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2026 纪录片大陆

不详

一部蚝与人类文明的鲜味共生的文化史诗。以蚝为线索，串联人类饮食文明史，揭示从原始采蚝到现代蚝油工业化的进程中，人类如何将一只普通贝类塑造为跨越文化的“鲜味图腾”。五维视角，跨时空叙事，人文故事串联展现蚝油如何成为连接自然、族群与全球化的味觉纽带。

蚝油的鲜味传奇

全5集

2026 纪录片大陆

香辣江湖擂台

不详

本片以“辣”为核心线索，踏遍国内多元地域，挖掘辣味背后的风土密码。镜头捕捉不同地域独有的辣制技法、调味逻辑，记录普通人与辣味相伴的日常烟火。透过舌尖灼烈滋味，解读藏在辣里的地域性格、民俗传承与人间温情，呈现一味辛辣承载的厚重饮食文化与鲜活生活百态。

香辣江湖擂台

全6集

2015 纪录片大陆

福城福味

不详

以影像为载体，选取了具有典型性、代表性的福州小吃品种，完整详实记录这些名小吃的方方面面，为面临失传的福州小吃老手艺、福州人记忆深处的老味道保留了一份珍贵的声画影像纪录。

福城福味

高清

2026 纪录片大陆

四海潮味第一季

不详

《四海潮味》是全球首部以潮汕美食为脉络、以家庭餐厅为载体的人文纪录片。透过一道道独具特色的海外潮汕美食，讲述全球6个国家50个潮汕家庭的爱与羁绊，展现海外潮人的生存状态、身份认同与文化传承，唤醒属于潮汕人、也属于中国人的共同记忆。纪录100道海外潮汕人独创的美食，每一道都是全球独一份，缘于潮汕，享誉异国。这是首部关于一带一路中华文化传播的纪录片。中国国家主席习近平提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议。《四海潮味》在东南亚为主的国家进行拍摄，展示中华文化的共荣，表达海外侨胞对祖国

四海潮味第一季

全15集

2022 纪录片其他

披萨的故事

不详

在联合国科教文组织世界遗产中，来自那不勒斯的披萨拥有着一席之地，如今披萨已遍布世界各地，成为世界上最知名的菜肴之一，甚至还被带到了太空。今天，就让我们来到披萨的发源地那不勒斯，与新一代的厨师们一起遵循传统的披萨制作方式，了解披萨制作背后的故事。

披萨的故事

全1集

2025 纪录片大陆

一城一味·巴蜀关东

不详

《一城一味·巴蜀关东》是一部以巴蜀、关东两地特色风味为指引的纪录片，聚焦成都、自贡、眉山、哈尔滨、沈阳、大连等极具美食、人文、自然特色的城市。以到店、到家等形式，深入探寻美食江湖中的“三重境界”——食材江湖的鲜活本味、做法江湖的独门技艺、烟火江湖的人情温度。通过巴蜀与关东美食的双城对照，追溯西南东北大相径庭两地饮食文化的味觉辩证法，跨越的不仅是山河，更是对家味的共同守望。通过味觉与视觉的双重冲击，串联城市街巷的烟火肌理，寻觅时间与空间变化所带来的独特美味。

一城一味·巴蜀关东

全18集

2026 纪录片其他

寻味中国第二季

不详

《寻味中国》第二季，再启美食探索之旅，深入挖掘中华美食的无限可能。本季纪录片跨越更广阔的地域，深入未被充分发掘的美食秘境，带领观众领略那些隐藏于民间、传承千年的独特风味。从高山之巅的野生食材到深海之底的珍馐美味，从古老手艺的坚守到现代创新的融合，每一集都充满惊喜与感动。纪录片不仅展现美食的制作工艺与独特口感，更深入挖掘其背后的文化故事与人文情感，让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时，深刻感受中国美食文化的深厚底蕴与多元魅力。《寻味中国》第二季，继续用镜头讲述美食故事，传递中华美食的无限魅力。

寻味中国第二季

全10集

2021 纪录片大陆

时辰里的年味第二季

不详

《时辰里的年味第二季》将时辰定位于春节期间的节点，将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合，呈现不同地域性的春节年味，例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等，在这阖家团圆的时辰中，共赴一席席暖意融融的浓情家宴，一场场有滋有味的欢喜人生。

时辰里的年味第二季

全4集

2023 纪录片大陆

鲁菜

汪洋（配音）

6集纪录片《鲁菜》以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。

鲁菜

全6集

2025 纪录片其他

杰米的居家速食宝典

不详

想快速做出简单又美味的大餐吗？杰米·奥利弗来支招！这位明星主厨将烹饪化繁为简，通过一系列创新技巧助你大幅提升厨房效率。

杰米的居家速食宝典

全5集

2023 纪录片大陆

吴忠早茶

何跃飞马莹梓马昊龙马超丁浩梅

天下黄河富宁夏，黄河最恋是吴忠。宁夏中部，一座因水而生的古城。黄河历经九曲十八弯的徘徊，在这里捧出了沃野千里。吴忠早茶的诞生，是一场历史与现实、舌尖与指尖的必然相遇。这里是古丝绸之路上的重要驿站，素有“水旱码头”、“天下大集”的美誉。千年以来，商贾云集，贸易繁荣，各民族在这里交融共生。这里的人们，把对生活的向往，对商业的敏感，倾注在一道道美食里。两个主角，八宝茶五色混成，牛肉面青红白绿，内里乾坤，亦刚亦柔。作为出彩的配角，几十种面点和小菜，它们带着丝路绵延的味觉记忆，也带着吴忠文化的地域特色，展现着小

吴忠早茶

全1集

2024 纪录片大陆

宵夜江湖第三季

不详

《宵夜江湖3》延续前两季的基本叙述逻辑和影像风格，深入泉州、银川、青岛、柳州、自贡、襄阳、拉萨、昆明等八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，影片主创还以漫游者的眼光，陪伴观众穿过缭绕的烟火，走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。夜晚守护住了属于每个城市的个性特征，而创造出这些独特宵夜文化的，是城市里一个个平凡无奇的人，奋斗的人生是最幸福的。宵夜美味里，咀

宵夜江湖第三季

全8集

2024 纪录片未知

一个人的城市生活

不详

纪实影片《一个人的城市生活》系列，第一季内容包括：在云南的山上捡菌子、斗南花卉市场、云南小锅米线、昆明一日游、名人故居。

一个人的城市生活

全5集

2024 纪录片大陆

寻味庐州

不详

寻味庐州，探索的不仅是合肥的地道美味，更是这座城市深厚的饮食文化和独特的生活方式。作为安徽省会，庐州不仅融合了徽菜的传统，还逐渐形成了属于自己的饮食风格，从街头小吃到经典菜肴，各具风味。无论是热辣滚烫的小龙虾，还是老街巷中一碗暖胃的淮南牛肉汤，都让人感受到庐州人的热情和匠心。每一道美食背后都有一个故事，带着厚重的历史和人情味，是食客们流连忘返的原因。

寻味庐州

全10集

2021 纪录片大陆

喜粤之味第一季

不详

《喜粤之味》是一部美食人文旅行纪录片。第1季中，每集由一位广东本土美食家开启一场寻找“粤味”之旅。在这场因味道与情感缘起的旅行中，他们找到并经历的远不止美食本身，美食与人、与城市、与记忆、与情感、与时代是如何连接的，又是如何相互感应着向前延伸？在旅行中发现，在旅行中感知。以粤之味出发，以粤之味探寻，以粤之味收获。该项目强调年轻态表达，采用4K 8K超高清技术制作，让影像更具品质的同时，强化影调风格，形成独特的品牌标识。

喜粤之味第一季

更新至 26集

2020 纪录片大陆

最美不过菜市场

殳俏徐峥赵子琪赵胤胤金世佳

本片拍摄了中国、日本、荷兰、意大利、西班牙的12个不同风格的菜市场，鲜果鲜蔬，各色物种，活色生香，琳琅满目。观看者如同真实地站在菜市场中央，听着讨价还价的喧闹声，看着各种食材的颜色，闻着各种瓜果的香味、鱼鲜的腥味，感受着人摩肩接踵的温度，这比任何的镜头和音效，都要震撼我们的甘于被人间烟火俘虏的心。

最美不过菜市场

全12集

2024 纪录片大陆

三餐四季·海南篇

不详

《三餐四季》每季全面展现一座城市，以美食为主体，以城市为平台，摄制团队走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的美食，记录属于这个城市的味道。本季故事的地域分布于海口、文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、琼中等十余地市，尽展海南各地的自然环境特色和历史文化背景；老爸茶、文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、烤乳猪、酸粉、土窑、黎族长桌宴等，按地方不同风味结构每集内容，全面展示海南独特的美食文化。

三餐四季·海南篇

全10集

2025 纪录片大陆

野味儿

不详

《野味儿》以 “野” 为引，深入山林湖海，揭开隐匿于自然深处的独特风味。该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程，更以 “野味儿” 为纽带，展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场，守林人用野果酿酒，封存岁月的醇厚；在海岛渔村，渔民遵循潮汐规律捕捞，践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞，带你感受野性食材背后，人类对土地的敬畏、对生活的热爱，以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。

野味儿

已完结

2016 纪录片大陆

喀什传说

不详

“在南疆，夏日的白昼特别长……当午夜的风驱散一天的暑意，巴楚的夜市刚刚开始热闹。”这是《喀什传说》第一集《夜市》的开场白，镜头中经营烤肉摊的肉孜·达吾提一边烤肉一边招徕生意：“来来来，过来尝尝烤肉。” 由上海市对口支援新疆工作前方指挥部与上海广播电视台联合制作的系列微纪录片《喀什传说》，每集5分钟，全高清拍摄，是继上海文化援疆的重要成果，是一部传播祖国西部边陲重镇喀什之美的纪录片。它以博物志的笔触，呈现“一方水土养一方人”的哲理。

喀什传说

更新至 40集

2026 纪录片大陆

食分绝配

不详

《食分绝配》根据13种风味，以食物搭配的角度把观众熟悉的佳肴与科学理论结合，发掘这些料理后面所隐藏的 “食趣”。观众将跟随主厨杨应暉的脚步，展开一场具有启发性的旅程，探访不同领域的美食达人，透过他们的传统美食、创意料理，我们得以追溯饮食文化的灵魂，并经由反思激发出更有底蕴的新新创意料理。

食分绝配

全13集

2022 纪录片大陆

美食令第二季

不详

系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。

美食令第二季

全4集

2025 纪录片大陆

味道福建

不详

《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感纽带的甜蜜小吃与热辣海鲜。在热闹的美食节与集市中，人们品尝美食时的欢声笑语尽显生活乐趣。此外，纪录片还呈现了特色食材的甘甜滋味、清晨早点的烟火气、游子对家乡味道的眷恋、清淡养生的饮食理念，以及匠人们对传统风味的坚守，让观众在这趟寻味之旅中，全方位领略福建美食的多元魅力。

味道福建

全10集

2025 纪录片大陆

味道中国·大海篇

不详

这是一片蔚蓝的馈赠。从依海而生的先民，到今日“耕海牧渔”的壮举，大海始终以她的丰饶，哺育着这片土地上的人们。本节目将带您寻访海岸线，品味最鲜美的海之滋味，聆听人与海之间那份深沉的情感与生存智慧，在每一道风味背后，感受一个民族向海洋索取“蓝色粮仓”的动人传奇。

味道中国·大海篇

全3集

2024 纪录片大陆

琼海杂粮

不详

《琼海杂粮——万泉河畔的生活》将美食寄予传统的生活习俗中，选取用传统原材料、传统工艺制作的手艺人，挖掘习俗民风，传承和创新故事，展现当地人的智慧和物产，给予受众美食探索之旅的向导。

琼海杂粮

全6集

2021 纪录片大陆

风味实验室·新春特辑第二季

王硕李菁陈晓卿张泉灵云无心河森堡姜思达蒋方舟乔杉陈铭汪海林臧鸿飞

风味系列新春回归，陪你牛年犇向好时光！风雨飘摇的2020，让每个人都多了一份焦虑，新春佳节之际，《风味实验室·新春特辑》第2季不只提供一桌红红火火的安稳饭菜，更提供一份面对2021的全方位指南。每期一个主题，都关于2020年普通老百姓的核心关注点；主持人邀请两位与关键词有关的业内“预想家”来到风味实验室的年末饭桌，为嘉宾们提供最地道、最美味、最怀念的家乡新年美食；来换取嘉宾们对于新一年的“行业情报”，揭秘大众最关心的问题。

风味实验室·新春特辑第二季

全7集

2023 纪录片大陆

敦煌·千年不散的宴席

不详

《敦煌·千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活；通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅，渗透人们的一日三餐中。

敦煌·千年不散的宴席

全4集

2021 纪录片大陆

排队小吃

不详

全网首档竖屏城市小吃纪录片《排队小吃》洛阳篇，探寻15家在洛阳街头排起长队的地道特色小吃。

排队小吃

全15集

2014 纪录片大陆

一人食

不详

暂无内容

一人食

更新至 18集

2025 纪录片大陆

美味双城记

不详

《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景，以重庆美食为线索，讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴，女生归家疗愈，两人通过小面、火锅、烤鱼等美食，重拾回忆、感悟陪伴，在烟火气中驱散迷茫，找回初心，最终理解生活真谛与传承意义。

美味双城记

全12集

2022 纪录片大陆

寻味贵辣

不详

这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。

寻味贵辣

全2集

2026 纪录片其他

无肉不欢配音版

不详

肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场！请跟随我们，找寻最美味、最让人有满足感的肉食料理吧！香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜……还有更多！每一道都是肉香暴击，隔着屏幕都能闻到香气，爱吃肉的朋友们不容错过！

无肉不欢配音版

全10集

2026 纪录片大陆

秋味食光

不详

《秋味食光》聚焦宁夏这片兼具南国娟秀与北国粗犷的土地。金秋时节，从固原的马铃薯、红军粉，到吴忠的黄金奶源，再到中宁枸杞、盐池滩羊，展现特色物产的培育与美味。更记录闽宁协作下，村民借产业脱贫、日子向好的故事，尽显塞上江南的富饶与人们的奋斗力量。

秋味食光

全6集

2025 纪录片大陆

餐桌上的乡愁

不详

有人说，乡愁是一枚邮票。有人说，乡愁是一段记忆。对于更多人来说，乡愁更是一种味道。江河湖海，采集捕捞，乡愁还是人们世世代代的生活方式。无论在哪里，忘不了的永远是地地道道的家乡之味。屏幕前的你也想想，关于家的味道家的故事还能记得起哪些。

餐桌上的乡愁

全6集

2023 纪录片大陆

赶烤淄味

不详

以淄博美食为核心，寻觅如今爆火的网红美食，以及美食背后城市间人与人的人情味，呈现属于这座城市的烟火人间与真诚温度，也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，感受“爆火”城市背后的“速度”与“温度”。一场始于烟火、归于真诚的邂逅，让八方游人了解淄博、走进淄博。

赶烤淄味

全3集

2022 纪录片大陆

全国美食联播第三季

不详

不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验，成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。纪录片《全国美食联播》以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、

全国美食联播第三季

全8集

2021 纪录片大陆

千年陕菜

不详

《千年陕菜》以“九鼎之味”“妙造自然”“面里乾坤”“三秦五味”“炊金馔玉”“古意薪传”为分集主题，通过20多个讲述老陕人物与菜肴的故事，用画面呈现三秦美食的独特魅力和八百里秦川的人文情怀，用镜头多角度勾勒千年陕菜的变迁，讲述三秦儿女传承“陕味”的故事。

千年陕菜

全6集

2021 纪录片大陆

可以给你做顿饭吗

刘仪伟

通过刘仪伟的视角纪录下12位平凡人的不凡故事，用相处积累的情谊与信任敲开素人对象的家门，让刘仪伟探访居所挖掘故事；“听一段故事，吃一顿饭”，以倾听加深认知，用美食慰藉心灵，在饭桌上这个中国人最传统的聊天场域叩开素人对象心门；潜移默化地引出社会热点话题，打造一档有趣、有用、有意义的人文类真人秀。

可以给你做顿饭吗

全12集

2021 纪录片大陆

奇食记

不详

该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食

奇食记

全6集

2023 纪录片其他

无肉不欢

不详

无肉不欢，肉食爱好者的视觉福音。

无肉不欢

全10集

2016 纪录片英国

健康滋味姐妹花

不详

姐妹俩是美食爱好者和家庭厨师，她们对健康和美食烹饪充满了热情。她们喜爱肉类、蔬菜、天然脂肪，她们要给大家奉上令人满意、容易消化、令人愉快、健康而充满能量的食物。

健康滋味姐妹花

全10集

2023 纪录片大陆

中国闽菜

不详

中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。

中国闽菜

全13集

2013 纪录片美国

佳肴‧都会

不详

"假设你正身处在一个异国都市，布拉格、罗马、马尼拉、伊斯坦布尔、阿姆斯特丹、特拉维夫、柏林或是马德里……你只有短短几天时间能在此玩游，该如何保证不错过当地最棒的餐馆，吃到最具特点的当地美食？别着急，本节目就是你的救星！"

佳肴‧都会

更新至 9集

2013 纪录片大陆

日食记第一季

姜轩

2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼，由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板，拥有相对自由的工作空间，而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂，实则内心细腻，心灵手巧，擅长精心制作各种美味可口的点心和料理，当然主人和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客，不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室，香味四溢。那倾尽真意制作的美食，让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……

日食记第一季

全17集

2020 纪录片大陆

风土知酒第一季

主持人：白明婕

《风土知酒》由北京山风和月文化传媒出品，是一部探秘葡萄酒世界风土和人文故事的系列微纪录片。内容包括探访世界著名酿酒葡萄产区、特级名庄以及周边的旅游资源。它可以解释不同国家在葡萄酒发展历史和葡萄酒文化维度上的距离感和陌生感。它将是中国影像领域从未出现过的专业的“去葡萄酒世界旅行“的微纪录片。

风土知酒第一季

全13集

2020 纪录片大陆

中华制面

不详

由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片，以中华各地区人民对面食的热爱为切入点，融合了本土各类面条的不同制作方式、各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态，以地域为划分，一集为一个省份，每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆，逐步探寻中华最本土的面食记忆。

中华制面

全4集

2013 纪录片大陆

行走的筷子-宁夏篇

不详

是一部真正意义上全球合作的美食电视节目，它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族，不同的视角，将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”，擦亮世界的眼球！

行走的筷子-宁夏篇

全10集

2024 纪录片大陆

山海相逢

不详

从阡陌纵横到水网密布，从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海，这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠，濒临南海，毗邻澳门，传统和现代在这里碰撞，山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷，而人们的巧思创造则赋予了风味的气象万千。本期节目将以食物为载体，通过探访珠海当地的特色风味，讲述关于这座新兴城市的变迁历程以及发生在这片水土上的温情故事。

山海相逢

全1集

2019 纪录片大陆

人生一串第二季

陈英杰

风雪交加，独食烤鸡架，这是生活的成色；调料不够，还要加点辣，这是放肆的癖好；菜单没有，老板心里有，这是老饕的待遇；贩夫走卒，汤面才管够，这是搭配的讲究；酒过三巡，点啥能压轴，这是阑珊的意兴；老炮挥手，知是旧人来，这是时间的沉淀。 “江湖路远，来年再见”是第一季的结束语，为了观众的期待，我们不能食言。

人生一串第二季

全6集

2019 纪录片其他

食通街第四季

James Cunningham

美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食，带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡，火腿三文治等周遭随处可见的经典传统，还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理，令人拍案叫绝的精妙创造，詹姆斯都能替你寻觅到，并深入厨师的背景故事，体会他们开店的艰辛不易与对事物满怀的热爱，从而对屏幕中那一方热气腾腾，芳香四溢，令人食指大动的视觉盛宴得到了升华。恰如节目所言，一切美味，尽在食通街！

食通街第四季

全26集

2016 纪录片大陆

谈天说地话小吃-上海小吃

不详

上海的小吃，集中了全国各地美食制作方法。

谈天说地话小吃-上海小吃

全2集

2019 纪录片其他

食通街第二季

James Cunningham

美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食，带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡，火腿三文治等周遭随处可见的经典传统，还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理，令人拍案叫绝的精妙创造，詹姆斯都能替你寻觅到，并深入厨师的背景故事，体会他们开店的艰辛不易与对事物满怀的热爱，从而对屏幕中那一方热气腾腾，芳香四溢，令人食指大动的视觉盛宴得到了升华。恰如节目所言，一切美味，尽在食通街！

食通街第二季

全13集

2020 纪录片其他

与大厨畅游亚洲

不详

大厨约翰·托罗德要带我们畅游亚洲，品尝和体验亚洲多地的美食。他还有幸和当地主厨一起做菜，品尝各类街头美食。

与大厨畅游亚洲

全10集

2020 纪录片大陆

跳塔论酒第二季

黄允 julie tu 韩玲 Phoebe Han 卢雪君 Jackie Lo 杨大庆 Eddy Yang 宋秋 Choni Song luca cinalli dylan lam

《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片，本片将镜头伸到上海，以独特的视角展现上海知名调酒师的工作和生活。

跳塔论酒第二季

全2集

2018 纪录片其他

大胡子骑手：车轮上的美食

Dave Myers Si King

本季中的大胡子骑手试图挽救近年来逐渐消失的“车轮上的美食”服务。这项服务由妇女志愿者服务组织创办，旨在帮助二战闪电战期间的老年受害者，逐渐演变成为老人们送去美味可口的食物和陪伴。两位大胡子骑手与艾尔布里奇的议会和斯莱斯韦特及周边的志愿者共同努力，振兴了当地“车轮上的美食”服务。解决了紧缺志愿者的困难，提升了食物的质量，并在全国范围内推广宣传了品牌形象，甚至邀请到皇室成员来体验服务文化。无论是街头路人还是皇室成员，都逐渐了解和接受这项服务，并愿意为此贡献出一份力量。

大胡子骑手：车轮上的美食

全4集

2019 纪录片其他

艾德走遍不列颠第二季

不详

在这一季，我们的主持人艾德继续着他环游不列颠，寻找民间珍宝的旅程。他走访了约克郡、威尔士、埃塞克斯等地。他开着自己的小汽车，后面拉着小型房车，在遍访沿途风景的同时，还用自己的房车做饭，烹饪传统食物，比如十字面包、豌豆汤。他还品尝沿途各地的民间美味或者是传统美食。此外，我们的艾德还融入了当地民众的生活中去，他和居民一起划过船、捕捉过野生龙虾，参观过鱼市场。做过各种有着当地民俗风情的事。在旅途中，艾德把不列颠各地的风土人情展现给了观众，这也是这档节目的意义所在。

艾德走遍不列颠第二季

全30集

2017 纪录片其他

食物工厂: 经超市加工的食物第一季

Stefan Gates

这六部系列纪录片揭示了超市如何将科学与技术加入到那些我们认为理所当然的食物中去的。电视主持人Stefan Gates将带大家探寻超市里出售的自制加工食品里面到底有什么东西，为此他甚至建立了一个临时的室内生产线，让客人们进行了一场重新创建流行食谱比赛，看看谁会制作出最受欢迎的食物。

食物工厂: 经超市加工的食物第一季

全6集

2019 纪录片其他

浪费了的粮食

安东尼·鲍代恩马利欧·巴塔利 John Morgan

食物浪费在全球是一个非常严重的问题。不仅因为全球还有大量的人口正在挨饿，而且最终被弃至垃圾填埋的食物排出大量的温室气体。人们主张的光盘行动实际上只是节省了极其小量的食物浪费。在种植食物，生产，售卖过程中浪费的粮食资源才是最主要的食物浪费来源。世界各地的人们都在想办法减少这部分的粮食浪费。从农民种植，渔夫垂钓到超市零售和厨师烹饪。这是一个严肃的话题。每个人都可以付出并为地球做出巨大贡献。

浪费了的粮食

全1集

2019 纪录片其他

南意佳肴

不详

意大利威尔士家庭厨师米盖拉·基亚帕为观众炮制意式菜谱。托斯卡纳之旅激发她的创作灵感，为传统食谱注入新意。她走访托斯卡纳村落和集市、前往海岸城市利沃诺，发掘当地食材和农产品，在圣吉米尼亚诺采摘藏红花、探访著名冰淇淋店、做家族挚爱肉丸串、用佩里诺奶酪做青酱……米盖拉在本片中将为观众带来简单、意式、美味佳肴。

南意佳肴

全10集

2018 纪录片其他

分分钟做好美味中餐

黄瀞亿

《分分钟做好美味中餐》是以民间中华美食大使黄瀞忆的同名烹饪书为基础制作的系列剧，我们将看到黄瀞忆教授两位新手如何烹饪中餐，在每一集中她都准备了两道正宗的经典中国菜，由两位从未尝试过烹饪中国菜的参与者在一旁观看。随后两位参与者将挑战自己，每人分别试着做一道之前学过的中国菜，与此同时，我们的主厨会烹饪第三道美食作为补充。

分分钟做好美味中餐

全13集

2018 纪录片其它

无尽盛宴

不详

“极端餐饮”系列The Endless Feast汇集了当地农民和工匠，美食爱好者和烹饪专家，探索土地与食物搭配在板块上的联系。在每一集中，当地一位顶级厨师通过制作诱人的菜肴和当地特色菜肴来庆祝特定地区的赏金，在美国各地风景如画的户外用餐时检查每道菜的起源

无尽盛宴

全18集

2018 纪录片大陆

食品加工厂第一季

不详

深入幕后，揭晓最具人气美食背后纷繁复杂的工业生产线。解构美食所蕴含的匠人精神和制造奇迹。

食品加工厂第一季

全26集

2025 纪录片大陆

万物滋养第二季

不详

《万物滋养》第2季，作为中国首部健康美食系列纪录片，以生态为思考的源点，美食作为探索的抓手，而健康则被设定为此行的终点。本季节目以更加开放、别致且国际化的视角，深入挖掘中国人健康哲学背后的自然奥秘、美食智慧、文化底蕴与科学原理。节目制作团队跨越中国辽阔的山川湖海，精心甄选出森林、海洋、江湖、田野、草原这五大生态环境中最地道、最具代表性的数十种健康食材及其独特的料理方式。这些食材不仅是影片的核心，更通过与周边物种的互动，共同编织出一个个生动的故事。

万物滋养第二季

全5集

2023 纪录片大陆

味在故乡里

不详

这是一档记录家乡风味以及风物的纪录片。一个食物就是一个地方志，这次让食物开口，让它们介绍自己的故乡，以故乡最具代表性的食物，作为第一视角，讲述故乡和食物的故事。

味在故乡里

全8集

2025 纪录片大陆

上新吧美味

不详

以福建美食为核心，用 8 集内容打造了一场舌尖上的闽味盛宴。每一集都锁定一款福建特色食材，从餐桌追溯到产地，让观众沉浸式感受闽菜的鲜活与精致。长汀河田鸡是福建名产，纪录片里不仅展现了其在山林间生长的原生状态，更记录下厨师用传统手法烹制的白斩河田鸡 —— 金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的肉质，蘸上特制姜蓉酱，一口下去满是咸香。诏安青蟹则以肥美的蟹膏征服味蕾，镜头捕捉到渔民凌晨赶海捕蟹的场景，随后呈现青蟹清蒸、姜葱爆炒等做法。纪录片顺着食材的轨迹，串联起福建各地的经典美味。从食材甄选的严苛标准，到烹饪时的火候把控、调味

上新吧美味

全8集

2021 纪录片大陆

知味新疆第一季

不详

全景美食纪录片《知味新疆》，以饮食文化作为窗口，4K画质全景探索深藏新疆大地的美味食物。美食的背后是大千世界和人生百态，《知味新疆》以独特视角深入食材原生地，通过讲述新疆人与美食之间的故事，展现新疆的文化之美、民族之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。

知味新疆第一季

全10集

2026 纪录片大陆

主厨密码第一季

不详

厨房的喧嚣之下，是一群用食材书写味觉的人们，被誉为中国版《主厨餐桌》。镜头聚焦中国精致餐饮主厨群体，以美食为媒介，探讨人与食材、人与时间、人与自我之间的关系。跟随主厨们从后厨走向餐桌，品百态人生。每一道菜肴的背后，是对火候的精准把控、是对风味的执着探索、是对传统的敬畏与突破。本片不止于展示美食的诱人画面，更试图解码主厨们隐藏在创作理念、调味、摆盘背后的思考逻辑与人生哲学。这是一部给美食爱好者的解码手册，也是一部给行业从业者的灵感指南。《主厨密码》将带领观众走进一个既熟悉又陌生的后厨世界，让观众在品味美食的

主厨密码第一季

全7集

2026 纪录片大陆

老广的味道第十一季

不详

《老广的味道》第十一季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场记录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文化和海洋文化，弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。

老广的味道第十一季

全7集

2026 纪录片大陆

川味5·一宴千年

不详

"《川味5·一宴千年》是《川味》纪录片系列聚焦乡村、美食、文化的又一力作，由彬歌总策划及总执导；共计7集，每集25分钟，成都新映像文化传播有限公司制作并第一出品，四川谊皇众泽文化传媒有限公司联合出品。《川味5·一宴千年》分为普通话配音和四川方言配音版本，这一季，我们从2025年元旦开启拍摄到冬至节结束，穿越四季，跟随传统节气和传统节日，以“宴”为题，去挖掘、梳理并拍摄二十余场具有地域特色的民俗文化主题宴席。“宴”在巴蜀文化中，不仅是美食的集合，更是历史文化、非遗文化、民俗风情的重要载体

川味5·一宴千年

更新至 6集

2026 纪录片大陆

一方一味

不详

华南地区的广东（顺德、汕头）、福建（南平、泉州）、广西（南宁、崇左）、云南四省区，地域文化多元，美食文化更是异彩纷呈。在城市的大街小巷与乡村的田园阡陌间，隐藏着无数能让味蕾欢呼的特色美食，它们承载着当地的历史、民俗与生活态度，是地域灵魂的生动注脚。本纪录片旨在深入挖掘这四省区的美食文化，通过镜头展现美食的制作工艺、文化内涵与背后的人文故事，打造一场视觉与味觉的双重盛宴，带领观众领略华南美食的独特魅力与深厚底蕴。

一方一味

全7集

2023 纪录片大陆

贵州盛宴第二季

不详

什么是“盛宴”？也许是一场久别重逢的聚会，一句说不出口的感谢，一份为远方亲人打包寄去的家乡味道。人间有味是盛宴——幸福之味，不在排场，在心暖。大型城市美食纪实探索纪录片《贵州盛宴第二季》以“暖心黔味”为核心主题，深入贵州九大市州，探寻每座城市独有的盛宴之味。镜头对准灶台前的人，端出他们的拿手菜，也端出他们的日子与深情。九座城，九种底色，千百道菜，同一种深情。镜头记录下的，是贵州人如何把优势的特色食材、独特的烹饪手法，化成一道道暖心黔味；更是美味背后，那些说不出口的感谢、久别重逢的欢聚、烟火日子里最朴素的

贵州盛宴第二季

全3集