2022 纪录片 大陆
《新疆滋味》由中宣部指导,全方位展现新疆美食、美景和民俗文化,讲述新疆各族人民用勤劳和智慧促进经济发展、社会稳定、文化繁荣、民族团结的美好故事。以“美味的故事”为线索,带领观众了解新疆这片文化融合的土地和人民“有滋有味”的幸福生活状态。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
这一季老薛和他的团队继续带您深入街头巷尾、搜寻美食秘境,让那些隐藏在市井角落里的人间烟火,通过屏幕跑到您的味蕾上。富有磁性的老薛嗓音,有趣的摄制组组员,专业的摄影技巧,抽丝剥茧,人文关怀,走在万里路,看别人的活法,让你重新认识美食。来吧!好好吃饭、食天下、记人生。
全10集
2024 纪录片 大陆
不详 
地处西北乡村的我,想让孩子们长大后,也能跟我一样有忘不掉的美味回忆。我与丈夫决定举家回到过去,去穿越我们的童年美味。
全20集
2025 纪录片 大陆
不详 
《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
全6集
2021 纪录片 大陆
不详 
《超级食材》是由新媒股份出品、广东商标协会大力支持、知了青年联合制作的广东地标食材4K微综艺纪录片。该纪录片第一季共7集,选取了广东7个城市的7种地理标志产品,记录地标食材及其背后的地理、生态和人文故事,带领观众从喧嚣城市穿越到在地食材原产地,用食材开启地志自然奇迹,赞美本土风物情志,发现原生美味奇观,也是一部记录广东地方风物的影像百科全书。
全7集
2014 纪录片 大陆
倪苗  
《舌尖上的重邮》是全国首部模仿《舌尖上的中国》的大学生作品,通过一本正经的风格,恶搞大学校园生活,搜罗各种校园美食,以诙谐幽默的风格赢得了广大宅男宅女们的厚爱。目前总共分为四部,每部作品都少不了吐槽、恶搞和正儿八经的优质配音,颠覆了传统的纪录片模式。《舌尖上的重邮》的风格:一本正经弄低俗,正儿八经玩山寨。
高清
2021 纪录片 大陆
不详 
一味一景一名人,美景之中有故事,美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》,呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么?永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系?汀江流域的船工是怎么吃牛肉的?明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼?烊鱼和隋炀帝有什么关系?槐猪与客家人“怀祖”有联系吗?唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟?1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉?连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭?武平石山羊有啥独有的品质?……这一切,让奥运冠军林
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
青海、河北、内蒙、山东、云南、四川、福建,中国那么大,我要尝个遍。这一季老薛继续带您深入街头巷尾、搜寻美食秘境,让那些隐藏在市井角落里的人间烟火,通过屏幕跑到您的味蕾上。从小伙子变成中年大叔的“青年手抓”,到兰州没有拉面的“兰州牛肉面”,从酥脆的对夹,到里面丰腴油润的柏木熏肉,内蒙的闷汤,枣庄的辣子鸡,保定和河间驴肉火烧的方圆大战,点开好食记,给你一片美食新天地。富有磁性的老薛嗓音,摄制组专业的摄影技巧,抽丝剥茧,人文关怀,走在万里路,看别人的活法,让你重新认识美食。来吧~好好吃饭、食天下、记人生。
全21集
2021 纪录片 大陆
不详 
一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。借助美食,让我们重新发现故乡和他乡。
全29集
2022 纪录片 大陆
不详 
中国城市的发展中,你能在任何城市享用到来自世界各地的美食,而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。
全2集
2015 纪录片 其他
不详 
筑地市场是世界上最大的鱼市场。每天有1700吨鱼被出售给了超过3万个来自世界各地只为买到最好的鱼的职业买家。即使是电脑也无法应对最抢手的金枪鱼被拍卖出的惊人速度。这里充分地展现了复杂的人际关系与各色谈判,但是,买卖双方之间的深厚信任也为彼此建立起了出人意料的和睦氛围。该市场由经验丰富的专业人员在网络上运行,其复杂度如同人类的大脑神经系统。让我们一起前往幕后,欣赏这个神奇的筑地市场。
高清
2023 纪录片 大陆
不详 
与美食为伴,享烟火人间。在每座小城的街角弄巷,都有这样一群人。他们披星戴月、甘于平凡、坚守初心,用心烹调酸、甜、苦、辣、咸这人间五味。记录平凡夫妻小店故事,追寻尘埃里的光,发掘藏在人间角落里暖暖烟火。《与美食为伴》第一季,我们辗转陕西3000余公里,为您带来30道三秦风味与凡人故事。
全12集
2017 纪录片 其他
在《古希腊的珍宝》中,艺术难道是将一系列精致的大理石作品放置在民主和开明的框架之内吗?实际上根本不是这样。文艺批评家、记者阿拉斯泰尔·索克表明,古希腊艺术实际上更多样化,而且令人惊奇——它是混合了多种风格、技巧和材料的多元文化,所有的主题都已经被探索过。本纪录片拍摄于地中海周围以及欧洲各地的几个奢华地点,阿拉斯泰尔表明,对古希腊艺术的局限性看法是站不住脚的。他的探索旅程从早期的克里特和迈锡尼文明中的田园之美,一直到世界上有史以来最惊人的精美艺术中那些充满色情、享乐主义和高潮的作品。
更新至 3集
2019 纪录片 其他
不详 
如今各种饮料为解渴这一程序提供了多重可能,也为喝水这件事提供了解渴之外的更多理由,人们得以通过饮料满足味蕾的需求。那么各种饮料的前世今生是什么,又如何从粗糙走向极致的呢。请看这一系列的纪录片,我们一探究竟。
全6集
2016 纪录片 其他
不详 
国际知名大厨威廉托德英格里许,对韩国料理使用的食材很有兴趣,在韩国演员金瑞奇(金景浩)的作陪之下,造访了韩国数个地方一探究竟。节目中将介绍料理食材取得的过程,并实际烹煮,让大家体验韩国食物的美味。韩国料理新鲜上菜: 农场体验Straight to the source: Korean Food: EP1: Fresh off the Farm托德英格里许是对美味健康的韩国料理非常有兴趣的厨师,他要探讨四种主要的韩国食材类型。这趟旅程从了解季节性蔬菜展开,为他带路的是韩国知名演
更新至 1集
2025 纪录片 大陆
不详 
《东南亚食之旅》是一部引领观众深入探索东南亚美食文化的纪录片系列。本系列以泰国和印度尼西亚为核心,通过细腻的镜头语言和丰富的叙事手法,展现了这两个国家独特而多元的美食风貌。从泰国的街头小吃到精致的传统菜肴,从印度尼西亚的海岛风味到繁华都市中的美食盛宴,每一帧画面都洋溢着浓厚的地域特色和异域风情。观众将跟随镜头,踏上一段寻找味觉记忆的旅程,体验当地人对食材的敬畏、对烹饪的热情,以及对美食传承的执着。这不仅是一场视觉与味觉的双重盛宴,更是一次心灵的触动,让人在品味美食的同时,深刻感受到东南亚文化的独特魅力。
全5集
2024 纪录片 大陆
不详 
这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子,聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水,“饮食文化”是酱油的进化土 壤,“酿造文化”是酱油的根本所在,“工业文化”是酱油的革新推动。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《面面香豫》是一部专注于河南面食文化的深度美食纪录片。该片以河南两大经典面食——烩面与浆面条为核心,深入探寻这些传统美食背后的制作工艺、历史传承与地方特色。烩面的宽汤厚味,面条筋道,汤料鲜美,每一口都是对味蕾的极致诱惑;而浆面条则以其独特的发酵工艺和酸辣口感,成为夏日里的一抹清凉。通过镜头,观众不仅能欣赏到面食制作的精湛技艺,更能感受到河南人民对面食的热爱与执着。《面面香豫》不仅是一部美食的盛宴,更是一次对河南深厚文化底蕴的探寻之旅。
全5集
2023 纪录片 大陆
不困于山 不困于海 寻找大自然中最原始的美味 我想每个食材都有它专属的故事。在路上,林大厨带着装有自己万能工具的移动百宝箱“仗剑走天涯”无论什么时间地点食材都可以结合当地的人文风景创造出独一无二的专属佳肴。本次《山海厨侠》来到海南,林大厨化身林大侠在路上和徒弟、儿子、陌生人踏上了寻“巍”之旅。
全3集
2018 纪录片 其它
不详 
在奥地利的萨尔茨堡,伊卡鲁斯餐厅每个月都会邀请一位国际大厨,制定一份特别菜单。而这份菜单将在接下来的一个月中,在伊卡鲁斯餐厅呈现。在本系列中,行政主厨马丁·克伦拜访多位顶级大厨,学习他们的招牌菜和拿手好戏。在严格遵循原有风味、秉承每位大厨的烹饪理念的前提下,根据实际情况进行些微改动。在相互迁就、相互配合的情况下,伊卡鲁斯团队克服各种困难,一次次地完成了与顶级大厨的合作,呈现出无数珍馐佳肴。
全10集
2023 纪录片 大陆
不详 
千面的欧洲色彩鲜明的小房子和古典的有轨电车,悠扬悲怆的法朵,和甜润到心坎的蛋挞, 已经不复大航海时代的往日荣光,但仍有他们的拿手好戏海鲜料理。在欧洲,生活既明朗悠缓,又前卫热情
全2集
2020 纪录片 大陆
《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片,呈现了“新型”职业的调酒师的工作及生活状态。在中国,调酒师的工作一直都饱受争议,本片邀请了广州知名调酒师讲述他们在吧台外的故事。
全2集
2020 纪录片 大陆
每一餐火锅都是一段故事,烟雾缭绕中,浮现的是人生百态,见证着历史的翻滚沉浮。陈晓卿团队新作《沸腾吧火锅》通过放大美味的瞬间,用年轻化的审美和包装方式,透过鲜活的人物纪实,挖掘在不同的自然地理环境、文化风俗的影响下,各地如何塑造出不同的火锅风味,并通过火锅看到各地的人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
全10集
2024 纪录片 大陆
不详 
美食文化的变迁是一个时代的缩影,是生活的习惯,是味蕾的记忆,更是文化脉络下的人间烟火。茶餐厅在香港饮食文化中的举足轻重,大排档的兴衰,小吃档的活跃,一直见证着香港市井美食的发展与消沉。味蕾里的香港记忆,藏着生活和故事。港片中常出现大量美食元素,这些场景辅助刻画人物性格、描绘人物阶层、展现人生百态,也正是这份生活烟火味所承载的温暖深深打动了观众。本节目将港片中的相关片段与纪实的故事内容进行创意有机融合,通过剖析热门港片中的美食场景,以六个不同的主题挖掘香港饮食文化的更迭,内地艺人和港星一起,跟着港片去探店,
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《宵夜江湖第4季》延续前三季的基本叙述逻辑和影像风格,深入宜宾、义乌、贵阳、汕头、开封、大理、桂林、岳阳八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现最美味的宵夜,最地道的人情,以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心,除了丰富多彩的美味诱惑,影片主创还以漫游者的视角,穿过袅袅炊烟,触摸城市肌理。每一帧画面都在诉说:真正的幸福,是街角摊主多送的一勺卤汁,是家人围坐时锅中升腾的热气,是平凡日子里被烟火气包裹的踏实满足。所谓安心,不过是有人为你留一盏灯;所谓归心,不过是舌尖的江湖,终能落脚成家。这一季的烟火旅
全8集
2021 纪录片 大陆
不详 
灶台前氲氤的热气、案板上跳动的食材、餐桌上熟悉的味道,节目以细腻镜头,聚焦平凡生活中最温暖的味觉记忆。每一道菜肴都是独家配方,每一个厨房场景都藏着专属的家庭密码。片中不仅呈现美食制作的精湛技艺,更深入挖掘背后的情感联结,从妈妈们为孩子准备生日宴的忙碌身影,到子女离家时塞满行囊的家乡特产,用食物传递的爱跨越时空,历久弥新。用烟火气串联起亲情、文化与时代记忆,带你在舌尖与心间,重温那份无可替代的温暖。
全10集
2024 纪录片 大陆
不详 
《老广的味道 第九季》讲述了老广记忆深处的美食,以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特饮食,展示了众多广味特色菜和背后的人物故事。这一季,节目组将镜头对准了阳春市双滘镇的沙姜,带领观众们一起品味这款具有独特风味的阳春特产。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《是海鲜啊·海味美食精编》集结腾讯视频自制美食纪录片海鲜主题美食高光时刻,带你感受各式各样的海味美食。
全20集
2025 纪录片 大陆
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
通过深入挖掘辽宁地区的传统美食、特色小吃和地方美食文化,向观众展示辽宁独特的饮食风情和传统饮食文化。每一集节目都将带领观众走进辽宁的美食世界,感受那些传统美食背后的故事和文化底蕴,让观众在品尝美食的同时,也能领略到辽宁地区独特的味道和魅力。
全14集
2018 纪录片 其他
Gregg Wallace and Cherry Healey get exclusive access to some of the largest factories in Britain to reveal the secrets behind production on an epic scale.
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
本节目通过对食材的寻觅、食物的制作过程、美食的创作者等内容的记录,体现了广东岭南地区美食独特的历史底蕴和人文情怀,传递出生活中最朴实、最温馨的情感,以及人们生活在这一方水土所感受到的美好和幸福。
全4集
2024 纪录片 大陆
以美食为切入点,聚焦香港自然人文和新时代香港发展故事。许多人不知,港式奶茶也是一项非遗技艺。19岁的香港青年、今年大湾区“金茶王”冠军麦嘉俊说,丝袜奶茶背后也有文化,引发人们对《香港之味》的期待。这部纪录片将以美食为入口,打开香港自然人文和新时代香港发展故事。
全10集
2025 纪录片 其他
不详 
《地狱厨房:美国版》第九季回归,不屈不挠的戈登·拉姆齐再次回来帮助美国各地陷入困境的餐厅。这位超级明星厨师带着他那套以坦率直接著称的建议菜单,为餐厅老板和经理们敲响了他们永远不会忘记的警钟,戈登开始了他扭转局面的使命。 这个系列既令人兴奋、感人、惊喜又鼓舞人心,它打破了围绕个人和职业抱负、成功和动机的种种神话,同时揭示了即使是最糟糕的情况,只要有一点想象力和大量的辛勤工作,也能得到扭转。
全11集
2023 纪录片 大陆
不详 
武林,是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们,除了爱恨情仇,也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中,黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”,撬动洪七公将绝世武学倾囊相授;就连小龙女和杨过在寒潭重逢,金庸也不着急写浓情蜜意,反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景,让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如,豪爽的侠客在大战之前,总是会点金贵的牛肉衬托性格;困苦潦倒的主角即将翻身之前,也会倾尽所有来一顿狗肉,隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说,武侠小说,越看越馋,当自己翻开书页,“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
全6集
2021 纪录片 其他
惊叹于制作食物和商品所涉及的技能、规模和技术,厨艺大师格雷格·华莱士(Gregg Wallace)获得欧洲最大工厂的独家访问权,并揭示了一系列产品,包括樱桃贝克韦尔馅饼、牛角面包、高端蜡夹克和床垫惊人的生产过程。在工厂外,Cherry Healey调查每种产品背后的科学和创新,而历史学家Ruth Goodman则揭示了它们是如何被发明和普及的。
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
“世界面食在中国,中国面食在山西 。”表里山河的人们,用双手挖掘最纯粹的“宝藏”,传承凝聚中华智慧的山西面食文化,创造出“独当一面”的美味佳肴。节目聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”,以“硬核”面食技艺为切口,以虚拟人物“面小生”的视角,走进充满奇思妙想的“面食江湖”,用网剧的形式重新定义山西面食,在认识面食、品鉴面食、领悟面食中传承山西博大精深的面食文化。
全10集
2021 纪录片 大陆
不详 
每周日更新5集,大会员可抢先观看!非会员可看2集,后续按天解锁。 当一日的忙碌结束,夜幕降临,世界开始大不相同。这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光,是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受到胃里的满足,从推杯换盏到情绪的释放,中国人的宵夜,消化着每个城市的所有情绪,是对过去一天的告别,也是对崭新一天的迎接。《来宵夜吧》力求从宵夜美食入手,从吃宵夜的各色人群入手,讲述充满诱惑的食物味道,也讲述充满情感的人生“味道”。
全25集
2021 纪录片 大陆
不详 
一部以大豆为主材料的美食制作工艺的纪录片,重点介绍了大豆的多种美食形态与烹饪方式,大豆,中国人厨房里的常客,它以百变的姿态到访千家万户,展现中华饮食文化的世代传承。
全2集
2013 纪录片 大陆
不详 
是一部真正意义上全球合作的美食电视节目,它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族,不同的视角,将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”,擦亮世界的眼球!
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
一部蚝与人类文明的鲜味共生的文化史诗。以蚝为线索,串联人类饮食文明史,揭示从原始采蚝到现代蚝油工业化的进程中,人类如何将一只普通贝类塑造为跨越文化的“鲜味图腾”。五维视角,跨时空叙事,人文故事串联展现蚝油如何成为连接自然、族群与全球化的味觉纽带。
全5集
2022 纪录片 大陆
不详 
从粗犷西北一碗厚实的牛肉面,到烟雨江南如丝线般的细面;从中原一把热辣的油泼,到岭南一勺温存的云吞。面里有情,面里有人生。纪录片《一面之词》以“一面一城一群人”为思路,一集选择一座城市,并将面条作为切入点,在带观众领略中华美食的多样性以及丰富性的同时,展现了不同城市的特色和不同地域人们的幸福生活日常。
更新至 11集
2021 纪录片 大陆
不详 
《时辰里的年味 第二季》将时辰定位于春节期间的节点,将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合,呈现不同地域性的春节年味,例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等,在这阖家团圆的时辰中,共赴一席席暖意融融的浓情家宴,一场场有滋有味的欢喜人生。
全4集
2019 纪录片 大陆
不详 
每天,有接近300万餐饮业从业者在为我们服务。每一场的美食盛宴,都是这个伟大时代里的一场奋斗。当夜幕降临,华灯初上,喀什的天空炊烟袅袅,潮州的街头搭起炉灶,霞浦就像是刚刚苏醒,大凉山的空气中都是辣椒的味道。 这些美丽的小城,构成了奋斗中国的脉络。这里我们能看到最真实的人们,最真实的故事。那是我们的伟大祖国,每一个小城奋斗者的故事。 这就是中国人自己的深夜食堂。
更新至 11集
2022 纪录片 大陆
不详 
千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们
全4集
2021 纪录片 其他
两位主持人的任务是发现、挖掘和品尝历史悠久、怀旧、令人意想不到的食物。老旧食品专家Old Smokey和收藏家Josh Macuga一起尝试并揭秘古老且最让人震惊的食物,并告诉大家食物背后的历史故事。
全10集
2016 纪录片 其他
不详 
里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现,上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍,但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详,但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在,他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
更新至 1集
2025 纪录片 大陆
不详 
《博物馆里的美食》系列节目,将带您走进中国各地的美食博物馆,探寻那些承载着历史与文化的美味佳肴。我们将深入探访中国丰富多彩的美食世界,了解传统美食背后的故事和传承。《博物馆里的美食》旨在让广大观众更加深刻地理解中华美食文化,并激发大家对本土美食的兴趣与热爱。让我们一起跟随镜头,在舌尖上开启一段穿越时空的美味之旅吧!
全6集
2023 纪录片 大陆
不详 
《餐桌上的节日》带你吃出美食文化,了解节日美食背后的民俗民风。诱人的食物、动人的情感,浓浓的年味儿,将唤起我们儿时对春节和元宵节的美味记忆。
全12集
2024 纪录片 其他
不详 
本节目将深入调查我们最喜爱的食物和商品的制作过程,以及相关的技能、技术和标准。格雷格·华莱士将参观一些欧洲规模最大的工厂,并揭示大批量生产背后惊人的工艺和机械设备。在工厂外,彻丽·希利将调查每个产品背后的科学和创新,而历史学家露丝·古德曼将为你介绍这些产品是如何被发明和推广的。在最新一季节目中,将分别为观众呈现挖掘机、列车、双层巴士、雅法蛋糕、猪肉派,烤面饼、素食香肠、大米布丁以及薄荷糖,从原材料到最终成品的制作过程。
全9集
2023 纪录片 大陆
不详 
宏大的历史,转折往往只在一瞬间。该片以美食承载历史,讲述公元前113年,汉武帝为巩固大一统局面,派使臣劝说南越国归顺大汉。此时,南越国樛太后与丞相吕嘉分庭抗礼,各执一词。孰胜孰败,就在一场宫宴上见分晓。
全1集
2022 纪录片 大陆
不详 
你愿意为了美食等待多久?《排队小吃》是城市小吃美食微纪录片,聚焦各地最地道最受欢迎的特色小吃。第二季来到新疆和田市,探寻30家在和田市内饱受好评、排队才能吃到的小吃店,展现烤全羊、油塔子、鸽子拌面等独具地域特色的美食,呈现小吃背后富有心意的烹制特点,同时展现烟火气与民族风共存的城市风貌,传达饱含地域共情的人文故事。排队小吃,排,就对了!
全30集
2021 纪录片 大陆
不详 
《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角,寻宝藏小城,品江湖绝味,访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食,透过接地气的老板看见一座小城的性格,用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事,感受这热气腾腾的人间。
全30集
2023 纪录片 大陆
不详 
《灿烂的季节》通过寻找不同食材背后的成长故事,驱动着我们去野外的「不安」因子,探究不同特色美食独特的烹饪、食物加工方法;这些味道往往是几代人的经验积累,是最能包容古老的文化,蕴藏着最浓重的生活仪式。给当下观众带来动人的、贴近的生活故事,从而更好的理解社会主义新时代下村落的发展和成就。“回归野外”与人类天生的本能欲望息息相关,是唤醒内心深处自由意识的最佳方式之一。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《皖美早餐》第二季是一档专注于安徽省特色早餐的美食纪录片,旨在通过镜头语言深度挖掘安徽各地早餐的独特风味和制作工艺,进而展现安徽丰富的饮食文化和深厚的地域特色。本季节目在第一季的基础上进行全面升级,不仅呈现更多美味,还深入探讨早餐文化及其背后的社会意义。
全12集
2021 纪录片 大陆
不详 
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通,推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流,中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。本片汇聚中国春节美食文化和民俗,反映西亚北非国家人文风光和美食制作,通过“寻味”的方式,让观众跟随两对中外主播在一天时间里,寻访北京、苏州一南一北两座中国城市的美食,了解当下中国百姓的美好生活,聆听生活在这两座城市里的亚非国家友人与中国的美味情缘。全片最后,中外嘉宾欢聚共享“团圆饭”,表达了中国与亚非各国人民同迎新春
全1集
2023 纪录片 大陆
不详 
《川味第四季》,彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井,循着炊烟与酒香,再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索,娓娓道出这人间烟火里的百般滋味,通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜,拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘,并从中感受人们生活景象的变化,食物本身与人类味觉的不断调和,以及人们如何食其味而知其所以然。
全7集
2026 纪录片 大陆
不详 
《风味年夜饭·精编版》集结腾讯视频自制美食纪录片精编,遍寻南北年味珍馐,解锁中国年的味觉密码!
全4集
2021 纪录片 大陆
不详 
在《秘食中国·海南篇》中,中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导,带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地,探寻地道风味,解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光,到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化;从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤,到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢,该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。
全11集
2021 纪录片 大陆
不详 
世界上最清晰和动人的色彩,莫过于星辰四季,人间烟火。 用OPPO Find X3 Pro拍摄美食纪录片,记录缤纷色彩的人间烟火色。
更新至 1集
2022 纪录片 大陆
不详 
本系列节目将分别从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”四个方面,展示内蒙古丰富多样的天然食材、农畜特产,以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索,绘制出一幅宏大的内蒙古人文画卷。
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
探寻安徽各地的早餐味道,讲述美食背后的烟火故事!
全12集
2023 纪录片 大陆
不详 
一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
全29集
2018 纪录片 其他
不详 
在本集节目中,戈登将为大家带来排名前十的美味佳肴食谱,主菜和甜品都囊括其中。十道菜品的排名如下:第十名是高蛋白、低胆固醇的里脊鹿肉;第九名是清淡可口并有些甜味的黑鲷配上豌豆;第八名是巧克力雪糕泡芙;第七名是烤里脊肉;第六名是英国经典土豆羊肉派;第五名是焦糖苹果和梨;第四名是提拉米苏;第三名是煎鸡胸肉配羊肚菌汁;第二名是比目鱼配黄瓜丝;第一名则是威灵顿牛肉。这么多美食,总有一款适合你。
更新至 1集
2021 纪录片 大陆
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式,各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域为划分,一集为一个省份,每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆,逐步探寻中华最本土的面食记忆。2021年1月16日11:30每周六11:30更新一集
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
《西藏味道》纪录片通过讲述西藏特殊自然地理环境下人和食物的故事,展现西藏独特的物产资源,改变人们对西藏饮食结构单一的认识,反映西藏人民的日常生活,赞美勤劳勇敢的中国人。全篇用稳重、客观、真实的影像风格;娓娓道来的叙事手法;让人垂涎欲滴的美食和充满朝气的主人公带你走入这块地球上最特殊的地理区域。
全5集
2024 纪录片 大陆
不详 
继续探索全国各地独具特色的早餐文化及传奇早餐店,以温暖轻快的方式讲述中国晨起之味,感受中国早餐美食的诱人,体会中国人细腻温柔的情感故事。
全8集
2018 纪录片 其他
不详 
里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现,上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍,但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详,但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在,他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
全1集
2023 纪录片 其他
《古怪食物》主要以美国人的视角为大家介绍世界各地令人作呕、奇特且怪异的食物。在每一集中,安德鲁·席莫都会介绍某一国家或区域的食物,完整呈现它的取得、供应以及品尝的过程。安德鲁是个面孔和善,人见人爱的胖子。他就算吃到非常难吃的古怪食物,也不会进行夸张地描述。但是他吃榴莲的时候,毫不犹豫地认输了,非常坦率。他在台湾吃臭豆腐,尝了一口,马上推给店主玩笑说:“老天爷,你来帮我吃完吧。”安德鲁总是对各地的风俗特产保持很尊重的态度,他时刻提醒观众:无论是什么食材,都是人类赖以生存的东西,所以我们要感谢能吃饱肚子的日子
全8集
2018 纪录片 大陆
不详 
《藏地藏味》是一部比较全面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片。本片结合西藏独特的自然环境和生计方式,不仅反映了以青稞、奶制品、肉食等为主要食料的藏族传统饮食,而且也展现了藏族饮食文化中的现代特色。影片中肥沃平坦的江孜农田,沉甸甸的青稞麦穗,绿草茵茵的藏北牧区,独一无二的“高原之舟”,特色各异的藏族食料,以及具有现代意识的藏族餐饮从业者,使人深深感觉到了西藏饮食文化的博大精深。
已完结
2020 纪录片 大陆
不详 
《青春夜佰味2》将循着青春的气息,探访城市里年轻人聚集的夜市,选择这些隐匿夜市里最独特的美食。从店面到大排档,再到充满烟火气的路边摊,蜂拥的年轻食客在这里谈笑风生,年轻的老板在这里不懈奋斗,总之,这里的夜市很青春。从厦门古早的八市到西安撩咋咧的永兴坊,从成都巴适的十一街到长沙霸蛮的五一新村,节目横跨天南地北八座城市,为观众呈现出最丰富有趣的美食故事,描绘一幅中国夜市美食地图。
全8集
2016 纪录片 大陆
不详 
《美食台》每天一条美味视频,给你无尽的味觉享受。
更新至 2集
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