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香辣江湖擂台
2026 纪录片 大陆
香辣江湖擂台
不详 
本片以“辣”为核心线索，踏遍国内多元地域，挖掘辣味背后的风土密码。镜头捕捉不同地域独有的辣制技法、调味逻辑，记录普通人与辣味相伴的日常烟火。透过舌尖灼烈滋味，解读藏在辣里的地域性格、民俗传承与人间温情，呈现一味辛辣承载的厚重饮食文化与鲜活生活百态。
香辣江湖擂台
全6集
新疆·伊抹风味
2026 纪录片 大陆
新疆·伊抹风味
不详 
我们新疆好味道第一季「伊抹风味」 我们把新疆的夏天，装进你的餐盘里！ 这是一部“可以吃的色卡”创意美食纪录片。第一季《伊抹风味》，以伊犁为画布，用6种颜色解锁6种美食情绪——雪山白里挑一奶皮子，草原绿里挖野菜盲盒，糊辣红里爆炒拌面江湖，伊宁蓝里邂逅冰淇淋浪漫，沙漠金里撕开馕坑全羊…… 每一帧都是极致视觉美学，每一口都是民族风味暴击。我们用色彩讲故事，用美食传递情绪，带你沉浸式体验“一口吃掉新疆色卡”的治愈之旅。这不仅是纪录片，更是一场关于自由、热烈与灿烂的生活宣言。正如《我的阿勒泰》所说：“再颠簸的生活，
新疆·伊抹风味
全6集
潇湘有绝味
2026 纪录片 大陆
潇湘有绝味
不详 
纪录片以细腻叙事，深挖每道风味背后的潇湘美食密码：辣椒如何成为湘菜灵魂，酸食怎样适配山地气候，钵子菜为何藏着常德人的温情。它不只是美食图鉴，更是一部潇湘人文志，让观众在唇齿留香间，读懂湖南人敢为人先、质朴热忱的性格，感受潇湘饮食文化的源远流长与鲜活生命力
潇湘有绝味
更新至 2集
鲜生史
2022 纪录片 大陆
鲜生史
不详 
本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。
鲜生史
已完结
寻味东莞
2020 纪录片 大陆
寻味东莞
李立宏 
东莞，中国广东重要的交通枢纽和外贸口岸，中国最具活力的国际化城市之一。过去的二十年来，东莞以高速发展的制造业闻名，但在“世界工厂”身份之外，这里还隐藏着一个庞大神奇的美食世界。城市美食纪录片《寻味东莞》将以美食作为东莞的城市名片，带领人们探访东莞的地道味，寻找一系列富有传奇色彩的鲜活美食，呈现这方水土过去和现在的碰撞，时间与空间的融合。
寻味东莞
已完结
小海鲜
2020 纪录片 大陆
小海鲜
不详 
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
小海鲜
已完结
行走的筷子-河北篇
2013 纪录片 大陆
行走的筷子-河北篇
不详 
是一部真正意义上全球合作的美食电视节目，它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族，不同的视角，将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”，擦亮世界的眼球！
行走的筷子-河北篇
高清
小食馆
2015 纪录片 大陆
小食馆
不详 
美食是生活的一朵花，你是哪一朵？干将路左拐社群旗下美食栏目，兄台，来一朵美食呗。
小食馆
高清
西游小食记
2026 纪录片 大陆
西游小食记
不详 
节目将以六集“风味历险”，借《西游记》的典故外壳，装载丝路沿线最生猛真实的民间食俗。我们不止记录美食，更以“一食一劫”的叙事智慧，解构中国人对待食材的江湖哲学——从驯服辣椒的“智取红孩儿”，到直面边角料的“盘丝洞斗妖”，每一集都是一次味觉的修行与文化的破壁。再造“美食神话”，微观镜头直击羊骨髓滚涌、辣油泼溅的震撼瞬间；让香料在热油中如云雾翻腾，食物在烹制中完成“从凡到仙”的视觉蜕变。让辣椒成为修行的火，让骨头长出柔软的江山，让边角料翻身成为餐桌的主角。这趟旅程，不止为了吃饱，更为在烟火中找回面对生活的野性
西游小食记
全6集
宵夜江湖 第四季
2025 纪录片 大陆
宵夜江湖 第四季
不详 
《宵夜江湖第4季》延续前三季的基本叙述逻辑和影像风格，深入宜宾、义乌、贵阳、汕头、开封、大理、桂林、岳阳八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，影片主创还以漫游者的视角，穿过袅袅炊烟，触摸城市肌理。每一帧画面都在诉说：真正的幸福，是街角摊主多送的一勺卤汁，是家人围坐时锅中升腾的热气，是平凡日子里被烟火气包裹的踏实满足。所谓安心，不过是有人为你留一盏灯；所谓归心，不过是舌尖的江湖，终能落脚成家。这一季的烟火旅
宵夜江湖 第四季
全8集
寻味新加坡第二季
2022 纪录片 其他
寻味新加坡第二季
不详 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。
寻味新加坡第二季
全10集
湘当韵味第一季
2022 纪录片 大陆
湘当韵味第一季
不详 
是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
湘当韵味第一季
全7集
寻味中国第二季
2026 纪录片 其他
寻味中国第二季
不详 
《寻味中国》第二季，再启美食探索之旅，深入挖掘中华美食的无限可能。本季纪录片跨越更广阔的地域，深入未被充分发掘的美食秘境，带领观众领略那些隐藏于民间、传承千年的独特风味。从高山之巅的野生食材到深海之底的珍馐美味，从古老手艺的坚守到现代创新的融合，每一集都充满惊喜与感动。纪录片不仅展现美食的制作工艺与独特口感，更深入挖掘其背后的文化故事与人文情感，让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时，深刻感受中国美食文化的深厚底蕴与多元魅力。《寻味中国》第二季，继续用镜头讲述美食故事，传递中华美食的无限魅力。
寻味中国第二季
全10集
宵夜江湖
2019 纪录片 大陆
宵夜江湖
不详 
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》，将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜，是地道的本土味道，更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人，在夜色下亮出绝活，也袒露心声。 企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队，深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑，本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节，探讨有秩序、有活力的生存之道，为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。 《宵夜江湖》全片共8集，7月2日起每周二
宵夜江湖
全7集
鲜货记
2026 纪录片 大陆
鲜货记
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人，走进各类特色餐饮门店，记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作，讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事，展现美食背后的烟火气与人情味。
鲜货记
全7集
西藏味道
2025 纪录片 大陆
西藏味道
不详 
《西藏味道》纪录片通过讲述西藏特殊自然地理环境下人和食物的故事，展现西藏独特的物产资源，改变人们对西藏饮食结构单一的认识，反映西藏人民的日常生活，赞美勤劳勇敢的中国人。全篇用稳重、客观、真实的影像风格；娓娓道来的叙事手法；让人垂涎欲滴的美食和充满朝气的主人公带你走入这块地球上最特殊的地理区域。
西藏味道
全5集
寻个地道味
2023 纪录片 大陆
寻个地道味
黄雅莉 何雨馨 王峰 赵嘉晖 
《寻个地道味》是一档乐事出品寻食物源头的人文美食纪录片。来一座城，寻一个味。“美食探访者”通过寻找不同地区的专属地域味道，去发现当地人独特的精神品格。所谓一方水土养一方人，品尝美味，发现味道背后的浓浓【人情味】之旅。每一个鲜活生动的普通人故事，与地方美食的彼此勾连，记录美好生活的微笑瞬间。
寻个地道味
全3集
小城夜食记2
2021 纪录片 大陆
小城夜食记2
饼叔 
《小城夜食记》系列是由哔哩哔哩与美食up食贫道联合出品的系列美食纪录片，通过“吃”这个亘古的话题，探寻中国各小城独有的美食，解锁独特的地域密码，去认知一个不一样的中国，展现这个时代里中国人生机勃勃的活法。 《小城夜食记2》饼叔继续踏上寻味之旅。他走进海岛、穿越高原、深入边境……探索小城故事。
小城夜食记2
全6集
新疆滋味
2022 纪录片 大陆
新疆滋味
尼格买提·热合曼 佟丽娅 
《新疆滋味》由中宣部指导，全方位展现新疆美食、美景和民俗文化，讲述新疆各族人民用勤劳和智慧促进经济发展、社会稳定、文化繁荣、民族团结的美好故事。以“美味的故事”为线索，带领观众了解新疆这片文化融合的土地和人民“有滋有味”的幸福生活状态。
新疆滋味
全6集
向着宵夜的方向
2020 纪录片 大陆
向着宵夜的方向
不详 
忙了一天了，吃点吧！本片聚焦于中国各级城市的宵夜食物，用每集6分钟左右的时间，专注于宵夜的食物、人文与故事，在品味究极美食的同时，给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。本片以“方向”为精神线索，描绘出一副中国宵夜全景图的同时，也刻画出中国普通人极具烟火气、超级愈系的生活百态。
向着宵夜的方向
全30集
新疆味道 第三季
2020 纪录片 大陆
新疆味道 第三季
不详 
大型美食纪录片《新疆味道》以新疆美食题材为介质，充分展现了现代新疆各族人民生活状态和多民族融合出的异域文化。该纪录片不但是一场新疆美食的视觉盛宴，同时也是一个展现新疆文化的窗口，带领我们详细了解新疆人文地理、民俗风情、美食文化！
新疆味道 第三季
全6集
宵夜江湖 第三季
2024 纪录片 大陆
宵夜江湖 第三季
不详 
《宵夜江湖3》延续前两季的基本叙述逻辑和影像风格，深入泉州、银川、青岛、柳州、自贡、襄阳、拉萨、昆明等八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，影片主创还以漫游者的眼光，陪伴观众穿过缭绕的烟火，走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。夜晚守护住了属于每个城市的个性特征，而创造出这些独特宵夜文化的，是城市里一个个平凡无奇的人，奋斗的人生是最幸福的。宵夜美味里，咀
宵夜江湖 第三季
全8集
小酸村
2024 纪录片 大陆
小酸村
不详 
小小酸村，烟火有声！腾讯视频2024自制美食纪录片《小酸村》，以酸味为引，呈现丰盈充沛的乡村情愫美食故事。 一集一村落，一酸一世界。全系列共12集，以电影级别的影像和剪辑呈现酸梅、酸醋、臭酸、包谷酸等多样的酸味美食和一座座美丽村落，记录着农民的可贵与可爱和一代人的酸味情怀。
小酸村
全12集
新疆味道
2015 纪录片 大陆
新疆味道
不详 
民以食为天，对中国人而言，吃是生活中的一件大事，一部讲述美食的纪录片，天然就能拥有巨大的观众群。而《新疆味道》就是以新疆独特的人文、地理环境、历史为基础，形成了鲜明、粗犷、豪放的饮食特征，在这片广袤的土地上，有高山、河谷、盆地、沙漠、戈壁，地形复杂多样，也正是因为这些独特的条件，为新疆的饮食文化奠定了雄厚的物质基础。
新疆味道
全15集
乡野有真味2守望
2023 纪录片 大陆
乡野有真味2守望
不详 
听故事、品美食，本季节目延续“乡野有真味”田园系治愈风格。择取华中、华东、华南九省边远乡村的乡土美食，聚焦乡村青年回到家乡，因地制宜地发展产业、建设家园的事迹。紧扣“守望乡村”、乡村振兴的主题。乡村创业和在地美食息息相关，人物的不屈抗争与美食交织呈现，演绎动人的故事。
乡野有真味2守望
全11集
宵夜江湖 第二季
2022 纪录片 大陆
宵夜江湖 第二季
不详 
本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。
宵夜江湖 第二季
全8集
寻味贵阳
2022 纪录片 大陆
寻味贵阳
李立宏 
《寻味贵阳》是“寻味”系列的第三部，从不同的美食观察角度、话语表达方式，以及独特的分集理念出发，深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。从宏观到微观，过去到今时，不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。以地域条件为基础，分别从山、水、城三个层次进行解读，展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群，用美食呈现一个既熟悉又意外，既典型又极致的贵阳。
寻味贵阳
全3集
下酒菜
2023 纪录片 大陆
下酒菜
不详 
酒食文化纪录片《下酒菜》，探寻美酒佳肴背后的故事，展现最具烟火气的江湖风味。为打造极致视听，该片邀请著名演员张光北担任配音，为节目赋予了更多豪情与畅快，让以酒为伴的烟火气更加深厚。
下酒菜
全8集
寻味庐州
2024 纪录片 大陆
寻味庐州
不详 
寻味庐州，探索的不仅是合肥的地道美味，更是这座城市深厚的饮食文化和独特的生活方式。作为安徽省会，庐州不仅融合了徽菜的传统，还逐渐形成了属于自己的饮食风格，从街头小吃到经典菜肴，各具风味。无论是热辣滚烫的小龙虾，还是老街巷中一碗暖胃的淮南牛肉汤，都让人感受到庐州人的热情和匠心。每一道美食背后都有一个故事，带着厚重的历史和人情味，是食客们流连忘返的原因。
寻味庐州
全10集
下饭江湖 第三季
2024 纪录片 大陆
下饭江湖 第三季
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事，这群普通人活出了价值、尊严、自信，让观众从中获得些许勇气，同时有一种共鸣，就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
下饭江湖 第三季
全6集
小城大食
2024 纪录片 大陆
小城大食
刘一帆 
顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。
小城大食
全6集
喜粤之味 第一季
2021 纪录片 大陆
喜粤之味 第一季
不详 
《喜粤之味》是一部美食人文旅行纪录片。第1季中，每集由一位广东本土美食家开启一场寻找“粤味”之旅。在这场因味道与情感缘起的旅行中，他们找到并经历的远不止美食本身，美食与人、与城市、与记忆、与情感、与时代是如何连接的，又是如何相互感应着向前延伸？在旅行中发现，在旅行中感知。以粤之味出发，以粤之味探寻，以粤之味收获。该项目强调年轻态表达，采用4K 8K超高清技术制作，让影像更具品质的同时，强化影调风格，形成独特的品牌标识。
喜粤之味 第一季
更新至 26集
寻味台湾
2026 纪录片 其他
寻味台湾
不详 
出生于中国台湾的餐馆老板埃里克·史，过去十年一直在纽约市掀起一场围绕着他童年美食的烹饪风暴，作为《福布斯》30位30岁以下杰出创业者之一在炉灶边大展身手。现在，他肩负使命，要更深入地挖掘自己的根源，去探索出生地的味道究竟对那些和他一样与中国台湾有关联的人意味着什么。 埃里克开启了一段在欧洲、美国和亚洲各地品尝美食的旅程，在他的菜单上有那些志同道合的厨师，他们对世界上最年轻的菜系之一背后的调味汁既充满颂扬之情又在重新定义着它们。在此过程中，他揭开了一锅丰富的、未被言说的故事。
寻味台湾
全8集
寻味家乡菜
2025 纪录片 大陆
寻味家乡菜
不详 
《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老醋鱼的酸辣鲜香，每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口，还是平顶山揽锅菜的热闹非凡，都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行，更是一次心灵的归乡，让观众在品尝美食的同时，感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
寻味家乡菜
全10集
鲜味的秘密
2025 纪录片 大陆
鲜味的秘密
不详 
该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性，全面展现人类求鲜之旅，带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘，以全新视角探寻人间顶级鲜味；依托世界顶级鲜味科学家，用科学实验法揭开鲜味背后奥秘；从故事中挖掘美食背后的文化内涵。
鲜味的秘密
全6集
乡味食光
2025 纪录片 大陆
乡味食光
不详 
《乡味食光》是一部独具匠心、以中国各地传统美食为主题的纪录片。它宛如一位美食探险家，凭借镜头深入到祖国的山川湖海，致力于探寻最具地域特色的美味以及背后的文化传承。 在瑶乡，独特的食材与烹饪手法孕育出别具一格的风味，那是瑶族人对自然馈赠的巧妙运用。满族八大碗，承载着民族的历史与豪情，一桌丰盛宴席，诉说着往昔的故事。博山的地道小吃，每一口都弥漫着当地人的生活气息；洛阳水席，历经千年岁月，其菜品的编排与独特口感，彰显着深厚的历史底蕴。黄骅面花，以精巧手艺雕琢出栩栩如生的模样，饱含着人们对生活的美好祈愿。
乡味食光
全10集
寻味宁夏
2025 纪录片 大陆
寻味宁夏
不详 
《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原味的追求；到香气扑鼻的羊肉臊子面，面条劲道，臊子鲜香，面条的粗细、臊子的搭配比例都有讲究，体现着当地人的生活智慧。还有香脆可口的馓子，制作工艺复杂，每一道工序都凝聚着先辈们的传承。​
寻味宁夏
全9集
寻味福州
2025 纪录片 大陆
寻味福州
不详 
《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对美食的匠心独运，让人品尝出岁月沉淀的味道，到佛跳墙这道集山珍海味于一坛的佳肴，背后蕴藏着丰富的典故，诉说着福州饮食文化的辉煌过往。​
寻味福州
全7集
寻味福建
2025 纪录片 大陆
寻味福建
不详 
在《寻味福建》这部纪录片里，一场充满惊喜的美食探寻之旅徐徐展开。从漳州街头巷尾的特色小吃，到建宁独具匠心的莲子宴，再到湖头琳琅满目的风味佳肴，以及三鲜炒粿条、稻炒海鲜、仙塘红鲟焖饭、诏安灰鹅等特色美食，无一不彰显着福建饮食文化的多元与深厚。每一道菜都是对这片土地的深情诠释，是土生土长的味道。跟随镜头，观众将深入福建的各个角落，品味美食背后的风土人情与历史传承，领略福建美食独特的魅力。
寻味福建
全10集
下饭江湖4食色福州
2025 纪录片 大陆
下饭江湖4食色福州
不详 
“七溜八溜莫离福州！”看似普通的当地美食，却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材，这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚，这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里，藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味，也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题，以其历史文化为基础，以美食为窗，通过充满烟火气的福州生活，展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情，观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
下饭江湖4食色福州
全8集
寻味中国
2025 纪录片 大陆
寻味中国
不详 
《寻味中国》是一部引领观众穿梭于中华美食文化长廊的纪录片。该片以食物为线索，深入中国大江南北，探寻那些令人垂涎欲滴的地道美食与背后的故事。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的农家菜肴，从历史悠久的传统名菜到创新融合的新式料理，每一道美食都承载着丰富的文化内涵与地域特色。纪录片通过细腻的镜头语言，展现了食物的制作过程、食材的来源以及食客们的品尝体验，让观众在品味美食的同时，也能感受到中国饮食文化的博大精深与独特魅力。《寻味中国》不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次心灵的旅行，让人在美食的引领下，深入了解中国的风
寻味中国
全10集
下饭菜
2021 纪录片 大陆
下饭菜
不详 
民以食为天，美食的故事就是人的故事。小小的下饭菜虽然难上大雅之堂，却凝聚着我们对家乡的思念和对生活的热爱。下饭菜也是中国人的民间宝藏，不仅仅是美食，更与地域文化、民间风俗和人文情怀息息相关。纪录片《下饭菜》将走进百姓家庭，融入地域特色，展现各地不同的风土人情，“寻味”的同时也“寻根”。多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和灿烂的地域文化，讲述百姓背后的家常故事，带领观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。
下饭菜
全10集
下饭江湖第二季
2022 纪录片 大陆
下饭江湖第二季
不详 
《下饭江湖第二季》不忘初心，继续以第一季故事中的美食江湖出发，探访那些身处美食江湖中的地道大厨，看他们在咫尺灶台中如何点石成金。他们来自市井，有梦想、有活力、有追求；他们心怀天下，有故事、有态度、有手艺，我们怀揣对食物与匠人的敬爱之情找到他们，为观众讲述他们的故事风味儿。我们要去的地方，可能是深藏于荒僻郊野的饭馆，亦或者是大隐隐于市的小馆子，不以环境论英雄，每一个饭馆都能爆发出令人艳羡的绝佳风味，不管是酸甜苦辣咸，都是不一样的人间滋味。
下饭江湖第二季
全8集
巷里巷味第二季
2026 纪录片 大陆
巷里巷味第二季
不详 
烟火升腾处，胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格，《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味，邀你入席！或是你家楼下，或是隔壁街巷，那些小店或摊点，仿若知心好友，默默守候着我们的生活。不求尊贵，吃个自在，作别精致，图个痛快。这一顿，抚慰他的饥肠，犒赏你的辛劳，我们酒足饭饱后，明天的太阳照常升起。
巷里巷味第二季
全7集
香港之味
2024 纪录片 大陆
香港之味
叶一南 郑永麒 周思薇 徐成 方晓岚 张嘉裕 马荣德 刘震  
以美食为切入点，聚焦香港自然人文和新时代香港发展故事。许多人不知，港式奶茶也是一项非遗技艺。19岁的香港青年、今年大湾区“金茶王”冠军麦嘉俊说，丝袜奶茶背后也有文化，引发人们对《香港之味》的期待。这部纪录片将以美食为入口，打开香港自然人文和新时代香港发展故事。
香港之味
全10集
暹罗百味
2026 纪录片 泰国
暹罗百味
不详 
《暹罗百味》是一趟深入泰国美食的味觉之旅。镜头穿越热带雨林、蜿蜒河海与金黄稻田，探寻香茅、椰奶与海鲜等自然馈赠。本片不止于呈现街头烟火与百年秘方的风味碰撞，更跟随各地主厨的视角，聆听他们如何用双手传承古法、演绎创新，将风土人情烹制成碟中百味。透过最本真的讲述，带您领略每一道泰国菜背后，最炽热、最原汁原味的文化精髓。
暹罗百味
全10集
寻味安徽
2022 纪录片 大陆
寻味安徽
不详 
《寻味安徽》旨在传播安徽美食文化，点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目，体现安徽本地的风土人情和饮食文化，打造独具安徽特色的美食文化IP。
寻味安徽
全13集
湘当韵味第二季
2022 纪录片 大陆
湘当韵味第二季
不详 
民以食为天，湘菜作为全国八大菜系之一，如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化，宣扬湖湘精神，充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象，使湘菜文化从传统走向现 自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横，节目根据水系概念将整个湖南划分为资江水系、湘江水系、澧水水系、沅江水系四个地区，选取其中最具特色的7个地州市提炼出7个最具代表性的主题，完成7期系列节目。
湘当韵味第二季
全7集
寻味大湾区配音版
2024 纪录片 大陆
寻味大湾区配音版
不详 
米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。
寻味大湾区配音版
全3集
小滋味
2023 纪录片 大陆
小滋味
不详 
《小滋味》从四川、湖南、广东三省轮番开启别样的“饮食漫游”。探索中国美食的传统，品尝最地道的中国烹饪特色。带你一起领略中国美食的丰富多样性。镜头穿梭于三省六地之间，寻找别致的特色美食，带您进一步了解湘菜、川菜、粤菜的独特魅力。为等待干饭的灵魂献上一份满意的下饭菜单。 四川的肝腰合炒和火锅，湖南的酸汤黄鸭叫和春卷，广东的肠粉和鱼粥。各式特色鲜明的美食纷纷代表着地域的精髓与内涵。深入地方美食文化，探索历史渊源，挖掘其烹饪价值所在。本片以乐观、热情的态度探究美食在当地文化中扮演的角色。准备好，让我们共同开启这段
小滋味
全8集
湘当有味
2025 纪录片 大陆
湘当有味
不详 
《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。
湘当有味
全9集
小馆群侠传
2023 纪录片 大陆
小馆群侠传
不详 
武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸也不着急写浓情蜜意，反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景，让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如，豪爽的侠客在大战之前，总是会点金贵的牛肉衬托性格；困苦潦倒的主角即将翻身之前，也会倾尽所有来一顿狗肉，隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说，武侠小说，越看越馋，当自己翻开书页，“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
小馆群侠传
全6集
寻味新加坡
2022 纪录片 其他
寻味新加坡
不详 
早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人。本节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为满足一代代新加坡人对美食的追求所做的努力。
寻味新加坡
全8集
寻味中原
2026 纪录片 大陆
寻味中原
不详 
烩菜暖锅，拉面丸子鲜，灌肠水饺裹市井烟火，一口落胃暖心尖。
寻味中原
全6集
乡味记 第三季
2024 纪录片 大陆
乡味记 第三季
不详 
寻味，本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区，每个季节都有专属的新鲜食材，都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉，初秋的鲜食，昼暖夜凉中萌发的红松伞，秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林，走进田野，走进农家，寻找最新鲜的食材，用最简单的制作，品最淳朴的味道，忆最真挚的年少时光。 乡味记第三季寻味中，重装出发。
乡味记 第三季
全4集
香港味道
2024 纪录片 大陆
香港味道
不详 
美食文化的变迁是一个时代的缩影，是生活的习惯，是味蕾的记忆，更是文化脉络下的人间烟火。茶餐厅在香港饮食文化中的举足轻重，大排档的兴衰，小吃档的活跃，一直见证着香港市井美食的发展与消沉。味蕾里的香港记忆，藏着生活和故事。港片中常出现大量美食元素，这些场景辅助刻画人物性格、描绘人物阶层、展现人生百态，也正是这份生活烟火味所承载的温暖深深打动了观众。本节目将港片中的相关片段与纪实的故事内容进行创意有机融合，通过剖析热门港片中的美食场景，以六个不同的主题挖掘香港饮食文化的更迭，内地艺人和港星一起，跟着港片去探店，
香港味道
全7集
寻味地图
2026 纪录片 大陆
寻味地图
不详 
本片聚焦多地特色风味与市井小店，探访港味、福州味、农菜海味等美食背后的经营者，记录他们的日常坚守、人生故事与生活百态，于柴米油盐间品味人间烟火，感受藏在美食里的浓浓人情味。
寻味地图
全9集
寻访韩国美食之旅
2016 纪录片 其他
寻访韩国美食之旅
不详 
国际知名大厨威廉托德英格里许，对韩国料理使用的食材很有兴趣，在韩国演员金瑞奇（金景浩）的作陪之下，造访了韩国数个地方一探究竟。节目中将介绍料理食材取得的过程，并实际烹煮，让大家体验韩国食物的美味。韩国料理新鲜上菜: 农场体验Straight to the source: Korean Food: EP1: Fresh off the Farm托德英格里许是对美味健康的韩国料理非常有兴趣的厨师，他要探讨四种主要的韩国食材类型。这趟旅程从了解季节性蔬菜展开，为他带路的是韩国知名演
寻访韩国美食之旅
更新至 1集
乡野有真味 第三季 奇食
2025 纪录片 大陆
乡野有真味 第三季 奇食
不详 
《乡野有真味 第三季 奇食》以十二集的篇幅，将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省，探访那些颠覆味蕾认知的暗黑美食与新奇风味。这一季，摄制组深入竹林溪涧、古村深巷，揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码：从福建永春以童子尿烹制的“尿蛋尿肉”，到广西深山用猪血制作的壮家小吃猪活血；从广东沿海奇异骇人的沙虫禾虫，到比徽州“臭鳜鱼”还臭十倍的赣乡“香鱼”；从湖南湘西以黑为尊的锅灰猪肝，到贵州、广西油绿臭香的牛羊瘪火锅……每一道菜都裹挟着土地的呼吸与风俗的沉淀。
乡野有真味 第三季 奇食
全12集
XFun吃货俱乐部 2022
2022 纪录片 未知
XFun吃货俱乐部 2022
不详 
《XFun吃货俱乐部》，是由旅行美食达人刘雨鑫JASON主持的一部充满正能量的美食、旅游大片。我们是旅行享乐专家！以美食的力量打开你的心扉，在观看节目后你可以了解世界更多。让你从此爱上旅行，爱上吃！享受生活、享受Fun！
XFun吃货俱乐部 2022
全5集
祥食纪
2023 纪录片 大陆
祥食纪
不详 
大祥哥来了，为你分享各种美食小故事以及相关知识。他替观众试吃了无数奇葩食材。他用丰富的表情和细致的描述诠释美味，让粉丝拥有云用餐的体验。在快餐、速食占据的生活里，大祥哥让我们细致地品味美好，重拾对食物的珍惜。
祥食纪
全126集
寻味中国：淮扬菜篇
2026 纪录片 大陆
寻味中国：淮扬菜篇
不详 
在中国的版图上，有一种味道，生长于水乡，成于火候，淡中见真，静中藏魂。本节目以大运河为脉，以人情为线，追溯江南千年流淌的味觉记忆。从隋炀帝御宴中的狮子头，到街巷烟火里的扬州炒饭；从细如发丝的文思豆腐，到金鳞翻跃的松鼠鳜鱼；再到一碗软兜长鱼的鲜香滚烫——每一道菜，都承载着岁月的温度与匠人的心血。这不仅是一场味觉的旅程，更是一场关于手艺、家乡与记忆的回望。在一勺汤、一粒米、一丝刀工的世界里，我们尝到的不只是滋味，还有中国人心底那份温柔的乡愁。
寻味中国：淮扬菜篇
全8集
新疆味道 第一季
2015 纪录片 大陆
新疆味道 第一季
不详 
《新疆味道 第一季》是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食，以及很多不为人知的当地特产，都在片中一一呈现。
新疆味道 第一季
全15集
寻味河南
2025 纪录片 大陆
寻味河南
不详 
这部纪录片深入河南，开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地，从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村，展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面，众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等，经一代代匠人坚守，延续着独特风味，饱含着深厚的情感与记忆。同时，片中还呈现了新时代下美食的创新发展，核桃创意料理、带皮牛肉、蟹塘美食等，彰显出河南美食的多元魅力。不仅如此，它还关注美食背后人们的生活，吴师傅坚守渔村、美食创业者的拼搏、黑猪养殖与板栗产业振兴等，展现美食与地域文化、经济发展、百姓生活的紧密交织，全方
寻味河南
全10集
巷陌烟火
2025 纪录片 大陆
巷陌烟火
不详 
多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。
巷陌烟火
全6集
寻味贵辣
2022 纪录片 大陆
寻味贵辣
不详 
这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。
寻味贵辣
全2集
湘辣香辣
2022 纪录片 大陆
湘辣香辣
不详 
香辣的视觉，刺激的味蕾同观众建立共情，传达“我愿意与你同甘共辣”的信息，和年轻人去展开一场湘辣味道的特殊对话。 本片将通过辣都湖南长沙的特色小吃，地位斐然的老餐馆，烟熏火燎的夜市，温暖的家常菜，极具地方特色的特色菜等五个维度，展现长沙美食的热辣与长沙人的热情。
湘辣香辣
全5集
寻味一把挂面
2022 纪录片 大陆
寻味一把挂面
不详 
细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。
寻味一把挂面
全3集
寻味大湾区英文版
2024 纪录片 大陆
寻味大湾区英文版
不详 
米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。
寻味大湾区英文版
全3集
寻味大湾区
2024 纪录片 其他
寻味大湾区
不详 
米芝莲星级名厨梁经纶（Alvin）和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。
寻味大湾区
全3集
星级甜品 第二季
2017 纪录片 其他
星级甜品 第二季
不详 
埃里克·兰拉德是一位糕点大师，他想了解法国的糕点教父卡雷姆，看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响，之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹果梳芙厘，希望米歇尔能将之列入晚餐的特选美食。接着埃里克在一场晚宴上重现了卡雷姆最奢华的装饰蛋糕。之后埃里克参观了凡尔赛宫，最后还和美食作家埃莉斯·科利特一起制作了以革命为主题的杯子蛋糕。
星级甜品 第二季
更新至 3集
寻味家乡菜 第二季
2025 纪录片 大陆
寻味家乡菜 第二季
不详 
节目再度开启美食寻根之旅，带领观众穿梭于大江南北，领略各地别具一格的家乡风味。从山西那花样百出、底蕴深厚的面食，到重庆热辣鲜香、充满江湖气息的特色菜肴，无一不展现出地域饮食文化的独特魅力。纪录片还深入河南，探寻平顶山揽锅菜的醇厚滋味，解锁灵宝美食的多样风情，品味南召凉茶排骨的奇妙组合。不仅如此，儿时回忆里的苏肉老店、阿恒老汤猪蹄，承载着浓浓的乡愁与情感。无论是街头地摊火锅，还是田家小院私房菜，每一道家乡菜都凝聚着当地人民的生活智慧与情感寄托。本季通过挖掘这些菜肴，展现美食背后的人文故事与地域特色，勾起人们
寻味家乡菜 第二季
全10集
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