2025 纪录片 大陆
不详 
《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片,以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以 “唐小妹” 为引路人,深入全国各地,遍访顶级名师名厨,致力于挖掘经典顶流美食中的 “精妙之作” ,为传承与创新并存的中国美食搭建展示舞台。 在节目里,观众能跟随唐小妹的步伐,开启一场精彩的舌尖之旅。从建水的草芽过桥米线、烧豆腐,到大同的百花烧麦、过油肉;从扬州鲜掉眉毛的蟹黄汤包、精致的拆烩鲢鱼头,到信阳充满野趣文艺烟火气的特色菜肴…… 每一道菜都承载着当地的风土人情与深厚文化。
已完结
2018 纪录片 大陆
不详 
《万物滋养》系列纪录片以平等的态度,微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事:探寻其生长的天地、讲述其生命历程,并展示出中国人“天地共生,万物滋养”的滋补哲学和健康观。节目选取国内六种典型环境(海洋、江河、丛林、田野、高山、草原)中具有代表性的滋补性食材,以它们为主角来构建本系列片内容。 用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美,展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧,带领观众进入食材的原产地,探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅,镜头穿梭大江南北,解码地域饮食的独特密码。在山西,刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧;于重庆,麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南,探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火,南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜,映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学,在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋,让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。
全10集
2022 纪录片 大陆
不详 
《傲椒的湘菜》第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神技,更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。
全12集
2022 纪录片 大陆
不详 
饮食对于中国人来说,不仅有果腹温饱之用,也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产,成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉,让人即便身处异地他乡,也能在家乡味道中找到归属与安宁。
全21集
2026 纪录片 大陆
不详 
从全新的角度去解读上海美食文化,系统揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人,不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣,焦点在人,落点在美食,深入浅出的阐述,体现在形式上,更体现在内容上。
全6集
2026 纪录片 大陆
不详 
作为国内首部以历代都城为载体,深入探寻城市小吃文明史的美食纪录片,《帝都小吃》第一季将目光聚焦于十三朝古都——洛阳,作为中华文明的重要发祥地,其沉淀千年的不仅是厚重的历史,更有一部活色生香的民间饮食史诗。摄制组历时两个月,足迹遍布洛阳九区七县,深入市井街巷,探访三十余家代表性店铺,旨在通过近百种风味小吃,梳理并呈现这部深植于民间的味觉传承。打造一场融合极致视觉、诱人味觉与深沉情感的立体视听盛宴,开启一段从唇齿到心灵的古都风味之旅。
全15集
2026 纪录片 大陆
不详 
纪录片以细腻叙事,深挖每道风味背后的潇湘美食密码:辣椒如何成为湘菜灵魂,酸食怎样适配山地气候,钵子菜为何藏着常德人的温情。它不只是美食图鉴,更是一部潇湘人文志,让观众在唇齿留香间,读懂湖南人敢为人先、质朴热忱的性格,感受潇湘饮食文化的源远流长与鲜活生命力
更新至 2集
2023 纪录片 大陆
不详 
《三餐四季 第一季》以一日三餐为线索,巧妙串联起中国人平凡而真实的生活日常,探访中国11个省22座城市,展现地方独特美食和风土人情和中国广博的地理风貌与丰富的物产资源,映照出中华民族绵延数千年的人文底蕴与价值观念,呈现中国各地新时代火热的社会生活面貌以及中国式现代化的万千气象。
全11集
2026 纪录片 大陆
不详 
这十座城,是古镇里的千年风味。潮州牌坊街下牛肉丸弹牙,广州西关大屋旁虾饺晶莹。柳州骑楼间螺蛳粉酸辣,自贡盐场边豆花咸香。眉山古镇里东坡肉肥而不腻,金华老街上火腿陈香扑鼻。宜兴蜀山古南街茶甘配紫砂,湖州南浔百间楼茶烟绕陆羽。亳州花戏楼前药膳温润,惠州水东街上海味鲜美。十座古镇,十种味道,一口吃下千年烟火。
全10集
2020 纪录片 大陆
不详 
中餐所在,无辣不欢,“辣”突破了地域之分,菜系之别,成为当代中国人饮食的必备元素。饿了么口碑推出一部辣味系列美食纪录片《中国辣度》,通过辣反映了当代中国丰富多元的文化张力和独立自信的精神风貌。
高清
2013 纪录片 大陆
不详 
是一部真正意义上全球合作的美食电视节目,它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族,不同的视角,将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”,擦亮世界的眼球!
高清
2017 纪录片 其他
不详 
每回和不同的嘉宾旅行,体验当地的魅力。
高清
2015 纪录片 其他
不详 
一家看似普通的披萨店,居然能够改变一个人的生活?甚至能够成为一个人生活的全部?我说的不是一份工作,不是一种让你赖以谋生的工具,而是督促你洗心革面改邪归正的地方,是你遇到终身伴侣的地方,是让你迅速融入新国家的地方,是为你创造财富,登上人生巅峰的地方,是帮助你实现个人价值,美梦成真的地方!神奇的达美乐,卖的不仅是披萨,更是你美好的未来和瑰丽的美国梦!
高清
2015 纪录片 其他
不详 
筑地市场是世界上最大的鱼市场。每天有1700吨鱼被出售给了超过3万个来自世界各地只为买到最好的鱼的职业买家。即使是电脑也无法应对最抢手的金枪鱼被拍卖出的惊人速度。这里充分地展现了复杂的人际关系与各色谈判,但是,买卖双方之间的深厚信任也为彼此建立起了出人意料的和睦氛围。该市场由经验丰富的专业人员在网络上运行,其复杂度如同人类的大脑神经系统。让我们一起前往幕后,欣赏这个神奇的筑地市场。
高清
2015 纪录片 大陆
不详 
《吃货学厨记》是一档大型搞笑美食类真人秀节目,以纪录片拍摄形式对吃货学习厨艺进行无死角跟踪拍摄。每期节目将分为“寻找”“拜师”“学艺”等三个环节,融知识性与娱乐性为一体。
高清
2018 纪录片 大陆
腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》将讲述全球范围内以美食为线索的人文故事。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。《风味人间》历时四年精心准备,全片共8集,10月28日起每周日21:07在腾讯视频平台独家播出。《风味人间》将关注更加宏大的美食世界,触及更广泛人群的美食情结,在美食纪录片领域树立全新的标杆。总导演陈晓卿全心投入,带领中国最优秀的纪录片制作团队,历时四年,挖掘深度与广度兼具
全8集
2022 纪录片 大陆
不详 
是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片,主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材,来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化;见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素;从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
全7集
2025 纪录片 大陆
不详 
《广西味道》是聚焦广西本土美食的精品纪录片,融合当地自然禀赋与人文积淀,开启八桂大地味觉探寻之旅,镜头遍历桂林、乐业、那坡等多个具有独特地域与文化特色的地区,每处均有专属味觉记忆;纪录片以 “行走” 为线,寻访村民、手艺人与美食守护者,记录食材从自然到餐桌的蜕变,解读味道背后的文化密码 —— 人与自然共生智慧、代代民俗传统及烟火气中的人文温情,并用细腻镜头将广西山水之美、食材之鲜与人文之暖相融,让观众品美食时,读懂广西地域文化与精神内核。
全12集
2025 纪录片 其他
不详 
《酵味人间》全系列纪录片深度探寻亚洲及太平洋地区传承千年的发酵智慧,展现微生物如何点化寻常食材,缔造跨越时空的风味传奇。影片历时记录八集内容,横跨韩国、日本、泰国、马来西亚、菲律宾、印尼、新西兰等多地,从果实、豆谷、肉类、海鲜到饮品,全方位呈现古老发酵技艺的现代生命力。节目不仅聚焦匠人守护的古法工艺与科学细节,更揭示发酵作为生存哲学与文化基因,如何封存自然馈赠、维系部落共享、启迪可持续创新,并在唇齿之间延续着人与自然共生共味的永恒对话。
全8集
2020 纪录片 大陆
不详 
由湖南卫视出品,金鹰纪实频道原创打造的美食人文纪录片《日出之食》,继前两季火热播出后,又将新鲜开启第三季,继续解锁中国人的百种早餐。
全8集
2023 纪录片 大陆
不困于山 不困于海 寻找大自然中最原始的美味 我想每个食材都有它专属的故事。在路上,林大厨带着装有自己万能工具的移动百宝箱“仗剑走天涯”无论什么时间地点食材都可以结合当地的人文风景创造出独一无二的专属佳肴。本次《山海厨侠》来到海南,林大厨化身林大侠在路上和徒弟、儿子、陌生人踏上了寻“巍”之旅。
全3集
2025 纪录片 其他
《哈利·波特:烘焙奇才》是一档以《哈利·波特》魔法世界为主题的美食真人秀节目。由华纳地平线电视台制作,于2024年11月14日在Max和Food Network首播。节目由在《哈利·波特》系列电影中饰演韦斯莱双胞胎兄弟的詹姆斯·菲尔普斯和奥利弗·菲尔普斯担任主持,旨在通过烘焙挑战将观众带回魔法世界,结合创意糕点制作与电影元素。
全6集
2019 纪录片 大陆
不详 
《核众食堂》是由机核GSENSE团队带来的一档轻松的美食真人秀。核众食堂提供的美食不一定要多高级,但一定够香!够接地气!
更新至 47集
2023 纪录片 大陆
不详 
宏大的历史,转折往往只在一瞬间。该片以美食承载历史,讲述公元前113年,汉武帝为巩固大一统局面,派使臣劝说南越国归顺大汉。此时,南越国樛太后与丞相吕嘉分庭抗礼,各执一词。孰胜孰败,就在一场宫宴上见分晓。
全1集
2025 纪录片 大陆
⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
全25集
2021 纪录片 大陆
本片为《沸腾吧火锅》纪录片系列的第2季,“一日之食”美食矩阵第3部,每周一个主题3集连播,如“非辣不可”、“这才叫鲜”等,从一线城市到乡村田野,遍历中国,多维度带你发现五彩斑斓的火锅家族。讲述不同地理环境、文化风俗下各地塑造出的不同火锅风味,以及透过火锅看到人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
全18集
2024 纪录片 大陆
不详 
《广东早茶》是一档以早茶为核心内容的美食纪录片。通过广东早茶的8个品类,讲述背后的8种美食技艺、8种食客故事,打造一部专属于广东的烟火生活录,传递得闲饮茶慢叹人生的岭南生活方式。
全8集
2022 纪录片 大陆
不详 
你愿意为了美食等待多久?《排队小吃》是城市小吃美食微纪录片,聚焦各地最地道最受欢迎的特色小吃。第二季来到新疆和田市,探寻30家在和田市内饱受好评、排队才能吃到的小吃店,展现烤全羊、油塔子、鸽子拌面等独具地域特色的美食,呈现小吃背后富有心意的烹制特点,同时展现烟火气与民族风共存的城市风貌,传达饱含地域共情的人文故事。排队小吃,排,就对了!
全30集
2024 纪录片 大陆
不详 
我国地域辽阔,南北方的地理环境和气候差异很大。在漫长的历史发展中,南北方形成了不同的种植业技术、文化传统。在这种种因素的影响下,南方和北方也形成了巨大的饮食差异。同一种食材,会以不同的形态、不同的味道出现在不同的餐桌之上。 本节目将在每一集中都对比南北方的饮食文化,让观众领略到南北方饮食的相同之处与不同之处,展现出我国饮食文化的多样性。
全7集
2016 纪录片 大陆
不详 
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
全5集
2026 纪录片 大陆
不详 
这一系列片子探访多地,挖掘民间传统手艺与特色美食,记录茉莉花茶、蜡染、织锦等手艺传承,展现各地风味美食的制作精髓,同时呈现传统与创新的碰撞,描绘普通人以匠心守护文化、用心经营生活的鲜活图景。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
既是真人秀,又是纪录片,我们选取中国6个未被网红化的小城,让美女主理人与当地的小城女孩一起生活数天,组一个发掘人文,美食以及当地风光的【养眼闺蜜局】,区别于传统的逛吃微综或严肃的纪录片,影片会深入每个小城姑娘的生活,通过解读城市标签、发掘人文故事以及与人物互动等多维角度,聚焦大众关心的内容话题和展示属于女性的力量,挖掘出小城的深度魅力。
全6集
2024 纪录片 大陆
不详 
《觉醒的葡萄》对中国和国外葡萄酒行业的关键人物进行独家专访,从名人到著名学者,从酿酒师到酒庄,从意见领袖到外交官,为观众展开一副生动的故事画卷。影片深入纪录了中国葡萄酒行业的崛起,纪录下香格里拉、宁夏、山东、新疆四个产区的壮丽风光, 众多名人和专家分享深刻见解,分享中国酿酒师讲述真实逐梦之旅。
全1集
2025 纪录片 大陆
不详 
《中国美食地图》是一部探索中华大地丰富美食文化的纪录片,踏遍大江南北,精选十二大美食地标,展现中华美食的博大精深与地域特色。从保定的包子热气腾腾,到开封的古早韵味;从绍兴的千年古味,到东北的八大炖菜热烈沸腾;洛阳水席的雅致流水,满族饽饽的淳朴香甜,每一帧都是味蕾的旅行。石门、苗寨、黎族、赣南客家,不同民族的风味交织成多彩的美食画卷;长白山的自然馈赠,陕北窑洞里的面食温暖人心,每一地都有其独特的美食故事。这不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次深刻的文化探索之旅,让观众在舌尖上感受中国大地的辽阔与深邃。
全12集
2025 纪录片 大陆
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
从全新的角度去解读上海美食文化,系统揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人,不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣,焦点在人,落点在美食,深入浅出的阐述,体现在形式上,更体现在内容上。
全6集
2025 纪录片 大陆
不详 
《乡味食光》是一部独具匠心、以中国各地传统美食为主题的纪录片。它宛如一位美食探险家,凭借镜头深入到祖国的山川湖海,致力于探寻最具地域特色的美味以及背后的文化传承。 在瑶乡,独特的食材与烹饪手法孕育出别具一格的风味,那是瑶族人对自然馈赠的巧妙运用。满族八大碗,承载着民族的历史与豪情,一桌丰盛宴席,诉说着往昔的故事。博山的地道小吃,每一口都弥漫着当地人的生活气息;洛阳水席,历经千年岁月,其菜品的编排与独特口感,彰显着深厚的历史底蕴。黄骅面花,以精巧手艺雕琢出栩栩如生的模样,饱含着人们对生活的美好祈愿。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
《东南亚食之旅》是一部引领观众深入探索东南亚美食文化的纪录片系列。本系列以泰国和印度尼西亚为核心,通过细腻的镜头语言和丰富的叙事手法,展现了这两个国家独特而多元的美食风貌。从泰国的街头小吃到精致的传统菜肴,从印度尼西亚的海岛风味到繁华都市中的美食盛宴,每一帧画面都洋溢着浓厚的地域特色和异域风情。观众将跟随镜头,踏上一段寻找味觉记忆的旅程,体验当地人对食材的敬畏、对烹饪的热情,以及对美食传承的执着。这不仅是一场视觉与味觉的双重盛宴,更是一次心灵的触动,让人在品味美食的同时,深刻感受到东南亚文化的独特魅力。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
云南少数民族众多,多元的民族文化和多样的地理气候,使得“滇菜”形成了很多分支,这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状,让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇,将深入挖掘呈现那些奇特的、小众的、颇具奇观性的食材和烹饪技法,力图还原这片神奇土地上的精彩饮食风貌。
全5集
2025 纪录片 大陆
不详 
《博物馆里的美食》系列节目,将带您走进中国各地的美食博物馆,探寻那些承载着历史与文化的美味佳肴。我们将深入探访中国丰富多彩的美食世界,了解传统美食背后的故事和传承。《博物馆里的美食》旨在让广大观众更加深刻地理解中华美食文化,并激发大家对本土美食的兴趣与热爱。让我们一起跟随镜头,在舌尖上开启一段穿越时空的美味之旅吧!
全6集
2018 纪录片 其他
不详 
白钟元携手TVN推出的全新美食综艺节目,该节目将记录白钟元寻找藏在世界各地的街头美食。
已完结
2018 纪录片 大陆
不详 
广东廿一味,乡味乡愁,一个城市的共同记忆。美食,一个千年的文化符号,蕴含着味觉的的持久记忆,时光逝水流年,繁华褪尽,涤清的是质朴的儿时味道,一道传承美食,一段情感记忆,一座城市性格。十里不同音,百里不同食,南粤大地共同体验食物多样性,浸染人文、回味历史、探索民俗,广东二十一城 二十一味,找寻属于你的乡愁滋味。
全3集
2023 纪录片 大陆
不详 
一城一味一江湖,以西安为核心辐射周边,探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道,解密长安的味道密码,寻觅美食江湖的人间烟火,品尝到一座城的热度,陕西人的温度。
全18集
2026 纪录片 大陆
不详 
本片深入市井烟火,寻访卤鹅大师、湘辣滋味等特色美食与手艺人,走过小店、市集,记录美食背后的父子口味传承,以及从业者日与夜的坚守,于柴米油盐间,品人间百味,见生活本真。
全9集
2024 纪录片 大陆
不详 
米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪(Eric)以世界级美食之都中国香港为中心,游走大湾区,探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市,享受当地美食,展开一段与众不同的美食之旅。
全3集
2026 纪录片 大陆
不详 
从闽北鲜辣一鸭三吃、厦门古早面线糊,到福州蒲宴雅致、客家酿豆腐醇,再到新疆烤包子、澳式牛杂。以食材为笔,匠心为墨,在烟火气中串联地域文化与人间温情,尽显闽地饮食的深厚文脉。
全7集
2023 纪录片 大陆
不详 
寻找北京深处的烟火美食,一道道美食一个个人物,呈现不一样的人间故事。
全2集
2023 纪录片 大陆
不详 
《小滋味》从四川、湖南、广东三省轮番开启别样的“饮食漫游”。探索中国美食的传统,品尝最地道的中国烹饪特色。带你一起领略中国美食的丰富多样性。镜头穿梭于三省六地之间,寻找别致的特色美食,带您进一步了解湘菜、川菜、粤菜的独特魅力。为等待干饭的灵魂献上一份满意的下饭菜单。 四川的肝腰合炒和火锅,湖南的酸汤黄鸭叫和春卷,广东的肠粉和鱼粥。各式特色鲜明的美食纷纷代表着地域的精髓与内涵。深入地方美食文化,探索历史渊源,挖掘其烹饪价值所在。本片以乐观、热情的态度探究美食在当地文化中扮演的角色。准备好,让我们共同开启这段
全8集
2025 纪录片 大陆
不详 
《山海有味》这部纪录片,聚焦闽菜江湖,深入探索福建独特的饮食文化。福建依山傍海,得天独厚的地理环境,为闽菜呈上丰富多样的山珍海味。镜头细腻捕捉着从山间新鲜采摘的菌菇、竹笋,到刚从海中捕捞上岸的各类海鲜,这些食材承载着大自然的馈赠。闽菜烹饪极为讲究 “鲜” 味,巧妙融合鲜甜、鲜香、鲜辣等不同层次的 “鲜”,演绎出极致的味觉体验。同时,闽菜深谙顺应四季更迭之道,春季的清淡、夏季的清爽、秋季的醇厚、冬季的滋补,在不同时节以独特菜品彰显本土饮食智慧。纪录片通过记录一道道经典闽菜的制作过程,生动展现出八闽大地有山有
全6集
2022 纪录片 其他
不详 
早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50年的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人。本节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为满足一代代新加坡人对美食的追求所做的努力。
全8集
2023 纪录片 大陆
不详 
从冰封大地到莺啼燕语,从融冰点滴到春水潺潺,从萌芽新绿到春意盎然,春天,她迈着轻盈的步伐欢跳在了大地之上,又跳到中国人春光明媚的餐桌上。飘逸而芬芳,跳脱又婀娜,从田间地头到纷繁枝丫,从涓涓的溪边到奔涌的江海,中华民族用勤劳和智慧将一碗碗、一盘盘、一盆盆、一桌桌妙趣横生、百花齐放的春日佳肴带给这个世界。融合了漫长的期待、破土的喜悦、勃勃的生机,就让我们纵横姹紫嫣红的春日大地,桃李争辉的——送你一桌春。
全5集
2023 纪录片 大陆
不详 
《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品,是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口,探寻闽西各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。 每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界,让人们理解自己风味之外的故事,重新返现日常身边被
全7集
2021 纪录片 大陆
不详 
《风味人间》带我们在世界美食之间穿梭驰骋,体验了前所未有的视听盛宴,唯独留下了“后遗症”:饿。为此,《风味菜谱》集结3位资深大厨,复刻出10道风格各异的风味菜,食材易得、做法简明,只要动动手,就能让风味降落厨房,变成日常餐桌的家常味。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
“世界面食在中国,中国面食在山西 。”表里山河的人们,用双手挖掘最纯粹的“宝藏”,传承凝聚中华智慧的山西面食文化,创造出“独当一面”的美味佳肴。节目聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”,以“硬核”面食技艺为切口,以虚拟人物“面小生”的视角,走进充满奇思妙想的“面食江湖”,用网剧的形式重新定义山西面食,在认识面食、品鉴面食、领悟面食中传承山西博大精深的面食文化。
全10集
2026 纪录片 泰国
不详 
《暹罗百味》是一趟深入泰国美食的味觉之旅。镜头穿越热带雨林、蜿蜒河海与金黄稻田,探寻香茅、椰奶与海鲜等自然馈赠。本片不止于呈现街头烟火与百年秘方的风味碰撞,更跟随各地主厨的视角,聆听他们如何用双手传承古法、演绎创新,将风土人情烹制成碟中百味。透过最本真的讲述,带您领略每一道泰国菜背后,最炽热、最原汁原味的文化精髓。
全10集
2025 纪录片 大陆
不详 
纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间,探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场,从揉面擀皮的细腻手法,到煎炸蒸煮的火候把控,每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北,记录下各地独具特色的手工菜制作工艺:或是在农家小院里代代相传的独门秘方,或是市井老店中坚守多年的传统技法。这些手工菜肴不仅是味蕾的盛宴,更承载着一方水土的文化记忆与情感温度。通过这部纪录片,观众将领略到手工菜的独特魅力,感受中国饮食文化的深厚底蕴与生生不息的传承力量。
全12集
2022 纪录片 大陆
不详 
香辣的视觉,刺激的味蕾同观众建立共情,传达“我愿意与你同甘共辣”的信息,和年轻人去展开一场湘辣味道的特殊对话。 本片将通过辣都湖南长沙的特色小吃,地位斐然的老餐馆,烟熏火燎的夜市,温暖的家常菜,极具地方特色的特色菜等五个维度,展现长沙美食的热辣与长沙人的热情。
全5集
2014 纪录片 美国
不详 
这是赤裸裸的食物故事,请看制造食物需要何等的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝,从科学实验到流行文化,节目的内容可说是包罗万象。快快准备好一盒爆米花,跟成千上万的观众,一同收看国家地理频道精心制作的特别节目。
更新至 6集
2022 纪录片 大陆
不详 
山西,因为地处太行山之西而得名。它是中华民族发祥地之一,这里有文字记载的历史达三千年,被誉为“华夏文明的摇篮”。山西省总面积15.67万平方公里,东有太行山,西有吕梁山,黄河从南部经过。从晋北的高寒作物,到晋中的五谷杂粮,再到晋南的小麦产区。丰富的物产和历史文化的积淀,成就了山西独特的饮食特色。山西省的北部被称为晋北,主要包括大同市、朔州市和忻州市,自古便是中原文明和北方游牧文明的交汇之地,所以晋北一代的饮食特点,兼具游牧地区的粗犷豪爽和中原地区的精致细腻。
全3集
2019 纪录片 其他
不详 
格斗好手、健身达人James Wilks走遍各地,揭秘他们称之为“全世界最危险的神话”:肉类对营养、力量和理想健康状况来说必不可少——真的如此吗?也对素食主义进行了揭秘。施瓦辛格、“世界上最强壮的男人”Patrik Baboumian等顶级运动员、健身界名人也出镜讲述体验。
全1集
2018 纪录片 其他
不详 
舌尖上的春节!全球华人忘不了的年味与乡愁。
全2集
2019 纪录片 大陆
不详 
这既是一场主厨闭关的窥私之旅,亦是赴一场主厨掌勺的大地私宴。六位大厨的乡野寻味之旅,不同生态的环境、鲜为人知的隐秘食材、深藏不露的民间烹饪技法,会为大厨点亮怎样的灵感?制作一桌怎样的大地私宴?节目真正将现代烹饪技法、传统民间风味、原产地食材与主厨的天才创意完美结合,呈现出集美食、匠心、自然、文化于一体的新美食节目。
全12集
2023 纪录片 大陆
不详 
《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开,陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场,从古都深宫中传下的珍馐,到市井街角里刷屏的小吃,流转千年的味道从不被尊卑观念所束缚,只因它们同样有着绵长的历史。美食表面的热烈背后,是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘的集体作用。行走三秦大地,围坐民间老席,在烟火生活中呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷。
全8集
2021 纪录片 大陆
不详 
本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店,突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺结合做面人、吃面人与面的情愫,引发观众对美食和情感的双重共鸣。通过走访中国的面食大省,汇集近30种面条的制作技艺和故事,全方位展现中国面食文化。
全5集
2022 纪录片 大陆
不详 
食事无边界,同样的食材,不同的城市,做法是不一样的,口感也是多彩的,四川,一座美食之城,火辣与它息息相关,但论起味道,绝不仅仅如此,喷香十里的兔子面,醇厚爽甜的东柳醪糟,宵夜必点的海鲜烧烤,香辣过瘾的市井火锅,总有一种味道,能满足你的味蕾。
全1集
2025 纪录片 其他
阮卢克  
在这部令人垂涎欲滴的八集系列美食纪录片中,厨师兼主持人阮卢克带领观众踏上一场充满活力的美食探险之旅,深入探索亚洲街头美食的精髓。从越南胡志明市到泰国曼谷,再到马来西亚吉隆坡和印度尼西亚雅加达,阮卢克走遍四大街头美食天堂,将镜头对准这些城市最热闹的街头小巷,捕捉烟火气息浓厚的饮食文化。在这趟旅程中,卢克不仅品尝了无数经典小吃,还与街头摊贩深入交流,挖掘隐藏在摊车背后的故事。无论是胡志明市散发浓郁香气的沙茶面摊,还是曼谷街头那些售卖酷似祖母发丝的甜点小铺,他都以饱含敬意和好奇的态度,探寻这些食物如何在一代代人
全8集
2014 纪录片 英国
不详 
贾尔斯·科伦是英国最畅销的报纸《泰晤士报》的餐厅评论家,他犀利幽默,也具有争议。有的餐厅得到他的批准后,采纳了他的建议,获得了上百万美元的利润。他不能被收买,不接受邀请。如果你那地方还不错,他可能会出现;如果你的地方不怎么样,就别指望他会出现了。现在,他正在前往北美。贾尔斯并不在乎名气。他只是在寻找一个可以坐下来喝点什么的地方,能够提供热情周到的服务,而且不要把音乐的音量开得太大,以免影响他和同伴的交谈。贾尔斯走遍加拿大和美国的城镇,获得了最新和最真实的就餐体验。在每一个城镇,贾尔斯都要走访5家餐厅,并授
更新至 6集
2014 纪录片 大陆
不详 
以纪录片的形式重新讲述中山地区传统的饮食。节目旨在传播岭南饮食文化,以美食炮制者的人生故事,弘扬这方土地上的人,热爱生活、热爱家乡的情感。
全6集
2020 纪录片 大陆
不详 
人生之大快乐,即是佳肴为伴,稀有食材,奇趣烹饪,小北带你一起品鉴美味,吃遍天下!
更新至 6集
2017 纪录片 大陆
不详 
本片采用建构式纪录片的创作方法,以真人纪行体验的方式,以美食、旅行为主线,以轻松、幽默、充满活力的手法,讲述一对美食达人,放弃忙碌且压力重重的金融工作,开始以美食、旅行为业的人生。他们将“探寻柠檬的世界”作为新旅程的第一站,前往美国加州、阿根廷图库曼、法国芒顿、意大利阿玛菲,以及中国安岳,寻访各地特色的柠檬文化和柠檬美食。
更新至 3集
2020 纪录片 其他
主厨里奇·弗朗西斯游历加拿大各地,探索当地土著民族独特的食物文化。他首先来到蒙特利尔附近的莫霍克族聚居地卡纳瓦克。在这里,他与莫霍克族领导人一起学习烹饪玉米汤,还与朋友一起在卡纳瓦克河中用叉子捕捞当地特色鱼类——大眼蓝鲈鱼。通过这次亲身体验,他深入理解了卡纳瓦克人的传统渔猎生活。在爱德华王子岛的米克马克族聚居地,里奇学习在沙滩上制作薄饼和龙虾汤的传统方法,还跟随渔民出海体验捕捞龙虾。尝试古老的沙地烹饪法后,他制作出创新而传统的龙虾薄饼。在北极圈内的因纽特人营地,里奇亲身参与了捕鲸和处理鲸鱼的过程,因纽特人
全8集
留言
首页
电影
剧集
综艺
动漫
短剧
少儿
纪录片