2017 纪录片 其他
不详 
在德国慕尼黑,刚好赶上机具盛名的啤酒节!饮啤酒、尝美食、一探和尚酿酒奥妙、体验酒窖独特风情、独享慕尼黑夜晚风光...
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2015 纪录片 大陆
不详 
美食是生活的一朵花,你是哪一朵?干将路左拐社群旗下美食栏目,兄台,来一朵美食呗。
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2025 纪录片 大陆
不详 
首部聚焦各地特色养生美食的纪录片,探寻巴蜀、岭南、江南等地养生饮食,以感受中华大地上的好山好水,探寻中国天地间的“劲补”好物,体验老祖宗留下的“养生”好传统,见证祖国各地人民的“健康”好状态,展现一方水土如何滋养一方人的奥秘为脉络,聚焦一方水土,关注地方饮食与滋养的关系。
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2020 纪录片 大陆
山川依旧,风味不改,陈晓卿再次向你的味蕾发起挑战!因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别。本季《风味人间2》从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系,探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材,提供趣味和知识,不断创造意外之喜。拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述,传递人间至味在身边的温情。
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《是海鲜啊·海味美食精编》集结腾讯视频自制美食纪录片海鲜主题美食高光时刻,带你感受各式各样的海味美食。
全20集
2025 纪录片 大陆
《风味人间·精华版》集结纪录片《风味人间》系列美食高光时刻,带你穿越不同的地域,探寻那些令人垂涎欲滴的经典风味。
全48集
2025 纪录片 大陆
不详 
《老广的味道》第十季继续坚持上山下海,呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞,贴地气,传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文化和海洋文化,弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
全6集
2019 纪录片 大陆
不详 
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。 企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。 《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二
全7集
2026 纪录片 大陆
不详 
聚焦闽地及湖南等地餐饮人,走进各类特色餐饮门店,记录辣椒炒肉、闽菜、客家菜等美食的制作,讲述从业者坚守品质、传承并创新本土美食文化的故事,展现美食背后的烟火气与人情味。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
在这个美丽的初夏时节,大厨林述巍将自驾前往中国南方分别代表山河海的两个地方,开启一段寻鲜之旅。通过当地百姓的帮助,发现那里最新鲜的食材,并用这些食材创作出新的美食菜肴回馈给他们。节目旨在用自驾探索的方式,直观地带领观众领略祖国的美好风光,通过林大厨与当地人的相遇,展现当地百姓淳朴、勤劳的生活面貌,并用传统食材烹饪出全新味道,让中国的传统美食文化焕发新活力。
全2集
2025 纪录片 大陆
《去你家吃饭好吗3》是由哔哩哔哩出品,讲述不同形态的家庭故事,探讨当下年轻人如何理解亲情与友情的6集社会人文纪录片。一桌家常菜是打开心门的钥匙,一方水土是承载情感的容器。《去你家吃饭好吗3》延续前两季温暖基调,带来六个全新的"家宴、家人、家乡"动人故事。他们以"回家吃饭"为情感纽带,品味家常美食,回味旧时记忆,在熟悉的烟火气中展开关于亲情、友情与乡情的深度对话。
全6集
2022 纪录片 大陆
不详 
广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP,2015年至今已制作至第七季。节目以食物为载体,通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”,展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。
全6集
2021 纪录片 大陆
不详 
每周日更新5集,大会员可抢先观看!非会员可看2集,后续按天解锁。 当一日的忙碌结束,夜幕降临,世界开始大不相同。这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光,是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受到胃里的满足,从推杯换盏到情绪的释放,中国人的宵夜,消化着每个城市的所有情绪,是对过去一天的告别,也是对崭新一天的迎接。《来宵夜吧》力求从宵夜美食入手,从吃宵夜的各色人群入手,讲述充满诱惑的食物味道,也讲述充满情感的人生“味道”。
全25集
2021 纪录片 其他
在这个节日特别节目中,厨师戈登和吉诺将为英国的英雄们举行盛大的宴会。他们将得到许多名人的帮助,分秒必争地工作,他们的团队将提供最令人印象深刻的圣诞菜单。领班弗雷德不仅要负责运营这项服务,而且还要为用餐者的结果争论不休。
全1集
2022 纪录片 大陆
不详 
千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们
全4集
2022 纪录片 大陆
不详 
美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片,也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事,带领观众走近澳门,从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。
全4集
2024 纪录片 大陆
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事,这群普通人活出了价值、尊严、自信,让观众从中获得些许勇气,同时有一种共鸣,就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性,全面展现人类求鲜之旅,带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘,以全新视角探寻人间顶级鲜味;依托世界顶级鲜味科学家,用科学实验法揭开鲜味背后奥秘;从故事中挖掘美食背后的文化内涵。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
衡水,这座充满魅力的北方城市,有着独特而丰富的饮食文化。 衡水湖波光粼粼,馈赠了鲜嫩水产;华北平原麦浪滚滚,孕育出多样面食。广袤大地上,养殖的牲畜、收获的豆类,化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。 在衡水,每一种食材都被当地人巧妙烹制,绽放出别样光彩。这些美食经岁月沉淀,早已超脱了简单的味觉体验。它们是衡水人民对生活的热爱写照,是对传统的敬意表达。每一次品尝,都是在品味衡水的历史沉淀,感受衡水人民传承至今的那份对生活的热忱与执着。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片,致力于深入探索宁夏的美食文化,涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上,美食丰富多样,从独具特色的手抓羊肉,鲜嫩多汁,烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原味的追求;到香气扑鼻的羊肉臊子面,面条劲道,臊子鲜香,面条的粗细、臊子的搭配比例都有讲究,体现着当地人的生活智慧。还有香脆可口的馓子,制作工艺复杂,每一道工序都凝聚着先辈们的传承。​
全9集
2025 纪录片 大陆
不详 
《老陕今天吃点啥》以镜头为筷,穿梭于陕西的山川街巷,深度探访蓝田县软糯香甜的红豆米饭、合阳县滋味醇厚的糊饽、勉县咸香诱人的烧腊肉等十种特色小吃。片中不仅细致展现每道美食从食材挑选、匠心制作到香气四溢的全过程,更深入市井村落,聆听手艺人代代传承的坚守故事,挖掘食客与美食间的温情羁绊。从关中平原到秦巴山区,从陕北高原到汉江之畔,十种风味勾勒出三秦大地的饮食版图,带观众沉浸式领略陕西美食的独特魅力与背后承载的人文风情。
全10集
2021 纪录片 大陆
不详 
民以食为天,美食的故事就是人的故事。小小的下饭菜虽然难上大雅之堂,却凝聚着我们对家乡的思念和对生活的热爱。下饭菜也是中国人的民间宝藏,不仅仅是美食,更与地域文化、民间风俗和人文情怀息息相关。纪录片《下饭菜》将走进百姓家庭,融入地域特色,展现各地不同的风土人情,“寻味”的同时也“寻根”。多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和灿烂的地域文化,讲述百姓背后的家常故事,带领观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
通过深入挖掘辽宁地区的传统美食、特色小吃和地方美食文化,向观众展示辽宁独特的饮食风情和传统饮食文化。每一集节目都将带领观众走进辽宁的美食世界,感受那些传统美食背后的故事和文化底蕴,让观众在品尝美食的同时,也能领略到辽宁地区独特的味道和魅力。
全14集
2024 纪录片 大陆
不详 
从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
全3集
2024 纪录片 大陆
首部聚焦各地特色养生美食的纪录片,探寻巴蜀、岭南、江南等地养生饮食,以感受中华大地上的好山好水,探寻中国天地间的“劲补”好物,体验老祖宗留下的“养生”好传统,见证祖国各地人民的“健康”好状态,展现一方水土如何滋养一方人的奥秘为脉络,聚焦一方水土,关注地方饮食与滋养的关系。
全5集
2025 纪录片 其他
不详 
泰国人懂得利用天然香料,以自己的智慧,炮制出世界知名的高级菜式和街知巷闻的街头小吃。特色地形孕育出独特的食材和美食文化,蕴含佛教风俗,汇集多民族特点,更突显了独特的东南亚民风。
全8集
2024 纪录片 大陆
不详 
“老广的味道”讲述老广记忆深处的美食,以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特美食,展示众多广味特色菜和背后的人物故事。
全7集
2019 纪录片 大陆
不详 
《风味原产地·云南》为腾讯视频自制美食纪录片《风味原产地》系列的第二部,每集通过10分钟左右的短片发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材、食品和味道。本片精心挑选具有云南各地特色的食物,陌生又新鲜,具有强烈的地域风情,带着对食物的深入研究和对纪录片的深刻理解,努力探索更年轻的风味世界。和陈晓卿一起感受地道的云南风味!
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
从闽地可杂鱼、金锅大杂烩等家味,到港式茶餐厅、西班牙海鲜饭等异域味,亦有夫妻小店的小肠汤、星厨爸爸的五香卷。以食为桥,串联地域文化与人间温情,尽显饮食里的匠心与传承。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
这部纪录片,以福建美食为窗口,徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜,深挖背后的老味道,那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味,承载着本地人的独家记忆,勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间,老手艺人坚守古法,让闽菜经典延续。但传承并非因循守旧,片中也展现了新一代厨师的创新,将福建的山海物产与新烹饪理念结合,为闽菜注入活力。不管是街头热气腾腾的锅边糊,还是酒楼精致的佛跳墙,都能让你全方位感受福建美食的魅力,品味这片土地的人文温度 。
全8集
2023 纪录片 大陆
不详 
《渝辣香辣》以辣味美食为线索、以探寻为路径,城市为落点,展开一场冲击感官、连接情感的重庆寻味之旅。通过最具代表性的重庆辣味美食,展示重庆人的饮食习俗与生活态度。
全5集
2023 纪录片 大陆
不详 
不同地域的人们有着不同的饮食文化与喜好。《大地餐桌》走访西南乡野,探寻当地饮食文化。用人物故事串联食材、菜肴与本土饮食习惯,展现本土滋味和与食物有关的情感故事。
全8集
2023 纪录片 大陆
不详 
千面的欧洲色彩鲜明的小房子和古典的有轨电车,悠扬悲怆的法朵,和甜润到心坎的蛋挞, 已经不复大航海时代的往日荣光,但仍有他们的拿手好戏海鲜料理。在欧洲,生活既明朗悠缓,又前卫热情
全2集
2023 纪录片 大陆
不详 
是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
中国美食文化博大精深,从一日三餐,到一餐多样,不仅有非常多的食材元素值得探索,更有深邃的人文情怀根植其中。近几年,华丽的宴餐,快消的猎奇,主题饮食探索等饮食题材的纪录片层出不穷,令大众目不暇接的噱头很多,花样的不断翻新很容易造成核心内容的意义缺失,进而造成观众的审美疲劳。本片选择从大众的日常的开始,以一个观察者和参与者的视角,直观的带给观众视觉享受,并将饮食文化的碎片融入其中。
全6集
2024 纪录片 香港
不详 
面包已经成为了一种品牌产品,有着数不清的品种和供应商。但我们真的知道我们每天吃的是什么吗?小型手工面包师坚持自己的质量,而我们遇到的CEO把面包作为一种工业化的大众产品,变得越来越人工化。依靠传统的面包技能,如何才能生存?面包的未来又会是怎样的呢?
全1集
2021 纪录片 大陆
不详 
《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角,寻宝藏小城,品江湖绝味,访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食,透过接地气的老板看见一座小城的性格,用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事,感受这热气腾腾的人间。
全30集
2020 纪录片 大陆
承接《风味实验室》第1季的精神,围绕《风味人间》美食话题,邀请国内外知名文化名人、美食大咖、人气明星嘉宾共聚风味实验室厨房,品尝特色美味、分享美食故事,探寻料理的一万种可能性,为观众呈现一场视觉与精神的双重享受。
全16集
2024 纪录片 大陆
不详 
米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪(Eric)以世界级美食之都中国香港为中心,游走大湾区,探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市,享受当地美食,展开一段与众不同的美食之旅。
全3集
2022 纪录片 大陆
不详 
细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史,2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录,有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素,全方面展示手工挂面制作技艺,并将传统文化注入新的内涵,使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。
全3集
2025 纪录片 大陆
不详 
节目再度开启美食寻根之旅,带领观众穿梭于大江南北,领略各地别具一格的家乡风味。从山西那花样百出、底蕴深厚的面食,到重庆热辣鲜香、充满江湖气息的特色菜肴,无一不展现出地域饮食文化的独特魅力。纪录片还深入河南,探寻平顶山揽锅菜的醇厚滋味,解锁灵宝美食的多样风情,品味南召凉茶排骨的奇妙组合。不仅如此,儿时回忆里的苏肉老店、阿恒老汤猪蹄,承载着浓浓的乡愁与情感。无论是街头地摊火锅,还是田家小院私房菜,每一道家乡菜都凝聚着当地人民的生活智慧与情感寄托。本季通过挖掘这些菜肴,展现美食背后的人文故事与地域特色,勾起人们
全10集
2022 纪录片 大陆
不详 
纪录片《德宏味道》从德宏的资源、物产、传统饮食的制作、民间饮食人物、民族饮食文化交流与未来发展等方面进行专题纪录,用影像的形式全面纪录德宏饮食文化的基本面貌,发掘德宏民族饮食文化的特色,及其产生和发展的地缘及文化渊源,全面展示德宏饮食文化的丰富多彩和独特魅力。通过对具有典型意义和代表性饮食及饮食制作人的观察纪录,全面描述和展示德宏独具特色的饮食风貌和餐饮文化以及支撑它的民族文化。
全6集
2023 纪录片 大陆
不详 
推广海南本土特色美食,充分挖掘海南地名文化,展现海南本土特色美食的魅力,扩大和提升海南美食的知名度,以实际行动大力促进餐饮、旅游业的发展。同时感受海南得天独厚的自然休闲环境,把海南美食美景推向世界,让世界爱美食美景达人了解海南、走进海南。促进乡村振兴,带动旅游消费,助力海南自贸港建设。将平民化的视角和平实化的语言贯穿整部纪录片的始终,以真实的镜头说话,用艺术性的眼光发现藏在海南的美食美景。
全4集
2021 纪录片 大陆
不详 
设计选取了十五道最具中国烹饪技艺代表性的菜肴,涵盖川、鲁、粤、淮扬四大菜系,运用最新的摄影技术手段全面展示制作技巧,由中国电影级拟音及音乐设计团队,为菜品赋予丰富且充满想象力的声音元素,其中包括模拟真实声音、高速动作拟音、声音元素创意混搭等,让美食“讲述”自己的故事。
全15集
2021 纪录片 大陆
不详 
一味一景一名人,美景之中有故事,美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》,呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么?永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系?汀江流域的船工是怎么吃牛肉的?明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼?烊鱼和隋炀帝有什么关系?槐猪与客家人“怀祖”有联系吗?唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟?1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉?连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭?武平石山羊有啥独有的品质?……这一切,让奥运冠军林
全10集
2020 纪录片 大陆
不详 
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全26集
2021 纪录片 大陆
不详 
平潭东庠岛,这里风光旖旎,碧海无垠,民风淳朴,令人心神向往。节目邀请了三位顶级大厨,用六天的体验,完成一次海岛菜单升级计划。此次真人秀节目的拍摄目的,是将岛外的烹饪理念和岛民的厨艺巧思融合,共同完成良性循环发展的美食升级,从而让来到这里的游客品尝到真正美味的海岛美食。
全8集
2018 纪录片 其他
民以食为天。食物是人类与自然最重要的连结,而高级餐厅是一个有情调、有品位、高雅富贵的地方。这里不仅有诸多名贵的人士及寻求高雅大气环境的人们,还有着琳琅满目的食物。这里能够让你重新找到食物的意义,让你的味蕾重新绽放。然而这一切都少不了幕后贡献最大的人们——厨师们。本记录片为您介绍了珍妮丝·王(王丽仪)、詹森·坦(陈日锃)、朱利安·罗杰、桥田、卢丽平、韩黎光、马尔科姆·李以及安德烈·江(江振诚)八位世界名厨成名的心路历程以及他们的经典代表作,让他们带领您走进高级餐厅,走进名厨的生活。
全8集
2023 纪录片 大陆
不详 
以福建美食为核心,打造一场舌尖上的闽味盛宴。每一集都锁定一款福建特色食材,从餐桌追溯到产地,让观众沉浸式感受闽菜的鲜活与精致。长汀河田鸡是福建名产,纪录片里不仅展现了其在山林间生长的原生状态,更记录下厨师用传统手法烹制的白斩河田鸡——金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的肉质,蘸上特制姜蓉酱,一口下去满是咸香。诏安青蟹则以肥美的蟹膏征服味蕾,镜头捕捉到渔民凌晨赶海捕蟹的场景,随后呈现青蟹清蒸、姜葱爆炒等做法,蟹肉的鲜甜与调料的香气交织,令人垂涎。东山白芦笋的脆嫩、福州鱼丸的Q弹、莆田卤面的浓郁。纪录片顺着食材的轨迹,串联
全8集
2021 纪录片 大陆
不详 
《寻找黔味》第四季主要记录了非遗传承人如何将普通的食材蜕变成具有贵州地理标志性美食,其中包含盘县火腿、三穗血浆鸭、贵阳肠旺面、坌处油茶、贵阳豆腐圆子、清镇黄粑、远口发豆腐和天柱土鸭、黔西糍粑包豆腐、贵阳老奶粉等特色风味美食,让观众在感受美食制作工艺的同时,并了解到贵州的风土人情。
全9集
2020 纪录片 大陆
不详 
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片,从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度,用聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
已完结
2020 纪录片 大陆
《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片,本片将邀请了各威士忌品牌大使讲述每个品牌背后的故事和他们工作经验。
全5集
2021 纪录片 大陆
不详 
《超级食材》是由新媒股份出品、广东商标协会大力支持、知了青年联合制作的广东地标食材4K微综艺纪录片。该纪录片第一季共7集,选取了广东7个城市的7种地理标志产品,记录地标食材及其背后的地理、生态和人文故事,带领观众从喧嚣城市穿越到在地食材原产地,用食材开启地志自然奇迹,赞美本土风物情志,发现原生美味奇观,也是一部记录广东地方风物的影像百科全书。
全7集
2019 纪录片 其它
不详 
你是一枚吃货吗?尝遍各种美食是否是你生活中的一大乐趣,本系列每集都详细介绍了西方流行的一种经典美食,有奶酪、面包、啤酒、鸡肉巧克力、咖啡、培根、汉堡等应有尽有,讲述每种美食的历史渊源,带你身临其境,走进工厂了解每种美食的具体生产过程,走进优质餐厅品尝该美食,最后本节目走上街头询问人们有关各种美食的问题,食客的答案颇具趣味性,还等什么?我们一起来观看吧。
全12集
2019 纪录片 其他
转基因技术自问世以来,面临两种境况:一方面,它能帮助农作物抵御病虫害,提高作物产量,帮助部分落后国家摆脱饥饿与贫困;另一方面,关于转基因食品是否安全的质疑一浪高过一浪,引发了夏威夷岛对这一技术的争论,并一度立法禁止其应用在农业种植当中。持不同立场的科学家也展开了激烈辩论,社会活动家和科学家也发起了一系列运动试图说服公众站在自己那一边。转基因食品对人体和环境有害的言论,一直没有充分的科学数据来支撑。面对地球人口不断增长的局面,人类和科技究竟应该何去何从?
全1集
2018 纪录片 其它
不详 
过去几年里,主持人贾斯汀·博内洛一直在研究烹饪,并到访了非洲某些最为美丽且遥远的国家和地区。现在,是时候前进一步,用双层蒸锅取代粗糙铁锅,用烤炉取代原始之火了。在这本季纪录片中,贾斯汀·博内洛将在接下来的3个月里,游遍整个南部非洲,途经9到10个国家,莫桑比克、马拉维、赞比亚、津巴布韦、博茨瓦纳、纳米比亚、莱索托等。他每周都将花上几天时间,和共计13家南部非洲最好且最受欢迎的厨房及餐厅一起,学习如何成为一个更好的厨师。让我们一起来看一看,贾斯汀·博内洛全新的旅程,全新的自在生活。
全13集
2018 纪录片 其他
不详 
人们通常为了婚礼派对节日或者同学会节食,但是众多饮食方式中我们不知道哪种最有效。主持人将志愿者分为短期、中期、长期节食三组,每个志愿者都进行了完全不同的当下最流行的饮食方式,并且在完成节食后会对他们的饮食方式做出判决。除此之外,主持人还亲身了解并且尝试一些很古怪的流行额减肥方式展示给观众。减肥固然重要,但是一定要先咨询专业医生。
全3集
2018 纪录片 英国
不详 
马库斯•沃宁是米其林二星级大厨,正处于厨艺生涯巅峰时期的他,创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战,挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家,应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗?在他们烹饪一系列菜肴的过程中,马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理,揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。
更新至 1集
2018 纪录片 其它
不详 
圣马蒂诺·阿尔菲耶里堡,主人是圣马蒂诺?迪?热尔马诺姐妹们。它坐落于风景如画的皮埃蒙特山。如今,阿尔菲耶里庄园依然是优质的葡萄产地。 三姐妹艾玛努艾拉、安东列娜、吉奥维娜从未婚姨母继承来宅邸,这位姨母被当地人称为托塔,即老处女。庄园产的葡萄酒也以此绰号而命名。 管家伊瑟拉·扎诺特在图书馆发现了一份可追溯到1793年的食谱和宴会程序,当年意大利的国王莅临于此,姐妹们决定重演那次晚宴,并邀请欧洲各地的显赫宾客。
全10集
2018 纪录片 其他
意大利厨师西尔维娅·科洛卡每次邀请三个人走进她的厨房,帮助她做三道菜并一起品尝。这些人来自各行各业,有艺术家、演员、作家、记者、运动员、科学家等等。但影片讲述的不仅仅是美味的食物以及制作食物的过程,还有在此过程中主人公们分享的故事和经历。谈话的内容涉及到各行各业,很多方面,不仅引人入胜且发人深省。
全8集
2018 纪录片 其他
生于1978年的中国台湾姑娘黄瀞亿,五岁起师从祖母学做中国菜,十一岁随家人定居英国。长大后致力于在英国推广中国美食,并力求改变英国人对中餐的固有偏见。她通过出版美食书籍和主持电视节目向英国公众证明,中餐并不是他们想象中那种充斥着油烟和味精的非健康食品,制作过程也不像看上去的那么复杂繁琐。本片是2008年她在BBC2开设的六期美食节目,旨在教授英国观众在自家厨房里做出简单美味又营养健康的各种中式菜肴和点心。她的改良中菜不仅适合英国人,也值得我们华人借鉴。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
《食药千年》是由河南省卫生健康委、河南省中医药管理局与河南广播电视台联合摄制的大型人文纪录片。影片以“药食同源”为内核,系统展现艾草、怀菊花、怀山药等23味河南道地药材,如何从自然草木化入百姓餐桌,勾勒出中国人流动不息的生活智慧与养生哲学。 节目全程记录药材从田间生长到舌尖风味的过程,诠释“寓养于食,健康自成”的生命观。镜头始终聚焦于“人”——承袭古法的药工、钻研药膳的厨师、守护土地的种植者,借由他们的故事,呈现“药食同源”这一古老理念在当代的守正与创新。该片已于2025年12月3日在河南卫视首播
全8集
2024 纪录片 大陆
不详 
散落在全球各地的美食好似颗颗璀璨的珠宝,令人忍住不十指大动,想要捡起揽入怀中。若要了解世界各地的民俗民风,那么探索它们的美食文化绝对是一条便捷之径,而反过来说,因为各自的地域环境、人文历史的不同也造就了全球各地千差万别的烹饪理念。
全13集
2025 纪录片 大陆
不详 
《乡野有真味3·奇食》以十二集的篇幅,将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省,探访那些颠覆味蕾认知的暗黑美食与新奇风味。这一季,摄制组深入竹林溪涧、古村深巷,揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码:从福建永春以童子尿烹制的“尿蛋尿肉”,到广西深山用猪血制作的壮家小吃猪活血;从广东沿海奇异骇人的沙虫禾虫,到比徽州“臭鳜鱼”还臭十倍的赣乡“香鱼”;从湖南湘西以黑为尊的锅灰猪肝,到贵州、广西油绿臭香的牛羊瘪火锅……每一道菜都裹挟着土地的呼吸与风俗的沉淀。
更新至 12集
2024 纪录片 大陆
不详 
是新疆首部大型美食纪录片,也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟,共15集剧组行程两万多公里,深入新疆天山南北200多天,采访对象上千人,拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食,以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食,以及很多不为人知的当地特产,都在片中一一呈现。
全15集
2025 纪录片 大陆
不详 
“冰城之味”是刻在黑土地基因里的豪迈与温情,它源于哈尔滨冬日里锅灶中升腾的热气,是酸菜与猪肉在锅中沸腾出的质朴醇厚。这味道越过冰封的江面,融合了异域风情的优雅,在百年街巷间飘香。它也是广阔边疆风物的缩影:呼玛人巧手化鱼骨为佳肴,延吉的稻米在巧思中焕发新生。冰城之味,串联起冰雪与火焰,用土地的馈赠与海洋的鲜美,共同绘就了一幅热烈而鲜活的风味长卷。
全8集
2022 纪录片 大陆
不详 
从粗犷西北一碗厚实的牛肉面,到烟雨江南如丝线般的细面;从中原一把热辣的油泼,到岭南一勺温存的云吞。面里有情,面里有人生。纪录片《一面之词》以“一面一城一群人”为思路,一集选择一座城市,并将面条作为切入点,在带观众领略中华美食的多样性以及丰富性的同时,展现了不同城市的特色和不同地域人们的幸福生活日常。
更新至 11集
2024 纪录片 大陆
不详 
《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列,沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访,从新疆昌吉的大盘鸡皮带面,到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉;从西藏林芝的酥油茶糌粑,到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制的中国边疆风情画卷。
全9集
2026 纪录片 大陆
不详 
《川味5·一宴千年》是《川味》纪录片系列聚焦乡村、美食、文化的又一力作,由彬歌总策划及总执导;共计7集,每集25分钟,成都新映像文化传播有限公司制作并第一出品,四川谊皇众泽文化传媒有限公司联合出品。 《川味5·一宴千年》分为普通话配音和四川方言配音版本,这一季,我们从2025年元旦开启拍摄到冬至节结束,穿越四季,跟随传统节气和传统节日,以“宴”为题,去挖掘、梳理并拍摄二十余场具有地域特色的民俗文化主题宴席。“宴”在巴蜀文化中,不仅是美食的集合,更是历史文化、非遗文化、民俗风情的重要载体。拍摄过程中,融入风
更新至 14集
2026 纪录片 大陆
不详 
走遍洛阳及周边山水,探寻地道风物美食。山野珍味、百年老食轮番登场,品味烟火滋味,感受代代相传的中原饮食魅力。
全10集
2026 纪录片 大陆
不详 
腾讯视频自制美食纪录片《无辣不欢》第二季,以"辣"为情绪钥匙,从个人感受延伸至社会群像,深入探寻这款当代"情绪释放器"如何一辣解千愁。本季我们再次出发,走遍辣域多地,用火辣风味串联市井日常与人间温情,描摹国人豁达热烈、向阳而生的生活本色。
全12集
2026 纪录片 大陆
不详 
天府川西水土丰饶,优越的自然环境孕育出温润鲜活的家常川菜,是川菜最贴近日常的本色风味。本片聚焦都江堰、青白江、三台,深入城乡乡野,挖掘腹地原汁原味的本土川味。镜头避开网红菜式与精致宴席,聚焦百姓日常餐桌,取用岷江滋养的时令农产与山野食材,记录民间世代相传的家常厨艺,菜品涵盖小炒、焖炖及地方特色菜,融合水乡清鲜与川地醇厚。川西风味区别于江湖川菜的火辣浓烈,刚柔并济,调味柔和,少油清爽,兼具巴蜀鲜香与水乡通透。影片以美食串联当地风光与人情百态,于寻常饭菜间,品味天府沃土源远流长的川西家常烟火滋味。
全5集
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