纪录片频道-好看的纪录片推荐 - 第11页 - 免费短视频分享大全 - 大中国

2019 纪录片其他

不详

日本有很多举世闻名的文化传统和旅游景点，比如茶道、富士山、东京塔、樱花，但是还有更多鲜为人知而又数不胜数的文化传统隐匿于偏远的乡村，而发现这些秘密地方的最佳方式就是骑自行车去探索。本系列纪录片中的几位外国主持人都是自行车方面的能手，在日本生活了若干年，他们怀着对日本的深深热爱，踏上了环绕整个日本的旅行。让我们一起跟随他们的脚步，从食、住、行方面体验日本的文化吧。

环绕日本

全11集

2020 纪录片大陆

风土知酒第二季

出镜主持人：白明婕

《风土知酒》由北京山风和月文化传媒出品，是一部探秘葡萄酒世界风土和人文故事的系列微纪录片。内容包括探访世界著名酿酒葡萄产区、特级名庄以及周边的旅游资源。它可以解释不同国家在葡萄酒发展历史和葡萄酒文化维度上的距离感和陌生感。它将是中国影像领域从未出现过的专业的“去葡萄酒世界旅行“的微纪录片。

风土知酒第二季

全13集

2019 纪录片大陆

澳门“食”光

不详

为庆祝澳门回归祖国20周年，湖南广播电视台现推出五集系列纪录片《澳门“食”光》，以当地丰富多样的美食为切入口，展现澳门多元共融的人文特色，蓬勃发展的城市形象。

澳门“食”光

全5集

2023 纪录片大陆

寻味淄博

不详

走进淄博，体会当地的市井风情和烧烤风味。

寻味淄博

全6集

2020 纪录片大陆

小吃中国第二季

不详

《小吃中国第二季》再度启程，携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑，从上海的精致小点到北京的宫廷风味，再到陕西的古朴面食，每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不仅展示了各地小吃的独特魅力，更通过“谈天说地”的轻松方式，深入挖掘小吃背后的文化故事与人文情怀。这是一场关于味觉与情感的双重探索，让观众在品味中华美食的同时，感受那份跨越时空的温暖与记忆。

小吃中国第二季

全10集

2018 纪录片大陆

新疆味道第三季

不详

大型美食纪录片《新疆味道》以新疆美食题材为介质，充分展现了现代新疆各族人民生活状态和多民族融合出的异域文化。该纪录片不但是一场新疆美食的视觉盛宴，同时也是一个展现新疆文化的窗口，带领我们详细了解新疆人文地理、民俗风情、美食文化！

新疆味道第三季

全6集

2021 纪录片大陆

人生一串第三季

陈英杰

时隔两年，人生一串回来了。投奔夜摊的日子里，我们吃了诱人的肉，喝了醉人的酒，听了动人的故事。一路上，我们爬过拔地通天的大山，走过岁月包浆的小巷，见识过沧桑精干的老汉，遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻，炉前炭火不熄，归来的我们已经装了一肚子故事。今晚我们已备好酒菜，咱们，边吃边聊。

人生一串第三季

全6集

2025 纪录片大陆

广西味道

不详

《广西味道》是聚焦广西本土美食的精品纪录片，融合当地自然禀赋与人文积淀，开启八桂大地味觉探寻之旅，镜头遍历桂林、乐业、那坡等多个具有独特地域与文化特色的地区，每处均有专属味觉记忆；纪录片以 “行走” 为线，寻访村民、手艺人与美食守护者，记录食材从自然到餐桌的蜕变，解读味道背后的文化密码 —— 人与自然共生智慧、代代民俗传统及烟火气中的人文温情，并用细腻镜头将广西山水之美、食材之鲜与人文之暖相融，让观众品美食时，读懂广西地域文化与精神内核。

广西味道

全12集

2014 纪录片大陆

泉州味道

不详

泉州这座曾居于世界之巅的港口城市，尽管史料文物遗存已足够丰富，但几百年前它动人心魄的绝代风华，到今天还是很难想象描摹，只在坊巷间留下了弥足珍贵的影子。而它独有的饮食文化，却足够源远流长。

泉州味道

高清

2022 纪录片大陆

家乡至味第二季

不详

这是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片，世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变......

家乡至味第二季

全13集

2021 纪录片大陆

大号的我2

不详

15年后，摩根·史柏路克拍摄了影片的续集《大号的我2》，这次他涉入快餐行业更深，开了一家自己的快餐店，以此来揭秘快餐行业各个环节存在的问题。

大号的我2

全1集

2022 纪录片大陆

港城风味

不详

港口从来都是海味食材的集散地，港口城市更是顶级风味的诞生地。

港城风味

全5集

2017 纪录片大陆

少数民族的风味美食

不详

你绝对没吃过的新疆羊腿面包！里面真有整只羊腿

少数民族的风味美食

更新至 8集

2018 纪录片其他

街头美食斗士

不详

白钟元携手TVN推出的全新美食综艺节目，该节目将记录白钟元寻找藏在世界各地的街头美食。

街头美食斗士

已完结

2020 纪录片大陆

嗨，大学！

不详

由哔哩哔哩出品，五星传奇联合出品的《嗨，大学》是全网首档校园人文美食纪录片。什么是大学的味道？住校的时候百般嫌弃，离开之后无比怀念—尤其是那些曾经挥洒青春，留下过无数欢乐和眼泪的小吃街；你是否愿意，也把青春藏在大学周边的美食里？

嗨，大学！

全8集

2022 纪录片大陆

后厨

不详

美食是如何诞生的？要加上一点新鲜食材，一点妙手慧心，还有一点制作美食的真诚之心，剩下的请在《后厨》纪录片里寻找吧！

后厨

已完结

2025 纪录片大陆

板面江湖

不详

一碗面，一段传奇，板面是安徽特色小吃，以其独特工艺和美味赢得食客喜爱。《板面江湖》纪录片深入探寻板面的故事与传承。

板面江湖

全1集

2015 纪录片大陆

味道天津第二季

不详

六集分别为“平凡味道”粗茶淡饭津津有味”秀色可餐”谈笑风生”等主题，由柴米油盐的日常饮食，到乡野中不为人们所知的珍味，由操持居家的主妇，到声名远播的名厨，他们的故事中聚合着天津人的生活味道。

味道天津第二季

已完结

2022 纪录片大陆

家乡至味2022新春篇

不详

饮食对于中国人来说，不仅有果腹温饱之用，也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产，成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉，让人即便身处异地他乡，也能在家乡味道中找到归属与安宁。

家乡至味2022新春篇

全21集

2025 纪录片大陆

上海的味道第一季

不详

从全新的角度去解读上海美食文化，系统揭开上海美食背后的奥秘，主角不仅仅是美食，还有与美食相关的人，不仅是味蕾的刺激，更是深入人心的情感共鸣，焦点在人，落点在美食，深入浅出的阐述，体现在形式上，更体现在内容上。

上海的味道第一季

全6集

2024 纪录片大陆

小城大食

刘一帆

顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。

小城大食

全6集

2023 纪录片大陆

川味第四季（四川话配音）

不详

《川味第四季》，彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井，循着炊烟与酒香，再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里的百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜，拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化，食物本身与人类味觉的不断调和，以及人们如何食其味而知其所以然。

川味第四季（四川话配音）

全7集

2018 纪录片其他

瑞秋的海岸烹饪第一季

不详

在这部既是游记又是烹饪展示的优秀系列片中，深受观众喜爱的雷切尔将抛开厨房的羁绊，在风景怡人的爱尔兰海滩与大家一起动手烹饪。从邓加文到法南德半岛，雷切尔一路探寻当地特产和海鲜，搜集各种食材，并与沿途的风雨进行抗争。带着天生的好奇心和幽默感，雷切尔沉浸在这片美丽的土地上，并加入到让人难以忘怀的人群当中。她一路走来一路烹饪，包括各种能炮制出美食的室外场所–从风雨中的海岬到普通的房屋，从乡村厨房到隐秘的海滩。

瑞秋的海岸烹饪第一季

更新至 12集

2021 纪录片大陆

开动吧！海鲜

不详

作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！

开动吧！海鲜

全24集

2026 纪录片大陆

寻味中国：淮扬菜篇

不详

在中国的版图上，有一种味道，生长于水乡，成于火候，淡中见真，静中藏魂。本节目以大运河为脉，以人情为线，追溯江南千年流淌的味觉记忆。从隋炀帝御宴中的狮子头，到街巷烟火里的扬州炒饭；从细如发丝的文思豆腐，到金鳞翻跃的松鼠鳜鱼；再到一碗软兜长鱼的鲜香滚烫——每一道菜，都承载着岁月的温度与匠人的心血。这不仅是一场味觉的旅程，更是一场关于手艺、家乡与记忆的回望。在一勺汤、一粒米、一丝刀工的世界里，我们尝到的不只是滋味，还有中国人心底那份温柔的乡愁。

寻味中国：淮扬菜篇

全8集

2023 纪录片其他

无肉不欢

不详

无肉不欢，肉食爱好者的视觉福音。

无肉不欢

全10集

2023 纪录片大陆

海港滋味第一季

不详

本节目将带你踏上一场福建海港的鲜美之旅。在连江北茭渔港，你能品尝到油厚脂肥的东海小眼带鱼，肉质细腻鲜甜；还有体肥壳艳的连江鲍鱼，简单烹制便清脆弹牙。深沪渔港则有壶仔饭，陶罐烹煮的糯米搭配海产虾米等配料，润而不腻；润饼卷甜咸皆宜，包裹着麦芽糖或各类菜肴，口感丰富。从沿海小城到渔港村落，节目将深入这些特色渔港，探寻最本真的海港美食，展现渔民们的生活百态，带你领略福建海港独特的饮食文化和迷人风情，感受那一口口来自大海的馈赠，以及隐藏在美食背后的温暖与传承。

海港滋味第一季

全14集

2023 纪录片大陆

滇味•生活

不详

美食背后藏着一方风土、烟火人间，滇味是舌尖上的多样，26个民族炊烟中的故乡。《滇味·生活》的美食之旅还未完待续，寻找美食，我们是认真的。每一位编导都是用胃来说话的资深吃货，每一位摄像都是强迫症的资深患者。风景咱可以慢慢看，但美食一定要趁热吃。

滇味•生活

更新至 38集

2020 纪录片大陆

风味原产地·甘肃

陈浩

陈晓卿团队继《风味原产地·潮汕》、《风味原产地·云南》又一精品美食力作，将继续以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·甘肃》为该纪录片系列的第三部，秉持“硬核”美食的风格，突出“原产地”的概念，通过短片发掘一种“养在深闺人不识”的甘肃独特食材、食品和味道，并在此基础上，联结沙漠、草原、丹霞地貌，体会最具民族特色的丰富饮食文化、最令人向往的特色生活。

风味原产地·甘肃

全10集

2018 纪录片其他

鸡块的秘密

不详

老少咸宜的美味鸡块总能让人食指大动，但你知道它是如何做出来的吗？这个食谱可是鸡块生产界的秘密，所有人守口如瓶，不肯透露分毫信息。都在经历无数拒绝、历尽千辛万苦后，这部纪录片终于揭开了鸡块制作的秘密，甚至挖掘了一些不为人知的秘密。比如不同价位的鸡块成分竟然也不同，水也变成了牟利的工具。而鸡肉产量世界第三的巴西，竟然还在使用欧洲早已禁止的促生长抗生素。虽然鸡肉成本因此降低了，但对人类健康的威胁却在日渐增长，看看重症监护室里苦苦煎熬的病人就知道了。接下来，让我们让跟随镜头，一起走进一个真实的鸡肉世界。

鸡块的秘密

更新至 1集

2018 纪录片其它

世界美食

不详

每个国家都有自己独特的烹饪方式，每种烹饪方式都有自己独特的菜肴，但是能够征服全球味蕾的菜肴屈指可数。本片每一集都聚焦于某一特定地区的名菜：美国汉堡包、意大利比萨、日本寿司、中东的法拉菲尔——这些菜肴是美食全球化的最好佐证。

世界美食

全4集

2026 纪录片大陆

江湖有好味

不详

优酷自制美食IP精编焕新，按东北、西南、华中、华南、西北五大区重构江湖美食地图。从西南小馆到东北烧烤，从华中市井到华南大排档，再到西北风味，直击灶台烟火，寻访隐世厨神。用最真实的味蕾坐标，还原普通人滚烫的生活滋味。

江湖有好味

全29集

2025 纪录片大陆

食游记

不详

纪录片《食游记》以美食为线索，串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇，聚焦传统美食的制作工艺与家族传承，记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事，展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力，也关注非遗美食在时代中的创新发展，让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。

食游记

全9集

2026 纪录片其他

无肉不欢配音版

不详

肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场！请跟随我们，找寻最美味、最让人有满足感的肉食料理吧！香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜……还有更多！每一道都是肉香暴击，隔着屏幕都能闻到香气，爱吃肉的朋友们不容错过！

无肉不欢配音版

全10集

2018 纪录片大陆

风味实验室

张云雷马家辉李小牧张立宪刘建宏梁文道蒋方舟刘梦遥陈晓卿李诞范湉湉白岩松董克平蔡澜沈宏非林依轮刘媛媛

《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。

风味实验室

全35集

2020 纪录片大陆

日出之食第三季

不详

由湖南卫视出品，金鹰纪实频道原创打造的美食人文纪录片《日出之食》，继前两季火热播出后，又将新鲜开启第三季，继续解锁中国人的百种早餐。

日出之食第三季

全8集

2021 纪录片大陆

秘食中国·广西篇

布兰特

这是一档系列美食探索纪录片，分为广东篇、海南篇、广西篇。在本节目中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地，以“酸、辣、鲜、甜”为钥匙，揭开食物与地域、传统与创新之间的对话。该片穿梭于市井小巷与秘境私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索，从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学，从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜，尝遍广西的极致风味，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道，是山水的馈赠，是时间的沉淀，更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食本身，更通过走进博物

秘食中国·广西篇

全11集

2026 纪录片大陆

一招一食

旁白配音：阎鹤祥

《一招一食》计划将“功夫电影的美学” 与 “市井江湖的叙事” 深度融合，开拓“新武侠美食”赛道。用凌厉剪辑塑造庖丁解牛的“刀光剑影”，让美食制作过程本身成为一场令人“血脉偾张”的视听盛宴。揭秘不同大厨技艺磨炼的酸甜苦辣与对手艺的坚守故事，展现江湖餐饮中的”功夫哲学“。

一招一食

已完结

2025 纪录片大陆

吃不够的美食第二季

不详

纪录片从福州荔枝肉、沙茶面到闽南古早味，借食材与烹饪传地域风味，更藏家族传承、邻里温情，以福建菜为媒，显浓厚人文情怀。

吃不够的美食第二季

全8集

2018 纪录片其他

旅行沙拉第三季

不详

和不同的日本名人一起，踏上旅途，周游日本，发现日本新景点。

旅行沙拉第三季

全52集

2018 纪录片其他

健康美味姐妹花

不详

洁思敏·海姆斯利和梅丽萨·海姆斯利是一对英伦姐妹花。她们的父亲是英国人，母亲来自菲律宾，因此她们开发的食谱不仅具有浓浓的英伦风情，也带有南亚的异域风味。她们提倡使用的食材包括肉类、蔬菜和天然脂肪，且不含麸质、谷物和精制白糖。对食品加工机和烤箱的充分利用使她们的食物烹调过程越发简单快捷，所以每集短短的25分钟足够介绍三道菜。让我们一起来洗手做羹汤吧！

健康美味姐妹花

全10集

2024 纪录片大陆

穿越我的童年美味2023冬日篇

不详

地处西北乡村的我，想让孩子们长大后，也能跟我一样有忘不掉的美味回忆。我与丈夫决定举家回到过去，去穿越我们的童年美味。

穿越我的童年美味2023冬日篇

全11集

2019 纪录片大陆

风味原产地·潮汕

陈晓卿

中国有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片，将以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部，将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区，食物有着明显的地域标记，从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍，看到潮汕人身上

风味原产地·潮汕

已完结

2013 纪录片大陆

舌尖上的重庆

不详

2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。

舌尖上的重庆

更新至 6集

2015 纪录片大陆

情人味

不详

每个月的14号都是一个情人节，从2月14号的传统情人节，到1月14号的日记情人节，每一个情人节都有不同的含义。不管你是成双入对，还是形单影只，在情人节那一天都会有自己的感悟与情怀，就像是食物带给了我们不同的滋味。“情人味”试图通过一个个小故事，展现出一个个不同含义的情人节，以及在不同的情人节里适合的点心与美食。

情人味

高清

2026 纪录片大陆

八闽原产地·山海珍馐

不详

聚焦福建海鲜风味，展现莆田螃蟹、霞浦笔架等螺类、连江鳗鱼、泰宁大金湖有机鱼，记录捕捞养殖过程，呈现炸糟鳗、鱼丸、一鱼多吃等传统做法，凸显手艺人坚守与闽地海鲜的独特魅力。

八闽原产地·山海珍馐

全4集

2025 纪录片大陆

100道古代美食

高文麒陈晓卿朱孝天扶霞·邓洛普戴军

⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。

100道古代美食

全25集

2021 纪录片大陆

辣子曰第二季

不详

《辣子曰》再次踏入江湖，走访武汉，南昌，重庆，贵阳，汉中，柳州六个城市，会一会那些擅长用辣的江湖中人，分享辣味故事，探索当地的辣味密语，传承当代的辣味文化。

辣子曰第二季

全6集

2022 纪录片大陆

江湖菜馆第三季

不详

不知从什么时候开始？生活总需要来点刺痛的精神快感。《江湖菜馆》第三季火辣回归，前往成都、贵阳、昆明、湘西等六座热辣鲜香的美食之城，体验最地道的食辣底色，品味最真挚的生活热情。小别重逢后，一起无辣不欢，给生活一点精神辣度。

江湖菜馆第三季

全6集

2025 纪录片大陆

去你家吃饭好吗3

龚琳娜法老爷爷逗比的雀巢超正经的小李所长Wy 有山先生 Yooupi食途峰哥亡命天涯超Carry的柴西骆歆同学 -欣小萌- 诺子喵呜

《去你家吃饭好吗3》是由哔哩哔哩出品，讲述不同形态的家庭故事，探讨当下年轻人如何理解亲情与友情的6集社会人文纪录片。一桌家常菜是打开心门的钥匙，一方水土是承载情感的容器。《去你家吃饭好吗3》延续前两季温暖基调，带来六个全新的"家宴、家人、家乡"动人故事。他们以"回家吃饭"为情感纽带，品味家常美食，回味旧时记忆，在熟悉的烟火气中展开关于亲情、友情与乡情的深度对话。

去你家吃饭好吗3

全6集

2019 纪录片大陆

早餐中国第二季

不详

《早餐中国》第2季是由腾讯视频和福建海峡卫视合作的大型美食短纪录片。致力讲好100集中国早餐日志传奇故事。第2季我们将深入更宽广的地域、聚焦更丰富的美食、看见更广大的有情人世，用一顿早餐遇见一天的美好。透过节目，让观众看到一个个有着平凡梦想，并且为此执着，默默打拼的不平凡人。这些微小却让人无法忽视的人和事汇聚在一起，也让每一座城市有了晨光微熹的光芒，亦是成就个人与中国梦的光芒。

早餐中国第二季

全35集

2018 纪录片其他

赫斯顿的盛宴

不详

英国名厨赫斯顿认为烹饪的未来就藏在厚重的历史之中，从维多利亚时代到中世纪时代，从都铎王朝时代到古罗马帝国时代，这些过去的食谱或壮观或离奇，它们不是死板的食谱，而是烹饪的未来。于是，赫斯顿从中汲取灵感，利用神话、历史和科学，踏上探索食物极限的旅程，打造前所未有的难忘历史盛宴。

赫斯顿的盛宴

全5集

2018 纪录片其他

世界上最贵的美食精华版

不详

民以食为天。吃得好、吃得精已不足为奇，很多人更趋向于吃得奢华、吃得贵、吃得稀有。世界上有些食物或食材以价格昂贵出名，你是否也很好奇，世上有哪些美食如此了不起，让饕客们不惜一切也要一尝？《世界上最贵的美食精华版》是一部深入探讨全球顶级食材和奢华美食的纪录片，将带领观众踏上一段独特的美食之旅。我们将带领观众探索那些因稀有、独特或难以获取而价格昂贵的食材，深入探讨这些食材的独特风味和烹饪方法，以及它们在不同文化中的地位和意义。

世界上最贵的美食精华版

全9集

2019 纪录片其他

泡沫欢腾的香槟美酒

不详

香槟酒是法国香槟地区的修道士唐·培里侬在17世纪发明的，此后就名扬天下，成为一种奢华的庆祝之酒。那么香槟酒是如何酿造的？它和葡萄酒的区别在哪里？为何它属于奢华之酒？为何它常被用于欢庆的场合？为何它又被称为是爱的圣液？为何它开瓶时会发出巨响且泡沫奔腾？酿酒人又是如何看待它的？影片从葡萄的收获采摘到压榨成汁，从发酵到混合，会向你娓娓道来，让你基本了解酿造香槟酒的整个过程之概况。此外你还能在温馨的音乐中领略到香槟区葡萄园美丽迷人的风光景色。观赏这部影片，就宛如在喝一杯美酒佳酿。

泡沫欢腾的香槟美酒

全1集

2025 纪录片大陆

青海·味知之旅

不详

跟随“味蕾”游历青海！影片带领观众探寻非遗美食，将旅程拆解为承载独特韵味与深厚情感的故事碎片。观众在拼凑青海美食画卷时，让味蕾对话高原文化、情感联结这片土地，沉浸式踏上触动灵魂的“味知之旅”。

青海·味知之旅

全4集

2013 纪录片大陆

央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）

不详

讲述茶，如何将中国广袤的国土上，不同文化背景的族群连接为一个整体的故事。无茶之地，如何获得茶？又如何创造了“非茶之茶”？中国人的生活，因茶而交融在一起。茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶。人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望，在路的尽头，有安放我们心灵的家园。

央视纪录频道《茶》第二集（精彩片段）

全7集

2026 纪录片大陆

十大拿手菜

不详

在关东的黑土地上，美食是风物与智慧的结晶，是写在餐桌上的生动史诗。美食纪录片《十大拿手菜》深入东北的市井街巷与冰河林海，为您寻访十道足以定义这片粗犷与细腻并存之地的匠心风味。我们将从技艺登峰造极的「八宝葫芦鸭」开始，看一道菜如何成为烹饪的雕塑；在「得莫利炖鱼」升腾的蒸汽里，感受渔家与行旅的江湖豪情；于「满汉全席」与「关东八大碗」的筵席规制中，读懂宫廷的礼序与民间的欢宴。「庆红杀生鱼」展现了赫哲族人从自然中直接获取美味的生食艺术；而一锅「铁锅炖」则围坐出东北人最淳朴的集体记忆。这十道拿手菜，不仅

十大拿手菜

全10集

2023 纪录片大陆

上新吧福味

不详

人文美食纪录片《上新吧福味》以“国家地理标识”的农产品为核心内容，深入乡村生活场景，探寻这些农产品生长地的地域多元文化，提升“国家地理标识”农产品的知名度、美誉度，助力福建乡村振兴、种植养殖产业发展。

上新吧福味

全8集

2021 纪录片其他

戈登，吉诺和弗莱德的圣诞大烤宴

戈登·拉姆齐 Gino D'Acampo Gino D'Acampo

在这个节日特别节目中，厨师戈登和吉诺将为英国的英雄们举行盛大的宴会。他们将得到许多名人的帮助，分秒必争地工作，他们的团队将提供最令人印象深刻的圣诞菜单。领班弗雷德不仅要负责运营这项服务，而且还要为用餐者的结果争论不休。

戈登，吉诺和弗莱德的圣诞大烤宴

全1集

2022 纪录片大陆

老广的味道第七季

不详

广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第七季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。

老广的味道第七季

全6集

2023 纪录片大陆

祥食纪

不详

大祥哥来了，为你分享各种美食小故事以及相关知识。他替观众试吃了无数奇葩食材。他用丰富的表情和细致的描述诠释美味，让粉丝拥有云用餐的体验。在快餐、速食占据的生活里，大祥哥让我们细致地品味美好，重拾对食物的珍惜。

祥食纪

全126集

2014 纪录片英国

邱瑞秋的世界美食烹饪

不详

暂无内容

邱瑞秋的世界美食烹饪

更新至 10集

2019 纪录片大陆

川味第三季（四川话配音）

不详

总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。

川味第三季（四川话配音）

全6集

2025 纪录片大陆

海岛上的美食

不详

《海岛上的美食》是一部引人入胜的美食纪录片，引领观众踏上一场探索海岛味蕾奇境的旅程。在这蔚蓝海水环绕的秘境中，海岛人以海为生，创造出一道道令人难以忘怀的美味佳肴。从渔民们清晨出海捕鱼的辛勤，到满载而归的喜悦，再到海岛古镇中的传统烹饪技艺，每一帧画面都充满了对海岛生活的热爱与敬畏。通过这部纪录片，观众将深入了解海岛美食背后的故事，感受那份源自大海的纯粹与美好。

海岛上的美食

全10集

2014 纪录片大陆

食道说

不详

暂无内容

食道说

更新至 5集

2025 纪录片大陆

寻味福建

不详

在《寻味福建》这部纪录片里，一场充满惊喜的美食探寻之旅徐徐展开。从漳州街头巷尾的特色小吃，到建宁独具匠心的莲子宴，再到湖头琳琅满目的风味佳肴，以及三鲜炒粿条、稻炒海鲜、仙塘红鲟焖饭、诏安灰鹅等特色美食，无一不彰显着福建饮食文化的多元与深厚。每一道菜都是对这片土地的深情诠释，是土生土长的味道。跟随镜头，观众将深入福建的各个角落，品味美食背后的风土人情与历史传承，领略福建美食独特的魅力。

寻味福建

全10集

2019 纪录片大陆

主厨之旅

不详

一位法国米其林大厨在成都的寻味之旅，看川菜结缘法兰西到底能碰撞出什么样的火花。

主厨之旅

全6集

2019 纪录片大陆

街头味道

不详

古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的街头特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上

街头味道

全8集