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四季流转年夜饭
2026 纪录片 大陆
四季流转年夜饭
不详 
从年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、地域和饮食文化中，通过寻味乡愁、寻味传统，为观众们呈现出一道内容丰富、饱含深情的年夜饭大餐。
四季流转年夜饭
全4集
钓鱼烹饪乐无穷
2014 纪录片 美国
钓鱼烹饪乐无穷
不详 
美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁，全力以赴，正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱，白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味，让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴，在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜，展示最高明的烹饪技艺。
钓鱼烹饪乐无穷
更新至 5集
奶奶最懂得
2019 纪录片 大陆
奶奶最懂得
不详 
大米Jamie Bilbow，一个英国人，一个旅行者，一个美食大厨，他不仅深谙美食之道，还踏遍中国，寻找隐藏的美食。主持过《天涯厨王》《面面大观》，走过丝绸之旅，但是他总觉得没有找到中国美食的精髓。 本次，跟随他的脚本，旅行中国、寻找失传的菜谱、寻找最朴实的情感，走8个地方，寻找16位奶奶，捕捉动人的瞬间，探索隐藏到中华大地角落里的家乡味道。 此项目作为主航道生活方式品类的布局，极致的美食 极致的美景 极致的奶奶，为用户奉上轻松但极致的美食节目。 观众们将随着我们的镜头回到奶奶的厨房，重新寻找食物最
奶奶最懂得
全8集
鲁菜 第一季
2023 纪录片 大陆
鲁菜 第一季
不详 
美食纪录片以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。
鲁菜 第一季
全6集
最特色的味道
2025 纪录片 大陆
最特色的味道
不详 
这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间，老手艺人坚守古法，让闽菜经典延续。但传承并非因循守旧，片中也展现了新一代厨师的创新，将福建的山海物产与新烹饪理念结合，为闽菜注入活力。不管是街头热气腾腾的锅边糊，还是酒楼精致的佛跳墙，都能让你全方位感受福建美食的魅力，品味这片土地的人文温度 。
最特色的味道
全8集
深巷至味北京篇
2023 纪录片 大陆
深巷至味北京篇
不详 
寻找北京深处的烟火美食，一道道美食一个个人物，呈现不一样的人间故事。
深巷至味北京篇
全2集
最古早的味道
2025 纪录片 大陆
最古早的味道
不详 
在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间，精准捕捉美食诞生的瞬间。
最古早的味道
全4集
湘当有味
2025 纪录片 大陆
湘当有味
不详 
《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。
湘当有味
全9集
小滋味
2023 纪录片 大陆
小滋味
不详 
《小滋味》从四川、湖南、广东三省轮番开启别样的“饮食漫游”。探索中国美食的传统，品尝最地道的中国烹饪特色。带你一起领略中国美食的丰富多样性。镜头穿梭于三省六地之间，寻找别致的特色美食，带您进一步了解湘菜、川菜、粤菜的独特魅力。为等待干饭的灵魂献上一份满意的下饭菜单。 四川的肝腰合炒和火锅，湖南的酸汤黄鸭叫和春卷，广东的肠粉和鱼粥。各式特色鲜明的美食纷纷代表着地域的精髓与内涵。深入地方美食文化，探索历史渊源，挖掘其烹饪价值所在。本片以乐观、热情的态度探究美食在当地文化中扮演的角色。准备好，让我们共同开启这段
小滋味
全8集
陕辣香辣
2023 纪录片 大陆
陕辣香辣
不详 
陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。 纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺
陕辣香辣
全5集
渝辣香辣
2023 纪录片 大陆
渝辣香辣
不详 
《渝辣香辣》以辣味美食为线索、以探寻为路径，城市为落点，展开一场冲击感官、连接情感的重庆寻味之旅。通过最具代表性的重庆辣味美食，展示重庆人的饮食习俗与生活态度。
渝辣香辣
全5集
山海寻味
2025 纪录片 大陆
山海寻味
不详 
纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷，循着山海馈赠的足迹，探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材，都是山海的慷慨赠予；每一道佳肴，都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​镜头深入日常，记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程，揭秘代代相传的烹饪技法，更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴，到山间农家的质朴美味，展现的不仅是舌尖上的盛宴，更是人与山海共生、与传统对话的生活图景，传递出他们对这片土地的无限热爱，以及对古老饮食文化的执着坚守。
山海寻味
全5集
小馆群侠传
2023 纪录片 大陆
小馆群侠传
不详 
武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸也不着急写浓情蜜意，反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景，让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如，豪爽的侠客在大战之前，总是会点金贵的牛肉衬托性格；困苦潦倒的主角即将翻身之前，也会倾尽所有来一顿狗肉，隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说，武侠小说，越看越馋，当自己翻开书页，“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
小馆群侠传
全6集
敦煌·千年不散的宴席
2023 纪录片 大陆
敦煌·千年不散的宴席
不详 
《敦煌·千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活；通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅，渗透人们的一日三餐中。
敦煌·千年不散的宴席
全4集
大地餐桌
2023 纪录片 大陆
大地餐桌
不详 
不同地域的人们有着不同的饮食文化与喜好。《大地餐桌》走访西南乡野，探寻当地饮食文化。用人物故事串联食材、菜肴与本土饮食习惯，展现本土滋味和与食物有关的情感故事。
大地餐桌
全8集
秘食中国·海南篇
2021 纪录片 大陆
秘食中国·海南篇
不详 
在《秘食中国·海南篇》中，中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导，带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地，探寻地道风味，解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光，到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化；从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤，到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢，该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。
秘食中国·海南篇
全11集
环球最健康饮食
2014 纪录片 英国
环球最健康饮食
不详 
近四分之一的英国人在临床上都显示肥胖。相比之下，其他国家的人则更加苗条，寿命更长。我们哪里错了？主讲人乔纳森·梅特兰和四位名人开始寻找来自世界各地的最佳饮食秘密。前板球达伦·高夫沉浸在意大利的阿布鲁佐的文化和烹饪，地中海饮食的发源地。巴克的嘶嘶声歌手谢丽尔·贝克在印度南部从喀拉拉邦严格的素食饮食。专栏作家Carole Malone飞往加利福尼亚州进行严格的低碳水化合物饮食测试，鸟类明星Linda Robson在日本尝试生鱼饮食。与此同时，主持人乔纳森学会了烹饪一些新鲜的菜肴，他们都必须维持五个星期的测试。
环球最健康饮食
更新至 2集
最是一抹中国味
2023 纪录片 大陆
最是一抹中国味
不详 
高低不平的坡坎，是川渝人生活中的困难、麻烦，川渝人一路向上，用美食标记川渝人闯关的足迹。 高山、峡谷、沙坝、湖泊、溶洞，川渝人跨越不同的山川地貌，用双手连接食物与山川，创造了不同的生活样本。追寻，等待，时间是蜀南苦竹林里，春末一口苦中带甜的笋；为了征服见多识广的挑剔味蕾，世间百味纵横捭阖，逐鹿川渝。完美诠释了味道江湖的百家争鸣。 众多平平无奇的食物，经川渝人巧施妙手，出落成极具地域特色的美食。从江湖派系，到学院课堂，川菜的生命力随个体的轨迹而蓬勃流淌，由无数原点蜿蜒出的美味路径，拓展着川菜的内涵与边界，川
最是一抹中国味
全5集
嫁花
2024 纪录片 大陆
嫁花
不详 
在巫溪这片土地上，有着背盐线和长江水域线两条地理线，如今，他们以技艺或遗迹的影子，记录着历史和时间的痕迹，同时汇聚成巫溪独一无二的地理和人文环境。而巫文化线，则连接着人们对未来的理解和窥探。时间与人生故事交错在一起，让关于巫溪的故事变得精彩而神奇。我们汇集代表不同人生历程的5段人物故事，围绕嫁花、烤鱼、五句子山歌、巫舞、制盐五个非遗文化符号，将爱情、创业、家庭、生死、传承，五个关于人生的话题串联在一起，以时光之桥为意向，讲述巫溪的文化脉络和人性力量。长江水域的浩渺景象，流水不息，象征着时间的流逝。
嫁花
全5集
千面欧洲葡萄牙里斯本
2023 纪录片 大陆
千面欧洲葡萄牙里斯本
不详 
千面的欧洲色彩鲜明的小房子和古典的有轨电车，悠扬悲怆的法朵，和甜润到心坎的蛋挞， 已经不复大航海时代的往日荣光，但仍有他们的拿手好戏海鲜料理。在欧洲，生活既明朗悠缓，又前卫热情
千面欧洲葡萄牙里斯本
全2集
山海有味
2025 纪录片 大陆
山海有味
不详 
《山海有味》这部纪录片，聚焦闽菜江湖，深入探索福建独特的饮食文化。福建依山傍海，得天独厚的地理环境，为闽菜呈上丰富多样的山珍海味。镜头细腻捕捉着从山间新鲜采摘的菌菇、竹笋，到刚从海中捕捞上岸的各类海鲜，这些食材承载着大自然的馈赠。闽菜烹饪极为讲究 “鲜” 味，巧妙融合鲜甜、鲜香、鲜辣等不同层次的 “鲜”，演绎出极致的味觉体验。同时，闽菜深谙顺应四季更迭之道，春季的清淡、夏季的清爽、秋季的醇厚、冬季的滋补，在不同时节以独特菜品彰显本土饮食智慧。纪录片通过记录一道道经典闽菜的制作过程，生动展现出八闽大地有山有
山海有味
全6集
去哪儿吃
2025 纪录片 大陆
去哪儿吃
不详 
影片穿梭于中原大地的大街小巷，从过年回家时熟悉的家乡味道，到河南烩面、胡辣汤等经典美食的匠心传承，将美食背后的温情故事娓娓道来。镜头深入探访百年糕点作坊，揭秘奇特美食的诞生；踏上南湾湖，领略鱼宴的独特风情；走进传统十三碗宴席，感受中原饮食文化的厚重底蕴。​ 无论是地锅鹅、烧鸡的美味延续，还是全藕宴的创新研发；无论是沁阳驴肉、麻辣兔头的特色风味，还是开封夜市的烟火人间，纪录片都以细腻视角，展现美食与文化交融的独特魅力。在这里，美食不仅是味蕾的享受，更是情感的寄托、文化的传承。跟随镜头，一同探寻河南美食的奥秘
去哪儿吃
全10集
陕辣香辣·方言版
2023 纪录片 大陆
陕辣香辣·方言版
不详 
纪录片《陕辣香辣·方言版》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事，真切体会西安这座城市的热度与温度。
陕辣香辣·方言版
全5集
山珍海味
2025 纪录片 大陆
山珍海味
不详 
《山珍海味》是一部以探索山珍与海味为主题的纪录片，通过展现各地独特的食材采集与烹饪方式，带领观众感受自然的馈赠与美食的多样性。从吕四港的海鲜丰收到东楮岛的海鲜盛宴，从舟山、莆田的寻味之旅到滩涂上的美味寻宝，纪录片聚焦于大海与山林的丰饶产物。无论是昌邑的海鲜美食、尤溪的寻鲜之旅，还是铁力寻珍、菌香飘易门的自然采集，每一集都展现了食材的独特风味与背后的故事。通过这些美食的呈现，纪录片传递了自然与食材的和谐之美，让人在品味山珍海味的同时，感受到大自然的奇妙与生命的馈赠。
山珍海味
全12集
八闽原产地·山海之味
2025 纪录片 大陆
八闽原产地·山海之味
不详 
该片聚焦福建多地特色食材，展现宁德古田银耳与高山茶、光泽稻米、霞浦黄鱼、永泰富黄羊及土鸡的培育、制作与背后故事，记录从业者坚守与创新，呈现福建山海间的原生态风味与地域文化。
八闽原产地·山海之味
全5集
八闽原产地·山海珍馐
2026 纪录片 大陆
八闽原产地·山海珍馐
不详 
聚焦福建海鲜风味，展现莆田螃蟹、霞浦笔架等螺类、连江鳗鱼、泰宁大金湖有机鱼，记录捕捞养殖过程，呈现炸糟鳗、鱼丸、一鱼多吃等传统做法，凸显手艺人坚守与闽地海鲜的独特魅力。
八闽原产地·山海珍馐
全4集
老味百吃
2026 纪录片 大陆
老味百吃
不详 
汇集多地美食风情，从传统卤制到创意甜品，展现食材本味与手艺温度，讲述美食背后的坚守、传承与生活热爱。
老味百吃
全11集
岁首寻鲜记
2026 纪录片 大陆
岁首寻鲜记
不详 
《岁首寻鲜记》是一部深入山川城乡、探寻地道风物与人文故事的美食纪录片。影片以“寻鲜”为主线，带领观众走进大别山深处、黄河岸边、古城巷陌，记录下一道道承载着乡土记忆与匠心传承的河南味道。
岁首寻鲜记
全9集
寻味新加坡
2022 纪录片 其他
寻味新加坡
不详 
早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人。本节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为满足一代代新加坡人对美食的追求所做的努力。
寻味新加坡
全8集
风味时刻
2021 纪录片 大陆
风味时刻
不详 
《风味时刻》是由腾讯视频联合稻来传媒打造的一档美食节目。节目采用真人秀的拍摄模式，风味探员将前往成都、汕头、北京、沈阳、南京，跟随在地嘉宾品尝《风味人间》中出现的菜品，同时打卡当地特色美食，在“逛吃、逛吃”中，寻找五座城市中最风味的时刻……
风味时刻
全5集
有滋有味
2024 纪录片 大陆
有滋有味
不详 
12道美食 ，12个故事。节目秉持“最好的滋味是人情味”的理念，每集都会寻找一道山东特色美食，讲述它的历史，挖掘它背后传承、创新，为百姓餐桌增彩的故事。在寻找食材的过程中，以主持人和嘉宾的第一视角进行探访，寻访山东的名厨名菜，探寻各地的特色美食和饮食文化，通过实地探寻、亲身体验，展现山东的风土人情，秀美山川，丰饶物产，以及勤劳朴实的人民。
有滋有味
全12集
送你一桌春
2023 纪录片 大陆
送你一桌春
不详 
从冰封大地到莺啼燕语，从融冰点滴到春水潺潺，从萌芽新绿到春意盎然，春天，她迈着轻盈的步伐欢跳在了大地之上，又跳到中国人春光明媚的餐桌上。飘逸而芬芳，跳脱又婀娜，从田间地头到纷繁枝丫，从涓涓的溪边到奔涌的江海，中华民族用勤劳和智慧将一碗碗、一盘盘、一盆盆、一桌桌妙趣横生、百花齐放的春日佳肴带给这个世界。融合了漫长的期待、破土的喜悦、勃勃的生机，就让我们纵横姹紫嫣红的春日大地，桃李争辉的——送你一桌春。
送你一桌春
全5集
寻味中原
2026 纪录片 大陆
寻味中原
不详 
烩菜暖锅，拉面丸子鲜，灌肠水饺裹市井烟火，一口落胃暖心尖。
寻味中原
全6集
有烟火的闽西
2023 纪录片 大陆
有烟火的闽西
不详 
《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品，是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口，探寻闽西各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。 每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界，让人们理解自己风味之外的故事，重新返现日常身边被
有烟火的闽西
全7集
日食101
2023 纪录片 大陆
日食101
不详 
第二次世界大战后，日本饥荒的状况比战争时更严重，很多人家里没有厨房，甚至连家也没有，需要快速止饥的食物， 所以拉面登场了，一开始主要以屋台(路边摊)的形式贩卖，后来逐渐成为店家遍布全国。拉面无疑是日本当代饮食中重要的一环，是世界各国认识日本食物的重要代表之一。但是拉面是从中国传过日本， 历史更被远推到江户时代。
日食101
全19集
风味实验室
2018 纪录片 大陆
风味实验室
张云雷 马家辉 李小牧 张立宪 刘建宏 梁文道 蒋方舟 刘梦遥 陈晓卿 李诞 范湉湉 白岩松 董克平 蔡澜 沈宏非 林依轮 刘媛媛 
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。
风味实验室
全35集
风味菜谱
2021 纪录片 大陆
风味菜谱
不详 
《风味人间》带我们在世界美食之间穿梭驰骋，体验了前所未有的视听盛宴，唯独留下了“后遗症”：饿。为此，《风味菜谱》集结3位资深大厨，复刻出10道风格各异的风味菜，食材易得、做法简明，只要动动手，就能让风味降落厨房，变成日常餐桌的家常味。
风味菜谱
全10集
上菜第三季
2016 纪录片 大陆
上菜第三季
不详 
《上菜》是北京电视台兼具口碑和影响力的美食节目，旨在联合热门餐厅、大厨、评论家以及美食达人共同为观众奉上一场看美食、吃美食、评美食的美食盛会。作为一档追求精良节目品质的美食节目，《上菜》在拍摄过程中尤其注重菜品及食材的特写，希望真实地呈现菜品的视觉魅力、食材的材质等细节。
上菜第三季
更新至 10集
排队小吃
2021 纪录片 大陆
排队小吃
不详 
全网首档竖屏城市小吃纪录片《排队小吃》洛阳篇，探寻15家在洛阳街头排起长队的地道特色小吃。
排队小吃
全15集
搵啖食第一季
2015 纪录片 大陆
搵啖食第一季
不详 
“搵啖食”，是粤语 “找好吃的”的说法，在广东俚语里，还隐含着“谋生计”的意思，表达了旧时广东人对食物的追求，也反映了当时人们的饮食文化和生活状态。所谓“民以食为天”，千百年来，始终不变的是人们对食物的追求，其精益求精的态度，令人叹也。广东人不例外。 《搵啖食》系列讲述的是广东最普通、最地道的食物，但这些食物无不凝聚着广东人的智慧，也承载了数代人的感情与记忆。 穿街走巷，意想不到之处，都暗藏美食。那些回忆间让人怀恋的味道，不仅仅慰藉人们的心灵，更记述着一座城市的前世今生。
搵啖食第一季
更新至 14集
家乡至味2023
2023 纪录片 大陆
家乡至味2023
不详 
是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆，总是绵长而悠远的，即使在他乡生活得太久，每每想到老家的味道，乡愁总是难免又上心头。我们借助美食，重新发现我们的故乡和他乡。
家乡至味2023
全6集
一人食
2014 纪录片 大陆
一人食
不详 
暂无内容
一人食
更新至 18集
八闽原产地·山野之宝
2026 纪录片 大陆
八闽原产地·山野之宝
不详 
聚焦福建多地特色食材，呈现福鼎槟榔芋、屏南食用菌、光泽竹笋、连城地瓜及泰宁山林物产，展现芋泥、脆皮香菇、笋干扣肉、地瓜珍珠丸、擂茶等做法，记录手艺人坚守，藏闽地独特风味与生活温情。
八闽原产地·山野之宝
全5集
胃我想去那里
2024 纪录片 大陆
胃我想去那里
不详 
中国美食文化博大精深，从一日三餐，到一餐多样，不仅有非常多的食材元素值得探索，更有深邃的人文情怀根植其中。近几年，华丽的宴餐，快消的猎奇，主题饮食探索等饮食题材的纪录片层出不穷，令大众目不暇接的噱头很多，花样的不断翻新很容易造成核心内容的意义缺失，进而造成观众的审美疲劳。本片选择从大众的日常的开始，以一个观察者和参与者的视角，直观的带给观众视觉享受，并将饮食文化的碎片融入其中。
胃我想去那里
全6集
海的味道
2026 纪录片 大陆
海的味道
不详 
《海的味道》是一部聚焦海鲜美食与渔港生活的纪录片，生动展现了福建沿海地区的独特风味与人文风情。深入渔港，记录了渔民们如何用智慧与经验捕捞海产，将大海的馈赠转化为令人惊叹的美味佳肴。无论是生猛海鲜的现杀现煮，还是传统与创新结合的精致烹饪，每一道菜品都体现了地方文化的深厚底蕴。纪录片不仅呈现了海鲜的丰富种类和独特口感，还讲述了渔港生活的质朴与热情，通过镜头捕捉渔港日常与海鲜市场的热闹场景，让人仿佛置身其中，感受大海的气息与美食的诱惑。这是一部让人垂涎欲滴又充满人文情怀的作品，带您走进渔港，品味大海的馈赠，感受
海的味道
全14集
舌尖上的重庆
2013 纪录片 大陆
舌尖上的重庆
不详 
2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。
舌尖上的重庆
更新至 6集
上新吧 福味
2023 纪录片 大陆
上新吧 福味
不详 
人文美食纪录片《上新吧 福味》以“国家地理标识”的农产品为核心内容，深入乡村生活场景，探寻这些农产品生长地的地域多元文化，提升“国家地理标识”农产品的知名度、美誉度，助力福建乡村振兴、种植养殖产业发展。
上新吧 福味
全8集
乡味记 第三季
2024 纪录片 大陆
乡味记 第三季
不详 
寻味，本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区，每个季节都有专属的新鲜食材，都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉，初秋的鲜食，昼暖夜凉中萌发的红松伞，秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林，走进田野，走进农家，寻找最新鲜的食材，用最简单的制作，品最淳朴的味道，忆最真挚的年少时光。 乡味记第三季寻味中，重装出发。
乡味记 第三季
全4集
香港味道
2024 纪录片 大陆
香港味道
不详 
美食文化的变迁是一个时代的缩影，是生活的习惯，是味蕾的记忆，更是文化脉络下的人间烟火。茶餐厅在香港饮食文化中的举足轻重，大排档的兴衰，小吃档的活跃，一直见证着香港市井美食的发展与消沉。味蕾里的香港记忆，藏着生活和故事。港片中常出现大量美食元素，这些场景辅助刻画人物性格、描绘人物阶层、展现人生百态，也正是这份生活烟火味所承载的温暖深深打动了观众。本节目将港片中的相关片段与纪实的故事内容进行创意有机融合，通过剖析热门港片中的美食场景，以六个不同的主题挖掘香港饮食文化的更迭，内地艺人和港星一起，跟着港片去探店，
香港味道
全7集
秘食中国·广西篇
2021 纪录片 大陆
秘食中国·广西篇
布兰特  
这是一档系列美食探索纪录片，分为广东篇、海南篇、广西篇。在本节目中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地，以“酸、辣、鲜、甜”为钥匙，揭开食物与地域、传统与创新之间的对话。该片穿梭于市井小巷与秘境私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索，从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学，从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜，尝遍广西的极致风味，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道，是山水的馈赠，是时间的沉淀，更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食本身，更通过走进博物
秘食中国·广西篇
全11集
匠心守味
2026 纪录片 大陆
匠心守味
不详 
本片聚焦多位热爱生活的从业者，涵盖厨师、闽剧演员、艺术家等，他们扎根福州等地，坚守匠心、勇于创新，在美食烹饪、文化传承等领域深耕，以热爱与坚持书写人生，展现出对生活的热忱与对事业的执着。
匠心守味
全8集
雅安百味
2024 纪录片 大陆
雅安百味
不详 
雅安，位于四川盆地向青藏高原过渡的盆周山区，地貌、气候多元，山地起伏、谷盆相嵌。在这方土地上，很多风味的各种玄机都与地貌人文息息相关。本片以“雅安百味”为题，从起源、历史、民俗、传承等多方面，全面了解当地人的饮食文化。本片分别从原产食材、小吃、技法和贮藏四个方面来讲述雅安不同地貌不同的人文风情与饮食文化。川西的地域拥有最富戏剧性的环境和气候，从丘陵到平原，从绿色青青到雪域高原，多样的风土孕育了多样的食材，寻找独属于这片土地的独特食材和制作方法，揭秘这片藏彝走廊的风土人情。
雅安百味
全4集
太原味道
2024 纪录片 大陆
太原味道
不详 
全面介绍太原地标美食的纪录片，是一部以文化视角探寻美食的纪录片，是一部同步向海内外播出的纪录片。太原，一座有两千多年建城史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，自古就有“锦绣太原城”的美誉。历史悠久的太原城，也孕育了众多有地域特点的美食。
太原味道
全6集
美味双城记
2025 纪录片 大陆
美味双城记
不详 
《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景，以重庆美食为线索，讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴，女生归家疗愈，两人通过小面、火锅、烤鱼等美食，重拾回忆、感悟陪伴，在烟火气中驱散迷茫，找回初心，最终理解生活真谛与传承意义。
美味双城记
全12集
招牌菜
2026 纪录片 大陆
招牌菜
不详 
从南平碱粿到福州鱼丸，展现食材甄选与传统工艺，记录经营者的坚守与匠心，以美食为媒，传递地域风味与烟火生活的温暖。
招牌菜
全9集
秘食中国·广东篇
2021 纪录片 大陆
秘食中国·广东篇
不详 
这是一档系列美食探索纪录片，分为广东篇、海南篇、广西篇。在本节目中，通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺，不仅描绘“舌尖上的中国”，更深层次挖掘“味蕾里的中国故事”，打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。
秘食中国·广东篇
全10集
独当一面 第二季
2025 纪录片 大陆
独当一面 第二季
不详 
“世界面食在中国，中国面食在山西 。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏”，传承凝聚中华智慧的山西面食文化，创造出“独当一面”的美味佳肴。节目聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”，以“硬核”面食技艺为切口，以虚拟人物“面小生”的视角，走进充满奇思妙想的“面食江湖”，用网剧的形式重新定义山西面食，在认识面食、品鉴面食、领悟面食中传承山西博大精深的面食文化。
独当一面 第二季
全10集
寻味地图
2026 纪录片 大陆
寻味地图
不详 
本片聚焦多地特色风味与市井小店，探访港味、福州味、农菜海味等美食背后的经营者，记录他们的日常坚守、人生故事与生活百态，于柴米油盐间品味人间烟火，感受藏在美食里的浓浓人情味。
寻味地图
全9集
一江百味
2024 纪录片 大陆
一江百味
不详 
《一江百味·资江篇》将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食，因季节气候的变化，而呈现出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。《一江百味·资江篇》共十集，集集有惊喜。
一江百味
全10集
八闽原产地·诏安风味
2026 纪录片 大陆
八闽原产地·诏安风味
不详 
聚焦福建诏安特色美食，记录严仔夫妇做卤牛肉、徐斌烹牛肉火锅，林少坤制卤味、武雄卤鹅，还有白粥配杂咸、猫仔粥及黄延德蚝煎，尽显手艺人坚守，藏着诏安的地域风味与生活温情。
八闽原产地·诏安风味
全4集
八闽原产地·闽南小吃
2026 纪录片 大陆
八闽原产地·闽南小吃
不详 
纪录片聚焦福建多地特色美食，如连城新泉豆腐、泰宁游浆豆腐、深沪小吃、石狮芋圆、泉州牛肉等，展现食材处理、制作技艺，讲述手艺人传承故事，体现当地饮食文化与人文情怀，凸显福建美食的独特魅力。
八闽原产地·闽南小吃
全7集
江湖风味
2020 纪录片 大陆
江湖风味
不详 
重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。
江湖风味
全4集
面包的艺术
2024 纪录片 香港
面包的艺术
不详 
面包已经成为了一种品牌产品，有着数不清的品种和供应商。但我们真的知道我们每天吃的是什么吗？小型手工面包师坚持自己的质量，而我们遇到的CEO把面包作为一种工业化的大众产品，变得越来越人工化。依靠传统的面包技能，如何才能生存？面包的未来又会是怎样的呢？
面包的艺术
全1集
世界顶尖主厨
2015 纪录片 美国
世界顶尖主厨
不详 
本系列将介绍当今最有影响力的主厨，创意与前卫料理的开拓者。节目将周游世界各国，认识近年来最出名也最受敬重的主厨，发掘他们的料理哲学、烹调过程和锐意革新。这些主厨将透露他们的创作秘诀，炮制他们的绝佳美食，并示范是哪些技巧、过程和创新，让他们缔造出个人杰出、与众不同及独树一格的烹饪风格。
世界顶尖主厨
更新至 11集
街头味道
2019 纪录片 大陆
街头味道
不详 
古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。 以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的街头特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上
街头味道
全8集
味蕾记忆
2021 纪录片 大陆
味蕾记忆
不详 
在上海这个包容又多元的城市，来自五湖四海，有着不同文化、以及身份归属感的人们，因为他们与美食结下的深厚缘分，在他们生命的长河里，也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片，用全新独特的视角，讲述上海这座城市的味与情，美食与人生。
味蕾记忆
全3集
好食记
2024 纪录片 大陆
好食记
不详 
什么是美食？在现在这个社会里，好好制作的就是美食。炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。这虽然看似简单，却很难。原因是在利益面前，人性使然。所以我们的节目只选“生计”，不选“生意”。选题都是选择接地气的小店，基本是以一家人以此为生的小店，他们做的是生计，不是生意。所以每个店家都有自己的原则，每一次拍摄都能发现人性的亮点。节目分为：地域介绍版块、美食展示版块、制作版块、品尝版块、店家人物故事版块，升华板块。短短的5-10分钟，却内容丰富。
好食记
全24集
遇见·橘子红了
2018 纪录片 大陆
遇见·橘子红了
田树 曹楚枫  
美食达人田树想开一家橘子主题的餐厅，为了探寻世界上的橘子美食，他叫上多年的好友曹楚枫，展开寻橘之旅。沿着橘子的历史传播路线，两位主人公在世界各地遇见了很多开发橘子潜力的人们，完全颠覆了他们对这种水果最初的认知。影片以江西省的“世界橘都”南丰县为主要探寻地，并以此辐射全球的最具代表性的产橘城市。探寻足迹涵盖了西班牙瓦伦西亚、日本和歌山县、土耳其博得鲁姆等富有当地特色的餐厅及家庭作坊，并在江西南丰县展开了一场橘文化之旅。
遇见·橘子红了
全4集
食鱼记
2022 纪录片 大陆
食鱼记
不详 
以一城一菜为切入点，记录每一种鱼背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。
食鱼记
全6集
江湖搜食记
2021 纪录片 大陆
江湖搜食记
不详 
《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食，透过接地气的老板看见一座小城的性格，用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事，感受这热气腾腾的人间。
江湖搜食记
全30集
野火“烤”不尽 第二季
2025 纪录片 大陆
野火“烤”不尽 第二季
不详 
人生不过三两事，酒足、饭饱、继续赶路。《野火”烤“不尽 第二季》以更奔放的视角、更极致的表达，展现中国烧烤文化的魅力，感受中国人充满烟火气的生活热情。
野火“烤”不尽 第二季
全6集
寻访韩国美食之旅
2016 纪录片 其他
寻访韩国美食之旅
不详 
国际知名大厨威廉托德英格里许，对韩国料理使用的食材很有兴趣，在韩国演员金瑞奇（金景浩）的作陪之下，造访了韩国数个地方一探究竟。节目中将介绍料理食材取得的过程，并实际烹煮，让大家体验韩国食物的美味。韩国料理新鲜上菜: 农场体验Straight to the source: Korean Food: EP1: Fresh off the Farm托德英格里许是对美味健康的韩国料理非常有兴趣的厨师，他要探讨四种主要的韩国食材类型。这趟旅程从了解季节性蔬菜展开，为他带路的是韩国知名演
寻访韩国美食之旅
更新至 1集
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