家乡，因地制宜地发展产业、建设家园的事迹。紧扣“守望乡村”、乡村振兴的主题。乡村创业和在地美食息息相关，人物的不屈抗争与美食交织呈现，演绎动人的故事。
乡野有真味2守望
全11集
寻找黔味
2020 纪录片 大陆
寻找黔味
不详 
《寻找黔味》是一档美食类纪录片，该片主题围绕寻找贵州美食为主线，将视线聚焦在贵州多个城市的美食小吃，以演员为线索，探寻贵州内各地美食及风味小吃，利用全新的角度去解读贵州美食文化，汇集各地方经典美食，特色小吃，街边美味，特色农家菜等。通过摄像机，由该美食负责人现场讲述介绍美食起源或美食故事，记录美食选材，加工，制作全过程，以及采访食客的感受。谱写了贵州人的美味人生和近百道“黔”味的精彩故事，展示了贵州美食鲜明而厚重的地域文化特质，民族文化风采，以此呈现出贵州人独特的人文气质和精神基因，追随梦想的事迹，更是表
寻找黔味
全7集
筑地寻味
2014 纪录片 其他
筑地寻味
不详 
日本筑地市场对任何美食爱好者来说都是必到之地。你不仅能在这里找到新鲜的海鲜，还有全国各地烹饪日本料理所需的食材。每一集都以市场上的一种食材作为主题，讲述它们是如何生产出来，又是如何用于烹饪的.筑地寻味，探索日本丰富的饮食文化.
筑地寻味
全15集
老广的味道 第四季
2019 纪录片 大陆
老广的味道 第四季
不详 
《老广的味道》第四季共有七集，主题为：侨味、宵夜 、佳果、野趣、香料、主厨、小吃。制作团队上山下海，搜寻大自然的美味，深入食材源地，将给大家带来最地道的老广味道。
老广的味道 第四季
全7集
老广的味道 第8季
2023 纪录片 大陆
老广的味道 第8季
不详 
这一季我们横跨广东、广西、海南、云南、上海、北京，探访了一群深藏不露的食材创意玩家，看他们在那专门叫做“为食”的染色体作用下，如何玩转食材，妙手生花。准备好迎接来自第八季的超强美食感官轰炸了吗？
老广的味道 第8季
全6集
生活如沸
2019 纪录片 大陆
生活如沸
不详 
《生活如沸》是由bilibili出品，大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角，洞察国人生活百态的美食人文纪录片。人们围炉锅前，既是享受最多元、包容、纯粹的吃食，更是抱团取暖，见证你我他的哀愁喜乐、百态人生。《生活如沸》行走全国东西南北，找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感共鸣的瞬间。
生活如沸
全7集
去哪儿吃
2025 纪录片 大陆
去哪儿吃
不详 
影片穿梭于中原大地的大街小巷，从过年回家时熟悉的家乡味道，到河南烩面、胡辣汤等经典美食的匠心传承，将美食背后的温情故事娓娓道来。镜头深入探访百年糕点作坊，揭秘奇特美食的诞生；踏上南湾湖，领略鱼宴的独特风情；走进传统十三碗宴席，感受中原饮食文化的厚重底蕴。​ 无论是地锅鹅、烧鸡的美味延续，还是全藕宴的创新研发；无论是沁阳驴肉、麻辣兔头的特色风味，还是开封夜市的烟火人间，纪录片都以细腻视角，展现美食与文化交融的独特魅力。在这里，美食不仅是味蕾的享受，更是情感的寄托、文化的传承。跟随镜头，一同探寻河南美食的奥秘
去哪儿吃
全10集
啤酒！一部爱情故事
2024 纪录片 其他
啤酒！一部爱情故事
不详 
是什么造就了一杯好的啤酒？谁在其中主持大局？作为一个独立的小啤酒厂如何生存？通过采访来自世界各地的人，弗里德里希-莫泽的新纪录片《啤酒！一部爱情故事》对国际啤酒业和地球上第二大消费饮料进行了深入的研究。
啤酒！一部爱情故事
全1集
千年陕菜第二季
2023 纪录片 大陆
千年陕菜第二季
不详 
《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，从古都深宫中传下的珍馐，到市井街角里刷屏的小吃，流转千年的味道从不被尊卑观念所束缚，只因它们同样有着绵长的历史。美食表面的热烈背后，是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘的集体作用。行走三秦大地，围坐民间老席，在烟火生活中呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷。
千年陕菜第二季
全8集
山珍海味
2025 纪录片 大陆
山珍海味
不详 
《山珍海味》是一部以探索山珍与海味为主题的纪录片，通过展现各地独特的食材采集与烹饪方式，带领观众感受自然的馈赠与美食的多样性。从吕四港的海鲜丰收到东楮岛的海鲜盛宴，从舟山、莆田的寻味之旅到滩涂上的美味寻宝，纪录片聚焦于大海与山林的丰饶产物。无论是昌邑的海鲜美食、尤溪的寻鲜之旅，还是铁力寻珍、菌香飘易门的自然采集，每一集都展现了食材的独特风味与背后的故事。通过这些美食的呈现，纪录片传递了自然与食材的和谐之美，让人在品味山珍海味的同时，感受到大自然的奇妙与生命的馈赠。
山珍海味
全12集
家乡的味道
2014 纪录片 大陆
家乡的味道
不详 
《家乡的味道》纪录片为赤城县第一中学电视台强力打造的一部高清纪录片。这部以美食为基调的纪录片，将最普通的人物搬上荧幕。展现了赤城十一五建设以来发生的巨大变化，表达了赤城人在新时代中积极向上的精神面貌，更以独特的精神视觉，传递出赤城饮食文化的价值理念。
家乡的味道
高清
美食帝国 第一季
2015 纪录片 其他
美食帝国 第一季
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。
美食帝国 第一季
全8集
行走的筷子-广东篇
2013 纪录片 大陆
行走的筷子-广东篇
不详 
行走的筷子-广东篇，是一部真正意义上全球合作的美食电视节目，它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族，不同的视角，将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”，擦亮世界的眼球！
行走的筷子-广东篇
全13集
海港滋味第一季
2026 纪录片 大陆
海港滋味第一季
不详 
《海港滋味》第一季美食纪录片，将带你踏上一场福建海港的鲜美之旅。在连江北茭渔港，你能品尝到油厚脂肥的东海小眼带鱼，肉质细腻鲜甜；还有体肥壳艳的连江鲍鱼，简单烹制便清脆弹牙。深沪渔港则有壶仔饭，陶罐烹煮的糯米搭配海产虾米等配料，润而不腻；润饼卷甜咸皆宜，包裹着麦芽糖或各类菜肴，口感丰富。从沿海小城到渔港村落，《海港滋味》第一季将深入这些特色渔港，探寻最本真的海港美食，展现渔民们的生活百态，带你领略福建海港独特的饮食文化和迷人风情，感受那一口口来自大海的馈赠，以及隐藏在美食背后的温暖与传承。
海港滋味第一季
全14集
哈利波特：烘焙奇才
2025 纪录片 其他
哈利波特：烘焙奇才
不详 
比赛以一场超大型的特别节目拉开帷幕，九支糕点师和蛋糕艺术家团队的任务是创作出巨大的、令人着迷的可食用艺术品，这些作品灵感来自哈利·波特系列中的时刻和主题。每周，这些美食艺术家将设计出令人瞠目的创作，不仅是为了诱惑味蕾，还提供惊喜和迷人的视觉元素。哈利·波特的粉丝们会认出许多标志性的熟悉地点，因为该系列是在华纳兄弟工作室莱瑟登制作的，包括在《哈利·波特与魔法石》的制作现场——华纳兄弟工作室伦敦之旅的背景中，以及在一些原始的布景中，这些地方见证了哈利·波特在屏幕上的旅程。参赛者将有前所未有的机会在著名的地点展
哈利波特：烘焙奇才
全6集
中国八大菜系
2026 纪录片 大陆
中国八大菜系
不详 
一方水土养一方味，一味风物藏一方魂。本系列纪录片踏遍华夏山河，以鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽中国八大正统菜系为脉络，深入各地市井街巷与乡土田野，解锁中华饮食体系的完整味觉版图。摄制团队走进烟火成都、百味绵阳，捕捉川菜“一菜一格、百菜百味”的麻辣江湖；奔赴泰州水乡，探寻苏菜淮扬风味的清鲜雅致、平和温润；深耕南县乡土，定格湘菜热辣鲜香、烟火炽烈的本色滋味；溯源婺源古邑，解码徽菜擅炖重火、依托山野本味的千年技艺。
中国八大菜系
全16集
伊抹风味
2026 纪录片 大陆
伊抹风味
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天，装进你的餐盘里！ 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》，以伊犁为画布，用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子，草原绿里挖野菜盲盒，糊辣红里爆炒拌面江湖，伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫，沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学，每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事，用美食传递情绪，带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片，更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说：“再颠簸的生活，
伊抹风味
更新至 1集
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