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2023 纪录片大陆

知老师

马不停蹄，我们又来了，在《平凡的烟火》中，体会《禅意的鲜美》在《弄堂的回忆》里，遇见《鸭子的变身》《隐秘的角落》里，藏着《奇妙的组合》《鲜活的魅力》中，感受《极致的口感》走街串巷，收获《市井的快乐》早起贪黑，探寻《夜宵的灵魂》精耕细作，是我们《不变的初心》《一日三啖》第二季，让我们继续跟随知吃师的步伐，红尘作伴，吃的白白胖胖

一日三啖第二季

全13集

2019 纪录片大陆

甜品记

不详

不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验，成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。纪录片《甜品记》以一城一菜为切入点，记录每一种甜品背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度

甜品记

全8集

2024 纪录片大陆

江湖菜馆第5季

不详

延续前四季的市井烟火气，本季将前往十八处美食坐标，寻味各具特色的肉食硬菜，唤醒内心深处的味觉记忆，备制一席“无肉不欢”的款待，展开一场美食与生活的亲密互动。

江湖菜馆第5季

全6集

2024 纪录片大陆

嫁花

不详

在巫溪这片土地上，有着背盐线和长江水域线两条地理线，如今，他们以技艺或遗迹的影子，记录着历史和时间的痕迹，同时汇聚成巫溪独一无二的地理和人文环境。而巫文化线，则连接着人们对未来的理解和窥探。时间与人生故事交错在一起，让关于巫溪的故事变得精彩而神奇。我们汇集代表不同人生历程的5段人物故事，围绕嫁花、烤鱼、五句子山歌、巫舞、制盐五个非遗文化符号，将爱情、创业、家庭、生死、传承，五个关于人生的话题串联在一起，以时光之桥为意向，讲述巫溪的文化脉络和人性力量。长江水域的浩渺景象，流水不息，象征着时间的流逝。

嫁花

全5集

2025 纪录片大陆

鲜味的秘密

不详

该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性，全面展现人类求鲜之旅，带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘，以全新视角探寻人间顶级鲜味；依托世界顶级鲜味科学家，用科学实验法揭开鲜味背后奥秘；从故事中挖掘美食背后的文化内涵。

鲜味的秘密

全6集

2023 纪录片大陆

陕辣香辣·方言版

不详

纪录片《陕辣香辣·方言版》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事，真切体会西安这座城市的热度与温度。

陕辣香辣·方言版

全5集

2025 纪录片大陆

是烧烤啊·街头美食精编

不详

《是烧烤啊·街头美食精编》聚焦热门烧烤，集结多部美食纪录片的高光时刻，集中送达炙烤的快乐！

是烧烤啊·街头美食精编

全12集

2025 纪录片大陆

舌尖上的中国第四季

不详

本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景，从充满人情味、生活态的小切口深入主题，以小见大、以点及面，构建中国人饮与食的集体文化记忆，重温舌尖上的中国式温情；探寻世代中国人以食物为媒，生生不息，与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧；展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明，与时俱进，永续发展，彰显出人类命运共同体的大视野。

舌尖上的中国第四季

全7集

2023 纪录片其他

新加坡味道第二季

不详

一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。

新加坡味道第二季

全10集

2023 纪录片大陆

敦煌·千年不散的宴席

不详

《敦煌·千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活；通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅，渗透人们的一日三餐中。

敦煌·千年不散的宴席

全4集

2021 纪录片大陆

沸腾吧火锅第二季

姜广涛

本片为《沸腾吧火锅》纪录片系列的第2季，“一日之食”美食矩阵第3部，每周一个主题3集连播，如“非辣不可”、“这才叫鲜”等，从一线城市到乡村田野，遍历中国，多维度带你发现五彩斑斓的火锅家族。讲述不同地理环境、文化风俗下各地塑造出的不同火锅风味，以及透过火锅看到人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。

沸腾吧火锅第二季

全18集

2024 纪录片大陆

蘇味

不详

立足江苏本地，以“食”为媒，通过“鱼米之乡”的主线脉络，将极具江苏地域特色的美食与历史人文、百姓生活相结合，将历史人文的厚重感与人间烟火的幸福感相交融，打造具有江苏地域特色的“美食名片”。

蘇味

更新至 2集

2015 纪录片大陆

新疆味道第一季

不详

《新疆味道第一季》是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食，以及很多不为人知的当地特产，都在片中一一呈现。

新疆味道第一季

全15集

2023 纪录片大陆

滇味生活

不详

美食背后藏着一方风土、烟火人间，滇味是舌尖上的多样，26个民族炊烟中的故乡。《滇味·生活》的美食之旅还未完待续，寻找美食，我们是认真的。每一位编导都是用胃来说话的资深吃货，每一位摄像都是强迫症的资深患者。风景咱可以慢慢看，但美食一定要趁热吃。云南那么大，我们去吃吃看。天养食材，滇味生活。吃货们，您有一份“美食套餐”已送达，请接单。

滇味生活

更新至 38集

2022 纪录片大陆

中国味道·大海篇

不详

《味道中国·大海篇》，以独特的海洋视角开启一场中国海岸线的美味巡礼。纪录片沿3.2万公里海岸线深入探访，用诗意的镜头语言记录。从徒手捕捉滩涂小海鲜的古老技艺，到全球领先的深海养殖工船；从疍家人飘摇的渔排厨房，到智能化的海洋牧场——这是一部中国人“向海而食”的生存史诗，更是一曲人与自然和谐共处的蓝色赞歌。

中国味道·大海篇

全3集

2026 纪录片大陆

西游小食记

不详

节目将以六集“风味历险”，借《西游记》的典故外壳，装载丝路沿线最生猛真实的民间食俗。我们不止记录美食，更以“一食一劫”的叙事智慧，解构中国人对待食材的江湖哲学——从驯服辣椒的“智取红孩儿”，到直面边角料的“盘丝洞斗妖”，每一集都是一次味觉的修行与文化的破壁。再造“美食神话”，微观镜头直击羊骨髓滚涌、辣油泼溅的震撼瞬间；让香料在热油中如云雾翻腾，食物在烹制中完成“从凡到仙”的视觉蜕变。让辣椒成为修行的火，让骨头长出柔软的江山，让边角料翻身成为餐桌的主角。这趟旅程，不止为了吃饱，更为在烟火中找回面对生活的野性

西游小食记

全6集

2018 纪录片大陆

万物滋养第一季

不详

《万物滋养》系列纪录片以平等的态度，微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事：探寻其生长的天地、讲述其生命历程，并展示出中国人“天地共生，万物滋养”的滋补哲学和健康观。节目选取国内六种典型环境（海洋、江河、丛林、田野、高山、草原）中具有代表性的滋补性食材，以它们为主角来构建本系列片内容。用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。

万物滋养第一季

全6集

2026 纪录片大陆

帝都小吃·洛阳

不详

作为国内首部以历代都城为载体，深入探寻城市小吃文明史的美食纪录片，《帝都小吃》第一季将目光聚焦于十三朝古都——洛阳，作为中华文明的重要发祥地，其沉淀千年的不仅是厚重的历史，更有一部活色生香的民间饮食史诗。摄制组历时两个月，足迹遍布洛阳九区七县，深入市井街巷，探访三十余家代表性店铺，旨在通过近百种风味小吃，梳理并呈现这部深植于民间的味觉传承。打造一场融合极致视觉、诱人味觉与深沉情感的立体视听盛宴，开启一段从唇齿到心灵的古都风味之旅。

帝都小吃·洛阳

全15集

2018 纪录片其他

戈登·拉姆齐终极烹饪教程

戈登.拉姆齐 Gordon Ramsay

本系列中，戈登·拉姆齐将给大家带来惊喜！他将抛开一切繁杂工序，教大家轻松烹饪出令人叹为观止的美食。从厨房新手到崭露头角的大厨，他将给你自信，教你食谱，以及行业秘籍，让你厨艺大涨。他在职业厨房工作了超过25年，从师于一些世界顶尖大厨，也教出不少得意门生。现在，他将教给大家一些简单易学的美食食谱，让你在家就能轻松烹饪。他会手把手教你，教你一切，从怎样用辣椒和香料来烤制，真正的快餐以及他的终极盛宴。这是你唯一需要的烹饪教程，欢迎来到他的终极烹饪教程。这里有烹饪窍门和知识，和100道受用一生的菜谱。

戈登·拉姆齐终极烹饪教程

全20集

2018 纪录片大陆

万物滋养

不详

《万物滋养》系列纪录片以平等的态度，微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事：探寻其生长的天地、讲述其生命历程，并展示出中国人“天地共生，万物滋养”的滋补哲学和健康观。《万物滋养》系列纪录片选取国内六种典型环境（海洋、江河、丛林、田野、高山、草原）中具有代表性的滋补性食材，以它们为主角来构建本系列片内容。《万物滋养》系列纪录片将用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。

万物滋养

全6集

2024 纪录片大陆

宵夜江湖第三季

不详

《宵夜江湖3》延续前两季的基本叙述逻辑和影像风格，深入泉州、银川、青岛、柳州、自贡、襄阳、拉萨、昆明等八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，影片主创还以漫游者的眼光，陪伴观众穿过缭绕的烟火，走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。夜晚守护住了属于每个城市的个性特征，而创造出这些独特宵夜文化的，是城市里一个个平凡无奇的人，奋斗的人生是最幸福的。宵夜美味里，咀

宵夜江湖第三季

全8集

2018 纪录片大陆

品·尝中国

赵凤仪

《品•尝中国》WOK n WINE是由NYSH和TVCT联合出品的原创电视节目，由中国大陆首位葡萄酒大师赵凤仪担任主持人，用她通俗易懂又充满幽默的方式, 带领观众遍游中国11座以美食著称的城市，并探索如何用葡萄酒搭配最地道的中国菜。这种中餐搭葡萄酒的奇思妙想，至今还没人探索过!

品·尝中国

全14集

2026 纪录片泰国

暹罗百味

不详

《暹罗百味》是一趟深入泰国美食的味觉之旅。镜头穿越热带雨林、蜿蜒河海与金黄稻田，探寻香茅、椰奶与海鲜等自然馈赠。本片不止于呈现街头烟火与百年秘方的风味碰撞，更跟随各地主厨的视角，聆听他们如何用双手传承古法、演绎创新，将风土人情烹制成碟中百味。透过最本真的讲述，带您领略每一道泰国菜背后，最炽热、最原汁原味的文化精髓。

暹罗百味

全10集

2026 纪录片大陆

十大美食古城

不详

这十座城，是古镇里的千年风味。潮州牌坊街下牛肉丸弹牙，广州西关大屋旁虾饺晶莹。柳州骑楼间螺蛳粉酸辣，自贡盐场边豆花咸香。眉山古镇里东坡肉肥而不腻，金华老街上火腿陈香扑鼻。宜兴蜀山古南街茶甘配紫砂，湖州南浔百间楼茶烟绕陆羽。亳州花戏楼前药膳温润，惠州水东街上海味鲜美。十座古镇，十种味道，一口吃下千年烟火。

十大美食古城

全10集

2024 纪录片大陆

知味兴安盟

不详

由中国传媒大学主创的四集美食人文纪录片《知味兴安盟》，用精致的画面、巧妙的构图、散文式的解说，把内蒙古兴安盟特有食材以及与食物相关的文化元素融合起来，以细腻的观察视角，用李立宏老师熟悉的声音，讲述独特的饮食故事。山林野趣唇齿留香、烟火缭绕肉香四溢、鱼鲜之美尽收舌底、沃野千里万物飘香，《知味兴安盟》带我们寻找每个季节里让人充满幸福感的人生之味。

知味兴安盟

全4集

2026 纪录片大陆

老家的味道第四季

不详

《老家的味道第四季》再度启程，将镜头聚焦河南，深入探寻这片中原大地的美食宝藏。本季纪录片带你穿梭于河南的各个角落，从洛阳的古韵街巷到丹江口的悠悠水岸，从安阳与开封的古镇集市到隐匿的乡村灶台，一路解锁地道的河南风味。在这里，你既能邂逅传承千年的非遗美食，如位公辣拌蹄儿与烩面，品味其历经岁月沉淀的醇厚滋味；也能领略如松针鱼、洛阳牛肉汤等独具特色的地方佳肴，感受它们背后的传奇故事。每一道美食都是河南文化的鲜活注脚，在夜色笼罩下的街头巷尾，升腾的烟火气中，美食不仅是味蕾的享受，更是连接家乡与游子的情感纽带，承载着

老家的味道第四季

全9集

2019 纪录片美国

地狱厨神：异国寻味第一季

不详

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地狱厨神：异国寻味第一季

全6集

2018 纪录片大陆

广西的味道

不详

广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，擅长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广

广西的味道

全30集

2025 纪录片大陆

舌尖上的绍兴

不详

《舌尖上的绍兴》是一部深度挖掘绍兴地区美食人文的纪录片。每一集讲述绍兴一个地域独特的地方口味和生活特色，分别围绕绍兴越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌、上虞六个区域的不同地域文化背景和美食特色，挖掘当地特有的饮食文化，探寻绍兴人不同的饮食结构与生活方式。以美食文旅为出发点，凸显地方烟火气，地域自然风貌、人文传承和美食之间的关系，充分展示其地方饮食口味，看到绍兴充满文化气质的生活方式，更能看到城市的历史、文化和环境的印记。

舌尖上的绍兴

全6集

2019 纪录片其它

纽约烹饪史

不详

你知道意大利、爱尔兰、俄罗斯、法国和犹太美食的共同点是什么吗？它们在纽约都能吃到。在这个名为从过去的食物到快餐的系列节目中，摇滚经纪人安格斯·维尔，查阅了纽约的烹饪历史书籍，寻找关于当今纽约饮食文化是如何形成的线索。在他的冒险中，他走访了这个美国大都市的许多街区，还访问了一些乡村。这些地方是19世纪下半叶数百万移民，为了追寻遥远的美国梦而定居的家园。

纽约烹饪史

全6集

2022 纪录片大陆

辣椒的征途

不详

该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

辣椒的征途

全6集

2020 纪录片大陆

老广的味道第五季

不详

美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美。食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。本季主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候。

老广的味道第五季

全6集

2025 纪录片大陆

美食令第三季

不详

《美食令》第三季，讲述的是秋季不同时令云之南的美食故事：秋季，经历过西南季风渐起、雨水渐落的夏天，沟壑纵横、高低错落、绿意仍然奔腾的云南大地，渐次进入菌类旺盛生长的时节。山的味道，浓浓地包裹在成千上万朵菌花里，穿越森林、田野，跳脱地来到我们的餐桌上，带着一种鲜得令人词穷、又各自大相径庭的山珍味道；“多事之秋”也牵动着人们的衣食健康。此时，饮食养生菜单，就排上了云南人家的餐桌；秋天，天气渐渐转凉，但云南的田野山林中依然强劲地生长着丰盛的食材，在这个时节次第成熟，让人们搜寻美食的热情丝毫不减。横断山脉褶皱的

美食令第三季

全4集

2019 纪录片其它

奶酪大师

不详

全世界有数百种奶酪，而产自法国和瑞士的卓越品质奶酪一直是冠上明珠，几世纪以来不断受到高级餐厅和美食家们的追捧。然而在现代社会，越来越多商家选择用机器生产的奶酪鱼目混珠，这些祖先流传下来的美味馈赠面临挑战。但在许多高原，山谷以及小镇中，有一群奶酪的手工制作者，怀揣着传承百年的工匠精神，对大自然的一草一木，饲养的每只牲畜心怀尊重，坚守在优质奶酪原产地，捍卫卓越之名，用岁月时光精炼出最为真宗，口味醇厚的奶酪。本片将带领观众造访这些匠人，全面了解这些卓越奶酪背后的故事。

奶酪大师

全1集

2026 纪录片大陆

云霄美食

不详

漳州云霄特色美食，展现筵肠的多样做法、下河村杨桃的鲜食与加工、金枣酿酒制咸金枣，还有花生酥、咸糕等传统糕点的手艺传承，藏着手艺人坚守与云霄人的生活温情，尽显闽粤兼容的地域风味。

云霄美食

全4集

2019 纪录片其他

全球食品

不详

这部由BBC制作的美食系列纪录片，共有6集，分别讲述流行于世界的6大美食：意式冰激凌、寿司、三明治（汉堡包）、意大利面（还有中、日面食）以及比萨、炸薯条。这部纪录片从“炸薯条改变美国”、“比萨影响世界”等角度，讲述移民文化以及美食对世界政治经济的影响，在勾引口水之外，更增长见识，增添乐趣。

全球食品

全6集

2013 纪录片大陆

日食记第一季

姜轩

2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼，由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板，拥有相对自由的工作空间，而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂，实则内心细腻，心灵手巧，擅长精心制作各种美味可口的点心和料理，当然主人和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客，不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室，香味四溢。那倾尽真意制作的美食，让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……

日食记第一季

全17集

2019 纪录片其他

大吃一周

不详

让家人每天吃饱吃好是件费力不讨好的事情，名厨西蒙想让就餐时光重新换发激情，尤其是对做菜的人来说。他想到了一系列让人垂涎欲滴的菜肴，让你看到炉灶不再心累。那些好做又好吃的食谱，为就餐时光加入一些冒险体验。他甚至让一些家庭试做他的菜谱，来帮助他们彻底改变就餐时光。他的菜肴会使厨房生活更加便捷快乐。

大吃一周

已完结

2017 纪录片大陆

川味第二季

不详

自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱人的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，导演彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大家道出美味是如何发生的。纪录片围绕12个主题：鱼宴，野味，茶宴，米国，薯香，手工面，甜蜜，酸爽，火辣，都组，花椒，腊肉。为我们介绍四川的美味，以及川菜背后的故事。

川味第二季

已完结

2023 纪录片未知

老广的味道第八季（粤语版）

不详

一、港口天下鲜:广东是一个盛产海鲜的地方，得天独厚的条件，让老广对海鲜的热爱深入骨髓，海鲜成为餐桌上不可或缺的主角，而港口正是食鲜最高之地。二、村头大茶饭:古代，广东以“茶”的等级衡量饭宴的等级，而“大茶”就是上等的饭宴，广东村头沿袭粤语方言“大茶饭”所指的规格招待宾客，传递乡情。三、古城味道:了解一座古城最好的方式，就从这里的美食开始。一棵古树、一块古砖、一顿本土佳肴，在不知不觉中感受古城的千姿百态。四、朝夕好食光:一日多餐是老广们很普遍的生活习惯。早茶存有的一盅两件，宵夜大排档有各式烧烤和夜粥等，各色

老广的味道第八季（粤语版）

全6集

2015 纪录片大陆

小食馆

不详

美食是生活的一朵花，你是哪一朵？干将路左拐社群旗下美食栏目，兄台，来一朵美食呗。

小食馆

高清

2026 纪录片大陆

上海的味道第三季·老字号新味到

不详

以时间脉络为线索，从古至今梳理上海美食文化的进程。运用影视化表演的形式，进行情景再现，讲述老字号的前世传奇故事。用最真实的拍摄手法，讲述百岁高龄老味道的技艺传承与创新。

上海的味道第三季·老字号新味到

全22集

2023 纪录片大陆

老广的味道第八季

不详

港口天下鲜：广东是一个盛产海鲜的地方，得天独厚的条件，让老广对海鲜的热爱深入骨髓，海鲜成为餐桌上不可或缺的主角，而港口正是食鲜最高之地。村头大茶饭：古代，广东以“茶”的等级衡量饭宴的等级，而“大茶”就是上等的饭宴，广东村头沿袭粤语方言“大茶饭”所指的规格招待宾客，传递乡情。古城味道：了解一座古城最好的方式，就从这里的美食开始。一棵古树、一块古砖、一顿本土佳肴，在不知不觉中感受古城的千姿百态。朝夕好食光：一日多餐是老广们很普遍的生活习惯。早茶存有的一盅两件，宵夜大排档有各式烧烤和夜粥等，各色美食在朝夕慰籍老

老广的味道第八季

全6集

2026 纪录片大陆

烟火百味生

不详

跨越六省，不问菜系门派，只追着一口真实的烟火气。从围炉共烤的原始温暖，到风味离乡闯荡的融合冒险；从江河湖海馈赠的极致之鲜，到一碗主食撑起的朴实底气；再到多民族餐桌上不分你我的相聚，最终回到巷口灶头代代相传的市井传奇——我们记录的不只是六种味道，更是六种滚烫的生活现场。这里，有火与食材的共舞，有地域与风味的碰撞。我们用多元视角，串起一片鲜活的中国饮食江湖，探寻美味背后具体的人与故事。《烟火百味生》—— 吃的不是菜，是生活，是江湖，是岁月与山河共酿的味觉密码。

烟火百味生

全6集

2015 纪录片大陆

饭米了没第二季

不详

饭米了没？时间蹉跎，吃饭要紧！记录身边朋友们的美食美味和情味。在忙碌单调的生活工作中，留出一点时间，折腾一下厨房，给家人、朋友或自己带去一些味蕾的温暖和感动，也让生活的酸甜苦辣融入美食，送入舌尖，消化于胃，变成自己继续前行的能量。

饭米了没第二季

高清

2016 纪录片大陆

搵啖食第二季

不详

“搵啖食”，是粤语 “找好吃的”的说法，在广东俚语里，还隐含着“谋生计”的意思，表达了旧时广东人对食物的追求，也反映了当时人们的饮食文化和生活状态。所谓“民以食为天”，千百年来，始终不变的是人们对食物的追求，其精益求精的态度，令人叹也。广东人不例外。《搵啖食》系列讲述的是广东最普通、最地道的食物，但这些食物无不凝聚着广东人的智慧，也承载了数代人的感情与记忆。穿街走巷，意想不到之处，都暗藏美食。那些回忆间让人怀恋的味道，不仅仅慰藉人们的心灵，更记述着一座城市的前世今生。

搵啖食第二季

更新至 46集

2024 纪录片大陆

觉醒的葡萄

不详

《觉醒的葡萄》对中国和国外葡萄酒行业的关键人物进行独家专访,从名人到著名学者，从酿酒师到酒庄，从意见领袖到外交官，为观众展开一副生动的故事画卷。影片深入纪录了中国葡萄酒行业的崛起，纪录下香格里拉、宁夏、山东、新疆四个产区的壮丽风光，众多名人和专家分享深刻见解，分享中国酿酒师讲述真实逐梦之旅。

觉醒的葡萄

全1集

2025 纪录片大陆

热辣滚汤

不详

《热辣滚汤》是一部深入探索河南地道美食文化的纪录片，聚焦于那些晨光初照时便热气腾腾、香气四溢的街头小吃。影片以河南经典早餐——胡辣汤、牛肉汤及丸子头为主角，带领观众穿越古都的喧嚣与宁静，感受每一口热辣滚烫中蕴含的浓厚人情与悠久历史。胡辣汤的香辣醇厚，牛肉汤的鲜美滋补，丸子头的鲜嫩多汁，这些传统美食不仅滋养了一代又一代河南人的味蕾，更是中原文化不可或缺的一部分。通过细腻的镜头语言和生动的人物故事，《热辣滚汤》展现了一幅幅生动鲜活的河南美食风情画，让人在品味美食的同时，也领略到了中原大地的独特魅力与温暖情怀。

热辣滚汤

全7集

2024 纪录片大陆

寻味大湾区英文版

不详

米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。

寻味大湾区英文版

全3集

2024 纪录片其他

舌尖上的欧洲

不详

我们都渴望优质的新鲜食物，我们想了解它产自哪里，是如何产生的。城市食品市场，我们城市的腹地出售新鲜的、季节性的产品每天带到市场的都没有花哨的包装，你看到的就是你可以直接买到的。这些市场是独特的地区风味的大熔炉，是城乡之间的桥梁。让我们一起一探究竟吧。

舌尖上的欧洲

全6集

2021 纪录片大陆

全国美食联播第一季

不详

不同城市，不同主题，不同特色。探索食物的缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，也不影响味道。

全国美食联播第一季

全6集

2026 纪录片大陆

四海潮味第一季

不详

《四海潮味》是全球首部以潮汕美食为脉络、以家庭餐厅为载体的人文纪录片。透过一道道独具特色的海外潮汕美食，讲述全球6个国家50个潮汕家庭的爱与羁绊，展现海外潮人的生存状态、身份认同与文化传承，唤醒属于潮汕人、也属于中国人的共同记忆。纪录100道海外潮汕人独创的美食，每一道都是全球独一份，缘于潮汕，享誉异国。这是首部关于一带一路中华文化传播的纪录片。中国国家主席习近平提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议。《四海潮味》在东南亚为主的国家进行拍摄，展示中华文化的共荣，表达海外侨胞对祖国

四海潮味第一季

全15集

2025 纪录片大陆

长生

不详

回到山里，长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地，用自己的智慧烹饪美食，与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过，但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间，她找到了内心的平静和安宁，找到了永恒的味道。今天，她要为自己和阿婆熬制一碗香甜的银耳粥。这不仅是一道简单的早餐，更是她对生活的热爱与坚持。银耳，这种被誉为“平民燕窝”的食材，富含胶原蛋白，滋润肌肤，养颜美容。在长生的眼里，它不仅是一种食材，更是一种对健康的承诺。

长生

共87集

2021 纪录片其他

安东尼·波登：未知之旅第九季

安东尼·鲍代恩

《安东尼·波登未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。第九季的八个目的地分别是：洛杉矶、巴斯克地区、中南半岛、纽约皇后区、阿曼、特多狂欢节、南极、波尔图。

安东尼·波登：未知之旅第九季

全8集

2024 纪录片大陆

人间有味山河鲜第三季

李立宏

首部聚焦各地特色养生美食的纪录片，探寻巴蜀、岭南、江南等地养生饮食，以感受中华大地上的好山好水，探寻中国天地间的“劲补”好物，体验老祖宗留下的“养生”好传统，见证祖国各地人民的“健康”好状态，展现一方水土如何滋养一方人的奥秘为脉络，聚焦一方水土，关注地方饮食与滋养的关系。

人间有味山河鲜第三季

全5集

2018 纪录片大陆

畅游天下

不详

一部囊括了世界各地的文化、娱乐、美食、历史等游记型节目。通过跟随主持人游历世界各个地方，坐在家中，让眼睛去旅游。

畅游天下

全40集

2026 纪录片大陆

八闽原产地·山野之宝

不详

聚焦福建多地特色食材，呈现福鼎槟榔芋、屏南食用菌、光泽竹笋、连城地瓜及泰宁山林物产，展现芋泥、脆皮香菇、笋干扣肉、地瓜珍珠丸、擂茶等做法，记录手艺人坚守，藏闽地独特风味与生活温情。

八闽原产地·山野之宝

全5集

2021 纪录片大陆

上新吧！山川湖海

不详

幅员辽阔的中国，南北横跨53个纬度、东西贯穿62个经度，聚集五大气候类型。一些原本只有进口才能吃到的美食，在新一代农人年复一年的勤恳、扎实科学的实验、持之以恒的坚持下，终于在中国大地生根，品质甚至比进口农产品更好。土地馈赠了每个人脸上的微笑，也馈赠了餐桌上的每一餐。生猛的食材、向上的人和蓬勃的土地，共同构成了今日之生猛中国。

上新吧！山川湖海

高清

2026 纪录片大陆

米食客家

不详

福建品锐文化传播有限公司成立于2013年6月，公司自成立以来，致力于对龙岩红色和客家文化的传播与交流，传播龙岩红色和客家文化新理念。鉴于龙岩客家传统饮食文化的衰落，我们希望通过《米食客家》系列纪录片振兴闽西地区以为食为代表的客家饮食文化，让更多的人看到龙岩的客家 IP。米食的升华，在于磨米成粉，并用粉做出更加多姿多彩的食物。在客家土地上，每一粒米谷都是一个家的味道，每一碗米食都是一段时光的故事。客家人几经牵涉，从中原来到南国避远之乡。在缺乏麦面的条件下，聪慧的客家先民充分利用本土食材，用大米作为原料制作各

米食客家

全5集

2017 纪录片其他

食物工厂: 经超市加工的食物第一季

Stefan Gates

这六部系列纪录片揭示了超市如何将科学与技术加入到那些我们认为理所当然的食物中去的。电视主持人Stefan Gates将带大家探寻超市里出售的自制加工食品里面到底有什么东西，为此他甚至建立了一个临时的室内生产线，让客人们进行了一场重新创建流行食谱比赛，看看谁会制作出最受欢迎的食物。

食物工厂: 经超市加工的食物第一季

全6集

2024 纪录片大陆

酱油是什么英文版

不详

这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子，聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水，“饮食文化”是酱油的进化土壤，“酿造文化”是酱油的根本所在，“工业文化”是酱油的革新推动！

酱油是什么英文版

全8集

2024 纪录片大陆

寻味庐州

不详

寻味庐州，探索的不仅是合肥的地道美味，更是这座城市深厚的饮食文化和独特的生活方式。作为安徽省会，庐州不仅融合了徽菜的传统，还逐渐形成了属于自己的饮食风格，从街头小吃到经典菜肴，各具风味。无论是热辣滚烫的小龙虾，还是老街巷中一碗暖胃的淮南牛肉汤，都让人感受到庐州人的热情和匠心。每一道美食背后都有一个故事，带着厚重的历史和人情味，是食客们流连忘返的原因。

寻味庐州

全10集

2023 纪录片大陆

深巷至味

不详

《深巷至味》寻找北京深处的烟火美食，一道道美食一个个人物。呈现不一样的人间烟火故事。

深巷至味

全2集

2015 纪录片其他

亿万富翁们的饕餮盛宴

不详

目前，在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样,他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅,而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商，这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在，伦敦的精英们正在改变——目前，价值超过一千万英镑的财产中，有一半属于外资,所以，食品供应商们必须适应新形势，同时，需要比以往任何时候都要努力，才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。

亿万富翁们的饕餮盛宴

全5集

2020 纪录片大陆

老广的味道第5季

不详

美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美---食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集，每集45分钟，主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候

老广的味道第5季

全6集

2026 纪录片大陆

浙滋味第一季

不详

这是一档深入浙江风味与文化肌理的美食人文纪录片。节目紧扣“山河湖海，有滋有味”的主题，跨越杭州、宁波、温州、绍兴、台州、金华、嘉兴、舟山八座城市，寻访八道凝聚地方智慧的地道美食，聆听八个温暖真实的人生故事。

浙滋味第一季

全8集

2014 纪录片大陆

日食记第二季

姜轩

2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼，由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板，拥有相对自由的工作空间，而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂，实则内心细腻，心灵手巧，擅长精心制作各种美味可口的点心和料理，当然主人和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客，不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室，香味四溢。那倾尽真意制作的美食，让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感。

日食记第二季

更新至 517集

2019 纪录片大陆

宵夜江湖

不详

腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》，将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜，是地道的本土味道，更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人，在夜色下亮出绝活，也袒露心声。企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队，深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑，本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节，探讨有秩序、有活力的生存之道，为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。《宵夜江湖》全片共8集，7月2日起每周二

宵夜江湖

全7集

2018 纪录片其他

简单易做中国菜

Ching-He Huang

生于1978年的中国台湾姑娘黄瀞亿，五岁起师从祖母学做中国菜，十一岁随家人定居英国。长大后致力于在英国推广中国美食，并力求改变英国人对中餐的固有偏见。她通过出版美食书籍和主持电视节目向英国公众证明，中餐并不是他们想象中那种充斥着油烟和味精的非健康食品，制作过程也不像看上去的那么复杂繁琐。本片是2008年她在BBC2开设的六期美食节目，旨在教授英国观众在自家厨房里做出简单美味又营养健康的各种中式菜肴和点心。她的改良中菜不仅适合英国人，也值得我们华人借鉴。

简单易做中国菜

全6集

2025 纪录片大陆

天下黄河富宁夏第三季四时生长

不详

宁夏，这片古老而富饶的土地，自古就是枸杞的道地产区，更是中约枸杞子唯一的故乡。在这里，春之生机、夏之繁茂、秋之丰收、冬之蕴藏，时节轮转而回，枸杞与人共同繁衍生长，生生不息。形形色色的人们穿过四季，越过风雨，像枸杞一样在低处扎深根，向高处长枝桠。当一生光阴与一树枸杞相遇，那些因风土而深刻、因沉淀而厚重的人生，岁岁都是好光景。这是一个关于时间、关于成长、关于希望的故事。

天下黄河富宁夏第三季四时生长

全1集